SFOUF/SELLO VERSIONE ITALIANO

CIAO RAGAZZI OGGI PREPARIAMO SFOUF/SELLO IN PIATTO CHE NON PUO' MANCARE NELLA TAVOLA DI RAMADAN PER PREPARARLO CI SERVIRA(per la dose di 3 kili dividete se vene serve meno)
750gr di farina integrale bio tostata in forno
750ml di olio di semi
500gr di farina 00 e 250gr di semola rimacinata
500gr di mandorle spellate e fritte
500gr di arachidi tostate salate
500gr di sesamo tostato in forno e tritato finemente
2 cucchiai di anice e finocchieto passati in forno caldo e tritati
1 cucchiaio di cannella in polvere
250gr di miele mille fiori/zucchero a velo o sciroppo
olio d'oliva q.b

[@floryaiftimie3312]

Che sciroppo hai usato cara?

[@merykitchen3239]

kzbin.info/www/bejne/h32xhZt_rb5oqrs questo cara ma puoi anche usare zucchero a velo 👍

[@gabrielrocha7557]

E l'Acqua di Fiori d'Arancio e il Aceto?

[@merykitchen3239]

No nn ci vanno cara

[@karimgaballa681]

Scusa potrei avere una ricetta scritta grazie

[@merykitchen3239]

Trovi la ricetta scritta nella descrizione (schiaccia la freccia vicino al titolo)

[@alinaloredanaserban8741]

la ricetta non e valida...esce troppo grasso

[@merykitchen3239]

Scusa da cosa lo deduci?

[@alinaloredanaserban8741]

la farina fritta....non era per critticare ma l'ho fatto ed è uscito grasso.mio marito ha detto che la ricetta originale di sellou non prevede farina fritta.

[@merykitchen3239]

@@alinaloredanaserban8741 be come in ogni cosa ogni uno la fa seguendo le proprie tradizioni magari tuo "marito" non è della zona del Marocco dove lo fanno così quindi se uno nn la mai provato o gustato non può giudicare se è valida la ricetta o no o semplicemente perché a visto del "grasso" che è miele alla fine ed è risaputo che sello e supercalorico ma è fatto apposta per essere assunto nel mese di ramadan e quando una donna partorisce cmq cara spero che lo provi e molto gustoso con un sapore unico 👍#paceandlove