Selbstversorgung extrem. 165 Ernten in einem Jahr Teil 1

165 verschiedene Produkte, die ich in meinem Garten und auf meinem Grundstück erzeugt habe. Das ist viel, meines Erachtens wenigstens. Zusammengesetzt aus pflanzlichen und tierischen Produkten. Und es hätten noch mehr sein können. Erleben Sie alle meine Ernten eines Jahres in dieser Videoserie. Teil 1. Selbstverrsorgung extrem.
Viel Spass dabei
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[@mahoxxone]

Ich habe es schon mal geschrieben, der Mann ist sehr beeindruckend, so eine Arbeit zu leisten. Ich finde es genial und sehr inspirierend. Mach weiter so. Grüße aus Leipzig.

[@rrhase]

mach ich. Danke

[@MrsFine-vx5dr]

Mir ist aufgefallen, dass das ganze Gemüse extrem gut aussieht. Sie müssen ein gutes Händchen haben.

[@vegasmustwitch]

Ich mag mir gar nicht vorstellen, wie viel Arbeit hinter dieser Videoserie steckt! Respekt :) Ein toller Überblick über das ganze Jahr verteilt und auch super Inspiration für die, die sich noch überlegen, was nächstes Jahr alles in den Garten soll.

[@slo2450]

Vegasmus - Liebe geht durch den Magen, jtz ein schönes Steak xD

[@vegasmustwitch]

S LO ich habe selten so gelacht ;-)

[@Silent-Pain.]

Vegasmus - Liebe geht durch den Magen sehr schöner Kanalname :)

[@danielf.78]

Wenn ich diese Vielfalt sehe, oh Mann! Bei euch muss fast jedes Essen ein Festmahl sein :-) Einfach Wahnsinn, was du an Liebe, Arbeit und Herzblut in deinen Garten steckst! :-)

[@nominemnominandum1461]

Coole Idee, Überschuss an die Schule zu verschenken! Finde ich toll!

[@zimtzimt7712]

Du hast eine sehr entspannende Stimme.

[@rukiyepolat2269]

Das ist ein tolles video. Sie haben ein sehr segensreichen und vielfältiger Garten, ganz toll👍.sehr sympatisch

[@LainTV]

Welch ein Reichtum und herrlicher Überfluss. Der gelbe Mangold schmeckt genial.

[@user-qp2ur1ku6z]

wahnsinn, du bist eine Maschine!

[@marvingill9851]

Eine Wirklich interessante Filmreihe wieder:) Kann man schön schauen mit Stift und Papier und sich überlegen, was nächstes Jahr in den Anbauplan kommt

[@maseking4873]

Wieder mal eins von den Filmen, warum man Dich abonniert, nur Garten und so übersichtlich, einfach TollWenn jetzt noch mal einblenden vom einfrieren oder einmachen dabei sind, also nur wie Du diese Unmengen einlagerst, das wäre wirklich super- Kochvideos braucht es nicht ! Die Lagerhaltung gehört dazu-als Wunsch für ein neues VideoFrohe Weihnachten und bleib so wie Du bist

[@stephanbl5212]

Da könnte man glatt neidisch werden. Allerdings darf man nicht vergessen, wieviel Zeit und Arbeit da drin steckt und dass auch immer mal was nicht so klappt wie man es gerne hätte. Trotzdem sehr schön anzusehn ;)

[@michelschmidt7931]

Viele der gemüse sorten kenne ich nicht mal echt unglaublich was sie bewärkställigen

[@utahill5685]

Hallo Ralf, eingeweckte Stachelbeeren kann man sehr gut (abgetropft) in Rührteig oder Käsekuchen mischen und mitbacken. Mirabellen bzw Reineclauden oder gelbe Kriach (wilde Pfläumchen) koche ich im Dampfkochtopf weich und passiere sie durch die Flotte Lotte. Den Matsch nehme ich als Grundlage für gelbe Grütze: alles, was an gelben Früchten daherkommt (Melonen, Aprikosen, Pfirsiche...) klein würfeln, mit der gelben Matsche mischen, ca 1/4 des Gewichts an Zucker reinrühren, 30 Minuten bei 90 Grad einwecken. Schmeckt wirklich toll zu Reisbrei, Vanilleeis, Pfannkuchen...

