Maintaining Cooking Vessels | Seasoning Cast Iron Pans | How to Remove Burn Marks | Boss With Qoob

  Рет қаралды 56,970

Play pe Qoob

Play pe Qoob

Күн бұрын

🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH LIKE, SHARE, COMMENT and SUBSCRIBE, and I, WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Description and Ingredients:
In this week's episode, I will talk about maintaining cooking vessels. I will show you simple and efficient methods to remove burn marks from stainless steel pots and pans.
And last but not least, I will show you how to properly clean cast iron vessels, and what you need to do to prevent them from rusting.
In this episode, I will show you how I season cast iron pans and what are the correct steps you need to take.
Watch me until the end, leave your opinion in a comment on this video. If you want more information, know that I will gladly answer.
And last but not least, SUPPORT this channel, with a LIKE, SHARE with FRIENDS, and if you are not yet subscribed, press the SUBSCRIBE button
Let's clean!
Recommendations:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFace...
Instagram: bit.ly/QoobInst...
KZbin: bit.ly/QoobSubs...
Tags:
Maintaining Cooking Vessels
Seasoning Cast Iron Pans
How to Remove Burn Marks
Boss With Qoob
play on qoob
tips & tricks
how to clean a cast iron pan
how to remove burn marks from a pan
how to maintain a cast iron pan
how to clean a stainless steel pan
maintaining the kitchen
#playonqoob #bosswithqoob #maintainingcookingvessels

Пікірлер: 159
3 жыл бұрын
Nimic nu e mai relaxant decat sa curat oalele si tigaile. Terapie, nu gluma! 😜😂😋 Daca ai pe cine pacali, nu ezita! 😇😅 In rest, hai cu ABONAREA, hai cu LIKE-ul si nu uitati de SHARE, doar asa afla mai multi PASIONATI DE GATIT, despre acest CANAL!
@ioanaalbu4689
@ioanaalbu4689 3 жыл бұрын
Imi spui te rog cum se numeste solutita...si de unde o pot cumpara....Multumesc foarte bun video 👍
3 жыл бұрын
@@ioanaalbu4689 sano forte plus se numeste si se poate achizitiona din supermarketurile mari. Multumesc de comentariu!
@marioaratujkic4292
@marioaratujkic4292 Жыл бұрын
jnitel de vita
@89DeYu
@89DeYu Жыл бұрын
@ buna seara! De ceva timp ma tot uit pe net dupa niste tigai bune. Vad ca sunt din tot felul de materiale: aluminiu, otel etc. Dvs ce folositi? Ce recomandati? Poate o firma anume sau un material anume. Multumesc frumos! Va urmaresc cu pacere!
Жыл бұрын
@@89DeYu Salutari! As sugera sa incercati vasele de fonta si cele de otel inox de calitate. Legat de firme nu pot sa ma pronunt, e in functie si de buget.
@feliciapricope7113
@feliciapricope7113 2 жыл бұрын
Excelent! Ma bucur ca faceti si astfel de tutoriale, este foarte important cum ne pastram vasele de gatit! Va multumesc!
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!
@laurvonavi
@laurvonavi Жыл бұрын
Ce-a mai buna solutie de curatat Nufar, romaneasca si buna
@draganelena57
@draganelena57 3 жыл бұрын
Super tare! Fffff interesant! Felicitari pentru ceea ce faceti! Imi place tot: de la explicatii (care sunt imbinate cu umor), pana la rezultat! Voi distribui canalul si prietenelor mele. Foarte util. Mult succes!
3 жыл бұрын
Sărutmâna, îmi fac onoare aceste cuvinte și mă bucur că mă urmăriți. Vă doresc tot binele și un an cât mai liniștit și plin de bucurii, la mulți ani!
@andreeaelenaenachescu9657
@andreeaelenaenachescu9657 2 жыл бұрын
Super videoul aceste trei in unul. Bravo pentru explicatii cautam de mult ceva ce sa imi explice pentru toate trei ce ai facut tu.👏
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
@marintetel1671
@marintetel1671 2 жыл бұрын
Mulțumesc pentru sfaturi,,să fi sănătos Doamne-ajută,,bravo omule,
2 жыл бұрын
Multumesc si spor la gatit! O zi minunata!
@Catalin_Ail
@Catalin_Ail 3 жыл бұрын
Chef ul meu preferat! Mult respect!
3 жыл бұрын
Iar tu "HATER"-ul meu preferat! 😅😜👍 Multumesc!
@gabrielmaga970
@gabrielmaga970 Жыл бұрын
Foarte frumos explicat. Multumesc!
