Рыба в духовке ПО-БАБУШКИНОМУ!🐟👵 |

  Рет қаралды 14,153

север это моя судьба

север это моя судьба

Күн бұрын

Рыбу покупаю очень часто, так было всегда. Без рыбы я не могу жить и мужа приучила.
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com
#Германия #рецепты #кулинария #еда

Пікірлер: 162
@ritaritinja539
@ritaritinja539 11 ай бұрын
Здоровья! Выдержки! Оптимизма! Мира и добра!
@valentinakunko6426
@valentinakunko6426 11 ай бұрын
Ирочка , вы очень позитивный и приятный человечек! Приятно вас слышать! Будьте здоровы и счастливы! ❤❤❤
@nataluk3647
@nataluk3647 11 ай бұрын
Здравствуйте, Ирина! Всегда жду Ваши видео. Спасибо Вам, здоровья! Мира и терпения!
@ДилоромКузнецова-с9и
@ДилоромКузнецова-с9и 11 ай бұрын
Не знаю, и зачем я смотрю ваши ролики, просто ооочень приятно смотреть и слушать вас... Вы стали похожи на немку, но с русской душой. Всегда рада видеть вас, здоровья вам и вашей семье, благополучия. Не хочу вас обидеть, просто написала, как чувствую...
@Nat-h5z
@Nat-h5z 11 ай бұрын
Очень приятно вас видеть !!!!!
@PevtsovaOlga67
@PevtsovaOlga67 11 ай бұрын
Замечательный внешний вид,спасибо Вам,всем мира и добра🌏
@ВераМихайлюк-ъ9н
@ВераМихайлюк-ъ9н 11 ай бұрын
Всем огромный привет с Кривого Рога, Украина!!! Здоровья, благополучия, удачи и домашнего уюта ,и конечно же всем нам МИРА!!!❤️🌏🕊️🇺🇦
@людмилаисаева-э1ы
@людмилаисаева-э1ы 11 ай бұрын
спасибо за рецепт,тактичная,душевная Ириночка🥰
@user-Miladora1897
@user-Miladora1897 11 ай бұрын
Приятного аппетита, вкусненько конечно!!! Всего самого доброго, здоровья главное и мира всем !!! 🥰🤗💐
@ЛюдмилаЗапорожская-ы2у
@ЛюдмилаЗапорожская-ы2у 11 ай бұрын
Ирина,какая вы молодец.Как белка в колесе целый день.
@NinaShevchyk56
@NinaShevchyk56 11 ай бұрын
Ирина, рыбка аппетитная👍всем нам здоровья,мира,взаимоуважения.
@ЕленаЖигалова-к3ш
@ЕленаЖигалова-к3ш 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт рыбки.я солю также.но готовность через 12 часов.привет из вечерней Москвы.вам и вашему семейству только здоровья!!
@НадеждаСлавиогло
@НадеждаСлавиогло 11 ай бұрын
Ирина, мы вас любим и уважаем
@тарталетка-ф9х
@тарталетка-ф9х 11 ай бұрын
Привет Ирина, мы из Баку. Давно смотрим ваш блог. Вы всегда радуете нас. Мы знакомимся сГерманией, обычаями, законами и интересными людми. Давно не слышно о вашем внуке Даниеле. Дай Бог всем внукам и внучкам здоровья, радости и мирнего неба.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Работает Даниэль, уходит рано, приходит поздно, занят , стал взрослым.
@НинаИванова-д6о
@НинаИванова-д6о 11 ай бұрын
Ирина, вы уже стали близким человеком.Ролик не вышел вовремя, и я уже забеспокоилась,что не дай бог, заболела. Пусть лучше времени не хватает,чем здоровья ! От души желаю его вам !
@Tamara_7777_France
@Tamara_7777_France 11 ай бұрын
Добрый вечер,Ирина! Люблю рыбу, практически любую и в любом виде.... Приятного вам аппетита!
@НадеждаПищулина-ж8е
@НадеждаПищулина-ж8е 11 ай бұрын
Добрый вечер!