[@OnkelTora]

Immer wieder toll zu sehen was man hier heimisch anbauen kann. Meine Mutter hat ebenfalls immer Kohlrabi, Erdbeeren, Salatköpfe und Ähnliches angebaut. Am besten fanden wir als Kinder immer die Erbsen. Die waren so süß frisch vom Strauch, wir haben jedes mal Ärger bekommen, wenn wir die ganzen Büsche leer gefressen haben. 😂

[@hampie5282]

Hallo Ralf! Mal wieder ein sehr gutes Video. Es ist bewundernswert was du in deinem Garten leistest! Du inspirierst mich immer so wahnsinnig 👍🏻 mach weiter so. Liebe Grüße aus dem Norden ✌🏻

[@hinzelfrauchen5980]

Danke für die viele Mühe, tolles Video, freue mich auf die kommenden...!!

[@beatemalgut358]

Vielen, vielen Dank Du verrückter Kerl. :-) Ich freu mich auf mehr.

[@user-iz1dy3qv7r]

Ein Wahnsinn , was du alles Anbaust ! Aber gut , der Garten ist ja auch riesig ! 😅 Viel Erfolg , Spaß bei der Arbeit und bleib vorallem Gesund!

[@hubs1829]

Topinamburchips! Fein in Scheiben raspeln und frisieren... Soo lecker! Einfach Salz drauf. Fertig.

[@MartinaPertl-gi3ir]

Einfach nur bewundernswert! 🔝🤩

[@ramonablog7703]

Einfach SPITZE Deine Einfälle... Super Video und danke für deine Mühen für uns.. Herzliche Grüße

[@LunaLazulith]

Soooooo schön!! beneid*! :-D Alles Liebe & Gute weiterhin und immerfort gute Ernte! :-)

[@manuela8208]

hallo ralf ^^ es ist viel arbeit was du da alles schaffst *Respekt beim schauen deiner Videos hat man das Gefühl im Schlaraffenland zu sein welch ein Reichtum gratuliere und immer einen Daumen hoch so sieht wohl Freiheit aus aber immer am schaffen weiterhin viel erfolg und freude ^^ ich wünsche dir und deinen lieben einen guten rutsch ins neue jahr nochmals Dankeschön für alles liebe grüße manu

[@ellipomperelli6030]

Das ist schon echt Wahnsinn was du dir für Arbeit machst mit den Videos. So voraus zu planen und immer dran zu denken alles abzuwiegen und zu dokumentieren. Genial! 👍

[@loky721]

Wenn man so deine Videos sieht, ist einem garnicht bewusst was für eine unglaubliche Vielfalt du da heran wachsen lässt, aber so kompakt in einer Video Triologie, das ist echt was ganz tolles👍🏻 weiter so

[@michael4468]

Super Ralf mal wieder ein super Video. Jetzt kann mal geballt sehen welche Vielfalt das ist. Und man hort die Arbeit die da hinter steckt richtig raus. Gigantisch. Dier und deiner Familie schon mal ein herzliche Schönes Weihnachtsfest und schöne Adventstage. Erhole dich und tanke kraft fur das nächste Jahr. Genieße etwas den ruhigeren Teil des Gartenjahres. Mach weiter so gruß Michael

[@diewaschmaschine1718]

Danke für das tolle Video, dass muss ganz schön Arbeit sein

[@familiemuell4764]

Wieder ein tolles informatives Video - danke dafür!

[@werscho]

Toller Garten und eine Heidenarbeit! Immer inspirierend und informativ Deine Filme! Danke für all Deine Mühe. Konnte über die Jahre soviel lernen von Dir! Glg

[@alexahase1]

Respekt mein Lieber! Fantastisch!

[@dorinadammers4254]

super....ich mag sehr solche videos...dankeschön.

[@eduardkinast2887]

Einfach nur geil!

[@WEIXELTOWN]

Wahsinn...super video! Danke!

[@marcelrausch2348]

Klasse Typ. Mega inspirierend und genau das brauchen wir, um unser Wissen und Handling im Bereich Selbstversorgung zu optimieren. Weiter so!!! :-)

[@janettewilhelm6016]

Wow was für ein Garten und die Vielfalt 😍. Da steckt sehr viel Arbeit dahinter 👍🏻.

