설미표 함경도식 명태식해김장 준비가 마냥 즐거운 북한 출신 아내

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남북공동구역-윤설미TV

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Күн бұрын

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#김장김치 #김장 #명태식해

Пікірлер: 207
@김정숙-c9y3w
@김정숙-c9y3w 10 ай бұрын
설미씨 북한 명태식해 만들어 좀 파세요..😂 먹고 싶어요...❤
@tv-xx7id
@tv-xx7id 10 ай бұрын
서로에게 말합니다 우리는 나라를 구한거야 ~ 두분이 천생연분 👍👍
@김정숙-c9y3w
@김정숙-c9y3w 10 ай бұрын
설미씨 ~ 김치 " 다라이" 큰거 하나 사세유~ 쓸모 있어요.
@주몽-x8b
@주몽-x8b 10 ай бұрын
울 믿딸 영상 봐도봐도 넘 잼있고 웃기고 맏딸 말표현이 혁명적이여 늘 뒤에서응원할깨 울맏딸 화이팅
@박데니쉬
@박데니쉬 10 ай бұрын
덴마크에서 20년째 거주하면서 요리사로 일하고있는데요. 항상 집에서 김치 담아서 먹는데 저렇게 한번 담아먹어야겟네요. 진짜 맛잇을꺼같아요.. 쩡~하는 시원한 명태맛 느끼고싶네요.
@水田稲
@水田稲 Ай бұрын
참 보면 볼수록 설미씨 매력 있어요. 주변에 설미씨 같은 친구가 있으면 얼마나 좋을까 싶습니다.
@yeon965
@yeon965 10 ай бұрын
설미씨 남편분 목소리도좋으시고 가정적이시고.음..얼굴한번 보고싶네요~두분 응윈합니다
@뉴발란스-b9s
@뉴발란스-b9s 10 ай бұрын
극동방송 가을음악회 연주 최고 입니다 수고하셨습니다
@라라라-f4h
@라라라-f4h 10 ай бұрын
보고 싶다했는데 올려주셨네요 김치도 뚝딱뚝딱 잘하신다 시원하고 쩡?한맛 맛있을것같아요 😊
@38따라지김선달
@38따라지김선달 10 ай бұрын
와 북한에 저렇게 고급스럽게 김장하는 집이 몇 집이나 될까?...명태+마늘왕창+매실+새우젓왕창-까나리액젓+고추가루왕창 등등....북한에서는 재료배급이 안되어 불가능할 듯...??? 북한의 모든 집에서 저렇게 고추가루와 새우젓왕창 넣고 김치해 먹는 날이 오기를 기대합니다 그런 의미에서 좋아요 추천을 꾸ㅜㅜㅜ욱합니다
@시나시크
@시나시크 10 ай бұрын
명태식해김치가 궁금해지네요. 설미씨 항상 씩씩하게 일을 어려워하지 않고 잘 하는것 같아요.
@사랑행복느끼는남자
@사랑행복느끼는남자 10 ай бұрын
⚘️🇰🇷🇰🇷🇰🇷🏃‍♀️ 화이팅 🎉🎉
@mooyook2
@mooyook2 10 ай бұрын
설미씨 말이 맞아요.. 김치. 특히나 오래 두고 먹는 김장 김치에는 설탕을 넣으면 부글 부글 끓어 올라 김치가 빨리 삭고, 국물이 익으면서 시원한 게 아니라 끈적한 맛이 나지요. 뉴슈가를 넣고 해야 국물도 달고 시원한 맛이 나지요. 명태도 김치 담글 때에 넣는 것보다 미리 식해를 만들어 두었다가 넣으면 명태 특유의 톡 쏘는 맛이 우러나서 얼은 땅이 녹기 시작하는 늦겨울~ 봄이 되기전에 찌개 끓여 먹으면 시원한 맛이 나고, 저 어릴 때인 70년대에 제 오마니께서는 남한분이셨음에도, 함경도식으로 명태나 오징어 생물 넣고 해주기도 하셨고, 황해도랑 경기도식으로 조기 생물이랑 청각을 넣기도 하셨고, 10월말~11월초에 잡히는 숫놈꽃게로 식해를 만들었다가 11월초에 첫김장을 만들어 주시기도 하셨죠. 또 어느 때에는 전라도식으로 황석어나 갈치 생물 넣고 해주시기도 하셨어요. 그리고 항상 말하시길.. 오래 두고 먹는 김치나 깍두기. 총각무김치에는 설탕이 아니라 뉴슈가를 넣는 것이다 ! 젓갈은 까나리 액젓은 빨리 먹는 오뉴월 열무김치에 넣는 것이고 , 김장김치에는 황석어젓 > 조기젓> 밴댕이젓> 멸치젓> 순으로 시원한 맛이 나고, 까나리는 텁텁한 맛이 난다 ! 여름철 미역냉국엔 일반 과일맛 나는 식초가 아니라 빙초산에 물을 타서 넣는 것이다 ! 라고 하셨어요.
