Рет қаралды 3,762
Chapters:
00:15 : Intro
00:31 : Proses Membuat Sambal
02:23 : Proses Ungkep Tempe
03:55 : Proses Memasak Tempe
05:09 : Ready to Serve
🥦PLECING KANGKUNG🥦
Resep Martin Praja
Bahan 1 :
- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 cabe merah segar)
- 3 sendok makan Air Panas
Bahan 2 :
- 5 buah Cabe Rawit
- 2 buah Tomat
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Gula Merah
- 1 sendok teh Terasi
Bahan 3 :
- 2 ikat Kangkung (rebus)
- 1 sendok makan Kacang Tanah Goreng
- 2 buah Jeruk Limau
Bahan 4 :
- 500 gram Tempe (dipotong-potong)
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 1 gelas (250 ml) Air
CARA MEMBUAT
SAMBAL PLECING :
1. Campur bahan 1 (cabe bubuk dan air panas), aduk hingga menjadi pasta cabe.
2. Chopper bahan 2 (cabe rawit, tomat, terasi, garam, dan gula merah) bersama pasta cabe.
3. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
4. Tuang sambal keatas kangkung dan taburkan kacang tanah goreng.
TEMPE UNGKEP :
5. Campur tempe, Bumbu Marinasi, dan air, aduk rata.
6. Ungkep (rebus) sampai bumbu meresap, lalu matikan kompor dan dinginkan.
7. Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan.
8. SAJIKAN PLECING KANGKUNG BERSAMA TEMPE UNGKEP
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple