스테이크🥩를 솥밥에??!?? 님아 익을때까지 열지마솥 ㅣ 6인분 스테이크솥밥

#레이먼킴 #채끝스테이크 #솥밥 #스테이크솥밥 #레이먼킴의인생고기 #고기특집
오늘은 스테이크 솥밥을 만들었습니다!
맛있는 채끝 스테이크를 누룽지 솥밥과 함께 냠냠
채끝 스테이크로 인생고기를 만들어보세요!!👍
1. 쌀을 30분 이상 불려두고, 쪽파와 마늘종은 잘게 잘라 둔다
2. 마늘 4알은 다져 두고, 10알을 편으로 썰어둔다
3. 편으로 썬 마늘은 올리브오일에 튀기듯이 구운 후, 기름을 제거하고 다져 둔다
4. 팬에 버터와 오일을 1:1로 넣고 물기를 뺀 쌀, 마늘종과 다진 마늘을 넣고 토스팅해준다
5. 솥에 토스팅한 쌀을 넣고, 물도 같은 비율로 넣어준다
6. 썰어 둔 마늘 플레이크 1/2, 쯔유 3T, 다시마 1쪽을 넣고 센 불에 끓이다 간을 봐준다
7. 살짝 끓으면 뚜껑을 덮고 13~15분 가량 중불로 밥을 한다
8. 밥이 익는 사이에 스테이크에 소금을 뿌려, 마늘을 굽고 남은 기름에 미듐 레어로 구워준다
9. 구운 스테이크는 레스팅 한 후, 썬다
10. 밥이 되면 불을 끄고 5분 가량 뜸을 들인다
11. 다시마는 빼주고 밥 위에 파, 마늘 플레이크, 스테이크를 올린다
12. 뚜껑을 닫고 중불에 3분 익힌다

[@Formmicheotdda]

아니 너무 말씀하시는 게 재밌어요!ㅋㅋㅋ 넋 놓고 봤네요!

[@pcchoon]

형 영상 다시 올라오니까 너무 좋아 ㅠㅠ 계속 올려줘. 한국가면 꼭 레스토랑 찾아갈께. 뭔 스토리가 있었는지는 모르지만 항상 화이팅!!

[@유진-y2o]

와 비주얼.... 자취생 이번에 장어솥밥하려고 솥샀는데 이거 만들고싶네요ㅠㅠㅠ 운좋게 스테이크만 눈딱감고 지르면 재료도 다있는데,,, - (수정) 방금 마트에서 고기사와서 만들어먹었어요!!!! 존맛..... 또 해먹을것같아요 감사합니다😍 쌀두컵에 쯔유 세스푼넣었는데 딱좋았어요 ㅎㅎ

[@saksakki0131]

뮤지컬 좋아해서 거의 지우 배우님이랑 루아만 보다가 레이먼님 영상 보니까 감회가 새롭네요ㅋㅋㅋㅋ 스테이크 솥밥은 이 레시피 따라서 해보려고요 맛있겠네요!

[@rmsidejrwlf]

다시마 넣음 밥에 윤기가 돕니다. 약간 더 찰기가 돌아요. 집에서 약간 묵은쌀 있을때 다시마 넣고 밥 하면 좋아요.

[@tyong.f]

참으로 맛있을것같은 요리만 해주셔서 감사감사 ㅠㅠ 고기덕후는 행복. 솥없어서 어케따라하지 걱정하고있었는데 말미에 냄비도 된다고 이야기해주시다니!!!!! 우왕 센스

[@rinchoi]

너무 좋아요 레 선생님

[@MynameisSehoonPark]

영상 잘 보고 갑니다 항상 많이 배워가요

[@H_H99]

솥밥이라니 솥 없는 원룸 자취생인 전 할 수 없는 요리지만 맛있업느이네요 고기 육즙 미쳤다

[@응애-u6c4e]

뚜껑있는 냄비로 하세요

[@뫄마마-t2u]

저도 없었는데, 두꺼운 냄비에 뚜껑을 덮고하시면 돼요. 근데 밥할 때 뚜껑의 구멍으로 증기가 빠져나와서 젖은수건으로 아예 덮어버렸어요 ㅋㅋ

[@KimMihwa]

아 역시 비주얼 장난 아니네요! 보는 즉시 그냥 침이 삼켜지는데요 ㅎㅎㅎ 입맛다셔지네요~~^^

[@진킹-e7z]

콩나물 솥밥에 넣는 콩나물도 단백질이니 스테이크를 넣어도 콩나물솥밥일것이다

[@이소연-v5q9h]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기다렸다구 덕윤형!

