Сентябрь 2022 №4. Батат, пастернак, дайкон - собираем урожай!

[@ЭльвираМихайлова-т4й]

Как с Вами хорошо и на душе так тепло, дорогая МАШЕНЬКА

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Ой)))) спасибо большое, Эльвира!!!

[@ЭльвираМихайлова-т4й]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@kosmopolit216]

Машенька, какое чудесное у вас царство огородно-садовое, а вы там царевна!!! Здорово 🙌 очень за вас порадовалась😊

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Татьяна)))

[@irinaa1458]

Спасибо за видео. Пастернак становится значительно слаще и вкуснее после пары несильных заморозков. Листва опадёт, а с корешком ничего не будет, он до -5 переживёт. А у батата и листья, и стебли тоже съедобные - в корейской и других азиатских кухнях есть примеры. Кстати, веточка батата невероятно быстро даёт корешки в воде или сразу в земле. Так что имеет смысл укоренить парочку осенью и зимовать их как комнатные растения, чтоб весной не мучаться с выгоном новых ростков из клубня. И он не любит очень "богатую" почву, его почти что в песке выращивают в жарких странах.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо, Ирина)))

[@user-litva1935]

Спасибо огромное за Вашу работу!Это потрясающе,как спокойно и красиво можно рассказать о своём прекрасном огороде!Пожалуйста, продолжайте снимать-Ваши видео совершенно необходимы мне для мотивации.❤️

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Вероника)))

[@ЭммаМалевич]

Сколько позитива! Вы прекрасны! Сразу хочется в " свой" садик. Несколько лет снимаю домик в деревне, привыкла, много работаю. Лет мне немало, но тружусь, всем интересуюсь. Счастья вам и здороаья!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Эмма))) Всех Вам благ!!!

[@elenaantimonova954]

Спасибо большое, дорогая Маша! Очень приятно смотреть и учиться у вас, как все хорошо и во время вы делаете. Очень надеюсь с помощью ваших видео сделать у себя сад своей мечты. Обязательно попробую посадить Пастернак и дайкон. Машенька, берегите себя вы нам так нужны!🌹❤️🤗

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Ой))) моя дорогая, Еленочка!!!! Спасибо большое❤

[@КираШипова]

Маша, вы меня удивили таким шикарным урожаем батата, пастернака и дайкона! Результаты просто великолепные!))

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Кира)))

[@КаринаУмярова-ж7ж]

Это правда. С Вами очень приятно Машенька

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Карина)))

[@ИннаБаранова-о6е]

Здравствуйте, Маша! Так ждала, когда будет готов батат! Очень интересная культура и полезная! Теперь жду дегустацию)))

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Инна)) Да, опыт интересный) зимой видео выпущу от А до Я.

[@ОльгаБабурина-з1г]

Спасибо! Провела с вами воскресное спокойное утро!! 🌹🌹🌹

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо)))

[@AnnaV.S.]

Здравствуйте, дорогая Машенька. Спасибо за Ваш обзор, за Вашу энергию. Хочу поделиться своим салатом, мы называем его осенним. В салат идут всё овощи, которые можно есть сырыми: морковь, огурец, дайкон, свёкла, капуста кольраби, репа, в общем, что выросло, то и беру. Иногда добавляю яблоко, помидор, сливу, могу добавить тыкву или мелкие цукини. Главное условие, чтобы все овощи были в одинаковом количестве и одинаково порезаны. Что плотное, натираю на терке, мягкие овощи и фрукты режу соломкой. Заправка подходит любая, какую предпочитаете. Получается очень много, поэтому лучше брать все ингредиенты по одной штучке🤗 Приятного аппетита и всем здоровья😊

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Ого))) вот это салат!!! Нужно попробовать, спасибо)

[@РозаЧужикова]

Очень витаминный салат! А я такие супы варю - овощные. Тоже всего понемножку и кастрюлька готова!