@ТатьянаКытина-ч5ъ
@ТатьянаКытина-ч5ъ 11 ай бұрын
Добрый вечер Ирина.Села на кухне ,ем холодец и сразу вы.Получилось полезное с приятным.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
ХОЛОДЕЦ! Голень лежит замороженная, нужно сварить!
@ЕленаЗахаренкова-х9ы
@ЕленаЗахаренкова-х9ы 11 ай бұрын
Благодарю за Ваши всегда добрые пожелания, всего светлого, доброго Вам.
@ЖелтоеОблоко
@ЖелтоеОблоко 11 ай бұрын
Ира здравствуйте хлеб шикарный рыба вкусная СПАСИБО
@ГалинаГригорьевна-й8в
@ГалинаГригорьевна-й8в 11 ай бұрын
Благодарю за видео, дорогая Иринушка. Завтра тоже рыбку буду готовить.
@iragaponova5167
@iragaponova5167 11 ай бұрын
Ирина здоровья и добра вам !
@БорисАндронов-е4щ
@БорисАндронов-е4щ 11 ай бұрын
Спасибо ! Ирина. Рада за вас и нас, ваших подписчиков.
@iralukanowski9644
@iralukanowski9644 11 ай бұрын
Очень хороший рецепт, спасибо большое,всего доброго❤👍👍👍
@ЛюбовьИванкина-я5у
@ЛюбовьИванкина-я5у 11 ай бұрын
Ирочка, рада с вами начать день. Пусть всё у вас будет хорошо. Здоровья, радостных событий, мира в доме и вокруг, и успевать делать все дела😅❤❤❤❤
@svetlanaefronrjndfcmrf9896
@svetlanaefronrjndfcmrf9896 11 ай бұрын
Здоровья вам, мира, счастья! Вкусная рыба!
@NataliyaAlbakrinoffRatanin
@NataliyaAlbakrinoffRatanin 11 ай бұрын
Здравствуйте! Очень интересно вас слушать и смотреть❤
@НатальяСапрыкина-с3б
@НатальяСапрыкина-с3б 11 ай бұрын
Ирина здравствуйте ,рыбка получится вкусная ,я ещё морковь добавляю внутрь и зелень ,а засолкой муж занимается , приятного вам аппетита 😋 спасибо за влог и всего самого наилучшего ,до встречи !❤️
@НатальяСапрыкина-с3б
@НатальяСапрыкина-с3б 11 ай бұрын
❤️
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Мой муж никогда не чистил рыбу и не солил.
@НатальяСапрыкина-с3б
@НатальяСапрыкина-с3б 11 ай бұрын
❤️
@VampishetIrina
@VampishetIrina 11 ай бұрын
Здравствуйте, Ирина, очень интересно наблюдать, как вы готовите, спасибо за рецепт, всего вам хорошего.
@ВераПоциорина
@ВераПоциорина 11 ай бұрын
Приятного аппетита! 😊
@ЕленаКостерина-я1ю
@ЕленаКостерина-я1ю 11 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт рыбки!❤
@philipprittscher9450
@philipprittscher9450 11 ай бұрын
Спасибо за хорошие пожелания и конечно тебе всего найлудшего.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Тебе не кажется, что я уже соскучилась?