@nituvasile1751
@nituvasile1751 Жыл бұрын
Foarte interesante sfaturile,mulțumesc și te urmăresc cu atenție și cu plăcere în continuare.
@silviadumitrescu5241
@silviadumitrescu5241 3 жыл бұрын
Excelenta prezentare. Rețetele sunt grozave dar și munca grea de menținere a oalelor. Mulțumesc mult
3 жыл бұрын
Nu e timp sa te plictisesti! Atat timp cat iubesti manacarea, trebuie sa indragesti si oalele, altfel...la fast food cu noi!🤣
@elisabetahalasz6992
@elisabetahalasz6992 3 жыл бұрын
iti multumesc sfaturile mi a fost de mare folos mi a placut👍
3 жыл бұрын
Cu multa placere!
@marinelaapetri2533
@marinelaapetri2533 Жыл бұрын
Cenuşa este foarte bună pt tigaie Așa făceau bătrâni noștri
@madalinaf3025
@madalinaf3025 3 жыл бұрын
Super video! Foarte informativ! Mersi mult, sunt inca chestii care nu le stiam. Am apasat pe clopotel! :)
3 жыл бұрын
Multumesc, multumesc, multumesc! 😉🤗
@andreeas5593
@andreeas5593 Ай бұрын
Super! Merci❤
@alinka7cukierka
@alinka7cukierka 2 жыл бұрын
Foarte fain clipul. Felicitari! Ai mentionat ca in vasele de fonta se poate gati si pe inductie, sunt curioasa daca toate vasele de fonta sunt compatibile cu o plita de inductie (tot aud/citesc ca nu toate ar fi potrvite). Ai mai multe sfaturi in directia asta? Mersi!
@doinitavladoi1942
@doinitavladoi1942 2 жыл бұрын
Super.
@elenastanicalenutelena3091
@elenastanicalenutelena3091 2 жыл бұрын
Bravo!
@chiroscasebastian
@chiroscasebastian Жыл бұрын
Am urmărit cu mare interes acest video. Imi puteți spune va rog ce ulei folosiți la mâncare? Cât timp se țin vasele în cuptor la asezonare? Multumesc
@reghinafeldrihan8065
@reghinafeldrihan8065 Жыл бұрын
Mulțumim!
@marinelaapetri2533
@marinelaapetri2533 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos pt video mam abonat și eu😁
@raduturlea8422
@raduturlea8422 Жыл бұрын
După ce termin de făcut țuica de prune scot capacul la cazan și introduc vasele în cazan. Le las o perioadă de timp și după ce le scot sunt bine de clătit cu apă curată.
@alexandrugeanta4878
@alexandrugeanta4878 2 жыл бұрын
Salutare! Undeva prin 2019,am cumpărat de la Theleshop o tigaie din aia "celebra" cu strat de piatră. Tigaia este extraordinar de buna și are un raport calitate / preț foarte bun. Ideea este că de la un timp au început să se lipească alimentele atunci când gătesc. Ce este de făcut?
@silviabadiu1508
@silviabadiu1508 Жыл бұрын
Mercicuț! Am unele vase mai pretentioase... și am renuntat sa le folosesc intrucat nu sunt practice, adica curati mult dupa... 😢 Multumesc!
@boorekk
@boorekk 2 жыл бұрын
Salutare, foarte informativ si interesant clipul! As avea o intrebare, daca fac 3-4 asezonari, e posibil ca de la un punct sa ramana gata de folosit, fara sa-si mai piarda stratul protector? Sau asezonarea va fi necesara constant? Multumesc anticipat
2 жыл бұрын
Depinde de ce ve-ti gati. Orice aliment, ingredient acid (rosii, otet, vin, etc), va duce la degradarea stratului si va trebui refacut pentru protectia vazului. Dar daca gatiti des, se poate gati si fara a face tot timpul acel strat protector. Atunci cand gatiti, spalati bine, incingeti bine vasul, stergeti cu ulei, grasime si o puteti folosi fara probleme.
@melamela8587
@melamela8587 Жыл бұрын
Minunate informatii, dar eu ma bazez și recomand masina de spălat vase. Intretine cu succes curățarea vaselor.
@istratucdaria
@istratucdaria 9 ай бұрын
Aveți dreptate , din mașină de spălat vase es vasele noi- nouțe...Chiar face minuni .