[@nicolettaciccone1004]

Thank you sir for sharing this interesting video, now I can learn my veggies in german since I am learning your beautiful language. Viel Dank.

[@sandrabehnken7197]

Hallo lieber Ralf, mal wieder ein klasse Video; da kann man sich sehr gut Anregungen für das nächste Pflanzjahr holen. Werde jetzt schnell mal noch Teil II gucken . Lg 🙋🏼‍♀️Sandra

[@land.leben.original]

Schönes Video mal wieder! Hoffe wir bringens auch mal soweit mit einem so hohen Selbstversorgungsgrad. Beste Grüße, Ria und Basti von Land.Leben!

[@kerstinhe4761]

Ich wünsche dir und deiner Familie einen schönen 2. Advent

[@rrhase]

danke danke, dir euch auch

[@kala20.6shnikova9]

Ich liebe deine videos die entspannen mich so .. mach weitter so !

[@mirkoterasa8039]

Super Leistung,tolles Video 👍🏻

[@no_one_777]

Tolle Ernte . Es ist wirklich sehr viel Arbeit, Respekt 😅Mirabellen-Gin schmeckt auch sehr lecker 😋

[@IoOfJupiter]

Sensationelles Video. Ich liebe einfach deinen Sprachstil, ich komme selbst gebürtig aus dem Kölnerraum, lebe jetzt aber in der Nähe von Dortmund. AAAAAAAAnderer Menschenschlag. :) Man unterschätzt immer wie wie viel du produzierst. Wirklich Wahnsinn und die Arbeit.... Ich habe ab nächsten Jahr auch einen Garten zur Verfügung, fange aber erstmal langsam an. Mit zwei kleinen Kindern von eineinhalb und drei Jahren schafft man auch nie so viel wie man möchte.

[@Gartenhoppler]

Super Videoreihe 🤗 mega Interessant. Da kommt die Abaulust gleich auf. 💪👍👍👍

[@primuss90]

Juhuuuuuu ein RR Video nach dem traurigen Rigotti Video muntert mich das direkt wieder auf :-)

[@miril.7216]

primuss90 ja das stimmt ganz genau 😢

[@primuss90]

:)

[@alexandraboerner4041]

Das mit ne Erntevideos ist eine super Idee. Gibt einen tollen Überblick und Anregungen für den eigenen Garten.

[@McMariesKleingartenwelt]

eine wunderschöne Zusammenfassung der Ernte! Während der Gartenhauptsaison nimmt man die Vielfalt gar nicht so bewusst wahr, oder? Und bei so einem Video bekommt man gleich wieder Lust auf Frühling und Anpflanzen ;-) Ganz liebe Grüße, Marie

[@33bengel]

ist echt intressant das du die ernten mal zählst.man glaubt ja nicht was da alles zusammen kommt.ich hab mal nur die obststräucher und bäume gezählt...da kriegste einen schrecken ,was da alles so wächst im laufe der jahre. tolles video und danke dafür lg steffi

[@christinaz.8489]

Hi, ich kann mich nur anschließen es ist so schön zu sehen was du alles anbaust und erntest. Ich hätte auch gerne einen Garten. VG Christina

[@EinsamerWanderer]

Wow, da kommt echt einiges zusammen und das war erst der Anfang? Der Hammer, wow :O

[@ullab784]

tolles viedeo wieder :-)lg

[@sandlebensgartenkanal4604]

Ein klasse Video ich habe mich gefreut die ganzen Sorten zu sehen, der gelbe Mangold ( ich nehme an Bright Yellow :) ) ist ja super, liebe Grüße Nadine

[@rrhase]

und ich bin ja noch nicht durch :)

[@sandlebensgartenkanal4604]

ich freue mich schon auf die anderen 2 Teile :)

[@tobiasalexander1355]

Super Video Klasse

[@Schnarris_Kanal]

Geile Nummer, Spitze! Grüße!