@이은경-r4m6v
@이은경-r4m6v 10 ай бұрын
정성만드는것 정말 대단하세요😊❤
@박에스더-v1t
@박에스더-v1t 4 ай бұрын
김장철 되면 어릴때 먹었던 북한 김치 생각납니다. 양념많이 안 넣어도 시원하고 맛 있었습니다
@Kkok_su
@Kkok_su 10 ай бұрын
그릇이 작은 것이 아니라 설미님 손이 큰 거죠 ^^ 아~ 이렇게 명태식혜 담근거네요 김치 엄청 맛있었습니다 통코후원회 회원님들을 위해 만들어준 설미표 함경도김치 잘 먹고있습니다
@코스모스-i1p
@코스모스-i1p 10 ай бұрын
와우!! 설미씨는 당최못하시는게뭐예요? 김장을하신다니 ᆢ대단하시네요 엄청난큰일인데ᆢ참용감하신 우리들의비타민 설미씨👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿이신듯ᆢ설미씨남편분은 전생의나라를구한듯ᆢ모든게잘갖춰진 설미씨를아내로맞이해서 대한민국에서 가장행복하게살고계시는남편분!! 설미씨를업고다니셔도모자를판이니 설미씨와백년해로하시면서 설밌의눈에서눈물빼지말게해주시면서 예쁜두딸내미들과행복하게 평생잘사셨음좋겠어요!!❤❤❤❤❤❤
@ChristinaHong-zq2ln
@ChristinaHong-zq2ln 10 ай бұрын
와 설미씨는 못하는게 뭔가요? 항상 뭐든 자신감과 책임감을 가지고 해결해 나가는 설미씨 스위트한 남편분과 행복한 일상을 보며 힐링을 합니다, 미국 동부에서 늘 응원합니다!
@그루터기-x8c
@그루터기-x8c 21 күн бұрын
와~~ 아내분 진짜 잘 만나셨네요~! 요즘 저렇게 김치 잘 담그고 요리 좋아하는 분 맍나는것도 엄청난 복일세~!! 게다가~ 애국심~ 겸손함~ 짱이시지~!! 항상 행복하시길 바랄께요~~! 😊👍 근데~ 요리 자체는 전라도식도 많이 포함된 듯~?! 그만큼 많이 아내분이 공부도 하신 것 같아요~!! 😄
@born47
@born47 10 ай бұрын
윤설미 아주마이 빙긋이 웃음이 곱다. 깐나 별찌같이 곱다.