@alexandruadriandascal3929
@alexandruadriandascal3929 3 жыл бұрын
👍
@claramatei721
@claramatei721 Жыл бұрын
Wow! Mulțumesc. Eu am tuci din fonta. Cum sa procedez cu grazura? Ca nu îmi întra tuciul în cuptor 😂
@lilianavladescu865
@lilianavladescu865 3 ай бұрын
Oare procedeul de curatare si intretinere a blatului o fi bun de aplicat si la intretinerea tocatoarelor din lemn? Cum procedam cu un tocator din lemn inainte de prima utilizare?
@tvr9757
@tvr9757 16 күн бұрын
O tigaie buna inox de 26-28cm puteti recomanda? De folosit la butelie in camping. Multumesc!
@isandu3342
@isandu3342 3 жыл бұрын
👍👏
@carmends4284
@carmends4284 3 жыл бұрын
Daaaa! Știu ce soluție este... nu dau nici eu nume! 😊
3 жыл бұрын
😉😎
@elenabotezatu655
@elenabotezatu655 2 жыл бұрын
Am incercat sa refac asezonarea unei tigai de fonta pentru ca, dupa ce am gatit de doua ori in ea, mi s-a parut ca avea ceva usoare, abia sesizabile pete maronii. Asa ca am frecat-o cu sare, am clatit cu apa calda si tot mai avea ceva pete, de data asta mai spre gri..Am uscat-o, am uns-o cu ulei si am bagat o in cuptor la 210 grade timp de 40 minute. Arata chiar mai jalnic decat la inceput (cu pete maro si mai mari, mai vizibile), asa ca am frecat tigaia cu un burete de sarma si detergent de vase si am continuat in acelasi mod ca mai devreme. Acum e maro-rosiatic 3/4 din fundul tigaii ...si are un miros metalic deloc imbietor. Mai fac ceva cu ea? Sau e buna de aruncat? 😞
2 жыл бұрын
Daca e tigaie din fonta nu are moarte! Asezonarea la cuptor se face de cel putin trei ori si max pana sunteti dvs multumita de cum arata. Patina trebuie sa fie negru lucios.
@dianamariabondreanu2550
@dianamariabondreanu2550 Жыл бұрын
De preferat a se spala cu partea abrazivă a buretelui nu cu burete de sârmă, indicație scrisa pe tigaie, și a nu se folosi furculița sau alte ustensile ascuțite care distrug stratul glazurat. Am respectat indicațiile și nu am avut niciodată probleme sau sa necesite o alta întreținere.
@larisamunteanu9712
@larisamunteanu9712 Жыл бұрын
Maxim 6 ori a câte o oră? Sau după prima data după ce asezonam o oră, putem sa repetam dar a câte 30 min? Multumesc MULT
@valisuciu6002
@valisuciu6002 2 жыл бұрын
Chapeau! Sef, ai facut cumva metalurgia?
2 жыл бұрын
😂
@Iryami
@Iryami 3 жыл бұрын
Mama, deci imi trebuia asa un video. Masina de spalat vase ajuta, dar nu si la chestii mega incapatanete 😅 gen grasimi...
3 жыл бұрын
Mabucur ca iti este de folos. 👏🤗
@pistaszebeni7857
@pistaszebeni7857 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@aljsghf
@aljsghf Жыл бұрын
❤hobby ul meu
@mioaran1131
@mioaran1131 Жыл бұрын
👍💯
@costiy1
@costiy1 2 жыл бұрын
am o tigaie gril [destul de grea] cu ceramica alba la interior. De la prima folosire arsurile nu vor sa iasa de nici un fel, ce pot folosi sa o curat? Multumim pentru sfaturi si munca depusa.
2 жыл бұрын
Cu ceramica e ca vb aia, " Ce se intampla in Vegas, ramane in Vegas". E zic eu destul de dificil de scos arsura dintr-o "piatra", fie ea si compozit. Dar, daca nu a intrat arsura in profunzime incercati variantele usoare pe care le-am prezentat si eu (sare, otet, bicarbonat), iar daca nu, treceti la artileria grea. Cititi inainte daca puteti folosi acel detergent pe baza de soda caustica, la tigaia dvs. Spor la gatiti si la trebaluit!
@titastan3312
@titastan3312 2 жыл бұрын
Super ce solutie sa aplicat?
2 жыл бұрын
Sano Forte.
@monica7297
@monica7297 3 жыл бұрын
La asezonare între aplicări se lasă vasele sa se răcească în cuptor sau se aplica următorul strat pe vasul fierbinte?
3 жыл бұрын
Cat se face asezonarea, vasul e fierbinte. Multumesc de intrebare!
