eline sağlık canım benim afiyet olsun memleketimizin güzel tatları dan miyane helvasi selam olsun eskipzar ve eskipar lilara
@eminebostan95008 ай бұрын
Eskipazarlı olarak severek yapıyorum yigenlerim bayramda benden mutlaka isterler çok güzel bir tatlı ellerinize sağlık
@BelguzarGöktaş6 ай бұрын
Çok guzelbir tatlı bayramlarda hep yaparım Eskipazar li olarakseviyorm sizin de slinize sağlık
@sevginingunlugu6 ай бұрын
Teşekkür ederim
@zehragul8111 ай бұрын
Elinize sağlık çok teşekkür ederim
@elifkadiroglu19038 ай бұрын
Ben Kastamonu'luyum ( Daday) Bizim orda da yapılır. Biz Miyana deriz. Çok severim.
@sibelksa3357Ай бұрын
çanakkalede basma helva denir çok severim sayenizde bende bigun deneyeceğim
@sevginingunluguАй бұрын
@@sibelksa3357 teşekkür ederim sizede afiyet olsun
@ulucayguler Жыл бұрын
Eflani'de arefe günleri yapılır, zıyrat (ziyaret) denen köy buluşmasında her ev yaptığı miyane helvasından yumruk büyüklüğünde toplar halinde gönderir yufka ile birlikte, sonra tüm bu helvalar bir yerde toplanır ve gelenlere geri dağıtılır, köydeki haneler arasında helva değiş tokuş edilmiş olur.
@sevginingunlugu Жыл бұрын
İyi bayramlar 🙋♀️
@blueeyesss54755 ай бұрын
Ovacuma beldesinin civar koylerindede zıyrat (aslı ziyaret olan arife günü) sizin dediğiniz gibi yapılırmış. Annemlerin anlattığına göre onların zamanlarında kız istemeye de bu helvayla gidilirmis.
@sevginingunlugu5 ай бұрын
Evet biraz zahmetli ama değiyor
@cemileoter18392 жыл бұрын
Okadar güzel anlatıp yaptınızki muhteşem ötesi oldu ellerine emeğine sağlık aynı ölçülerini ve tarifinizle bende yaptım bugün arife günü köyde ziraat için çokk teşekkür ediyorum sevgilerimle
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim kolay gelsin
@AhmetAbac_378 ай бұрын
Biz bunu Kastamonu araçta arife günü mezarlıkta ziyrat ( ziyaret) için yaparız. Sağlığınız için margarini evinize sokmayın. Hayvanlar bile yemiyor o yağı. Rahmetli annem kaymak veya tereyağı koyar ve yayvan büyük güveçte yapılır kor ateşinde. Kokusu ve aroması muhteşemdir. Şimdi ablam yapıyor köyde.
@sevginingunlugu8 ай бұрын
Allah rahmet eylesin. Sizin tarafta tereyağ en doğalından kolay bulunuyor ankarada tereyağ margarin aynı maalesef
@sebahatacar88424 ай бұрын
Biz kastamonu aracte senin gibi yapip toprak guvecte kavuruyoruz cilingirden geciriyoruz
@sevginingunlugu4 ай бұрын
@@sebahatacar8842 bizde çilingirden geçiyoruz bu yöntem daha kolay
@nazmiyeozel4306 Жыл бұрын
Ellerinşze saglık
@sevginingunlugu Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@t.h.k.2154 ай бұрын
Zeki kadın çok severim.Sana da bayıldım,akıllı hatun.Abone oldum,ellerine kollarına sağlık Maşallah bereketli olsun İnşaallah
@sevginingunlugu4 ай бұрын
@@t.h.k.215 teşekkür ederim
@damlaohrili32462 жыл бұрын
Ayşe aktepe bizim manav köyleri yapıyor Bayram ve düğün de yapıyorlar bizim burada kalbura bastı ve diyer adı öküz helvası diyorlar Çanakkale de yerli köyler yapıyor
@sevimcomert76532 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık canım eskiden annemizin yaptığı helva çok güzel olmuş teşekkürler 👏👏👏👏
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙋♀️🙋♀️
@MuesserKalender11 ай бұрын
Çanakkale'de yapıyoruz ismi uzak helva denibir kız nisanlaninca oğlan evi kız evine tepsiyle götürür adettir