@Ольга-п4л3о
@Ольга-п4л3о 11 ай бұрын
Мира! 🥰🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@СветланаБуланова-ф7ц
@СветланаБуланова-ф7ц 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт посола рыбы
@ketzakrepa5485
@ketzakrepa5485 11 ай бұрын
Спасибо большое вам Ирина Всё так мило розказываете монотонно спокойно приятно слушать и смотреть пусть у вас всё будет хорошо Ну а рыбка это моя слабость и любая разная всех благ вам и вашим близким
@ОмонатДунё-ь8р
@ОмонатДунё-ь8р 11 ай бұрын
Вам тоже всего хорошего.❤❤
@ИринаДоля-и4е
@ИринаДоля-и4е 11 ай бұрын
Добрый день!(у нас,на Дальнем Востоке,утро). Рыбка, действительно,не свежая,т.к. косточки уже сами отделились от мякоти. Вы заселились рыбку так называемым "семужным" способом. Но у нас таким способом засаливают только после заморозки не менее 2-х недель,т.к. считается,что в этом случае погибают яйца гельминтов,если рыба заражены ими. И при засолке отделяется хребет. Обсыпаем так же смесью соли и сахара 2 к 1 и заказывается хлобчатобумажной или льняной тканью,укладывается в контейнер и выдерживается в холодильнике не менее 4-х суток. Так же переворачивает рыбку ежедневно на другой бочок. После засолки проверяем,не пахнет ли наш продукт сырой рыбой. Если запах присутствует, то даём ей проводится ещё сутки. Обычно хватает. Зависит,насколько крупный лосось. У нас - кета,а это очень крупная рыба. Потом достаём рыбу, обтираем лишнюю влагу полотенцем(бумажным или х/б),раскладываем в вакуумные пакеты и замораживаем. Я люблю нарезку из замороженной рыбки,как строганину. Очень нежная! Возможно,в Германии рыба,прежде чем попасть в розничную сеть,приходит санитарное обследование,и не допускается на стол к потребителю,если в ней находят гельминты или их яйца. Но мы ловим наш лосось сами и едим рыбу наисвежайшую. Но при засолке,конечно,стараемся максимально быть внимательным.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Я замораживаю рыбу после просаливания, рыбу я купила замороженной и оттаяла. Она 15 дней было в упаковке, значит в заморозке. Вид у рыбы был не очень, но когда она приготовилась, никаких посторонних запахов и вкусов не было, рыба была нежная, съели в один день, хотя я думала, что останется. Насчёт посола, мне захотелось посолить целиком, как дома. Филе сёмги я покупаю часто и солю, в данный момент оно у меня есть.
@СветланаХамидуллина-с4ы
@СветланаХамидуллина-с4ы 11 ай бұрын
Завидую. Как хорошо, что можно так запросто купить две такие большие рыбы. Ещё и лосось. У нас такие цены, что рыбу подешевле стали брать очень редко. Башкирия.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Одна рыба стоит зарплаты за 1 час работы, мы тоже не берём её постоянно, но увидела и захотелось посолить, а в тоже время запечь, вот и купила 2 шт.
@СветланаХамидуллина-с4ы
@СветланаХамидуллина-с4ы 11 ай бұрын
А у нас 1кг. такой рыбы стоит 750-850р. Горбуша - 400-500р. У меня зарплата 26тыс. рублей. Т. е. зарплата за один день - 1300р., а тут 1кг столько стоит. Кошмар какой то с ценами.
@mariaromanova7348
@mariaromanova7348 11 ай бұрын
​Это и есть горбуша.
@Марина-ы6я9щ
@Марина-ы6я9щ 11 ай бұрын
Ирина, Вы такая уютная! Спасибо!
@ВалентинаПетрова-с9ъ
@ВалентинаПетрова-с9ъ 11 ай бұрын
Доброго времени суток Ирина.Вам здоровья и добра.
@ГульфияХабибуллина-й2о
@ГульфияХабибуллина-й2о 11 ай бұрын
Ваши видио всегда интересны, ещё я заметила в Германии принято все замораживать, в последнее время сама начала этим заниматься очень удобно, надо сказать
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Причем, продукты не размораживают заранее, а прямо замороженными кидают в блюдо, кроме мяса, мясо я размораживаю. А хлеб остаётся свежим и после разморозки, как только что купленный.
@LydiaFinkbeiner
@LydiaFinkbeiner 11 ай бұрын
Моё любимое блюдо.
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 11 ай бұрын
С плавников и хвостов можно сварить суп... Зачем их солить и запекать?
@СветланаКорниенко-в7о
@СветланаКорниенко-в7о 11 ай бұрын
Спасибо Ирина за добрые пожелания Вам и вашей семье тоже всего наилучшего!!! Ждём ваших следующих роликов.❤
@lubov68vay
@lubov68vay 11 ай бұрын
Привет из Зауралья.Всем мира добра и надежд на лучшее.
@ЗинаидаМаерле
@ЗинаидаМаерле 11 ай бұрын
Вам тоже здоровья и мира
@ПелагеяМихайлова-э4й
@ПелагеяМихайлова-э4й 5 ай бұрын
Умничка
@НадеждаСтрок-п6щ
@НадеждаСтрок-п6щ 11 ай бұрын
Мы при засолке такой рыбки добавляем коньячек.