@OMEGAable
@OMEGAable Жыл бұрын
Bună ziua, cum se numește soluția cu care ați curățat (spunmă din sticla neagră)
@sheicu13
@sheicu13 Жыл бұрын
După ce speli orice vas din fonta fără email, se recomanda de producător sa fie uscata pe foc mic pentru ca ștersul cu șervețele încă lasă umiditate in pori, iar acea umiditate va rămâne între fonta și stratul de ulei.
@harnagiagen5957
@harnagiagen5957 2 ай бұрын
👍👏👏👏👏❤
@Tracetolab
@Tracetolab 3 жыл бұрын
In vasele de fonta asezonate se pot gati ingrediente acide? Ai recomandat vase emailate pentru tocănițe sau mâncăruri cu roșii în ele, dar in tigaie/ceaun nu merge gătit cu roșie?
3 жыл бұрын
In vasele de fonta asezonate (adica acel start de ulei polimerizat) nu este indicat a se gati cu ingrediente acide, deoarece ar trebui sa refaci glazura, daca aceasta este afectata. La vasele de fonta emailate e cu totul altceva, deoarece emailul protejeaza fonta. Eu personal am gatit si m-am izbit de aceasta situatie. Tigaile, ceaunul din fonta natur, sunt indicate mai mult in zona fripturilor relativ simple si cu ingrediente neacide, sau mai putin acide (morcov, ardei gras). Sper ca iti este util raspunsul!
@Tracetolab
@Tracetolab 3 жыл бұрын
@ Super util, la fel și informațiile din video. Doar ce mi-am luat o tigaie și un ceaun de la Turnătoria MAE și vin neasezonate, urmează să le pregătesc după instrucțiunile tale. Mulțumesc mult pentru raspuns!
@valeriacostan6512
@valeriacostan6512 2 ай бұрын
Eu am dat un strat mai gros de ulei , sperând că o să pot să indepărtez excesul la.l final, din păcate , uleiul s-a ars si au rămas așa denivelări. Ce aș putea să fac acum? Aș putea sa îl indepărtez și să o iau de la capăt? Să îl las la înmuiat cu apă caldă?
@claudiugavrila7657
@claudiugavrila7657 11 ай бұрын
Pt polimerizare țiganilor din fonta la fiecare strat se tine o oră sau la următoarele se poate tine mai puțin?
@luminitanicolae1338
@luminitanicolae1338 2 жыл бұрын
Soluția este cumva "Sano forte"?
2 жыл бұрын
Exact, ambalaj negru!
@valicharlie2146
@valicharlie2146 2 жыл бұрын
Salut! Am luat o tigaia de fonta (firma Otti, scrie tigaia fonta pura pe ea) si an urmat instructiunile primite. Spalat bine tigaia, uscata si unsa cu ulei peste tot apoi arsa in cuptor la 240 grade timp de o ora. Zicea sa o lasi in cuptor sa se raceasca. Bun, dupa procedeul asta tigaia a arata perfect neagra peste tot si am folosit-o de vreo 6-7 ori (de fiecare data o spalam cu apa fierbinte, sare si lamaie - conform instructiunilor de pe cutie). Presupun ca eu singura i-am stricat stratul protector cu lamaia aia, nu? A inceput sa se prinda putin cand am gatit creveti si taitei de orez (facand Pad Thai - deci sj sosul Pad Thai, adaugat acolo). As vrea sa o spal si sa reiau de la zero procesul. Ajunge daca o ard de 5 ori la 200 grade, cu ulei de floarea soarelui? Si dupa folosire, sa nu o mai frec cu lămâie, si doar cu apa si burete de sarma. E adevarat ca desi s-a innegrit, nu a devenit neteda dupa doar 1 strat de ulei (care a fost mai gros, ca m-am uitat pe youtube dupa ce facusem asezonarea).
2 жыл бұрын
Orice este acid inlatura stratul protector. Refaceti straturile si chiar si asa trebuie sa aveti grija de ea. (fara lichide sau produse acide). Spor la gatit!
@valicharlie2146
@valicharlie2146 2 жыл бұрын
@ multumesc frumos! Voi reface stratul si voi avea grija la curatare.
@stefania9753
@stefania9753 Жыл бұрын
.,am găsit undeva sa folositi ulei de cocos sau untura nesărată... merita incercat!
@antonioalexandru2171
@antonioalexandru2171 3 жыл бұрын
Buna.ce marca sunt tigaile de fonta ? Ms
@nicoletabranisteanu9316
@nicoletabranisteanu9316 Жыл бұрын
Interesant vreau numele detergentului multumesc
@1976armand
@1976armand 2 жыл бұрын
Acest procedeu se aplica si pentru ceaunul nou din fonta, inca nefolosit ?
