🥦세계10대 수퍼푸드, 의사추천 1위식품 🍅토마토 오래 저장하기

토마토 많이 드시나요?
토마토 캔닝과 썬드라이 토마토로 저장해서 각종 요리에 활용해 보세요
1. 토마토캔닝
1) 토마토를 열십자로 칼집을 내어 끓는물에 30초 정도 데친후 껍질을 벗깁니다
2) 대충 덤성덤성 썰어 팟에 넣고 끓기 시작하면 10분 정도 더 끓입니다
3) 캔닝병에 넣고 두껑을 꼭 닫습니다
캔닝병은 끓는물에 10분 정도 열탕소독을 하든지
오븐 온도 170도 정도로 예열한후 10분 정도 열소독을 합니다
* 토마토수프, 스파게티소스, 토마토쥬스,, 토마토케찹, 각종 국물요리등등
활용하시면 됩니다
2. 썬드라이토마토
1) 토마토를 약간 도톰하게 슬라이스 해서 식품건조기에 담습니다
2) 건조기 온도 화씨 약 170도(섭씨 70도) 정도로 해서 10시간-12시간 정도 건조합니다
3) 가위로 먹기좋게 자릅니다. 마늘도 슬라이스 합니다
4) 병에 말린 토마토(꼭꼭 눌러 담습니다) 마늘 몇조각, 베이잎 (월계수잎) 1개, 통후추 서너개를 넣고
올리브유로 채웁니다
마늘과 베이잎, 후추는 선택사항입니다. 없으면 생략하셔도 됩니다
* 스파게티나 파스타요리, 샐러드, 브루스게타, 리죠트등 각종요리에 활용합니다
💛웹싸이트 방문하시면 모든요리가 종류별로 분류되어 있어
찾기가 쉽습니다
www.calbapsang.com
▶채널에 가입하셔서 혜택을 누리시기 바랍니다
kzbin.info/door/lba...
#항암요리# 전립선에 좋은 토마토요리#토마토수프#파스타 #채식요리#자연식 #치유밥상 #서숙형요리연구가

[@user-gt2ds6rd8w]

늘조은정보주시고. 감사드립니다.

[@user-ig7yt8fk6l]

감사합니다 말려서 저장 하는법 맛있을것 같아요 고맙습니다

[@user-vq1dv6vb5e]

토마토 캔닝 선드라이드 토마토 활용법도 올려주시면 좋을듯요~

[@user-ks2rd4zn9e]

정말 감사합니다 좋은음식들

[@user-rs6rb2sk3y]

귀하고 값진 정보 감사합니다

[@user-he7ns1bs1e]

토마토 농사가 대박입니다. 영상이 너무 좋습니다. 감사합니다.

[@eunicechin5558]

풍성한 빨간 토마토를 보기만해도 건강해지는듯 하내요. 좋은 영상 감사드려요

[@user-bt7or1zv9u]

잘 배웠어요 ~아이디어가 좋아요

[@user-xc1vw5fi6k]

토마토 열매가 넘 아름다워요 덕분에 좋은 정보 감사합니다

[@janekim5618]

감사합니다 언제나 건강한 음식을 알려주시느라 얼마나 수고하세요. 내년에는 토마토를 꼭 재배할거예요. 부럽습니다.

[@user-pippykim]

진짜 존경스럽네요.많이 배우고 갑니다

[@ainyou2674]

요리 선생님 목소리 정말 듣기 좋아요~♡

[@user-gx4uf1rr6h]

정원볼때마다 진짜부자다~라는생각이☺☺보기만해도 마음부자가되는듯..요리 넘감사해요~ 토마토 좋아해도 빨리물러 많이 못먹었는데 캔닝 넘조으네요~~

[@user-hs3ir4be3g]

좋은정보주셔서 감사합니다 항상건강하고 행복하세요 ㅎㅎ 사랑합니다

[@pinetreekim7732]

토마토 농사를 어쩜 그렇게도 풍성하게 잘 하셨나요. 캐닝하는 방법 알려주셔서 고맙습니다. 저도 그렇게 따라 하렵니다.