@깜치-y1g
@깜치-y1g 10 ай бұрын
저희 아버님이 북청 분이라 아주 많이 좋아 하셔서, 저도 좋아하게된 명태식혜김치~~~ 맛있게 많이 드시고 건강하세요~~~
@좋은세상-e6j
@좋은세상-e6j 10 ай бұрын
어렸을적 우리마을도 김장할때 동태 넣었답니다 ,강원도쪽과 가까운 경기도지요,
@좋은세상-e6j
@좋은세상-e6j 10 ай бұрын
익으면 정말 맛있지요,
@김병인-c1s
@김병인-c1s 9 ай бұрын
명태식혜만드는것을 자세히 설명해주세요
@eunlee12
@eunlee12 10 ай бұрын
설렁탕집 깍두기의 비법이 뉴슈가래요~~ 명태들어간 김치 한번 먹어보고싶네요 ㅋㅋㅋㅋ
@성인숙-j4s
@성인숙-j4s 10 ай бұрын
설미씨 진짜 천생연분이네요 남편분도 엄청 스윗하시고 설미씨 말에 100프로 잘 맞춰주고 설미씨도 못하는 게 없고 말 하나하나 하는 것도 너무 재밌어서 계속 오래오래 보고싶어요 진짜 두 분 너무 잘 맞다 부러워요 ❤❤❤
@Hayan_Yeou
@Hayan_Yeou 10 ай бұрын
친가 할머니, 외가 할머니 두분이 각각 충청도와 경상도 분이셨는데 특이하게도 두분이서 김치엔 해산물이 들어가야 맛있다며 굴 김치 같은거 많이 해주셨었어요. 수육이랑 먹으면 정말 최고였는데... 쩡한맛이 그때 느꼈던 그 맛 같아요.
@이안기-d2l
@이안기-d2l 10 ай бұрын
윤설미님 반갑습니다 오늘도 유튜브동영상 잘보고갑니다 오늘하루도 즐겁고 행복한하루 되시길바랍니다
@noendrun
@noendrun 10 ай бұрын
우와 맛있겠다~~~~~ 그 와중에 대화 웃김 ㅋㅋ
@태풍의눈-n8k
@태풍의눈-n8k 10 ай бұрын
어짜다 보게 되었는데 썰미님 말담 해석 좋은맘 조강지처 사림 김치 칼질 다 대단한 분이시다 이북여자들 편견이 팍팍 여자들 부족한 대한민국 남남북녀 한민족 유일한 단일민족 대한 분들 이쁘시다 피부도 짱
@여명순-v3v
@여명순-v3v 8 ай бұрын
말하는소리만들어도.침이꿀꺽꿀꺽넘어가요.ㅎ.ㅎ
@이진희-r3w
@이진희-r3w 10 ай бұрын
포항에서도 생선사용해요 ㆍ 명태ㆍ꽁치ㆍ고등어ㆍ갈치ㆍ가자미ㆍ기타
@WJKIM-zw7qo
@WJKIM-zw7qo 10 ай бұрын
예나 뒤로 지나가는데 웃겨요~~ ㅎ
@miralee7888
@miralee7888 25 күн бұрын
뒷마당에 묻어넣운 김치의 무맛 눈이 내리고 하다가 하나꺼내 먹어봤지 어릴때 쩡한맛이 뭔지 안다 얼마나 다행 ㅋ
@탱쑤기
@탱쑤기 10 ай бұрын
쩡~~~~~하다니 무슨맛일까요? ㅎㅎ
@서울특별시-r7y
@서울특별시-r7y 10 ай бұрын
삶이 힘들고 지칠때마다 .. 영상을 보는것 만으로도 큰 힘이 됩니다... 항상 행복하시고 건강하세요. 남편분도 좋으신분 같고 항상 설미님 가장에 행복과 즐거움이 가득하길 기원합니다.
@아침에-v5m
@아침에-v5m 10 ай бұрын
김치낫나겠네요.못하는게 없네요
@로키-o9p
@로키-o9p 10 ай бұрын
수치스럽네요😂 저 김치못담급니다😂 시어머니 친정엄마한테 얻어먹어요 ㅎㅎ 사서도 먹구요 😅
@내꼬꼬-s3p
@내꼬꼬-s3p 10 ай бұрын
아~~ 그맛있는 명태 이렇게 만드셨군요~~ 고생많으셧어요.
@jongyulkim6249
@jongyulkim6249 10 ай бұрын
어서어서 북녁동포들도 같이 잘살았으면 좋겠습니다 ;;; 앞으로 겨울인데 걱정입니다 ;;;
@고경만-m2f
@고경만-m2f 10 ай бұрын
좋은 재료로 정성스레 만든 음식이 맛이 없을리 없겠죠 ㅎㅎㅎ 저 양념으로 만든 김장김치 정말 맛있습니다 함경도식 김치 잘먹겠습니다 응원해유~
@min4698
@min4698 10 ай бұрын
맛있겠어요~~ 먹고싶어요❤😊
@nancytoptv9044
@nancytoptv9044 10 ай бұрын
저는 미국에서 사는 설미씨 펜입니다. 설미씨한테 명태식혜김치 담그는법 정말 배우고 싶어요. 정말 맛있을꺼 같아요.설미씨 화이팅!!
