SEMMELKNÖDEL-CARPACCIO: Gratwanderung zwischen Tradition & Moderne?🤔 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

[@ISECHTEGAL]

Sehr sympathische Wirtsfamile. Und super Essen. Die Bewertung müsste höher sein.

[@BakermanFreedom]

Alles unter 8 Punkten ist hier eine Frechheit. Hut ab, macht weiter so!

[@schueff0r]

Da hätte man tatsächlich höher werten dürfen. Absolut schlüssiger Laden 💯

[@antoniodorksen9343]

Sowas in der Qualität, und den Preisen bei uns in der Nähe , wir wären Dauergäste 🎉🎉🎉🎉 Schade zu wenig Punkte…

[@peterp3822]

sympathische Wirtsleute, Speisen waren ok, Preise auch. Das waren mal MINDESTENS 4 Punkte zu wenig

[@lu_witt]

die punkte sind ne FRECHHEIT !!!!!!!!!!

[@bubismaa1797]

nein !

[@leonies.3749]

Wiederholungen - lieben wir! 😂🤩

[@evagehring5500]

Weil der Teller zu klein ist, gebe ich 3/4 zurück ?

[@Baujahr67]

Das ist sicherlich übertrieben, ich kanns aber nachvollziehen. Der Teller war einfach zu klein für die Portion und ich hätte auch nicht gewusst wie ich das gescheit essen soll. Mir wäre aber was eingefallen ;-) Blöderweise hat der Wirt nicht verstanden das um einen größeren Teller für das Gericht ging und nicht um die Größe der Portion.

[@evelyntoeppel5840]

Beim Strudel machen hab ich an meine Oma gedacht. Die konnte das auch. Traumhaft.

[@otanalezinek3221]

Nein, von dem Geld geht nichts an den Denkmalschutz. Dort zu essen/trinken ist die Teilnahme des Gastes am Denkmalschutz.

[@minatoramen4557]

Alter wie se einfach keine 9 Punkte geben können 😢

[@bnddavid]

Problem beim Apfelstrudel ist nur wenn einer unbedingt Rosinen will. Ich liebe Rum Rosinen

[@trinity1767]

Bist bei mir eingeladen 😊

[@machtharry]

Ich dachte mir: Sieht ja alles echt gut aus, da würd ich vermutlich 9 Punkte geben - bis die Rechnung kam. Das war ein Schock für mich. Das ist VIEL zu günstig. Wenn ich das mit einbeziehe müsste ich bei 10 Punkten landen. Nicht weil alles perfekt war aber Preis-Leistung ist hier wohl unschlagbar.

[@kaesekuchen1621]

Folge älter als ich, aber trotzdem gut

[@RedViolett]

7 und 8 Punkte? Naja, mal sehen was die anderen liefern

[@ok7411marykay]

Georg ist sympathisch.

[@ISECHTEGAL]

32:10 min, die charmanteste Frage ever.

[@chrisg9190]

Also der Zwiebelrostbraten hat mich schon am Monitor angelacht dier will dass ich mal vorbeikomme :)

[@besimmejzini3590]

Waren diese personen nicht früher in diese sendung, ich kriege ein bischen deja vu.

[@besimmejzini3590]

@bellabella8507 danke jetzt fül ich mich besser, dachte schon das ich spinne hehehe

[@Jule-vz2nr]

Hätte 8-9 Punkte gegeben 7 ist schon n Frechheit in meinen Augen

[@tubekulose]

15:53 "Stibitzengastronomie" 😁

[@dortestorte2859]

Messer ablecken. In 5* Häusern gekocht. Schon klar , unser Georg. 7 Punkte. Ich vergebe 4 Punkte für seine Tischmanieren. 😎😎

[@Cydia13]

Schonmal die Manieren von Frank Rosin gesehen?

[@dortestorte2859]

@@Cydia13 Ich weiss. Schlimmer geht immer. 😎😎

[@j.f.7843]

Der Semmelknödel fürs Carapacio wurde nicht gekocht (jaaa Carpacio ist immer roh)? Aber die rohen Eier im Semmelbrei bleiben einfach so? Wie lange kann man denn sowas lagern?

[@phindler]

Wäre definitiv sicherer mit einem Produkt wie Eifix.

[@trinity1767]

Normalerweise nimmt man Semmelknödel vom Vortag und die sind immer gekocht 😊

[@gaborjanosschmidt5183]

Also das war keine fähre Bewertung ! Da hätten mindestens drei Neuner dabei sein müssen ? Gruß Gábór aus Ungarn..

[@TheFaRmUs]

Beste Runde. Leider kann die Thea nicht ganz so überzeugen.

[@radioactive.rabbit]

Bin gespannt auf Theas Beerdigung bei dem...Theater hah..

[@wgnoob]

Den Typ in der grauen Weste empfinde ich als unsympathisch.

[@bettinaneuber2374]

Das sind alte Folgen....trotzdem seh unterhaltsam.

[@falkoulrichsommer7132]

Zehn Punkte!

[@ISECHTEGAL]

16:57 min, "das Fleisch ist schön glasig" ? IGLO Fischstäbchen? 32:10 min " ...die Poren sind direkt verschlossen".

