Рет қаралды 296
Bu tarifimizde enfes pizzalar yapacağız. 14 Şubat Sevgililer Günü içinde bir tane pizzanın ortasına hamurdan kalp yaparak sevdiklerimizle paylaşabileceğiz. Pizza Hamuru nasıl yapılır? Pizza sosu tarifi ve içerisine eklenen malzemeler nelerdir? Bu videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ediyorum. Kesinlikle şahane bir tarif olacak. Hadi başlayalım.
Yepyeni, pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemek tarifleri, püf noktaları ve daha fazlası ustam mutfakta instagram hesabı ve KZbin kanalında sizi bekliyor. Takip etmeyi ve KZbin Kanalıma Abone olmayı ve yorum yapmayı unutmayın! Şimdiden Afiyet olsun.
Instagram►
/ ustammutfakta
Facebook►
/ ustam-mutfak. .
Tumblr►
/ ustammutfakta
ENFES PİZZALAR YAPTIK / SEVGİLİYE ÖZEL / PİZZA HAMURU NASIL YAPILIR / PİZZA SOSU TARİFİ / PİZZA ÇEŞİTLERİ / AŞK PİZZASI / Pizza Recipe
Pizza Hamuru Malzemeler:
►5 bardak un
►1 paket instant maya
►1 tatlı kaşığı tuz
►1 yemek kaşığı toz şeker
►3-4 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
►2 bardak ılık su (suyu yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Her un aynı suyu çekmez)
Pizza Sosu:
►2 yemek kaşığı domates salçası yada püresi
►1 tutam tuz
►1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
►1 tutam kekik
►1 tutam toz şeker
Pizza Malzemeleri:
Üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. (Rendelenmiş kaşar peyniri, ton balığı, sosis, sucuk, salam, mısır, zeytin, yeşil ve kırmızı biber, mantar vs)
Öncelikle hamurumuzu yapmaya başlıyoruz. Önce toz malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra sıvı yağ ve suyu ilave ediyoruz. Suyunu ilave ederken unun kıvamına göre azar azar ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzun üzerini streç film ile kapatıyoruz ve 45 dakika kadar mayalandırıyoruz.
Sonrasında hamuru tezgahın üzerine alarak biraz yoğurup içerisindeki hava kabarcıklarının gitmesini sağlıyoruz. Sonra avucumuz kadar parçalara bölerek yuvarlak bir şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine bir çatal ile delikler açıyoruz ki fırında kabarma yapmasın.
Üzerine yaptığımız sosu sonra rendelenmiş kaşar peynirini ve üzerine istediğimiz malzemeleri ekliyoruz
200 derecede önceden ısıttığımız alt üst fan açık fırında 20-25 dakika fırınlıyoruz.
Enfes pizzalarımız hazır. Şimdiden afiyet olsun.
Bir daha ki tariflerimizi kaçırmamak için videoyu beğenip KZbin Kanalıma ABONE olmayı ve tariflerime yorum yapmayı unutmayın... #ustammutfakta #pizzatarifleri #sevgililergünü