@mina-rl5wr
@mina-rl5wr 10 ай бұрын
남편분보이스도 멋지고~^^ 방송보면서 느낀게..설미씨를 엄청 귀여워하시는거 같아요😊 두분행복하세요~~❤
@Z하늘
@Z하늘 10 ай бұрын
쿨하게...할거 다하고 굿나잇! 하면서 가는게 왤케 웃기죠 ㅎㅎ 보기좋습니다 ❤
@권혁준-b1v
@권혁준-b1v 10 ай бұрын
북한에 식혜는 평양의 찜질방에라도 있나 없겠네요 명태식혜 저도 식혜 좋아합니다 근데 설미님은 남편한테 여보 오빠 섞어서 쓰시네요
@TheLesleygore
@TheLesleygore 10 ай бұрын
쩡한맛 이라는거이 예전 70, 80년대에 남조선에도 있었단말이. 집 뒷켠에 땅 파고 장독대를 주둥이만 나오게 묻고서리 거기에 김치를 넣고 겨우내내 먹으면 그거이 최고존엄 쩡한맛이 아이고 무엇이겠소? 지금 나오는 김치 냉장고 따위는 그 맛을 전혀 따라가지도 못하니 이거이 영 페롭소야...
@NEWMr-uc8xc
@NEWMr-uc8xc 10 ай бұрын
설미씨 최고십니다요^
@명순이-d6t
@명순이-d6t 10 ай бұрын
가자미 식혜와 명태식혜는 여러번 해봤는데 ᆢ저렇게 많은 양이면 ㅎㅎ 젊은이들이 식혜를 만든다니 웃음이 나는군~~♡♡
@영인이-q6n
@영인이-q6n 10 ай бұрын
ㅋㅋ 설미는 살림꾼. 반건조 명태를 살만 발라서 한입크기로 썰어서 양념속이랑 같이 넣어 김장해 숙성해서 먹음 명태가 쫄깃하면서 김치속과 어우려져 너무 맛나요. 김치는 썰미씨말대로 시원~하고 ~ㅎㅎ 우리할머니가 원산분이셔서 어려부터 먹엇는데 난 귀찮아서 걍 해요.ㅎㅎ
@선플러강씨
@선플러강씨 2 ай бұрын
너무 많이 배웁니다 음식이나 삶을 마주하는 태도나... 40대 남자인데 때론 말도 안되는 시점에서 감정이입이 되어 눈물이 나기도 합니다^^ 앞으로 좋은일.행복한일만 넘쳐나실듯 합니다
@enael9098
@enael9098 10 ай бұрын
다슬기 말고 김장김치 파세요. 김장김치 팔면 꼭 사먹고 싶네요. 어릴쩍 먹던 생선이 들어가 익으면 시원하던 김장김치가 그립네요
@KT-gi3dh
@KT-gi3dh 10 ай бұрын
중국산 김치에 들어가는 뉴슈가~ㅎㅎ 우리도 김장김치에 갈치나 명태를 넣는데 이렇게 미리 숙성을 안하고 김장 담그는날 배추 포기마다 명태나 갈치쪼가리 넣고 김치 담궈요 김치 먹을때 되면 명태도 같이 숙성돼서 나는 명태만 쏙쏙 빼먹다가 와이프한태 한소리 듣고는 하죠~ㅋㅋ
@김서현-b7d4j
@김서현-b7d4j 10 ай бұрын
와. 맛있겠어요. 근침돌아요
@RosaKim73
@RosaKim73 10 ай бұрын
여보. 당신으로 호칭을 바꾸시는 것이 설미씨 나이에 어울립니다. 점잖고 품위있어 보이지요
@haecheuljung3501
@haecheuljung3501 10 ай бұрын
울 어머니 살아생전 생명태 넣고 김장해 주셨던게 기억납니다! 삭아진 명태가 식혜가 되어 맛나지요!!
