Сердечки надо и ещё правильно почистить..Трубочки белые надо срезать и разрезать сердечко чтобы убрать кровь.. Я так делаю. Приготовить сердечки очень легко ...
@Татьяна-щ9т7з6 ай бұрын
совершенно верно..я тоже чищу так сердечки..потом держу в воде чтобы вышла кровь которая осталась..приготовить конечно легко...
@irinakorol6420 Жыл бұрын
Хорошо, что я не голодная!😂 Ира, вроде известно все про сердечки, но нет, вы внесли в рецепт свою "изюминку"))) Вы очень толково рассказали и показали тонкости готовки, от которых блюдо становиися вкуснее. И съемка качественная, смотреть одно удовольствие!👍🏻
@elenastrijakova1478 Жыл бұрын
Тоже готовлю сердечки с морковью и луком обжаренными.Своего рода подушка из лука и моркови.Высыпаю сердечки,добавляю масло сливочное кусочек,две стол.ложки сметаны и немного сливок.И никакой муки.Не понимаю зачем вообще портить такие замечательные продукты мукой.
@evitsayukova5850 Жыл бұрын
Ирина, спасибо большое за рецепт. И не обращайте внимание на не добрые комментарии. Всегда найдутся люди которые скажут как в том фильме ,,....я в этот салат добавляю тертое яблочко...,,
@sinaidascheinfeld6922 Жыл бұрын
Не только вкусное блюдо и подача его восхитительна😊 Вы просто волшебница Ирина❤
@ТатьянаДворченко Жыл бұрын
Я обожаю сердечки,и салат из них, и подливку,и просто жаренные. Это вкусняшка!
@НинаАртеева-ч6ю Жыл бұрын
Молодец,Ириша! У тебя все блюда вкусные,а подача изумительная.Счастья вам,мои дорогие!
@Grafinya7 Жыл бұрын
готовлю сердечки попроще и быстрее получается если их разрезать пополам, а муку смешать со сметаной и влить уже в конце, тогда комочков не будет и сам процесс приготовления будет быстрее)), ну а вообще, все готовят так как привыкли и у всех вой процесс приготовления!
@alexinna6456 Жыл бұрын
Обязательно приготовлю 😁 спасибо Ирина за рецепт
@Rodica2640 Жыл бұрын
❤️⚘️
@annamoskwin3269 Жыл бұрын
Спасибо Ирина за рецепт!
@ТатьянаКоваль-и9й Жыл бұрын
🌺🌺🌺умничка,счастья вам семья👍👍👍
@olgahelwig4062 Жыл бұрын
Чтобы подлив был вкуснее. Муку нужно отдельно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и только затем добовлять в зажарку к луку с морковью. А так остаёться вкус муки.
@tansilk Жыл бұрын
Замечательный рецепт!
@annaehrenberg8153 Жыл бұрын
👍👍👍
@НатальяМурашко-ь5и11 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤
@ТатьянаВет-з4т Жыл бұрын
Спасибо. Я тоже люблю сердечки и частенько их готовлю.
@elwiraschaefer853 Жыл бұрын
Спасибо Иришенька.😊❤
@marimari9410 ай бұрын
Здравствуйте, Ирина. Какой фирмы у Вас сотейник? Спасибо
@ЕленаЮдина-в7х Жыл бұрын
Рецепт понравился, спасибо!❤
@ЛюдмилаНиколаевна-ш1р Жыл бұрын
Ирочка, спасибо. ❤
@oxanacvetok211 Жыл бұрын
Иришка,вы кладезь интересных рецептов
@ЕленаАверкина-т3б Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@РафикаАширова-л5ь Жыл бұрын
Благодарю Вас.
@galinanaganova818 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Adilya-1 Жыл бұрын
❤❤❤
@ОксанаТимчук-к3о Жыл бұрын
Супер!!!
@ОльгаЛеонова-б7с Жыл бұрын
Аппетитно! 😊
@tanyaklypa8901 Жыл бұрын
Ирочка, ты молодец и умничка!!!
@ekaterinakraft570 Жыл бұрын
❤❤❤Умничка
@LyudmilaMacari Жыл бұрын
Спасибо огромное.❤
@ИринаИрина-ф9л Жыл бұрын
Завтра же приготовлю👍
@doratheawerner9154 Жыл бұрын
So lecker 😋
@dianakhasidashvili24 Жыл бұрын
Sehr lecker!
@НатальяЧичмарь-г2н11 ай бұрын
Долго СЕРДЕЧКИ НЕЛЬЗЯ ГОТОВИТЬ а то они становятся твердыми,резиновыми
@ИринаМихайлова-д9и Жыл бұрын
К муке обычно холодную воду наливают.
@ТатьянаЛитвиненко-й8г Жыл бұрын
Сделала все как в вашем рецепте,ну не успевают сердечки стать мягкими за это время ,жёсткие они ,варить их надо часа полтора минимум.подруга не поверила ,приготовила ,тоже сердечки жёсткие...(((
@ГалинаКурилова-н9д2 ай бұрын
Сердечки можно не чистить ???❤
@СветаМалярова Жыл бұрын
А я отдельно в кружке с холодной водой развожу муку и вливаю уже в сатейник и помешиваю. Это быстрее, без такой мутотени...
@uzer-halas Жыл бұрын
Не найду у вас рыбу. Вы очень любите куриную грудку.
@ТатьянаЛукоянова-с2р Жыл бұрын
Сердечки всегда вкусные ага
@НаталияМеренкова-ъ1к Жыл бұрын
🐱🐱🐱❤❤❤
@АлександрШепелев-б8е Жыл бұрын
Муки много ! Одной ложки зватит
@олесяиванова-я9ч Жыл бұрын
По видео не заметно что бы соус был слишком густым, значит муки не много! Да и Ирина сказала, что Вы добовляйте себе столько, сколько нужно лично вам!
@светланастецюк-о9л Жыл бұрын
@@олесяиванова-я9ч Я люблю чуть-чуть погуще соус, чтобы он не стекал с картошки, как вода, а сползал, как карамель с торта. Но и Ириша, и ее мама всегда делают такие жидкие соусы, им такие нравятся.
@irinagrechukhina4394 Жыл бұрын
Сердечки относятся к субпродуктам, заморачиваться с ними еще со сливками, которые дороже сердечек, это уже слишком
@Леся-с8в Жыл бұрын
Вы видели цену на сердечки? Они сейчас стоят как пол кило хорошей говядины.
@irinagrechukhina4394 Жыл бұрын
@@Леся-с8в Я на них и не смотрю. Лучше куплю мяса
@lydiagaas1925 Жыл бұрын
Люблю сердечки,чаще готовлю индюшинные,но они большие и приходится их разрезать
@олесяиванова-я9ч Жыл бұрын
А я и куриные разрезаю, что бы сгусток крови убрать.