Сельдь Атлантика против Тихоокеанки. Две селедки - кто кого?

[@Максим-й8ф7с]

Молодец мужик дело говоришь

[@ЩербаковКонстантин-д8ш]

Олюторскую попробуйте и сравните. Она однозначно другая.

[@Кудаужпроще]

Добрый день. Олютерка когда то была, теперь больше тихушку привозят. Скоро новый улов пойдёт, может и олютерку привезут. Интересно будет сравнить Олютерку с Атлантикой

[@cergeuurusov5154]

Олюторская вообще вкуснятина! Жирная просто ляля

[@АлександрБойцов-н3л]

Хорошо проанализировал. Только затяжно.

[@юрагроза-э7э]

Спасибо ,купил селедь разделал порезал отворил картофан ,лук,пролил маслом поперчить чуть подсолил,нарезал огурчик налил стаканчик сел за стол пока туда сюда запах тихоокеанской не чувствовал но на много вкусней чем Атлантика а раньше думалона делиться анорвежскпя и тихий но тихий мне понравился

[@АртурАлёшин-й7ч]

Тихоокеанка-мясистей и меньше жира, Атлантика нежнее и жирнее, за счёт жира! Не спорте даже, я работал на рыбообработке, знаю, что говорю, и всю эту тему мне наша технолог изначально и разъяснила, а потом, сравнивая это и понял. Отдельная тема-Олюторская селёдка, это-Тихоокеанский вид, но это самая большая и самая жирная, тающая, там мы и по 600 грамм Олютоских взвешивали... А по вкусу... а вот наша женщина-технолог, а вот ей именно по вкусу-больше была именно Тихоокенская, обычная, вкус более выраженый и жира в ней меньше... А Олюторка-самая крупная жирная из всех видов. Вся селёдка-Тема, и всем Приятного Аппетита!

[@ЕвгенийМихайлов-е4м]

Когда готовите свинину, используйте термометр для мяса и тщательно убирайте кухню с использованием моющих средств.

[@МихаилЗахаров-р6п]

Самая крупная и жирная сельдь - каспийский ( волжский) залом. Рыба-сало, можно сказать. Вес - от 500 гр до неск кг. 😊

[@Bender-Zadunaysky]

Волжский залом лично мне не понравился избыточным содержанием жира, когда его очень много он перебивает вкус рыбы.

[@Asd-t9d]

Не знаю за селедку, а скумбрия соленая мне нравится и тихоокеанская, и отлантическая, хотя на вкус и жирность они совершенно разные.

[@Bender-Zadunaysky]

Мне тоже тихоокеанская не нравится, так как она менее жирная и мясо более жесткое. А вот атлантическая (северная атлантика) жирная и мясо нежное тает во рту. А самая вкусная это мурманская и азовская сельдь, правда она очень редко бывает в продаже.

[@ЛарисаКузьминова-п5е]

Первый раз в жизни обратила внимание на сельдь ,что она разная и по мне атлантическая вкуснее намного,а тихоокеанская костлявее ,жестче мясо и голова у неё кажется меньше ,чем у атлантической Впредь буду внимательное и тихоокеанскую брать небуду.

[@Кудаужпроще]

Спасибо за коментарий. Если есть в продаже Атлантика, то без вариантов

[@polubotivanov]

Это неправда, костлявее - атлантическая, она просто в среднем меньше по размеру, а костей - одинаково.

[@ЕвгенийМихайлов-е4м]

Мы не можете оправдать никакие страдания сельскохозяйственных животных и должны придерживаться веганского питания.

[@rhuga6320]

Спасибо

[@Real_Berserker]

Ещё только собираюсь посмотреть это видео.Но,в Тихом океане вода более спокойная,поэтому там селёдка более короткая и более широкая.А в Атлантическом океане очень огромное количество разных течений,где погода меняется почти мгновенно,поэтому,чтобы лучше там плавать,селёдка Атлантического океана более длинная и стройная.

[@ИгорьЛеоненко-п3о]

Тихоокеанская селёдка нагуливает жирок в декабре. Разницу видно по состоянию икры, когда икра в зачаточном состоянии жир только начинает накапливаться.

[@ДанисКамалов-п7ж]

Сергей спасибо за обстоятельный разбор полётов ,будем брать атлантику

[@Кудаужпроще]

Добрый вечер. У нас пока Атлантики нет. Как появится можно ещё раз сравнить

[@inoagent0099]

Атлантика рулит! Тихоокеанская костлявая=(

[@TardasRify]

Из темы : на заборе тоже написано. Дедушка старый ему все равно.

[@Тоси-Боси-п5ы]

Шыльдики))). Сразу вспомнил, как по срочке дембеля меня отправили к коку, что бы он шыльдиков нажарил))) немного получил токда, люлей))).

[@ЗинаидаСавенкова-б5ь]

С молокой атлантика вкуснее!