@Paiseable
@Paiseable 10 ай бұрын
최종결과가 궁금하네요. 그 영상도 잊지말고 올려주세요
@김경희-b9z
@김경희-b9z 10 ай бұрын
남편분 대화모습 공감이되여서 좋네요
@janek5499
@janek5499 10 ай бұрын
두 분 모두 애쓰셨네요..^^
@현주-j7l
@현주-j7l 10 ай бұрын
전생에 나라를 구했네 남편분 도 멎지지만 여자가 더 멎저요
@factoryvape8236
@factoryvape8236 10 ай бұрын
설미씨! 내일 부터는 설미씨가 제일 못하는게 뭐 있는지 방송좀 해 주세요~~ 도대체 설미씨가 못하는게 뭘까? 가 궁금하네요. 내 입속에 든 이 침 어떡하실겁니까?
@영인이-q6n
@영인이-q6n 10 ай бұрын
썰미씨 신랑도 엄청 자상하나봐요.ㅎ
@시간의주마등
@시간의주마등 10 ай бұрын
그래서 한국 엄마들이 양동이 큰 것에서 김치 속을 버무리는 이유를 아셨죠?
@sunyata332
@sunyata332 10 ай бұрын
어머 어머니 큰 대야에 해야죠!~~~ ㅎㅎㅎ!~~~~
@전여주전-z1d
@전여주전-z1d 10 ай бұрын
저도 요리를 했서 먹었봐는대요 좋았습니다
@낭만나비의영상일기
@낭만나비의영상일기 10 ай бұрын
엄마가 어릴적 명태 간장조림 만 생각 나는되요 …
@엄지-r9h
@엄지-r9h 2 ай бұрын
말빨이 죽인다 ㅋㅋ 환장하깃닻ㅋㅋㅋㅋ 비좁은그릇에 재주도 좋고 ㅎ
@선희-m5o
@선희-m5o 10 ай бұрын
설미씨야우저요
@까까주세요-g4j
@까까주세요-g4j 10 ай бұрын
북한에도 그렇게 김치 담그는 사람 없을걸요.
@미스타사미
@미스타사미 10 ай бұрын
시청시간 밤 10시 ''아군침''설미 어멈 멋저부러
@박화경-q1v
@박화경-q1v 10 ай бұрын
와~카~마 ~ 명태식해 , 김치 공장 열어서 판매 하셔야 하는 것 아니에요 ?? 멋져부러요 ㅋ
@유기호-r2y
@유기호-r2y 10 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅍㅍㅍㅍㅍ ㅊㅊㅊㅊㅊ ㅎㅎㅎㅎㅎ ㅌㅌㅌㅌㅌ
@물빛-z5e
@물빛-z5e 10 ай бұрын
쉽고 잘 다져지는 마늘 다지기를 사용하세요 ㅎㅎ
@birdiekim24
@birdiekim24 10 ай бұрын
야무지게도 하네요 한번 해야겟네요 맛날것 갓테요
@조이스-z8l
@조이스-z8l 10 ай бұрын
너무 행복해보입니다 맛표현이 예술입니다 맛본듯 합니다 ㅎㅎ
@christinekim5437
@christinekim5437 10 ай бұрын
어떤 맛인지 먹어보고 싶네요 ^^
@천상의목소리김민지
@천상의목소리김민지 10 ай бұрын
먹고싶네요!ㅜㅜㅜ!ㅎㅎㅎㅎ!
@cornell3792
@cornell3792 10 ай бұрын
김치에는 여러가지로 단맛을 내지만 설탕넣으면 국물이 느른해져서(콧물같이) 비위상하고 뉴슈가넣으면 깔끔하다.나는 육수 끓일때 감초도 넣고 끓이면👍
@antenna..
@antenna.. 10 ай бұрын
김치 맛나겠다..