@user-11it
@user-11it 11 ай бұрын
Я тоже добавляю коньячок Рецепт с Камчатки ммммм вкуснооооо
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
В рюмочку или в рыбку? А мне можно рецепт с Камчатки?
@ВалентинаЛомакина-ф5з
@ВалентинаЛомакина-ф5з 11 ай бұрын
Про коньячок классно!
@user-11it
@user-11it 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba коньячок добавляют в смесь из соли и сахара Я делаю на 5 частей соли 1 часть сахара и 2 си ложки коньяка А остальное все так же как у Ирины
@busybee5027
@busybee5027 11 ай бұрын
Виски тоже очень замечательно
@Тамара-я4в2ш
@Тамара-я4в2ш 11 ай бұрын
Спаси Господи очень приятно
@ВладимирЛапин-к3з
@ВладимирЛапин-к3з 11 ай бұрын
Спасибо, за хорошие пожелания. И Вам всего доброго.
@ТатьянаЖитникова-н4ш
@ТатьянаЖитникова-н4ш 11 ай бұрын
Конечно, каждая хозяйка готовит по-своему, но я очень удивилась и хочется написать, как готовлю я. Сначала обрезал ножницами плавники, затем отрезают хвост на см10 и от головной части см5, это идёт на суп, обычно со сливками. Потом разрешаю вдоль и убираю кости, солю также, но без костей легче готовую нарезать. А в духовке также избавляться от костей и разрешаю на порционные куски, которые кладу на ,,подушку,, из лука. Да конечно подготовка дольше, но это семейный рецепт. Если вам пригодится, буду рада.
@НатальяРомашова-ж2з
@НатальяРомашова-ж2з 11 ай бұрын
Лосося хоть как приготовь, все равно вкусно будет, хоть просто солью посоли
@ТатьянаИванова-э9ю
@ТатьянаИванова-э9ю 11 ай бұрын
Хлеб ШИКАРНЫЙ 😊😋😋. Ирина, а как вы с соседями живёте??? Или вы, только, в своём кругу ? Но всё равно , вы замечательный человечек, всего вам доброго и хорошего, и вашим близким тоже.⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Очень хорошо, в гости не ходим, но по- мелочам часто общаемся. Соседи даже подарки на золотую свадьбу принесли, хотя их никто не предупреждал, увидели сердце, которое мои девчонки подарили.
@ЗояЛебедева-ч8ш
@ЗояЛебедева-ч8ш 11 ай бұрын
Приятного Вам аппетита. Блюдо шикарное
@elixir939
@elixir939 11 ай бұрын
Хороший ролик-Два раза хотел поставить лайк-Но разрешает только один раз🙂А шапочка Вам идёт….
@НурияМингазова
@НурияМингазова 11 ай бұрын
Всем людям Земли здоровья,счастья и мирного голубого неба над головой!!!!Привет всем из Киргизии!!!❤❤❤
@0.G.88.
@0.G.88. 11 ай бұрын
Ой, Ира, 6 часов! Это ж, шея и плечи отнимутся. Я тоже в морозилку, порой кидаю. Чаще в холодильнике. Умничка. Знакомлюсь с тобой. Меняю мировозрение. Сижу вяжу и посматриваю за твоим "деянием". Правда, за 13 минут всего 3 ряда пуловера пройду. Подольше бы посматривать за твоей работой, - ведь, мотивация отличная. ❤
@СветланаМироненко-р4с
@СветланаМироненко-р4с 11 ай бұрын
Доброго всем вечера, Ирина не верьте магазинам рыбы Лосось в природе нет, есть семейство лососёвых это сёмга, форель, горбуша, кета... У вас помоему горбуша но я могу и ошибаться. Горбуша хорошая рыба и по деньгам у нас в России доступна и даже можно купить с икрой, тогда уж двойной праздник. Я тоже её часто солю и запекаю, солю её я быстро снимаю шкурку, разрезаю по хребту отделяю от костей лучше это делать когда она немного подмороженая. Нарезаю небольшими кусочками и заливаю росолом: на 1 литр кипячёной остывшей воды 5 ст.л соли, заливаю на 15 минут. Потом на бумажное полотенце, промокнуть и в контейнер ряд рыба промазать немного маслом подсолнечным, посыпать луком и так чередовать, но можно без лука и так будет вкусно в холодильник даже можно заморозить. Ещё начиняю, сыр, грибы, лук, внутри брызгаю лимоный сок и смазываю майонезом с чесноком запекаю в фольге тоже очень вкусно. Ваш рецепт я тоже попробую, спасибо, что поделились.