[@이소연-v5q9h]

혹시 불린 쌀과 1:1이라고 하실때 4컵을 기준으로 하셨는데 4컵:4컵의 기준이 불리기 전 쌀 4컵을 불린 양에 물 4컵을 넣는건가요 아님 이미 불은 쌀 4컵당 물 4컵을 넣는건가요?

[@응애-u6c4e]

@@이소연-v5q9h 불리기전 양입니당

[@숯불임]

이런 솥밥!!!

[@chumgi8060]

와... 고기 처음에 타다끼 같았는데 솥 들어갔다 나오니 환상적으로 익었네요...

[@hanjoohugolee]

배고프네여 이먼이형짱

[@wasae6204]

난 스테크솥밥은 못해먹을듯. 왜 그런건지 소고기는 완전 튀기듯 익혀야 탈이 안나지 다 익어보여도 살짝만 덜익은게 있어도 바로 화장실 ㅠㅠ 이것저것 설명잔소리를 많이 해주시니 너무 좋으네요. 구독하구 자주 볼께요.

[@user-pj9gr2dp1j]

오늘 외출 해서 먹고 왔는데ᆢ강추 다른반찬 없이 한끼 든든히 먹을수 있겠더라고요

[@요리모리]

채널 너무 좋아요 사랑합니다!!! 😍

[@여무민]

와 개쩐당

[@maltami]

감동적이에요.

[@먀누-q9l]

어제 가족들과 해먹고 칭찬 엄청 들었습니다~~ 근데 고기 굽는게 너무 어렵네요 ㅠㅜ 너무 덜익었나 싶어서 조금더 구워버렸더니 안까지 완전 익혀버려서 아쉬웠어요

[@회화8시고윤영]

와 너무 맛있어여 레시피에 재료 얼만큼 넣어야 하는지 정량도 써주시면 더 좋을 것 같아요!

[@xthejs]

밥이다!!! 뚝베기에 따라해봐야지. 감사감사효~ 이먼이형 화이팅~

[@dkwofjemsla130]

대박....너무 맛있을거같아요..... 이거 해먹으려고 솥 주문하러 가요...

[@user-hf1yd2sb1t]

너무 맛있어보여요!!! 원팬으로 10-15분안에 뚝딱할수 있는 요리도 해주세요🫶🏻

[@Taberukun.79]

왁스 안바른 이먼이형 보고싶고 형수님 한번 또 나와주세요 !!!!!!!!!!!!

[@Sonpanman]

너무 마싯겠다ㅠㅠ

[@남자사자후]

궁금했어요. 아 ! 그런 이유가~~~

[@회색기병]

이거시 가장의.. ㅠ.ㅠ 어깨와 눈물이라능.

[@realsinja]

레이먼드 조한 킴

[@rmsidejrwlf]

이먼이형 왔어유!!

[@유빈-t8y9e]

이상하게 이먼이형은 정감이가ㅋㅋㅋㅋ 사과도 까칠함도 자상함도 짜증도 어설픈게 먼가 좋음

[@jinney4994]

고기 잘굽는거 넘 부럽... 소고기는 쪼오오오오금 부담스러우니 닭다리살로 함 시도해봐야겠어요 솥밥... 이번주 주말에 진짜 꼭 리어어어어얼 + 요알못은 꼭 재료에 맞게 ^^)9 준비합시다 집에 굴러다니던 말린 취나물을 발견했고 대충뿔려 대충 같이 삶으면 되지않을까했는데... 그래도 마늘버터기름에 볶은 솥밥 너무 맛있었어요

[@sujinkim5111]

궁금한게 쯔유를 샀는데 보관기간이 궁금해서요.. 개봉하고 냉장 보관하면 그냥 간장처럼 두고두고 먹으면 되나요? 아니면 개봉하고 빨리 다 먹어야 되나요?