[@elizabethkim690]

토마토가 주렁주렁 탐스럽게 열렸네요 텃밭가꾸기를 잘 하시네요~💖

[@user-iz8gc2ds8o]

텃밭도 부럽고 너무 잘 배우고 갑니다

[@tv-tg7777]

와 많이 배웁니다 덕분에 감사합니다

[@user-hu8hm6rl8c]

텃밭의 채소 유실수들이 축복 받은 듯이 너무 싱싱하게 잘 자라네요.~~

[@user-bl1ov9qk5n]

와우~~~ 🙉🙊🙀 토마토농사 진짜 잘지으셨네요. 가지가 안부러지고 버틴게 더 대단하네요. 요리만 잘하시는게 아니라 텃밭농사도 잘 지으시는 금손이십니다. 😁🥰👍👍👍

[@user-gy3lw5gz5m]

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[@user-dg2xy1lr3j]

1

[@user-nk2th4yc5p]

텃밭의 토마토 너무나도 아름답습니다먹음직한 모양이 진짜 먹음직스럽네요 부럽습니다 요리도 잘하시고요 말씀도 예쁘게하시구요 ~~♡♡

[@user-uy5uz1cn2l]

정말 농사 잘됫네요 저는 쨈을 만들어 이집 저집 주었는데 이 방법도 넘 유익한 정보네요 감사합니다 건강하세요~

[@user-vu4hx7ku5z]

맛있겠당

[@user-zf2cm1pd7t]

당신과 내안의 신성께 경배 합니다 ㅋ 그리고 많이 배우게 되어서 쌤께 감사 합니다 ^^

[@user-if7yf2vm4y]

토마토가 너무탐스럽네요 건강한 밥상 항상감사드림니다 포항이시라해서 더욱더 정이가는 말씀 너무좋아요 토마토 농사 너무잘되셨네요👍👍

[@user-ke8yi2cl8k]

감사합니다.좋은정보잘활용 해야지요.

[@user-bc8vq9cg6u]

토마토 요리 건조해서 보관 하는 방법알았어요 또 한가지 요리 배워갑니다

[@user-dq5ts6cu5g]

좋은재료를 구입하는게 중요하는군요!참 부지런하시네요!말씀도 예쁘게하셔서 듣기가 좋습니다(

[@user-il3jb7bm7q]

토마토농사 정말 잘지으셨네요. 토마토 사이즈가 적당하고 맛있어보여요. 든든하시겠어요.

[@user-sk1ez6hz7d]

많이배웁니다 .

[@user-ll9gm9qt3k]

정보감사합니다

[@user-qr9ee1ts5p]

올해 장마에 비가 많이 오지 않아 토마토가 갈라지지도 않고 정말 많이 열렸어요.아주 풍년이예요. 그래서 친척과 친구들에게 보내기도 하고 그러고도 계속 토마토가 열려 토마토를 매일 질리도록 먹고 있는데 이렇게 끓여서 병에 담아두는 방법이 있네요! 고맙습니다.

[@hangnguyenvlog2689]

텃밭정원이 부럽습니다

[@Josiene]

저도 토마토가 많이 익어서 졸였더니 쨈이 됬어요. 3병을 해놨더니 든든해요. 내년에는 저도 말려서 해 봐야겠어요. 잘 배웠어요. 내년엔 한꺼번에 많이 익어도 걱정 없어요. 자주 들르겠습니다.

[@user-mc5fb4co7v]

쌤요 환상적이네요 심어놓게 기도를 믾이 하시나바요 농사 쉽지 않은대요 감동입니다

[@user-sn4tw8dj1t]

토마토를 참 실하게 잘키우셨네요^^

[@again451]

저도 부럽습니다 보기만 해도 뿌듯합니다 잘 보고 갑니다 텃밭이 없는 관계로 자연드림에서 한박스 가져와야 겠네요 감사합니다

[@user-si5is2wo4i]

와~~신기하게도 많이 열렸네요 하늘에 햇빛과 비를 내려주셔서 먹음직스럽게 많이 열린게 하나님이 주신 사모님 가정에 축복인것 같습니다 부러워요 풍성함이

[@user-jt8fl3qp5x]

토마토 ~ 잘 익었네요 ~

[@irpark5610]

텃밭 토마토랑 야채 넘 잘키우셔서 부럽습니다 레몬나무도 크게자라 많이 달렸었는걸보고 아파트에서 씨앗을 심어봣더니 싹이나서 키우고있읍니다 텃밭이나 밖에서 크야 될텐데 텃밭이 부럽습니다 건강요리 잘 배워서 만들어 봅니다 작년에는 호박감주 배워서 올해도 만들고 넘 좋읍니다 고맙습니다^^