@ЛюдмилаТимакова-й2и
@ЛюдмилаТимакова-й2и 11 ай бұрын
Лосось есть в дикой природе, а также её разводят искусственно. А горбуша не такая крупная и широкая. Жаль не видно насколько рыба жирная, т к горбуша самая постная среди семейства лососевых.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Нет, вы не ошибаетесь, это горбуша, нежная небольшая рыба, чешуя мелкая. Вес рыбы без головы и внутренностей 1300 гр.В Германии не пишут сёмга или кета, пишут норвежский лосось( семга) или дикий лосось( горбуша) Другой здесь не встречала, бывает ещё лососевая форель.
@СветланаМироненко-р4с
@СветланаМироненко-р4с 11 ай бұрын
@@ЛюдмилаТимакова-й2иЛюбая рыба как бы она не называлась по своему хороша, только надо её вкусно приготовить. Ирина глядя на вас, я теперь знаю, что приготовлю в ближайшее время. У нас как раз праздник скоро. Всем добра, мира и конечно здоровья.
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л 11 ай бұрын
Спасибо и вам, за рецепт 👍👍👍 Что поделились
@Орхидея-у1ю
@Орхидея-у1ю 11 ай бұрын
​@@sewer_eto_moja_sudba😊😊😊
@galaschlegel2013
@galaschlegel2013 11 ай бұрын
Ирина попробуйте для заколки рыбы приправу Hering Gewürz, , a соль и сахар я беру тоже такие же пропорции, очень вкусно получается
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Где можно купить?
@Марина-ы6я9щ
@Марина-ы6я9щ 11 ай бұрын
Да, если бы можно было, я бы ела только хлеб! У нас тоже очень вкусный хлеб можно купить. Но, в магазине, прохожу не глядя на прилавки с хлебом.
@ВалентинаЛомакина-ф5з
@ВалентинаЛомакина-ф5з 11 ай бұрын
Ирина! Рыбка хороша, завтра поедем на рынок, хочу так приготовить!
@ЮлияНиколаевна-ы5х
@ЮлияНиколаевна-ы5х 11 ай бұрын
Ирина, добрый день😊. Да, даже на видео заметно, что рыба не высший сорт. Но ничего, ты хорошая хозяйка, и блюдо из рыбки получится вкусненькое. Мы живем у моря, муж ловит, заготавливает сему, горбушу .
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Я бы тоже сейчас из моря да на стол! Я рыбу люблю, выбираю всегда свежую, а эту где-то разморозили, хотя не испортилась, прошло то две недели, как запаковали. Такие работники пошли.
@edak8633
@edak8633 11 ай бұрын
Спасибо уважаемая Ирина за видео,за рецепт посолки рыбы. Приготовлю по-вашему рецепту. Нам привозят один раз в месяц свежую рыбу Лакс с икрой внутри по 9,99 за килограмм.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
А мне можно тоже с икрой, я умею солить икру.
@elfriedebaumann4125
@elfriedebaumann4125 11 ай бұрын
Здравствуйте Ирина, сегодня отправила конверт ❤❤❤
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Завтра забегу в магазин, заберу, я завтра снова на озеленении с шефом.
@Лариса-м9ы7х
@Лариса-м9ы7х 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт запечённой рыбы. Я бы на вашем месте красила волосы в какой-нибудь естественный цвет.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Это хна, естественнее не бывает, химическими красками не пользуюсь, после короны волосы восстановить не могу. В этот раз в хну добавила облепиховое масло. Посмотрю разницу.