[@venerafattahova5788]

Спасибо Машенька за ваши видео. Смотрю и вдохновляюсь на новые подвиги в саду. Учусь у вас дорогая по новому земледельничать а не бездельничать.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Венера)))

[@vadimshutov8868]

Здравствуйте, Машенька! Спасибо за интересное видео по подведению итогов выращивания пастернака,дайкона,а особенно батата. Всё-таки стоит попробовать вырастить такую экзотику . Ваши видео очень очень-очень поучительны))

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо))) Про батат сделаю видео о А до Я, материал сняла, зимой будет возможность помонтировать.

[@annaeremina6275]

Приятно,что Вы тоже из Ярославля

[@ЛюдмилаНасонова-у1в]

Супер урожай! Творческий! Образный, на слонёнка похож! Здорово, весело!!!!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо❤

[@ИннаБаранова-о6е]

Поздравляю с таким прекрасным результатом!

[@Ирина-ф3у7и]

Машенька, всегда смотрю и жду Вас с удовольствием!💞 Какой ты Вы мне уставшей показались в этом видео, надеюсь у Вас все хорошо🙏

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Добрый вечер, Ирина!!!Вы очень внимательны))) Неделю болела с огромной температурой и потеряла голос от кашля.

[@Ирина-ф3у7и]

Крепкого Вам здоровья🙏 Выздоравливайте и набирайтесь сил, берегите себя💞 Мы Вас очень любим и ценим 🌹 Я премного благодарна Вам за Ваши знания , которыми Вы с нами делитесь... теперь моя дачная "работа" уже никакая ни работа , а удовольствие..благодаря Вам💗

[@ТатьянаБойкова-ш9т]

Доброе утро, Мария!! На дворе 2023 год и очень интересно : что делали с бататом? Понравился? И про пастернак пожалуйста поподробнее расскажите. Заранее большое спасибо!!

[@МаринаФролова-н6ц]

Маша, спасибо за обзор. Да груша с мясом это просто фантастика.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Да)))

[@chkorkinamaria1903]

Хорошее видео, Маша, впрочем как всегда! Спасибо!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо)))

[@Veterperemen333]

Мария, полынь это дорогое природное лекарство для чистки человеческого и не только, организма)

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте))) Почему дорогое? У нас беЗплатно))

[@НатальяРождественская-щ4с]

Дайкон чудесный у вас. Я тоже сажала в июле в конце и весь он из за жары пошел в стрелку.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Наталья))) я в ажурную тень его специально посадила этим летом.

[@ЕленаМутовкина-н1ц]

Маша, дорогая, добрый день! Никогда не пробовала выращивать батат и пастернак! Надо взять на заметку. А какая у меня красавица капуста кале выросла!!! Действительно, на вкус она нам не очень понравилась, как Вы и говорили, но как украшение сада -да! Семена остались, посажу на след.год обязательно как декоративку! Спасибо за видео! Всё время что-то новенькое черпаю!😘🥰💋❤ Редиску в июле сажала красный великан - полностью оправдала своё название, но мне больше нравятся сорта типа селеста, чериэт, а этот как дайкон длинный, грубоват. Спасибо за всё! До следующей встречи!🙋‍♀️

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Еленочка, добрый вечер)))) Спасибо большое❤Да, кале красотка, а осенью шикарная, но для меня это не еда тоже. С редисом великан согласна полностью - грубоват против новых сортов)))

[@ЕленаМутовкина-н1ц]

💋💋💋❤💞💖

[@РозаЧужикова]

Мне, Мария, понравился Ваш урожай особенно мангольд. Я тоже сажаю и любуюсь им. Уже середина октября, а он как новенький. Вы в грунт сажали?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо, Роза))) Мангольд и в грунт и рассадой можно))) Я рассадой посадила.