2 жыл бұрын
Tot ce e de fonta ar trebui asezonat. Ideea ca acest proces este repetitiv si s-ar putea sa nu va placa sa faceti acest licru des. La al meu i-am facut odata asezonarea, apoi dupa un timp am gatit ceva cu rosii si a trebuit sa o iau de la capat. Lucru care nu s-a mai intamplat. Inainte de a-l folosi il spal cat se poate de bine, apoi il pun pe flacara si il incing bine. Sterg cu servetul si daca nu iese curat, mai fac o curatire si din nou pe foc. Apoi ma apuc sa gatesc, nu mai tin cont ce gatesc, cu rosii, cu vin etc. Dar ideea este sa il speli bine inainte, chiar si de trei ori. Daca nu, recomand fonta emailata!
@ioanzaman9225
@ioanzaman9225 Жыл бұрын
@ Da, dar daca se prinde si de aceasta ce metoda de curatire ne recomandati ca sa nu afecteze emailul ?
@stelicacretu9394
@stelicacretu9394 2 жыл бұрын
Buna ziua. Nu am inteles un lucru. Intre asezonari cat timp se tine vasul in cuptor? O ora? Inseamna ca dureaza 5, 6 ore in functie de numărul de asezonari? Multumesc
2 жыл бұрын
Corect, trebuie sa se arda bine. Minim trei asezonari max. pana sunteti multumit. Trebuie sa iasa neagra.
@dorineldida-vladulescu1429
@dorineldida-vladulescu1429 2 жыл бұрын
Buna ziua Sef Paul. Am cumparat un grill de fonta, are manerul de sarma groasa si lemn. Nu am cum sa-l bag in cuptor sa-i fac aseznarea, si nu ma descurc cu el. Va rog un sfat.
2 жыл бұрын
Pe aragaz se poate face fara probleme, dar veti face nitel fum. Sau umeziti bine manerele cu apa, apoi le acoperiti cu folie alimentara si puteti pune la asezonat. Daca nici asa nu mere, cand il folositi, il spalati bine daca are rugina, apoi il infierbantati bine si il stergeti cu grasime sau ulei precum gratarul din curte. Succes!
@dorineldida-vladulescu1429
@dorineldida-vladulescu1429 2 жыл бұрын
@ mulțumesc mult
@carmenzaharia1419
@carmenzaharia1419 2 жыл бұрын
Bună sef Paul aș vrea să știu cum se numea soluția sprei din recipientul negru ,multumesc!
2 жыл бұрын
Sano Forte, ambalaj negru!
@getadumitru9648
@getadumitru9648 Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🤗
@SAVANTSTRADING
@SAVANTSTRADING Жыл бұрын
Va rog ajutor, am cumparat un ceaun din fonta, l-am clatit bine, l-am uns cu ulei si l-am bagat 30m la cuptor 225grade si s-a innegrit putin. Am repetat procedeul de 3 ori, e din ce in ce mai negru, dar suprafata este foarte alunecoasa, ma deranjeaza culoarea lui... nu e acel gri deschis... am gresit undeva sau este in regula si asa? Nu stiu ce sa fac..
@BozesanVlad
@BozesanVlad 6 ай бұрын
Vă plângeți exact de efectul căutat... Arată gri de la luminile de studio.
@SAVANTSTRADING
@SAVANTSTRADING 6 ай бұрын
@@BozesanVladMultumesc!
@gabrielacoada6939
@gabrielacoada6939 2 жыл бұрын
Cum pot asezona vasele din fonta daca nu am cuptor si gatesc direct pe foc? Pot face asezonarea in astfel de conditii? Multumesc!
2 жыл бұрын
Se poate face intretinerea dupa fiecare folosire. Clatite bine cu apa si frecate cu buretele de sarma. Uscate bine si tratate cu un ulei neutru.
@gabrielacoada6939
@gabrielacoada6939 2 жыл бұрын
Multumesc mult!
@ioanzaman9225
@ioanzaman9225 Жыл бұрын
@ Care ar fi acel ulei neutru? Cei de la Carl Victor fac asezonarea cu ulei de rapita, iar cei de la Lodge asezoneaza cu ulei de soia. Cei de la MAE din Iasi, se pare ca asezoneaza cu ulei de in presat la rece!