[@user-rf7ec8gk4d]

건강챙겨갑니다

[@user-bm2pz9ww9v]

텃밭정원이 부럽습니다.ㅎ

[@user-kq6rj4on5h]

먼곳에서 잘 살아주셔서 🙏

[@user-tu5hw8pd6z]

대단하네요~ 토마토농사를 정말 잘 키우셨네요~~ 행복하게 잘 살수있는 법이네요~~♥♥♥

[@nancykim2368]

안녕하세요 저는 뉴질랜드에 살고 있는데요 ..이 프로를 참 열심히 보고 있습니다. 근데 궁금한것이 있는데요 가든의 컴포스트를 어떻게 만드시는지 알고 싶습니다

[@kimduperault8537]

토마토가 풍성하네요! 나도 켄닝을 많이 만들었어요. 남편이 무척 좋아했지요. 그런데 끓는물에 Bath 해줘야 밀봉이 잘되요.

[@estherkim5469]

와 풍년이네요.

[@user-om2qq5qr2s]

매번 즐겨보고 따라서 만들어 먹고 있어요. 감사드립니다^^ 선드라이드 토마토 활용법이 궁금하네요. 다음번에 올려주세요~

[@CalBap]

네 준비되는대로 올리도록 하겠습니다

[@user-iw4dw2wm5m]

토마토 대풍작 축하드려용 창조주하나님께 감사드려용

[@user-nk2qv1qv2q]

사모님 무거운거들고.칼질하고 건강이 중요하죠 손가락 손목 팔 스트레칭 하시면좋겠습니다 건강요리.오래오래 부탁드립니다~♡♡♡

[@joannhyoen4140]

못하는게 뭐있으세요? 말씀 하시는게 너무 귀여우세요.

[@user-vp5px2en2k]

쉽고 간편하게 가르쳐 주셔서 잘보고 았습니다 감사합니다 쿠킹 클래스는 어떻게 신청하나요 ?

[@user-xt1ou5qs7v]

감사합니다 자상한 목소리도 너무 편안합니다 반찬종류의 나물과 채소종류들도 부탁드려요 한식 아주좋습니다

[@CalBap]

민재님 정말 감사드립니다.

[@aboablove]

의사가 울고가겠네요 풍성한 토마토

[@user-ou8zb1vi5k]

와우~ 토마토. 쥬스 한번에 만들어 놓고 먹으면 편리하겠어요 이런병은 어디서 구매하나요?

[@user-vx6wn3to1b]

오~~토마토 캔닝 멋져요 저의 지인은 토마토 캔닝에 꿀을 넣던데 조합이 괜찮을까요? 그리고 썬 드라이토마토도 너무 멋진데 그것으로 응용하는 요리도 알려주시면 감사드리겠습니다👍👍

[@user-pg4rx9pt4k]

사모님~올봄에 토마토 심으려는데요~토마토 잘 키우는방법을 공유해주실 수 있으실까요...?

[@user-dc9zo1lz2f]

영상 감사합니다 건도시커두고 몇개월 먹을 밥법은 없는지요??

[@user-yf5ji6ch8r]

우와~~토마토가 정말 많이 열리고 예쁘네요~~ 품종이 뭘까요~ 아시는분 계시면 알려주세요~~ 영상 감사합니다~

[@tv-gj1zo]

토마토와 친구가 되야 건강과 친구가 되겠군요^^

[@kli882]

GRATIDÃO 🙏 Mãe, qual é a hora de molhar a horta?

[@user-pg4rx9pt4k]

요리영상 잘 보고 있어요~~^^ 장갑이 어디건가요?^^;

[@soonpark9966]

와우 토마토가 탐스럽게 주렁주렁 많이도 달렷네요 저는 방울토마토는 농사가 잘돼는데 다른토마토는 여러번 실패 햇어요 시간있으실때 큰토마토 키우는 방법좀 알려주세요 여기는 브라질 입니다 사모님 항상 맛있는 음식 올려주셔서 많이배우고 있어요 밥솥 시루떡 간편하고 너무 맜있어요 제가사는곳도 힌인 식품점 하고 멀리 떨어진곳에 살아서 텃밭에서 왠많한 야채 채소 다길러먹고 있어요 건조기 브랜드좀 알려주세요 건강 잘챙기시구요 감사합니다

[@CalBap]

건조기: Nesco JerkyXpress dehydrato 캔닝병: Mason canning jars

[@user-nv1zm2pw1h]

곁순을 따주면서 기르시나요? 아니면 자라는대로 방임해서 키우시나요?