[@trevorphilips9276]

Find ich richtig cool deine Videos

[@joschagladbach1056]

Wirklich einer der authentischsten Menschen auf KZbin ich feier dich so so sehr!!! 👍👍👍

[@rrhase]

danke danke

[@MiasPferdewelt]

uiuiui 🙊 respekt!! finde es toll, so viel anzubauen 😊

[@safi5007]

Schöne inspirierende Videos - danke :-)

[@rrhase]

keine Ursache

[@watchbatteryandadjustment8665]

Respekt für die ganz arbeit

[@DestructoErgoSum]

Ich würde auch 1000 mal liken.. Wahnsinns Leistung der Herr

[@rainerh9119]

Hallo Ralf, Ich muss schon sagen ....was du für Energie in deinen Garten und deinen Video`s steckst ist beachtlich. Übrigens.....du hast mich/uns mit deiner Selbstversorung angesteckt. Seid ca. 3 Jahren bist du unser "Lehrmeister".... Mach weiter so.... Daumen hoch !!

[@rrhase]

Danke danke fuer das Lob.

[@grafnecon4877]

Respekt

[@matthias.g5454]

Wahnsinn bin begeistert das sind Mengen wohin damit irre.

[@stamm2366]

Hey grüner Daumen hoch, der Mini Pac Choi war ja richt geil. Dein Stamm

[@valeriareinecke1467]

fantastisch

[@Dinozarrr]

Gutes Video👍😀

[@Tatze92]

Ich persönlich koche aus Mirabellen gern Gelee ❤️ schmeckt sehr lecker auf dem sonntagsbrötchen! Vielen lieben Dank für diese impressionen!

[@peanisz]

göttlich bruder,weiter machen...

[@kuchosauronado4044]

nachts um halb 4 ich ich will einfach nur weiter das Video schauen danke dafür ;)

[@WagnerEvi]

😂 ein Gläschen Jostabeerensaft im Winter, 2 Jahre länger Erbsen pimmeln und Zuschinis ernten... Wie immer tolles Video. Freu mich schon auf das nächsten. Kann gar nicht oft genug sagen welchen großen Respekt ich von dir haben. Einfach klasse...

[@diekleintierzuchter8012]

Sehr gutes Video

[@noah0692]

Zu den Würmern in Kirschen oder süßkirchen. Oder in anderen Früchten. Es gibt gelbe Schilder wo auf einer Seite eine klebefläche ist die helfen super denn die fliegen die die Larven setzen fliegen zum hellen und da sind halt die gelben schilder gut zu gebrauchen sonst fliegen die halt zu den hellen gelben Kirschen. Dieses Jahr schon ein paar geerntet kein einziges würmchen und es waren nur 4 oder 5 schilder im riesen Baum 👍👍

[@dirkvieth1417]

Hallo Ralf, einfach Wahnsinn wie du das betreibst

[@gruenehexe1386]

Hallo Ralph, meine Oma hat früher immer MIrabellen-Hälften eingeweckt, die schmeckten super!!! Zum naschen, zur Quarkspeise oder auf einem Obstkuchen. Kann man auch bestimmt als Marmelade kochen.

[@christophbindel1823]

Hallo Ralf wenn du aus Topinambur Chips machst wird das auch deiner Familie schmecken.

[@apiculatv6286]

Meine Großeltern haben die Mirabellen immer eingeweckt. Die gab es dann zu Pfannkuchen oder Grießbrei oder sowas. Tolles Video!

[@markuspilyouknowhim7885]

So viele Köstlichkeiten :) Bin beeindruckt von der vielen Arbeit die dahinter steckt. Wirklich toll :) Hier finden sich bestimmt viele Leute in deiner Nähe die sich über eine Öko-Kiste von dir gepackt sehr freuen würden ;) Wenn z.B. die Zucchinis wieder explodieren oder der Portulak dich zankt.

[@annettestoltenberg4334]

Vielen lieben Dank das Du uns gezeigt hast wie viel Sorten es gibt die man im Garten anpflanzen kann. Klar der eine hat mehrere Sorten Gurken dafür ist es bei Dir der Mangold. Erstaunlich ist es da wo Du Probleme hat geht es hier sehr gut und das wie der Fenchel bei Dir gut geht klappt hier nicht. Mache bitte jetzt noch Leimringe um Deine Bäume besonders Mirabelle , Pflaume und Kirsche das ist die arbeit die ich als letztes vor Weihnachten im Garten erledige. Es Hilft, Wunder darf man auch hier nicht erwarten. Eine schöne Vorweihnachtszeit wünsche ich Dir und Deiner Familie.