[@andreasblank1124]

Wäre interessant zu wissen von wann das ist😅 4€ für a halbe Bier inzwischen würde ich als eher günstig bewerten 😅

[@peterp3822]

heute ist der Süsser 52, bei der Sendung war er 47....so und jetzt Taschenrechner 2023 - 52 + 47 = ?

[@loolodin]

Tolles Wirtshaus ❤ Thea hat null plan von einem schönen Wirtshaus in Deutschland, shut up

[@nfiction]

Du wirst auch sehen, dass sie nicht nur von Wirtshäusern absolut keinen Plan hat :D

[@loolodin]

@@nfiction hat man ja heute in der Folge gesehen 🤣

[@jenzdemenz]

4€ für 0,5l sind doch sehr günstig! Da würde ich richtig zulangen!

[@ugibugi3615]

Sind alte Folgen mit alten Preisen.

[@jenzdemenz]

Okay, danke@@ugibugi3615

[@brickanatomyofficial]

die Folge ist 5 Jahre + alt

[@bubismaa1797]

bei uns in der stadt zahlt ma schon 3,80 für a 0,4 halbe !!

[@NormanRitterRitter-vw4tm]

Weiß jemand wo meine Fische sind ?

[@peffken8834]

0,5L Bier 4€, die Vorspeisen die zum Glück nicht 08/15 Wirtshaus-mäßig sind (nicht nur die, sondern auch teilweise die Zubereitung der anderen Speisen ) unter 6€, völlig super oder i.O.. Aber dieses ganze Traditionsgeschwafel, was, wie erwartet wird in einem bayrischen Gasthaus, oder ob dafür gesorgt wurde das die Kinder den Betrieb fortführen, da ist m.E. die tolerante aber gleichzeitig auch einseitige Antwort von Karin (Wirtshaus od. verbeamtet) der Verlegenheit geschuldet, sie scheint mir zu geerdet um sich um diesen Schmuh einen Kopf zu machen. Also liebe traditionsbewussten Bazis, wie wäre es mit einfach die Kauklappe öffnen und beurteilen wie und ob das denn schmeckt was dann da drin landet?!

[@wgnoob]

17:45 Fleisch hat keine Poren, welche verschlossen werden. Wie oft noch?

[@etzerdlasgaudistuben5300]

Xichtige Xichtigkeits Xichter

[@metzgerwaschl5872]

Oh je ! Und schon wieder ein ,, POREN " Schließer mit am Start ! 😄

[@Hellix1983]

Muss die Kruste beim bayrischen Schweinebraten so lapprig sein? Kruste ist doch krustig...

[@alsenwulf]

18:50 Sorry, aber das ist kein Schweinebraten, das ist Schweinebauch. Und die Kruste ist nicht knusprig, weil aufgeweicht ... Die Saucen sind allgemein zu dünn ... Ich würde zwei verschiedene Apfelstrudel machen - einen mit Rosinen und Nüssen, einen ohne.

[@tubekulose]

Schweinebauch ist aber eine sehr beliebte und auch gängige Fleischpartie für Schweinsbraten (neben Schopf auch mein Favorit für den Zweck). Auch die Konsistenz der Sauce entspricht jener, die ich aus meiner heimischen, ostösterreichischen Küche kenne (höchstens die zum Zwiebelrostbraten könnte man etwas binden). Wohl nicht umsonst werden dünne Saucen dieser Art bei uns "Saft" genannt. Aber was die Kruste angeht, so pflichte ich bei. Die bedarf wirklich einer Überarbeitung.

[@alsenwulf]

@@tubekulose ok 🤝 🙏

[@dancingcowbbq8733]

0,1 Liter Bier 1,- € normale Kalkulation. 4,- € für o,5 ist zu günstig, Fakt

[@radioactive.rabbit]

Es gibt mehr als Beamter und Wirtshaus...wie wärs mit Forschung, um sowas noch fianzieren zu können

[@ruhiger69]

Ach die Bayern..... Ohne Worte.

[@UmutDemir-n8k]

Wären locker 36.. kekks

[@SashLyrics]

Lost wer da nicht 9 oder 10 gibt

[@hans8675]

wiederholungen....

[@radioactive.rabbit]

Die Typen sollten mal in Skandinavien ein Bier kaufen, völlig normal

[@rome0610]

Aktueller Preis vom heurigen Sommer: in Norwegen so ca. 4 - 5 Euro im Supermarkt für die 0,5l-Dose (ca. 5% Alkoholgehalt), in Schweden etwas günstiger, allerdings gibt's da im Supermarkt nur bis 3,5% Alkoholgehalt. Im Systembolaget bzw. Winmonopolet waren wir nicht, ich habe es vorgezogen, ein paar Wochen alkoholfrei zu leben! 😜

[@brickanatomyofficial]

die Folge ist 5 Jahre alt ;)

[@schueff0r]

Was soll der Vergleich ?

[@evelyntoeppel5840]

Warum reißt der die Augen so auf? Immer erschrocken?

[@WOWHC2023]

Koks ist die Antwort..

[@colonelanel1506]

Total arrogante Wirtin