[@АлёшаБыков-ю9т]

Совет всем (мойте руки после рыбы - пивом или зубной пастой) не воняет

[@МаратМарат-к9ч]

Тихушка на много лучше

[@ЗинаидаСавенкова-б5ь]

Стали баловаться ! Сельдь не та ,что была при СССР!

[@ЕвгенийМихайлов-е4м]

Период полувыведения некоторых диоксинов, ПХД и метаболитов ДДТ, содержащихся в рыбе, составляет 10 лет.

[@Bender-Zadunaysky]

Зачем Вы это везде пишете? Питайтесь тогда солнечным светом, если повсюду Вам мерещатся диоксины, ПХД и метаболиты ДДТ.

[@Bender-Zadunaysky]

Петевая вода важна. За 15-30 (40....) минут до приёма пищи стоп вода поесть без запивашек подождать 2-3 (4-7....) часа дальше пить воды 1-2 (0,1-3....) литра.

[@Максим-й8ф7с]

А раньше норвежская была не в курсе про неё?

[@Bender-Zadunaysky]

Это и есть атлантическая.

[@АлексейФеденко-я8б]

Эй куда икру в отходы отдай мне

[@НатальяПронькина-ш5б]

Много болтает!

[@alkab6940]

специально,монетизация за это идёт.

[@Людмила-е5т5с]

Да кто же так разделывает селедку.

[@ВалераРой-н2к]

Сельдь Тихого океана не хуже других сельдей...

[@Кудаужпроще]

Добрый вечер. Тихий океан самый большой. Морей там много. Вкус сельди очень зависит от места и даты вылова . И что очень важно как её переработали, через какое время она попала на рыбзавод и всё эти факторы влияют на качество и вкус рыбы.

[@ЕвгенийМихайлов-е4м]

Период полувыведения некоторых диоксинов, ПХД и метаболитов ДДТ, содержащихся в рыбе, составляет 10 лет.

[@inoagent0099]

Костлявая(

[@сабина-э7о]

Какая из них с глистами?

[@wildlifechance5815]

​@nnnn-lf1bkахаха, топ, чел😂

[@Real_Berserker]

САЛО И ЖИРНАЯ РЫБА - ЭТО САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ. Любое мясо животных и яйца птиц состоят из одних молекул червей,поэтому чистый белок мяса - это одни молекулы червей. Когда человек готовит мясо(жарит,варит,коптит и так далее),то молекулы червей становятся личинками червей.Попадая во внутрь организма человека из личинок червей мяса появляются черви,которые грызут ваш организм,поэтому,чем больше вы кушаете мясо,тем больше вы болеете,стареете и быстрее умираете. ПОЭТОМУ, САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ - ЭТО САЛО И РЫБА, ОСОБЕННО ЖИРНАЯ, В КОТОРЫХ СОВЕРШЕННО ОТСУТСТВУЮТ МОЛЕКУЛЫ ЧЕРВЕЙ.

[@Real_Berserker]

​​@@npc10000Здравствуйте,попробуйте рецепт эликсира вечной молодости,который в сотни раз лучше Нобелевки! Вам нужна кованная или литая сковорода,чтобы дно было гладкое,а также макароны из твёрдых сортов пшеницы: 1)В кипящую подсоленную воду(как для бульона),когда вода уже кипит,опускаем макароны и варим их до полуготовности,чтобы они стали полутвердыми! 2)Когда макароны станут полутвердыми,выливаем всю воду из кастрюли и очень тщательно промываем макароны в дуршлаге под струёй холодной воды.Затем очень тщательно выливаем всю воду из дуршлага. 3)К этому времени сковорода уже должна быть нагрета до максимальной температуры - сухая,без единого грамма масла или жира! Наша цель - высушить макароны на сковороде при очень горячей температуре,а не жарить их!Поэтому,опускаем макароны на уже максимально разогретую сковороду и сразу же,не давая макаронам прилипнуть и сгореть,постоянно очень тщательно перемешиваем макароны,ни на секунду не отходя от сковороды(как только опустили макароны на сковороду,можно вначале чуть убавить огонь температуры,а уже потом постепенно повышать температуру до максимума),и постоянно перемешивать макароны!!! 4)Когда почувствуете,что от макарон идёт очень нежный запах молочного сыра,то уже тогда нужно,пока макароны горячие,скушать их,лучше вместе с белым пшеничным хлебом. Как только макароны остынут,то из них исчезают вещества,которые удаляют из организма все болезни и полностью омолаживают организм,так что,даже бабушка 80-лет,если будет употреблять такой рецепт,всего через 5-7 лет будет внешне выглядеть 18-летней девушкой при условии,что она вообще откажется от мясной пищи и от яиц,в том числе и от колбас и сосисок. Будьте здоровы и станьте сильным и здоровым человеком!!!

[@igorinterbrick6240]

Бред!!!

[@СветланаХудолей-н2э]

Глупее не придумаешь, полный идиотизм сравнения. Из миллионов в косяках выбрать идентичных по размеру и развитию невозможно, да и глупо.

[@НинаСокол-щ7щ]

Неправда, атлантическая всегда брюшка маленькая, жирная и не широкая.