[@BlackfireGG]

Mega gut :D

[@jonasg.5987]

Mir hat das Video gefallen

[@joojan937]

👍 Daumen nach oben:-)

[@lillyscz379]

Einfach toll!super!das was zu viel ist, einfach der Tafel Spenden (an Schulen oder Kitas gibste ja schon)😉🐝🍀

[@user-jw4gd6de9c]

Guten Abend, ein Freund von unserer Familie hat uns empfohlen gegen Schnecken : Aussen am Beet Rand ZWIEBELN anzupflanzen. Vielen Dank für Deine tollen Inspirationen....Sehr schöner herzlicher Kanal!

[@rrhase]

Hat es funktioniert?

[@dergartenkanal]

Hallo Ralf! Instagram in der Videobeschreibung verlinken? :) Liebe Grüße, Max

[@yahenp2084]

You are really cool man!

[@DerSaa]

Sieht doch gut aus, der Rucola! (mit einem 'c')

[@landfreakoffiziel]

Ich ziehe den Hut vor dir! Mach weiter so... ein Abo habe ich dir auch mal da gelassen ;) MfG LandFreak

[@ULTIM8WEBSTER]

17:42 Wat für feine Kartöffelscher😃 19:17 und nebendran der Mohn😆👍

[@gloriadeiw5026]

soviel kann man gar nicht verarbeiten... hilfe! aber ich hab auch die Erfahrung gemacht... leider viel zu viel. Aber tolle Filme! Alle Achtung! und die machen ebenfalls mega Arbeit! Große Ernte ist toll... aber die Hauptarbeit kommt danach.

[@spomuc]

Sehr beeindruckend .... und mach Mut! Ich schau mir immer mal wieder einige Videos von Dir an und freue mich darüber wie "leicht" es ist sich einfach mal selbst zu versorgen. Eine Frage ... vielleicht nennen wir es einen Wunsch ... hätte ich jedoch. Wie gehst du denn mit den "Abfällen" der Ernte um? Hast du Tips zum Kompostieren? Zum Weiterverwenden? Zum ... tja ich weiss nicht ... "Was damit machen?". Irgendwie ist das ja alles wertvoll was da so wächst ... und eben nicht immer nur die essbaren/verwendbaren Teile der Pfanze. Oder hast du schon so ein Video gemacht?

[@angelhy123]

Hi Selbstversorger... mirabellen Kompott, mirabellen Marmelade, mirabellen Kuchen mit oder ohne streusel. Mirabellen Marmelade im pläterteig ...... Vielleicht probierst du etwas davon aus...PS. Ich finde dieses Video voll toll von dir, was man alles in so einem Garten erreichen kann, wenn man will und Freude daran hat. Mach weiter so. 😊

[@suenami4544]

Ich finde Dein Rucola sieht super aus! Besser als mancher im Supermarkt;-)

[@deecyp64]

Auch die Schalotten waren nicht klein. Das sind halt einfach kleinere Pflanzen...

[@meingartenkanal6066]

Muß zugeben , hab die Serie bestimmt schon 100x und gefällt mir immer besser :-) Ich Brauch mehr anbau fläche ^^

[@mhafemann]

Mirabellen schmecken sehr lecker wenn man sie mit Brombeeren zu Marmelade kocht. Der etwas kräftige Geschmack der Brombeere mit der Süße der Mirabellen kommt total gut rüber.

[@TheScrappingJeahaha]

Hallo Ralf, tolles Video! Leg dir doch auch eine Destille zu, als "Otto-Normal" Bürger darf man eine mit bis zu 0,5 L Kesselvolumen besitzen, dann könntest du Obst vergären und Brennen (z.B. die Kirschen mit den Würmern)

[@sabrinacontius842]

Mirabellen kann man trocknen. ..Ein dörrgerät ist dabei super!

[@lolleattube]

Super Tüppes, coole Videos. :-)

[@dreiauslettin]

Ich denke, das, was Sie als wilde Erdbeeren identifiziert haben, sind Scheinerdbeeren und eigentlich keine Erdbeeren.

[@ingeoben1096]

Bohnenkraut in der Nähe von Bohnen hält die schwarze Bohnenlaus fern . Lgr Resi :-)

[@Fischda]

Wie lagert ihr das ganze Gemüse? Einfrieren? Einmachen? Sofort verzehren? Hält das dann auch den ganzen Winter durch?