[@user-hg3dl3vk5d]

선생님 좋은정보 감사합니다 여쭤봅니다 캔닝 병은 어디서 구매하면 되는지 부탁드려요~~

[@jh4453]

미국 토마토는 방울토마토 처럼 주먹만한 게 주렁주렁 열렸네요..😻

[@user-wv8jg1cw8f]

사람들이 크니 거기에 맞게 키우나 보죠

[@user-hm4ev7mr7h]

좋은정보 감사해요ㆍ병조림 병이 뚜껑과 조임이 분리되는것을 못사서 뚜껑이 하나로된것으로 해보니 먹을때 열기가 어렵네요ㆍ 이병조림병을 사는 곳이나 연락처를 알고 싶습니다ㆍ

[@user-gu4kz4db2x]

❤❤❤❤❤❤

[@user-ed3iv7sm8u]

안녕하세요? 토마토를 싫어하는데 아이러니하게 썬드라이토마토와 토마토스프를 좋아해요~ 토마토스프 간단하고 맛있게 만드는 방법 알려주시면 감사하겠습니다.

[@CalBap]

네 영상 올리도록 하겠습니다.

[@user-wv8jg1cw8f]

데친후 토마토 끓일때 물도 ?넣나요 유통기한도 궁금해요

[@wonpak1197]

💚💚💚💚💚

[@-alpha-o-mathematics8342]

GOOD``````~`````

[@user-nr3cr6oc1m]

몇 온스 인지도 알려주시면 고맙겠습니다. 감사합니다 🙏

[@user-nr3cr6oc1m]

사용하시는 캔닝 속 뚜껑 있는 내열 유리병은 메이커가 어디인지요? 한국에서는 찾아도 없어요ㅠ 부탁드립니다 ~^^

[@jisookchoi3629]

그거 Ball 이예요. 여긴 텍사스예요. 유툽으로 케닝하는법 아무리 첮아도 한국영상은 없어요. 아마도 한국은 이런거 사용안하나봐요. 웬만해선 유툽에 다 나오는데 케닝법은 없어요. Ball MASON 상표에요.

[@user-nr3cr6oc1m]

감사합니다. 지금은 방법을 알아서 잘 하고 있어요. 멀리에서 답글 고마워요. 건강하세요 ~~^^

[@user-gs3gd7pb1k]

사모님 채널 늘 잘보고있습니다 똑 같은병을 구입하고 싶은데 구입처좀 부탁드려도 될까요

[@user-qi2dy3ti6c]

실온에서 썩지 않는다니 신기해요

[@kli882]

Mãe, quanto tempo fervendo ?

[@nyj671]

토마토껍질에 영양이 더많다고 들었는데 껍질을 버리나요?

[@user-mh1hh9kg7l]

사용하시는 건조기가 어느 회사 제품인지 궁금하네요? 한국에선 건조기 온도설정이 70도까지 밖에 안되서요..

[@user-ow5cd3bf4g]

말린 토마토활용법도 부탁 드려요.

[@CalBap]

네 연구해 보겠습니다

[@user-xv8ej2in9p]

늘 감사하게 보고 배우고있습니다 건조기 브랜드좀 알려주시면 감사하겠습니다 캔닝병도 함께 알려주시면 감사하겠습니다

[@user-hg3je9jb2m]

잘 보았습니다 ㆍ입구가 넓고 속뚜껑있는 캔닝병세트 구할 수가 없어요ᆢ한국온라인쇼핑몰에서는요

[@gdge70088]

무슨 그릇 전에서 사와서 사용 중입니다

[@user-cx1ev7jt8d]

건조기 어디에서 사셨는지 좀 알려 주십시오

[@Food.1]

병에 넣고 거꾸로 하지 않아도 되나요?

[@user-op8oo1kr2x]

토마토 끓일때 물넣지않고 끓인거맞지요?

[@user-zv6jt6mj5g]

감사합니다 올리브유는 여러종류가있는데어떤것을 넣으면좋나요

[@CalBap]

액스트라버진(냉압착유) 올리브유가 아니면 다 괜찮아요

[@user-dc9zo1lz2f]

껍질에 영양성분이 더 많은데 구지 벙기는 이유라도 있으신지요??

