Рет қаралды 157
SETELAH MENCOBA INI, ANDA PASTI KETAGIHAN | RESEP RAHASIA AYAM TANGKAP ACEH
Haii semuanya, assalamu'alaikum
kali ini Mimi mau berbagi resep ayam tangkap khas Aceh
Biasanya, resep ayam tangkap itu berbeda2 versi,ada yg hanya diungkep dg bumbu dasar saja, bahkan ada pula yg hanya direndam dg air kunyit lalu di goreng
Begitu juga untuk sambal kecap nya,ada yg digiling tapi ada juga yg cuma dirajang2 saja bahan2 sambal nya
Nah diresep ini,saya ingin berbagi rahasia bumbu ungkep dan sambalnya...in sya Allah dijamin para2 bunda akan ketagihan,dan selalu ingin dibuatkan lagi😆
disamping itu bahan dan caranya juga sangat mudah
Untuk bahan2nya bisa langsung liat di bawah ini
dan untuk cara membuatnya,bisa langsung tonton divideonya yaaa
Terimakasih bagi teman2 yg sudah mendukung channel ini, buat yg belum subscribe boleh dunk di subscribe dulu😁, tekan juga lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan dg video2 kami yg terbaru...kalo kalian suka video ini, kasih jempol dan komentar nya juga yaa🥰🥰
terimakasih.... happy cooking n happy fun Bun🥰🥰🥰
Bahan:
setengah bagian ayam
1on bawang merah (dirajang2)
5siung bawang putih (dirajang2)
20 btg daun kari
15 lbr daun pandan ( dirajang2)
bumbu ungkep:
2ruas kunyit
5bh kemiri
5siung bawang putih
1/2ruas jahe
1 ruas lengkuas
2sdm gula merah
1sdt ketumbar bubuk
1sdt lada bubuk
1btg daun kari
bahan sambal kecap:
20rawit
2siung bawang merah (digoreng)
4siung bawang putih (digoreng)
5sdm kecap manis
perasaan jeruk nipis secukupnya