@Лариса-м9ы7х
@Лариса-м9ы7х 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba А может немножко БАСМЫ? Она погасит "огонь" и цвет станет интересней и натуральней. Спасибо за уважительное отношение к подписчикам!!
@busybee5027
@busybee5027 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudbaмне когда-то рекомендовали хну на кефире использовать, у Вас можно на йогурте попробовать, не будет такой пронзительной рыжины
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 11 ай бұрын
Лучок смешать с лимонным соком...
@zinaida3504
@zinaida3504 11 ай бұрын
Я тоже сегодня дикий лосось тушила под крышкой,типа на пару😊И такую купила замороженную (непонравилась) в средину льда напихали,зато дешево $11, а за св.кусочек отдала $ 16 брюшки пообрезала и посолила
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Приятного аппетита!
@zinaida3504
@zinaida3504 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba спасибочки дорогая, я рыбная душа, незря родилась 5 марта.(когда умер Сталин)
@elen-rg5vm
@elen-rg5vm 11 ай бұрын
🎉🎉🎉
@natty37
@natty37 11 ай бұрын
Почему вы не убираете плавники предварительно? Проку в них нет, а они так же могут впитывать соль и сахар.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Мне нравится погрызть жирненький плавник. Гостям я его не подам, сама посолнцуюся.
@АллаПосельская-т9у
@АллаПосельская-т9у 11 ай бұрын
👍👍👍
@КанатКанат-ф6ф
@КанатКанат-ф6ф 11 ай бұрын
👋👍👍
@ЛюдмилаБарынина
@ЛюдмилаБарынина 11 ай бұрын
❤❤❤
@ubefr
@ubefr 11 ай бұрын
👍💐
@Antonida.Freiburg.Almaty.
@Antonida.Freiburg.Almaty. 11 ай бұрын
Хвост то зачем солить? Жабры и хвост я отрезаю. Но каждая хозяйка по своему делает...
@Валя-з3б
@Валя-з3б 11 ай бұрын
🌞💐💕
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л 11 ай бұрын
Добрый вечер, а на какой земле вы живёте, если можно 😄
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Нижняя Саксония.
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л
@ЕкатеринаСеркебаева-е6л 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba я спросила, поэтому что я не слышала такую бекерай у нас.
@LenaDuhonina11.11
@LenaDuhonina11.11 11 ай бұрын
Привет Ирина, ооо вы на "рыбалку" сходили, на что клевала? На Евро😂😂😂
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Это не она клюнула, это я клюнула на такую цену, хотя рыба была очень вкусная, теперь просолится и поедим солёной.Уже забыла, где видела последний раз лосось меньше 10 евро за кг.
@ВалентинаЯковенко-с6ц
@ВалентинаЯковенко-с6ц 11 ай бұрын
Спасибо Ирина Люблю Вас слущать и смотреть Здоровья Вам и Вашим близким
@ВалентинаЩелова
@ВалентинаЩелова 11 ай бұрын
😋😋😋
@lydiaarnold1758
@lydiaarnold1758 11 ай бұрын
Wieso kaufen sie so viel Brot um einzufrieren ? wäre nicht besser nach Bedarf frisch kaufen ? 😉
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Можно покупать по потребности, но наш хлеб быватет по вторникам, четвергам и субботам. А я работаю, пока приду, уже кончился. Вот и замораживаем,хватает на неделю. После разморозки он не крошится.
@СветланаБаранова-н9ю
@СветланаБаранова-н9ю 11 ай бұрын
Ирина добрый вечер!!!А я солю 2 соли и2 сахара,рыбу сразу разделываю на филе,а голова хвост и плавнички на суп оставляю!!!!Удачи вам и крепкого здоровья!!!!
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Сахар в посолке не люблю, поэтому убрала из моих рецептов 1 ст. ложку сахара. Мне так больше нравится.
@annaradi4892
@annaradi4892 11 ай бұрын
А разве в шкуре она просолится
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина 11 ай бұрын
Я часто солю горбушу. На 1 кг рыбы 2 ст.ложки соли 1 сахара и специи.Шкурку не снимаю.