@Ionut-lm9cj
@Ionut-lm9cj 3 жыл бұрын
Abcd
@dumitruorban8407
@dumitruorban8407 2 жыл бұрын
Salutare! Am o tigaie de fonta Lodge care a început sa prindă mâncarea! Am asezonat conform recomandărilor tale de 6 ori cu ulei de in presat la rece 1 ora in cuptor la 250 grade! Ideea este ca am șters-o cu ulei de vreo 7-8 ori și tot se înnegrește prosopul de hârtie iar suprafață tot nu este antiaderenta, mai prinde mancarea! Ai idee unde am greșit? Mulțumesc!
2 жыл бұрын
Incearca sa schimbi uleiul. Incearca cu cel de fl soarelui normal cu punct de fum mic si temperatuta la cuptor peste pct de fum. Sa zic 200-220 gr. C. La 6 straturi trebuia sa fie in regula de aceea ma gandesc ca ar fi ceva legat de ulei. Multumesc pentru comentariu!
@dumitruorban8407
@dumitruorban8407 2 жыл бұрын
@ Mulțumesc și succes în continuare!👏👏👏
@nastycooper2317
@nastycooper2317 3 жыл бұрын
Cu ce pot spala vasele de fonta dupa ce sunt asezonate? Totodata daca cumpar o tigaie noua fonta incep direct cu asezonarea sau o mai curat cu ceva inaintE?
3 жыл бұрын
Te salut, Dupa ce folosesti vasul de fonta indepartezi si speli cu un burete de sarma si apa calduta, toata murdaria. Folosirea oricarui detergent sau parte acida, distruge asezonarea. Daca stii insa, ca ai folosit alimente ce emana mirosuri tari, cum ar fi pestele, macroul spre exemplu, iar dupa spalare inca simti miros puternic, atunci indicat ar fi sa o ei de la capat cu asezonarea. Se stie ca fonta naturala, bruta, poate pastra ceva miros si transmite in urmatorul preparat. Eu personal, nu m-am izbit de problema asta, sau nu i-am dat multa importanta. Daca dai bine cu apa calduta si freci bine cu buretele de sarma, nu ar trebui sa ai probleme. In ce priveste un vas de fonta, nou cumparat. Ca orice lucru nou, este bine a se spala inainte, doar asa esti tu impacat ca e curat. Apoi evident te apuci de construit asezonarea. Iti recomand minim 5 straturi, si temp inalta la cuptor sa arda bine uleiul. Daca vei proceda ca in video, te asigur ca va fi, ok. Multumesc de intrebare si o zi faina!
@S.iuli23
@S.iuli23 3 жыл бұрын
Voiam sa-mi iau un vas de fonta dar acum m a razgandit dupa mentenanta asta :))
3 жыл бұрын
Salut Iuli, pare descurajant, asa e, dar asezonarea nu se face tot timpul. Totul e sa tii cont sa nunspeli cu detergent ci doar apa calduta si burete de sarma 😉. Evident si fara ingrediente acide care in timp vor consuma acele straturi de protectie. Dar pana atunci e de lucru. Multumesc de comentariu si zi faina!
@sebastianpahoncea6858
@sebastianpahoncea6858 2 жыл бұрын
Dar ceaunul din fontă emailat cum se întreține îmi ziceți și mi-e dacă vreți mulțumesc frumos 👍
@liliarosu
@liliarosu Жыл бұрын
Buna ziua. Va rog sa-mi spuneți marca cratiței de fonta roșie. Caut de ceva vreme o cratita de fonta emailată de buna calitate, însă pana acum nu am găsit. Multumesc frumos anticipat!
@BozesanVlad
@BozesanVlad 6 ай бұрын
Cele emailate de Mediaș sunt bune, chiar daca unele sunt gri cu puncte albe. Kaufland sau alte magazine aleatorii, vedeți sa scrie Mediaș. Au toate mărimile, inclusiv tăvi.
@amidelia604
@amidelia604 8 ай бұрын
Am gasit pe un site o tigaie deBuyer 32 cm 130 lei. E convenabil sau e vreo teapă?? Scrie ca-i din otel albastru 🧐🤔 facând zoom pe coada tigaii nu scrie numele firmei . ..
@adygrig5887
@adygrig5887 3 жыл бұрын
Chiar nu știam de codul 18-10 la tigaile de inox.Cand mai vedem o retetă tradițional românească!?
3 жыл бұрын
Vor urma si retete traditionale 😘
@monicaimbuzan8867
@monicaimbuzan8867 6 ай бұрын
Cum se numește soluția cu soda caustica?
@sebastianpahoncea6858
@sebastianpahoncea6858 2 жыл бұрын
Dar ceaunul tuci din fonta emailata vreau să știu Cum se întreține tot Cum se întreține și alea din fonta ungerea cu ulei s-au doar se spală și gata vreau detalii mulțumesc frumos
2 жыл бұрын
Tot ce este emailat, este protejat impotriva coroziunii, cel putin o perioada. Deci la ceaunul emailat procedati normal, ca o oala normala. Nu as recomanda insa masina de spalat.