@masallahteyzeninmutfag38962 жыл бұрын
Cok cok cok zahmetli elinize emeginize saglik afiyetle tuketin😄🍀🍃selamlar
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum sağolun
@hanife64036 ай бұрын
Kastomonu azdavaydada bayramlarda yapilır eline sağlık
@sevginingunlugu6 ай бұрын
Teşekkür ederim
@kadriyekorkmaz94512 жыл бұрын
Ben Ovacıklıyım biz de yapıyoruz elinize sağlık biz de şerbetli yapıyoruz
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@oyakaskc666511 ай бұрын
Sag ol çok teşekkür ederi canım
@sevginingunlugu11 ай бұрын
Teşekkür ederim
@mertefe9334 Жыл бұрын
Ilk kez yaptim cok emek verdim sizin ayarda kavurdum ayni renk ama sicak serbete sicak koydum yandi cok agir yanik kokusu var telef oldu
@sevginingunlugu Жыл бұрын
Miyane Soğuk şerbet sıcak olacaktı deneyimle miş oldunuz 2ci sefere güzel olur
@mertefe9334 Жыл бұрын
Valla dikkat etmemişim soğuk olsun demenize çok emek verdim üzüldüm küçükken bir kez yemiştim unutmamistim deneyim dedim çok zorlandım mikserle karıştırmaya kalkarken parmaklarımı kaptırdım incindi baya sizliyo hala bir daha yapmaya cesaret edemem anca sizin gibi becerikli biri bulursam rica edilemez yapması için
@sevginingunlugu Жыл бұрын
@@mertefe9334 evet yapımı zahmetli oluyor üzüldüm işallah birdahakine daha güzel olur
@Halimeselalmaz Жыл бұрын
Bende yapıyorum biraz unlu kıvamında çilingirdende geçirmiyorum daha güzel oluyor yağını kızarmaya yakın katıyorum miyana ılık şerbeti de ılık yapıyorum
@busekalen45412 жыл бұрын
Kastamonu da yapılır bizde de adi miyane
@masallahteyzeninmutfag38962 жыл бұрын
Elemegi hediyeni gonderdim komsum 🍃🍀😄selamlar
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Aleykümselam 🙋♀️
@mehmetkaragoz453 ай бұрын
Tereyagli sutu una sicak mi koydunuz acaba
@sevginingunlugu3 ай бұрын
@@mehmetkaragoz45 el yakmayacak sıcaklıkta olacak
@mehmetkaragoz453 ай бұрын
@@sevginingunlugu teşekkürler
@oyakaskc666510 ай бұрын
Kalan hamuru ne yaptınız onuda yine mikserlmi yaptınız
@sevginingunlugu10 ай бұрын
Evet kavırduktan sonra 2 gün bekletip fazlasını kavanoza koyup sonra yapabilirsiniz
@samederdemir-nd9bc Жыл бұрын
Kızartma işlemi firinda yapsak olmazmi
@sevginingunlugu Жыл бұрын
Tavada karıştıra karıştıra daha iyi kızarıyor hemde yapışma olmuyor
@sefikaesenlikci83137 ай бұрын
Kastamonu
@ahmetdemirtas36025 ай бұрын
Abla ben bunu çok seviyorum ama en az 20 yıldır yemedim. Yapmayı da bilmiyorum. 😢😢
@sevginingunlugu5 ай бұрын
Hangi ildesiniz göndereyim
@hacerbesir19812 жыл бұрын
Kastamonu da yapıyor
@sevginingunlugu2 жыл бұрын
Kastamonu bizim otarafa yakın sayılır
@ganimecicek6497 Жыл бұрын
İlk defa gördüm
@sevginingunlugu Жыл бұрын
Yöresel olduğu içindir
@mucellabahsi97722 жыл бұрын
Bizde basma helva denir
@nurettinuzar8468 Жыл бұрын
Bu helvanin adi miyane dir bu yörede
@nazilekalayc841 Жыл бұрын
Istegram sayfanız varmi
@sevginingunlugu Жыл бұрын
İnstagram sayfam youtube kanalımla bağlı değil paylaşımları farklı
@nazilekalayc841 Жыл бұрын
@@sevginingunlugu memleket karabükmu
@sevginingunlugu Жыл бұрын
@@nazilekalayc841 evet eskipazar
@nazilekalayc841 Жыл бұрын
Bende eskipazalıyım
@sevginingunlugu Жыл бұрын
@@nazilekalayc841 memnun oldum ankarada oturuyorum