Сельдь пряного посола под горчичным соусом

Сельдь пряного посола под горчичным соусом
Ингредиенты:
Основные:
▫️ сельдь - 1 шт.
▫️ укроп свежий - 1 ½ ст. л.
▫️ нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст. л.
▫️ горчица баварская - 1 ½ ст. л.
▫️ уксус яблочный - 1 ст. л.
▫️ перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Для маринада:
▫️ вода - 1 л
▫️ сахар - 1 ½ ч. л.
▫️ лавровый лист - 2 шт.
▫️ можжевельник ягоды - 4 шт.
▫️ кориандр семена - 1 щепотка
▫️ перец душистый горошком - 3 шт.
▫️ перец черный горошком - ½ ч. л.
▫️ соль морская - 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Приготовить маринад: в небольшой кастрюле вскипятить литр воды, добавить лавровый лист, можжевельник, кориандр, оба вида перца, соль, сахар и, помешивая, кипятить 5 минут, затем снять с огня и полностью остудить.
2. Сельдь вымыть, просушить, поместить в глубокую посуду и залить остывшим маринадом, сверху поместить гнет и оставить в холодильнике мариноваться минимум на сутки.
3. Замаринованную сельдь разделить на филе, удалив кожу и кости, затем нарезать кусочками.
4. Приготовить соус: укроп мелко порубить и перемешать с горчицей, подсолнечным маслом, уксусом и перцем.
5. Филе сельди выложить на тарелку и заправить соусом.
Приятного аппетита!

[@user-fu7ks2oi4n]

А мне понравились сгоревшие помидоры в духовке и шашлык на решетке в виде угольков😂

[@user-gt2dd2kl7p]

Спасибо большое, Юля! Всегда отличные рецепты ❤️❤️❤️🌷

[@user-iw7fu3sh2q]

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍 ❤❤❤

[@slemus1990]

Можете сделать из селедки шашлык,или селедку с помидорами?

[@zahidrustamov6803]

Я обожаю Как вы готовите шашлык пожалуйста🙏 Готовьте нам шашлык👍

[@edimdomaofficial]

На нашем канале вы можете найти самые разнообразные рецепты. Подпишитесь, чтобы не пропустить выход новых выпусков 🙂

[@user-gq4jn3mp1i]

Юля спасибо за вкусный класный рецепт

[@user-pg4dn8dr9f]

Так аппетитно, обязательно приготовлю 😊

[@alionagolubovskaja6445]

Super ❤

[@user-ob8gx3xq5o]

Господи, она опять готовит 😮

[@user-bh1pw5qq4p]

Гривой не тряси!!!

[@user-cu4xd3of1f]

А волосёнки-то и подвязать можно. Ну "хвостик" или косынку надеть. Неприятно смотреть, как во время готовки волосами трясут!☹️

[@irinavolkoviskaya262]

Так не смотрите и щитовитку лечите

[@user-cu4xd3of1f]

Глупый юмор. Вот попадется в столовке волос в котлете, вам приятно будет?​@@irinavolkoviskaya262

[@edimdomaofficial]

На своей кухне каждая хозяйка имеет право выглядеть так, как ей хочется😊

[@user-ux3gg2wi5y]

Уберите эту кухарку, которая позориться и не краснеет позор

[@user-bm5sv7oo4o]

И вам позор, учитесь писать грамотно😂