Рет қаралды 135,411
Ikan pindang adalah ikan awetan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pindang bukanlah nama atau jenis ikan, namun cara pengolahan dengan pemindangan yaitu ikan direbus kemudian dikeringkan.
Tim Tanlink TV berkesempatan melihat langsung proses pemindangan di kawasan bengkorok wilayah peisisir pantai prigi, tepatnya di Desa Tasikmadu, Kabupaten Trenggalek. Daerah ini terkenal dengan sentra produksi pengolahan ikan pindang yang sudah ada sejak tahun 1996 yang lalu. Kami bertemu dengan Ibu Rokhaini dan Pak Budiono produsen ikan pindang kering dan pindang reyeng(basah). Pada saat musim panen ikan tiba, produsen di wilayah bengkorok bisa memproduksi ikan pindang sebanyak 100 ton dalam sehari. Jenis ikan yang dipindang bermacam-macam, ada ikan tongkol, layang, teri, salem,tuna dan masih banyak lagi. Buat anda yang berminat membeli ikan pindang dalam jumlah besar bisa datang langsung ke bengkorok.
Kontak Produsen :
𝗜𝗯𝘂 𝗥𝗼𝗸𝗵𝗮𝗶𝗻𝗶 0813-6910-9003
𝗣𝗮𝗸 𝗕𝘂𝗱𝗶𝗼𝗻𝗼 0852-3151-2271
Informasi Pasar, Berita dan Tanya Jawab Seputar Pertanian Hanya di Tani Link
tanilink.com/
Follow Facebook tanilink.apps
/ tanilink.apps
Follow Instagram @tanilink.apps
/ tanilink.apps
Follow Twitter @TaniLink
/ tanilink
Backsound:
Daisy - Sakura Girl
Music promoted by Audio Library • Daisy - Sakura Girl (N...
#IkanPindang #IkanBesek