[@개똥엄니-h8e]

항상 느끼는거지만...... 아저씨가 왜케 귀여워어!!!!!!!!!!ㅋㅋ

[@ch-xh8bt]

고기 예술이네요... 최고!!

[@선우-m8m]

으악 군침돈다...

[@김지연-g8h2b]

레이먼님 쯔유 어디꺼에요 ? 😊

[@김정민-g7p2o]

육아하시면서 유튜브하시는 레이먼킴님 화이팅~!

[@industone]

행님 그래도 재밌게 잘 보고 있습니다.

[@포마-p7b]

생각보다 조회수가 안나오네 ㅠㅠ 늘 화이팅

[@혀장님]

아니 남들은 솥밥하면 스타우브에 하는데 미친 진짜 솥단지를 준비하셨넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Absolute_dignity]

난 레이먼킴 요리스타일이 좋음 딴쉐프보다

[@Sflrobot99]

돼지고기는 돼지고기이다 ..... 소고기는 역시 스테이크 살 않 찌지.. 그러나 토끼고기가 그렇게 몸에 좋은 단백질만 있고 지방이 없다고 하네요

[@임은아바디]

너무 웃겨요 ㅎ ㅎ

[@268onob]

붉은 고기를 덜 먹으려고 해서 그런데 솥밥 재료로 또 좋은 것들은 어떤 게 있을까요? 너무 채소만 넣는 것도 좀 심심할 거 같고.... 쪄서 먹을 때 맛있는 건 다 올려도 되려나요ㅎㅎ

[@이콩이-d5f]

명란 솥밥 한 번 해 드셔보세요! 맛있어요👍

[@응애-u6c4e]

연어나 기타 기름기좀있는 생선 구워서 넣음됩니다 완벽히 안까지 굽지말구요

[@user-R_Abokado]

일식 레시피 찾아보시면 생선류로 하는 솥밥 많아요 한번 참고해보시면 좋을듯요 그리고 우리나라에서도 밤, 감자 고구마 부터 시작해서 여러 재료의 솥밥이 있으니 한번 찾아보세요

[@0530wkkang]

버터는 가염버터인가요? 무염버터인가요?

[@angeltiedme]

고기안좋아하는 레이먼킴의 인생고기

[@raze6116]

4:47 그래도 행복하시죠?

[@정지후-o8h]

이해함 왜안하지 먼일잇나 뜬금없이 영상에 반가웟으요

[@haedongsong976]

혹시 일반전기밥솥으로는 안될까요??

[@RaymonKimMeat]

가능은 합니다:) 그런데 권하지는 않아용,,,,,,,,ㅎㅎ

[@응애-u6c4e]

밥솥 상해여

[@Jo_power]

뭐 어거지로 이긴하지만 팬데믹 한 80%는 끝났어요 힘내세요 ㅠ

[@네이비-e7t]

개마싓겟다 ㅋㅋㅋㅋ

[@박지은-u7w]

맘아프다 누가 이먼이형 마늘조금넣었다고 혼냈냐 ㅜㅜㅜ 마늘은 제가 알아서 세큰술씩 넣을테니 눈치보지말고 코딱지만큼씩 넣어도 돼요

[@깜찍이74]

사과 잘받았어요ㅋ 이해합니다 솥밥 간단하니깐 해볼께요 불린쌀과 1:1비율에 쯔란3개 다시마한조각 버터에 쌀볶다가 마늘쫑넣고 볶아서 14분익히고 마늘기름 내서 고기굽고 3분 레스팅후 썰은고기 다진쪽파 찹한마늘 튀김올려비벼먹음되죠?!

[@정지성-u6b]

쯔유요! 쯔란넣으면 큰일나용 ㅎㅎ

[@rmsidejrwlf]

앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글보단 루아죠!!

[@똥꾸룽내-g4l]

저 솥 . 후라이팬 링크좀요

[@권용섭-n9z]

밥은 6인분 고기는1인분ㅠㅠ

[@minzy_93]

머리 가발임?

[@큰자슥]

다 인정~ 근데 못됐게 생긴건 할 수 없;;;

[@부르르-f4o]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 앤 뭔데 급 영상이 올라오냐?