@sebastianpahoncea6858
@sebastianpahoncea6858 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos Multă sănătate 👍
@mariaalbu2068
@mariaalbu2068 Жыл бұрын
Am auzit de multe ori ca nu se foloseste detergent de vase pt curatare la materialul din fontă deoarece intra in pori si la incalzire se elibereaza in mancare.Singurul ,,detergent " indicat ar fi sarea de bucătărie si apa fierbinte.Este adevarat? Imi este mai usor cu detergent de vase dar ma gandesc si la sanatatea celor ce mănâncă
@raduradu9046
@raduradu9046 8 ай бұрын
Si bicarbonatul de sodiu este extrem de eficient...numai ca e mai scump...
@ioanacristea8275
@ioanacristea8275 10 ай бұрын
Vă rog ce detergent spumant folosiți va rog frumos
@BozesanVlad
@BozesanVlad 6 ай бұрын
Degresant de aragaz, și cel mai ieftin din gama "Simplu" de la Carrefour merge bine, chiar cu grăsime veche și întărită.
@larisamunteanu9712
@larisamunteanu9712 Жыл бұрын
Cu unt ghee, pot asezona? ❤
@ionpaslaru6953
@ionpaslaru6953 2 жыл бұрын
Salutare, Paul! Am un vas de fontă nou nesmaltuit, l-am încălzit în cuptor apoi l-am dat cu ulei. Dar dacă fac mămăligă se desprinde e negreala fină și colorează urât mămăligă. Îmi poți spune cum să fac să nu mai am acestă funingine în mămăligă? Mulțumesc!
2 жыл бұрын
Se aplica mai multe straturi de ulei, strat foarte fin. Iar dupa fiecare aplicare se da la cuptor. In video am facut 6 astfel de straturi, pana a capatat o culoare neagra si lucioasa, dar fara sa fie lipicioasa la atingere. Deci trebuie reluat procesul de asezonare.
@victorconstantinescu7324
@victorconstantinescu7324 6 ай бұрын
Nu cred ca este ok spalatului vasului de fonta cu detergent de vase, pentru ca intra in porii de fonta si iti iese in mancare apoi.
@Spiritual-Sniper
@Spiritual-Sniper 2 жыл бұрын
ce fac cu un ceaun il bag in cuptor si pe ala?
2 жыл бұрын
Daca doriti si incape. Daca nu il spalati bine cu buretele de sarma, il stergeti bine sa nu se mai ia "negreala", si puteti gati cu el fara probleme.
@hosustela1234
@hosustela1234 Жыл бұрын
Multimim
@aidamoraru6548
@aidamoraru6548 2 жыл бұрын
Dar cu untura de porc putem?
2 жыл бұрын
Nu
@aidamoraru6548
@aidamoraru6548 2 жыл бұрын
@ am inteles, multumesc
@cristiandumitrache5160
@cristiandumitrache5160 3 жыл бұрын
Cum se numestr soluția care o folositi la tigăi ? Va multumesc
3 жыл бұрын
E Sano Forte, cel in ambalaj negru. Atentie insa ca e pe baza de soda caustica si nu e recomandat pentru toate suprafetele.
@adrianpaul6713
@adrianpaul6713 9 ай бұрын
Daca dau cu untura la ceaonul de fonta merge sa fie curațat(l-am cumparat si nu l-am folosit )
@sorinbuganu6179
@sorinbuganu6179 3 ай бұрын
Fonta nu se spală cu detergent!
@aureliapavel665
@aureliapavel665 2 жыл бұрын
Cum sa numește soluția cu care spălați.
2 жыл бұрын
Sano Forte, ambalaj negru.
@lilianarobciuc1808
@lilianarobciuc1808 9 күн бұрын
Cele mai bune vase din inox sunt 18/0. 18- crom și 0 nichel. Nichelul e toxic.
@Selena-mv4oq
@Selena-mv4oq 3 жыл бұрын
Fonta sau tuci....e același lucru ? Adică ceaunul poate fi curățat la fel ? Ceaunul meu e gri, nu negru
3 жыл бұрын
Da e acelasi lucru, asa e denumirea populara "tuci". Da si ceaunul poate fi curatat la fel. Daca e gri, nu l-as incadra la fonta. Mai mult ca sigur e un ceaun din aluminiu. Daca e cumparat de la un magazin acreditat, atunci ar putea fin din aluminiu alimentar. Daca e luat din piata nu as putea spune ce e.
