Sehari Menjadi: Jalan Panjang Menjadi Produsen Terasi Tradisional

Bagi sebagian masyarakat, terasi merupakan salah satu bumbu masak yang penting. Terasi biasa digunakan untuk membuat sambal dan pelengkap bumbu masakan. Koresponden CNN Indonesia Robbi Sofwan Amin bersama Photo Jurnalis Probo Kushartoyo akan melihat dan mencoba proses pembuatan terasi di desa suradadi, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Dan berikut liputannya.
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia

[@limyoen180]

Seperti warga india.. kaki pun ikut nyampur di adonan ckck

[@freemasonry666]

Terasi + keringat

[@Jhns1309]

Terasi rasa keringat kaki..belum pas di jemur lalat pun nongkrong dan bertelur..ngeri juga yaa

[@nyobakOngku]

Tolong di tindak lanjuti ini pengolahan terasi ini malah jadi terasi kaki keringat 😂😂😂😂

[@opangkribo21]

Terasi tegal terasi ter enak

[@fitriawati1390]

Kaki nya kok ikut masuk mas d terpal jemuran terasi nya, jorok banget sih.

[@PonselBaru-dm9yr]

Maaf itu di jemur secara terbuka bgtu,pasti ada lalat yg bertelur😭 Coba menjemurnya di balik jaring nyamuk

[@PonselBaru-dm9yr]

Saat rebon di jemur,ratusan lalat bertelur di atasnya.... Lalu di giling mnjdti terasi...trus terasi di jemur lagi,dan lalat hinggap LG😭. Knpa ga pake net/jaring sprti kelambu itu sih ngeringin nya. Ataaauuuuuuu.... Pake mesin pengering gtu. Selain menghemat waktu dan tenaga..sdikit lbih brsih.

[@Renysalim.6408]

Enak banget nih kayaknya, soalnya asli

[@sopianhadi9456]

Makan lalapan pake sambal terasi enak 👍 salam sukses selalu terasi 👍

[@allekabae9881]

Suradadi hadir

[@adnanfakhri659]

Suradadi 👍

[@Heavenlyrules]

Mantab

[@yoyokpambudi1148]

Mantep

[@arwanhariono9725]

Saya alergi sambal trasi . Klau makan pasti biduran mungkin ada kandungan udangnya... Maka klau ada orang jual bebek goreng pinggir jalan pasti takut itu pake sambal trasi atau sambal tomat atau di campur trasi dan tomat...

[@myusubucub6656]

Terbuat Pusat peliharaan

[@noenkdien9781]

Bau yang tidak disukai tapi rasanya nikmat 😂😂

[@susididin5680]

Cibun hadir mas

[@wongkuli_chanel]

Ready rebon kering nya

[@user-kh5rg5ep1l]

Trasi udang semar kx sekarang ngeres y

[@user-sz9sh6kr7i]

Enak kali terasinya, berapa per kilogramnya?

[@user-yt9ej9ux5l]

Di Cirebon ada yaa??

[@Renysalim.6408]

Ngileeeeeer

[@penjahitdanpermak]

Maaf mo nanya, terasi kering yg d jual d pasar, sekarang kok banyak tulang nya ya, makan sambel tu kayak makan kerikil. Knpa ya.

[@calvingozales]

Cobain deh Terasi Udang Asli Beng Thien, dijamin gak ada drama gituan. Enak, harum dan higienis 👍

[@penjahitdanpermak]

@@calvingozales di lazada ada gk,, atw sopie,,

[@calvingozales]

@@penjahitdanpermak tokopedia banyak Kak 👍

[@user-vo9jv4te9i]

Cara buat terasi pakai oven bukan di gemur tahu ?..

[@amienbahlul5553]

Woi keluarga e aku kue😂

[@albiefirmansyah7077]

Akh bukan ryan fernando, ga seruuuuu

[@user-gt4td3gy4w]

Maaf pengolahan Tidak higenis

[@madlukman9786]

Ternyata terasi itu kotor sekali ya masak bekas sepatu buat nginjak nginjak tempat menyemur terasi sekarang mendingan bikin sendiri aja deh kalau ingin sambel terasi

[@orangtampanyyy]

tradisional= tidak higienis