[@ИринаЕрофеева-с7д]

Мария, вот это плодики🤭😁👍👍На душе так тепло, два раза видео пересмотрела и вспомнила про обещанный ролик про душевное равновесие и мудрость. 🌹🌺📕нравится очень когда показываете. что заявлено и что получилось по факту. Мария, Как пчелка труженица порхает над своим участком и стремится все убрать до холодов. Вот и я полетела 🐝 все доделывать. Обожаю Ваш канал и тембр голоса, и подачу материала и чудный уголок в лесу. Мне кажется Вы одни живете и никого рядом нет, такой простор👍 До встречи. Дусенька, знать-то в теплушке отсиделась пока мама-пчелка по огороду летала.😁

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Ирина))) Да, помню про это видео, но пока только про сад успеваю, очень высокая занятость))) Сделаю такое видео-обязательно!!!

[@ЕленаПершина-ю5э]

Благодарю👍

[@Ирина-з8я1к]

Интересно...рядом лес, открытые посадки...там никто чужой не ходит?

[@МарияМария-ф9т]

Спасибо за груши 🙂

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Пожалуйста, Мария)))

[@Ленчик-п6н]

Подскажите рецепт жареных груш с курочкой) искала не нашла. Что после чего жарить или все вместе?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Ленчик)) курицу готовлю как придется, а вот как грушу к ней я рассказала в видео, на большом огне по 2-3 мин в масле с каждой стороны, подсаливаю.

[@ЛюдмилаНасонова-у1в]

Маша, добрый вечер, тоже купила наконец то два пакетика Пастернака, а почему вы не сажаете Пастернак под зиму? Как вы считаете, это реально его так вырастить или всё-таки подождать до весны с посевом? Читала, что семена Пастернака очень быстро теряют всхожесть

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Людмила) да, под зиму можно, сейчас самое подходящее время.

[@Natalya506]

Я тоже каждый год сею пастернак,но земля у меня пожесче, приходится выкапывать,сорт Кулинар хороший. Я его тру на тёрку и замораживаю как морковь и использую везде, где присутствует морковь. Батат превосходный у вас,у меня мелкий, первый мой опыт оказался не очень удачный. Благополучия вам и процветания.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Наталья)))

[@ЛарисаСтрельцова-ь5у]

Здравствуйте Машенька! Все соседи и мама мне твердят, надо пахать, а у меня душа противится. У меня есть маленький культиватор, и я просто рыхлю землю. Все делаю сама( а мне уже 60) хотя нет, мне только 60. Я думаю, чтобы получить урожай картофеля, не нужно ее хоронить на пол метра, а как думаете Вы? И как мне бороться с советчиками? Спасибо

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Лариса))) Как здорово подметили ВСЕГО 60))) мне нравится!!! Сажаю картофель и слегка присыпаю землей))) Здесь покажу kzbin.info/www/bejne/bXyZdpt-gp2GetE

[@ЛарисаСтрельцова-ь5у]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА Спасибо!

[@olgaSvetIvanovna]

А я говорю - 6: 0 в мою пользу..))))

[@rigonda2551]

Маша, ямаропустила, а когда надо сажать дайкон?

[@ТетянкаГеннадьевна]

Прекрасное видео 👍😊 такой красивый мангольд 🤩 наверное в следующем году посажу такой перед домом на клумбу для красоты)))) а то больно моя клумба не даёт покоя прохожим и цветочки все обрывают 🙆. Сделаю её декоративно овощной 😉

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте))) Спасибо)))Отличная идея, мангольд на клумбу!

[@ОльгаРеутова-д8р]

Хрен у меня без ухода растет лучше всего. Ничто ему не мешает, ни вода ни другая трава. Я из за него огород называю хреновым:))

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

😂

[@ЛенаАвдеева-е9п]

Машенька, вот не знала что мангольд бывает разноцветный. А по вкусу какой Вам лично больше понравился? У меня только красный и он горчит немного, хотя в салате это не чувствуется. Спасибо за видео🥰!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Лена))) добрый вечер!!! В белом и желтом больше сока и мощи, а вкус у всех нейтральный)))

[@Katyusha...]

Маша, замечательный урожай. Спасибо за видео. А что Вы делаете с пастернаком, как его употребляете?