@Selena-mv4oq
@Selena-mv4oq 3 жыл бұрын
@ e cumpărat de la țiganii ceaunari. Nu știu din ce este făcut. Bunica mea îl are de pestre 30 de ani, iar eu îl folosesc de cate ori merg la tara. Pe interior am reușit să-l mențin curat, dar gătind la foc de lemne, pe exterior sa inegrit foarte tare și nu prea știu cu ce să-l curat. Multumesc oricum pentru raspuns
3 жыл бұрын
@@Selena-mv4oq lasati-l asa, doar daca va deranjeaza foarte tare faceti ceva in acest sens. Oricum, chiar daca il frecati foarte bine cu buretele, tot raman "teciuni". Si apoi daca il folositi in acelasi mediu, pana la urma tot in teciuni v-a sfarsi. In cazul in care are depuneri de grasime pe exterior, care s-au carbonizat, le puteti inlatura prin ardere cu arzatorul (flacara albastra), dupa care il periati cu peria de sarma si apoi il spalati, sau chimic cu detergent pe baza de soda caustica, (doar pe exterior), deoarece, aluminiu reactioneaza la astfel de substante corozive. In rest nu prea aveti ce-i face. Pentru dvs. va recomand unul din fonta, ii faceti glazura ca in video si ati facut un vas mai ceva decat cel de teflon. Succes si spor!
@Selena-mv4oq
@Selena-mv4oq 3 жыл бұрын
@ multumesc din suflet pt raspuns
@Constantine91
@Constantine91 3 жыл бұрын
Salut. Cum se numește solutia cu soda spuma?
3 жыл бұрын
Sano Forte, ambalaj negru!
@Constantine91
@Constantine91 3 жыл бұрын
@ multumesc
@tamarastoica8105
@tamarastoica8105 3 жыл бұрын
Ce detergent este?
3 жыл бұрын
Sano Forte, ambalaj negru!
@alintoader2068
@alintoader2068 3 жыл бұрын
Cum se numeste detergentul?
3 жыл бұрын
Buna Alin, e Sano Forte (ambalaj negru). Atentie insa ca este pe baza de soda caustica, (manusi si fara vase care reationeaza la acid... aluminiu, teflon).
@lilianarobciuc1808
@lilianarobciuc1808 9 күн бұрын
Arată rău ceaunul din fontă. Eu după fiecare folosire, o spăl cu apă curată, cu spălător de sârmă, există zale speciale....dar nu am. Apoi o ung cu ulei și o pun pe aragaz sau cuptor si se asezoneaza iar, nu se lipește nimic de ceaun. Dacă se prinde mâncare, curăț cu sare grunjoasă sau bicarbonat. Nu se folosește detergent.
@Elena-Lia
@Elena-Lia 3 жыл бұрын
Numele soluției negew
@marinelaapetri2533
@marinelaapetri2533 Жыл бұрын
Uauuuu ce frumos
@antonioalexandru2171
@antonioalexandru2171 3 жыл бұрын
Buna.ce marca sunt tigaiile de fonta ? Ms
3 жыл бұрын
Te salut, daca imi amintesc bine e un set care bive intr-o cutie de lemn si scrie pe ea Michelangelo. Poti cauta dupa acest nume sa vezi ce rezultate iti da.
@antonioalexandru2171
@antonioalexandru2171 3 жыл бұрын
@ Multumesc
How To Season A Wok
10:05
Roti n Rice
Рет қаралды 1,1 МЛН
Vasele de fonta. Avantaje si dezavantaje.
5:34
Retetele Mihaelei
Рет қаралды 52 М.
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 46 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,3 МЛН
How To Use Every Utensil | Method Mastery | Epicurious
21:28
Epicurious
Рет қаралды 1,5 МЛН
The Best Way To Clean and Season a Cast Iron Skillet | Epicurious 101
6:36
How To Season a Cast Iron Skillet
13:39
Smokin' & Grillin with AB
Рет қаралды 652 М.
Beef Roast | Beef Steak | How to Choose | How to Prepare | Chef with Qoob
13:19
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 167 М.
Soluții pentru curățarea tigăilor murdare
6:34
Vorbește Lumea
Рет қаралды 65 М.
How To Season New Cast Iron Skillet Easy Simple
6:46
StatUpBox
Рет қаралды 464 М.
DEMONSTRAŢIE. Cum curăţăm ceaunele fără produse chimice
8:41
Emisiunea "ACASĂ"
Рет қаралды 29 М.