@mariaromanova7348
@mariaromanova7348 11 ай бұрын
Всю рыбу солят в шкуре
@marinaperova
@marinaperova 11 ай бұрын
💯😋😋😋👍❤️❤️❤️
@elenadomashnih593
@elenadomashnih593 11 ай бұрын
Ирочка , берегите себя , что то рано вы встаёте , в 5 утра
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Время перевели, встаю как раньше, тогда было в 6. В 8 на работу, а мне ещё с вами нужно повидаться, душ принять, таблетки. Каждое утро один ритуал.
@NadjaSchlee
@NadjaSchlee 11 ай бұрын
Здравствуйте Ирина! Да, я Вам не завидую, такие были комментарии... О том что мы, уехавшие в Германию, предатели, а о том что нас всех самих предали - об этом никто не думает. Много- много лет назад я хотела восстановить российское гражданство. Мы уехали из Казахстана, муж там родился, казахское гражданство мы не принимали, тогда еще все были граждане Советского союза. Мне в довольно наплевательствееном письме отказали, просто не захотели работать, прочитать письмо и подумать! А ,, жалельщики" нахлебников, либо не встречали в живую этих людей, либо сами из этой категории! Я сама помогаю беженцам из Украины, но -люди все разные. Есть люди которые стараются сами что - то для себя делать, ищут работу, пусть даже за небольшие деньги, а есть такие, которым ВСЕ ДОЛЖНЫ. А с какого перепуга, мы , живущие по многу лет в Германии, ДОЛЖНЫ помогать дармоедам, разъезжающим на крутых машинах, явно не беженцам? Мой муж платит налоги, откуда берутся эти все выплаты, у меня ежемесячно забирают 20 € с моей пенсии, а мы у них ничего не одалживали, ни одного цента! С такими людьми лучше вообще не общаться. А Вам Ирина, терпения и здоровья !
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 11 ай бұрын
Солить рыбу с сахаром, это уже последние выдумки людей. А вот добавить лавр, перчик, сухую зелень-это класс!
@валерия-л8ъ7щ
@валерия-л8ъ7щ 11 ай бұрын
Мы северяне поморы солим без сахара, да и вообще сахар это вредно, а так без рыбы не представляем себе жизнь, 7 .99 евро это почти 800 руб одна рыбина потрашеная без головы по моему дороговато у вас у нас подешевле
@ИринаКиселева-ы1т
@ИринаКиселева-ы1т 11 ай бұрын
Где интересно у нас, у нас рыба очень дорогая в Москве и Подмосковье.
@валерия-л8ъ7щ
@валерия-л8ъ7щ 11 ай бұрын
@@ИринаКиселева-ы1т Вы меня то на подвох то не ловите, пишу то что есть, у меня возраст такой что осталось только правду писать, обманывать смысла нет да и не приучена, а свое место проживание не афиширую так как всему научены
@ГаляИванова-х2с
@ГаляИванова-х2с 11 ай бұрын
У нас не дешевле, а дороже.
@liubov2103
@liubov2103 11 ай бұрын
Не пойму как это на такую маленькую пенсию можно покупать рыбу и не одну?Лакс стоимость 15 евро за килограмм.
@LYUBOV.195
@LYUBOV.195 11 ай бұрын
​@@liubov2103 ох,не благодарное это дело считать чужие деньги! Пенсии две, оба работают, подрабатывают у шефа, миту платить не надо. Рядом сын, наверное и на его долю готовка.
@Елена-в9ъ7у
@Елена-в9ъ7у 11 ай бұрын
Ира, нам сейчас тоже привозят красную рыбу и икру с Магадана( я живу в Якутии), все свежее, но рыбку замораживают, чтобы долго хранилась. Но цены такие -горбуша 250, кета, кижуч 470, а вот икра от 5тыс до 7тыс за кг., но все равно покупаем.😊 Ира, забыла сказать, мы тебя любим❤
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Я вас тоже люблю, видела базар в Якутске, смотрю ваших блогеров.
@West_Sakura
@West_Sakura 11 ай бұрын
Разве упаковку из под рыбы не нужно споласкивать перед тем как выбросить?
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 11 ай бұрын
Всегда тщательно мою. Я же не пойду с 5-го этажа выбрасывать в ту же секунду мусор и она в мусорном ведре мне всю кухню провоняет. Ирине проще, она в своем доме живёт, может сразу на улицу вынести.