[@МагиятГазарова-и9п]

Здравствуйте, у меня тоже такой вопрос☺как его использовать, надеюсь Маша нам ответит. А всем здоровья и мира🤲❤

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо, Ирина))) Пастернак тру - сушу и добавляю в супы. Он дает чудесный, насыщенный вкус морковно-петрушечный супам)))

[@katrinbil]

Здравствуйте, Маша! С большим интересом смотрю ваши видео. Всё время узнаю что-то новое. Подскажите, как вы храните клубни гергинов в кладовке (пересыпаете чём-то, в коробке или мешке)?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Катя))) В газету обворачиваю и в коробку)))

[@alionaivanova6346]

Узнала недавно, что батат сажать в землю на четыре междоузлия в землю нужно

[@Valley_69]

Здравствуйте, Машенька... Скажите пожалуйста, вот у Вас капуста и картофель сидят практически около лесополосы...лесные жители не приходят лакомиться урожаем????

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте))) Кабаны приходят яблоки есть медовые, которые опадают за забор, но моя боевая Дуся их прогоняет)))

[@НаталияКовальногова-ш2щ]

Здравствуйте. Посадила мангольд, выросла свекла. Клубень правда меньше чем у свеклы, но приличный. Что пошло не так? Сажала рассадой.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте) это пересортица семян.

[@КОТИК-щ2щ5ш]

Батат... я его обожаю. Вы его как сажали? черенками или клубнем? а вот пастернак не впечатлил, зато соседка его постоянно выращивает, она как раз мне давала попробовать.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Виктория)) зимой смонтирую видео БАТАТ от А до Я. и все покажу-поделюсь.

[@КОТИК-щ2щ5ш]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА ура!

[@ИринаЕрофеева-с7д]

Мария, все хочу спросить, Вы ведь такая рукодельница-Вы что-нибудь делаете из плетей дикого винограда? Не плетете венки? Я в этом году попробовала и о’белиссимо, получилось! Просто и красиво.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Ирина )))) под настроение люблю сплести венок и в каких то видео даже снималась в них и летних и осенних. В венках есть какая то торжественность - люблю)))

[@Дарья-з5п1й]

Какой на вкус пастернак?)

[@martakopulova8829]

Отличный урожай батата! У меня такой не получился. Вы рассаду сами выращивали?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо, Марта))) Да, сама. Я видео смонтирую зимой БАТАТ от А до Я

[@АлёнаВанеева-я8г]

Машенька, а когда вы дайкон сажаете? Я пробовала после уборки лука, не успевает набрать такую массу

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте) В первой декаде июля.

[@славаРоссии-я9н]

Добрый вечер, садовая фея💕 огромное спасибо за чудесное видео, у меня тоже вырос в этот год прекрасный дайкон, уже попробовать успели, вкусный и сочный. Маша, скажите пожалуйста, а можно укрыть грядки, ботвой от растений, которые на них росли? С нетерпением жду следущий выпуск, огромное спасибо за Ваш труд. Мы вас обожаем!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Большое спасибо, Людмила))) Конечно да, можно и нужно.

[@КириллАзаров-д8ж]

Здравствуйте, спасибо за видео! А вы знаете язык растений) Скажи в каком вы месяце сажали Пастернак и дайкон? И про мангольд пару слов ,если можно..

[@ЛилияАитова-ц4ь]

Машенька здравствуйте! Хотела узнать - как вы храните чеснок? Заранее спасибо😊

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Лилия))) В ящике открытом в комнатных условиях.

[@ЛилияАитова-ц4ь]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА Спасибо, попробую в этом году также 🤔

[@ТаняТаня-ф3х]

Спасибо большое Вам за видео! Маша что вы делаете с мангольдом, как его хранить? Я его заморозила свежим, но в других видео его перед заморозкой отваривают! Мне кажется что там после отваривания не останется витаминов!?

[@ТаняТаня-ф3х]

Первый раз выращивала, потому есть много вопросов!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Таня))) Только свежий ем, пока возможно, как салат.