[@user-bn8td2qm5b]

제가 추구하던 건강 밥상을 이제서 인연이 되었네요 지금이라도 감사 하게 생각합니다

[@CalBap]

잘 오셨습니다. 환영합니다.

[@user-xt1ou5qs7v]

선생님 책도 있으시면 구매하고싶습니다 선생님 요리법 다 배우고싶습니다

[@CalBap]

책은 2판까지 재고가 없어요. 담에 혹 내게되면 알려드릴께요

[@youngaekimlee1898]

CA Santa Clara에 사는 덕분에 많이 배우는 구독자입니다. 감사와 존경과사랑을 전합니다. 저도 gardening 을 하면서 pomodoro tomato 를 몇년째 키우고 있읍니다. 사모님이 키우는 품종을 알려 주시면 감사하겠습니다.

[@CalBap]

네 저는 이곳에 있는 수목원에서 모종을 사서 심었는데 종류를 제대로 신경을 쓰지 않았습니다.

[@youngaekimlee1898]

@@CalBap 감사합니다

[@yoncaban6731]

잘보았읍니다. 병 뚜껑은 어떵게 소독하나요?

[@CalBap]

네 병은 뜨거운 물에 삶는데 병뚜껑은 마지막 1분정도만 끓는 물에 넣었다 빼심 되겠습니다.

[@user-jb7tc3pf3b]

캐닝병 어디건지 알고싶습니다 그리고 가든에 야채른 아주 잘가꾸시어부럽습니다 서울에선 그런병 구하기가어렵드라고요

[@user-bo1ij1vb7e]

볼메이슨자 32oz아님 그위사이즈인듯요

[@gdge70088]

경남 진주에는 어디서 산 는지 기억이 안납니다만 저런 뚜껑 병 여러개 사서 사용 중입니다 첨 사서 집에서 열어보니 이중이라 깜놀랐는데 좋은 점이 있군요!

[@user-rb7kt9uz3t]

자라 캔닝병 인것 같아요 위에 답글에 나와 있습니다 건조기 '브랜드랑 같이

[@jungsukkim7731]

가까이 살면 좀 샀으면 좋겠네요. 여기서는 늘 억지로 익은 도마도만 팔아서 맛이 시원치 않는데… 저렇게 익으니 맛이 얼마나 좋을까 …

[@user-im7sm3vj3r]

토마토를 건조하신 건조기 이름을 알려주세요..꼭 여기는 서울 입니다 서울에도 있으려나요

[@user-hs5xd9md5n]

많이배웁니다~ ‥아보카도오일을넣어도되는지궁금합니다

[@CalBap]

올리브오일이 훨씬 풍미가 있어 가능하면 올리브유를 사용하시는 것이 좋겠습니다.

[@user-hs5xd9md5n]

감사합니다~

[@user-nr7in9xj2j]

@@CalBap 올리브오일은 엑스트라버진이죠?

[@user-sm6vg2eh2m]

토마토 캔닝병 어디서 구하나요?

[@user-mh1hh9kg7l]

토마토캔닝 한걸 냉장보관 하면 되나요?

[@CalBap]

네 냉장보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

[@chajr89]

토마토는 꼭 단단한 완숙토마토로 구매해 드세요~!! 얼마전 네이버 훈규네마켓에서 완숙 토마토 구매해 먹었는데 저렴하고 싱싱해서 좋았어요 참고하세요^^

[@user-bu5we9oz8m]

토마토가 엄청 열렸네요~~

[@minhan158]

과일 껍질을 어떻게 비료로 만드시나요?

[@user-hu8hm6rl8c]

제가 답 드려도 될까요? 앞 영상에서 봤는데요 주방에서 나오는 과일 채소 껍질등 음식물 찌꺼기에 쌀뜨물과 설것이 허드렛물을 모아서 유실수 뿌리 주변에 웅덩이 파고 거기에 뭍어 주신답니다 나무에 순서 정해 하루 하루 돌아가며 뭍어 주신답니다

[@joy9513]

빈병을 섭씨 170도로 오븐에 넣고 닫아서 10분동안 넣어놓는거 맞나요? 간편한방법이라 좋은데 깨질까봐 겁나요.괜찮나요?

[@CalBap]

네 화씨로 170도입니다만 염려가 되심 조금더 낮추어도 됩니다.