@jjardin9527
@jjardin9527 9 ай бұрын
너무 해보고싶은 명태식혜넣은 김장!! 맛있어보이고, 또 행복해보여서 자꾸 보게됩니다-❤
@love20000430
@love20000430 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@touchmr2388
@touchmr2388 5 ай бұрын
저의 어머니도 김장에 뉴슈가를 좀 넣는다 더군요. 마늘은 그냥 믹서기, 블랜더로 욍 갈아요.
@wolsong
@wolsong 10 ай бұрын
흙으로 밥만드시는 그분이 한없이 그립겠습니다.
@권헤라-i7n
@권헤라-i7n 10 ай бұрын
강원도 영동지방에 이렇게 해요 하지는 못해도 어릴 때 먹고 살았지요 지금도 시골에 서 해요 삭혀서
@Sheeeeescx
@Sheeeeescx 10 ай бұрын
고무다라이에 널널하게 하지 냄비에 하나요
@박에스더-v1t
@박에스더-v1t 4 ай бұрын
넉넉한 큰 그릇에 넣고 담으면 좋을텐데요 설미 씨 바닥에 고추 물 들면 잘 안 지워집니다
@최문길-k1f
@최문길-k1f 10 ай бұрын
남한에도 , 명태 많이 잡힐때 , 저렇게들 많이 해드셨는데 , 김치에 명태식해맛 , 명태식해에 김치맛 , 최고 김장김치맛 입니다.
@유투브1예수천국
@유투브1예수천국 10 ай бұрын
@미희손-o9f
@미희손-o9f 28 күн бұрын
강원도에 명태인지 가자미인지 생선 넣고 김치 하는데 싰지 않나요 근데 저는 설미님 김치 배워서 해멕어보고싶어요 쩡한 맛 💕 💜 💏
@성희-k5z
@성희-k5z 10 ай бұрын
설미씨 김장 기다려 지네요
@warrior5203
@warrior5203 10 ай бұрын
함경도 출신 울 아버지가 초 고 좋아하셨던 명태 김치. 가재미 명태 식혜
@정숙희-n4z
@정숙희-n4z 10 ай бұрын
설미씨 성격 시원시원하네요
@윤용주-f1y
@윤용주-f1y 10 ай бұрын
울아부지 고향이 무산군 어하면 내어릴적 이북식 순대 선지 찐빵 호빵 밥식혜 마이묵고 컷는데~^^;;
@박춘희-s4m
@박춘희-s4m 6 ай бұрын
설미내집은남편도너무자상해보입니다~너무재미있어요
@son-namgi
@son-namgi 10 ай бұрын
주부9단이 남편 잡수게 할 요량으로 많이 준비하다보니 그만 그릇이 작아 양념이 넘칠뻔 하셨구려 ㅎㅎ 감사해요
@권여사-j1b
@권여사-j1b 10 ай бұрын
썰미동무~ 우리 배여사님 초대좀 해주시오~~
@세레니티-e4k
@세레니티-e4k 10 ай бұрын
마늘다지기로 하세여 몸살나여 정성좋은데 힘들게하지말고 믹서기로 써보세요 전 믹서기에 이거저거 다 넣고 양념장만들어서 버물어여ㆍ
@가지매-u9t
@가지매-u9t 10 ай бұрын
슬미님 저거 본게나 입맛 다시지네예.... 밥 한그륵 들고 들어가고 싶네예.....
@이창화-b1h
@이창화-b1h 10 ай бұрын
썰미님 너무 이뻐졌네. 보쌈할까?
@정현주-f7o
@정현주-f7o 10 ай бұрын
김치 못담궈요 그래서 신랑한테 사랑을 못봣나봐요 ㅠ 설미씨 김치 진짜 맛있겟네요 행복하세요^^
@정영민-r8p
@정영민-r8p 10 ай бұрын
설미단장님 수고많으셨어요~^^👩‍🦰👏👏👏👏👏
@영인이-q6n
@영인이-q6n 10 ай бұрын
악!!,안되요 설미! 매실량 너무많아요.ㅋㅋㅋ
@___-et8dr
@___-et8dr 10 ай бұрын
함경도식 가자미 식해가 최고~
@바다-l9l
@바다-l9l 10 ай бұрын
💖💕💖💕💖💕💖💕💖💕💜💜💜💜💜🌷🌷🌷⚘️⚘️
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