[@dm9878]

Маша, здравствуйте. Посадили ли вы озимый чеснок?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте)) 25-28 сентября буду.

[@Мари-в3ю]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА Маша, а раз сейчас идут дожди, все равно можно сажать?

[@АллаАфанасьева-г8л]

Да, тоже интересно, если дождь, сажать чеснок или ждать погоды?

[@elfxf888]

Машенька, вы такая чудесная и сразу видно, что очень добрая💕. У нас в этом году много спиленных веток сосны, вот не знаю, что сс ними делать, может подскажите?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Спасибо, Елена))) Можно сделать ценную золу.

[@НаташаСоловьева-ъ9т]

Машенька добрый вечер! А что скоро мороз? Ещё сентябрь?! Ведь!

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Добрый вечер, Наташа))) С середины сентября я уже готовлюсь к морозам)))

[@ЛюдмилаНасонова-у1в]

Маша, доброе утро, как комфортно вообще онлайн общество, у меня вопрос про батат, у меня есть декоративный батат( фиолетовые листики- сердечки), подскажите пожалуйста, ваш батат совсем другой? И ещё о Пастернаке, а как его использовать? Мне даже не встречались семена, хотя живу в Зеленограде( это район Москвы), где вы его используете? И ещё груши у нас два дерева, но ни на одном пока не было плодов, зато с середины лета на листочках появляются желто- оранжевые пятнышки, это что? Болезни?

[@LubaMeshechko1964]

Это у вас ржавчина.

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Людмила))) Съедобный и декоративный разные бататы, хотя внешне очень похожи. Пастернак тру- сушу для супов, он придает супам прекрасный морковно-петрушечный аромат. Груша плодоносит после 5 лет примерно, если нет, то возможно дичок без прививки, заглубили шейку растения, цветет в заморозок....... Пятна - это ржавчина грибное заболевание.

[@ЛюдмилаНасонова-у1в]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА спасибо большое, Маша, что мне ответила

[@Irinjafil]

Здравствуйте, Маша! Ваше видео снова воодушевляет, спасибо Вам! Скажите, пожалуйста, у Вас под разные культуры организованы грядки разной высоты? Можете что-то посоветовать именно насчет высоты грядок?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте))) Нет, специальных гряд нет под культуры, сажаю придерживаясь севооборота))) Постепенно обычные гряды замещаю высокими коробами, там питательная земля и очень удобно работать.

[@Irinjafil]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА , Маша, высокие короба на 40 см или выше?

[@ольгароманова-п2ы]

Маша, какой материал лежит между грядками?

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте))) Линокром.

[@ЕптТыж]

Батат мелкий из-за большого количества нитратов и вообще азота в почве. Если он вырастает большим и 2-3 корня это гарантия малого количества нитратов.

[@ОксанаБелогур]

Маша,благодарю.Как используете мангольд??

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Здравствуйте, Оксана))) Ем только свежий с грядки, пока не замерзнет.

[@АллаАфанасьева-г8л]

Маша, расскажите, пожалуйста, про ваши диковинные культуры)) Как вы их готовите? Для меня это экзотика - мангольд, пастернак, батат... Впервые вырастила дайкон, вот тоже думаю, чего с ним делать? 🤔

[@galinakobzarenko9604]

Маша сказала что готовит дайкон с морковью и заправляют маслом растительным, а мне больше нравится со сметаной. Пробуйте.

[@АллаАфанасьева-г8л]

@@galinakobzarenko9604 спасибо! Наверное, мне со сметаной тоже больше понравится ))

[@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦА]

Алла)))здравствуйте! Батат это как картофель, только слатковатый и жарить, и пюре и в салаты..... Пастернак тру-сушу и добавляю в супы))) мне вкусно суп с пастернаком.

[@АллаАфанасьева-г8л]

@@САДОГОРОДИЗИМНЯЯТЕПЛИЦАспасибо!

[@АннаЗайковская-д9т]

Да, уж, хрен благодарное растение и без удобрений, никак вывести не могу...🤗