@ОльгаКовалева-щ3ц
@ОльгаКовалева-щ3ц 11 ай бұрын
Ирина, доброго дня, пишу комментарии к предыдущему ролику. Не Ваше это, такие ролики. МЕНЯ покоробило, местами оскорбило . Не нужно сравнить, где лучше, мы живём не лучше и не хуже , мы живем по другому. Есть у вас получше, например- Тафель, у нас это не практикуется ,пока . Есть у нас - Вам и не снилось. 20 долларов не мелочь,можно неделю не постно прожить. Удачи Вам , а у меня голова разболелась.
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 11 ай бұрын
Так у них и минимальная зарплата(вам и не снилось!) 2000 евро.
@ОльгаКовалева-щ3ц
@ОльгаКовалева-щ3ц 11 ай бұрын
@@НатальяМарковская-б2ю у меня не меньше
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Минимальная зарплата 12.50 в час, сколько проработаешь, столько и заработаешь. Кроме этого есть работа на БАЗИС. Это где человек может зарабатывать до 530 евро без обложения, без высчитов налогов.В Германии нет минимальной зарплаты и нет минимальной пенсии. Пенсии бывают такие маленькие, что вам и не снилось. Например у меня пенсия 70 евро. Есть у моей знакомой 19 евро и ,написала пописчица, ей начислили 28 евро.
@ОльгаКовалева-щ3ц
@ОльгаКовалева-щ3ц 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba, вот и сравнивайте после этого, где лучше или хуже. Все по разному. Вот вы про проезд сказали, а я вспомнила (!) ,что мне бесплатный положен, а я и не оформляла даже...
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 11 ай бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba как это нет минимальной зарплаты? 12.5 и есть минимальная. Если человек работает 8-часовой рабочий день, да с 2-мя выходными в неделю, то и получается за месяц 2000 евро. Меньше он получать не может. А пенсии такие маленькие у тех, кто не имеет немецкого стажа. А как может быть иначе? За что платить больше, если он не делал отчислений в фонд. В постсоветских странах и этого не получают, если не отчисляли в Пенсионный фонд.
@irinavasi9842
@irinavasi9842 11 ай бұрын
Золотые слова❤
@ЛюдмилаБарынина
@ЛюдмилаБарынина 11 ай бұрын
❤❤❤
ДЕНЬ, КОГДА Я НЕ НА РАБОТЕ! ШУРШУ НА КУХНЕ!👩‍🍳 | #1087
26:34
север это моя судьба
Рет қаралды 17 М.
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
00:34
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,5 МЛН
怎么能插队呢!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:12
火影忍者一家
Рет қаралды 45 МЛН
Мы забираем попугаев и Жорик сам собрался и отправился домой!
12:58
Приключения Ангелины и гамадрилёнка Люси в Тайгане
Рет қаралды 11 М.
Сухой посол леща
6:03
Ценитель
Рет қаралды 2,9 М.
ОБЕД ДЛЯ СЕМЬИ ИЗ 2 ЧЕЛОВЕК. СНОВА РЫБА С ОВОЩАМИ. /501
11:26
север это моя судьба
Рет қаралды 24 М.
I was not running from poverty, I was running from war. The story of a Ukrainian refugee
24:08
Жизнь с Перцем!
Рет қаралды 3,2 МЛН
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА СБОРА И ПРИГОТОВОЛЕНИЯ ГРИБОВ! / 140
19:41
север это моя судьба
Рет қаралды 9 М.
ВНУКИ В ГОСТЯХ, ПЕКУ  ДВА БИСКВИТНЫХ ПИРОГА ! / 1412
20:09
север это моя судьба
Рет қаралды 15 М.
БОЛИТ ГОРЛО? КАШЛЯЕТЕ? РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ПОМОЖЕТ! / 1113
11:05
север это моя судьба
Рет қаралды 61 М.
ОВОЩИ НУЖНО ПЕРЕРАБОТАТЬ! / 1410
12:59
север это моя судьба
Рет қаралды 4,2 М.
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
00:34
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,5 МЛН