سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة تخليل الزيتون الاسود

[@ناسملاح-غ9د]

ممتازة ، طريقة بسيطة و شرح مفهوم ... سيدتي شكرا لك ، ودايما ناس مصر لسانهم عسل و كلامهم طيب، الله يديم عليكم الامن و الأمان..

[@NagwaElboraay]

ما شاء الله تبارك الرحمن جزاكى الله خيراً 😊😊😊

[@صفاءحسين-غ4ب]

معلش عندى ملحوظه صغيره لما تكونى هاترشي ملح على اي حاجه حطيه فى مصفى بلاستيك وتحته طبق بلاستيك عشان الملح بيبوظ الالمونيوم وتسلم ايدك

[@mostafakhaliel1550]

..الاستاذه هاله فهمي. ..شخصيه محترمه. .ماشاءالله عليك يارب يحفظك

[@mohmedali937]

شكرا اعجبني رجا جد يزيد تاني للاستفاده ضروري

[@tailatalawy4594]

من شهر عشره مخلله الزيتون الاسود ولسه مر نفس طريقتك العملتيها اعمل اي علشان النراره الموجوده فيه

[@mostafakhaliel1550]

انا عملت الزيتون الأسمر. ....منتظر النتيجة. تحياتي لحضرتك كثيرا

[@hjkhjk1414]

انا نتابع فيك من ليبيا ربنا يخليك

[@almasryalmasry249]

الناس الفاضية اللي بتتصل وبتتكلم كلام فاضي بتضيع الوصفة ومابنفهم منهم حاجة ياريت تمنعوا الاتصالات

[@hebaelboshy6050]

والله عندك حق

[@hendhend3279]

فعلا والله ويا ريتهم بيقولوا حاجة مفيدة كلامهم كل فاضى ولا كانها مكالمات شخصية ارف بجد

[@hawaamohamed4097]

حاجة نيله

[@MohamedSalama-jw2fu]

دول ناس هى بتعرفهم وبتيقى متفقه معاهم يتصلوا انا شوفت ده بعيني في عيادة الدكتوره مها راداميس والبنات اللي شغالين عندها في العياده اتصلوا بالبرنامج وكانوا بيسألوها اسأله مكتوبه قدمهم في ورقه

[@مبسيونيزهره]

ناس ماعندهاش زوق شكلها عايزة كده

[@faizasaad8416]

على فكره ياشريف هاله انا نفذت كل الانت قولتيه بالنسبه الزيتون الأسود فتحت عليه بعد شهر لسه مر والزيتون معظمه اصفر طرد لونه سألت ايه الحصل قالو مايتحطش عليه خل خالص الخل خرجَ لونه هو ميه وملح فقط

[@حسينسعيد-ح6ن]

شريف

[@حسينسعيد-ح6ن]

😅😆🤣😂

[@mrsabdelhamiedabdelhamied2921]

@@حسينسعيد-ح6ن مل

[@sohirmostafa7683]

تسلم ايدك يااحلى واجمل شيف ياحبيبتى

[@فاطمهالجندي-ر2ظ]

تسلم ايدك بس ياريت المتصله المستفيد ه في الكلام خارج موضوع الأكل كلمها بزيادة في كل برامج الاكل

[@roseyosef5990]

تسلم ايديكى شيف هاله بس لم تقولى نفتح برطمان الزيتون الاسود بعد كام يوم للاكل

[@امالبناتالعسلات-ك3غ]

عشر ايام

[@nadialotfy922]

تسلم ايدك يا ست الكل

[@radhiajlo4211]

انا من تونس يعطيك الصحة وشكرا علي الوصفة

[@امبراطوريهميم-ع9ن]

انا عملته زي طريقة حضرتك يا شيف بس عايزه اعرف افتح عليه بعد اد ايه يكون جاهز عالاكل

[@saharsaso1134]

١٥ يوم

[@midoahmed4150]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد

[@uhssbsjdbexhdbhdhhdnnc1972]

حبيبتى والله انتى مدرسة

[@magdamehanny3712]

تسلم ايدك يا قمر

[@نوراكمال-ق4ط]

تسلم ايدك روعه

[@zeinapmuhamed2989]

بارك الله فيكي

[@shoshozain3722]

عسل على طول الشيف هاله

[@user-nz2kd2rc6f]

تسلم ايد حضرتك

[@روفيدةعامررمضان]

الطريقه جميلة

[@sosotwfik3849]

تسلم ايدك ياقمر اكلات مصرية جميله

[@ZyadAbdu-m8j]

تسلمي حبيبتي

[@maraimbouchoucha7084]

ازيك ياشف هالة وحشتيني احبك في الله

[@wordssmile3810]

هو في ايه!!! ايه الاتصالات المستفزه دي؟ احنا عايزين نستفيد منك يا شيف.. يا شيف هاله ارجوكي احنا بنحبك بلاش تخلي حد يزعلنا منك

[@samarkamar7869]

تسلم ايدك ياشيف هاله هي الطريقه دي تنفع مع الزيتون الكلاماتا

[@hkoteb]

الاتصالات بتاعتك دى حاجة تفلق ولا منها اى فايدة لا بيسألوا على حاجة ولا بيطلبوا طريقة أكلة ..كله يا حبيبتى يا روح قلبى يا حياتى ايه الجمال ده ايه الطعامة دى ايه الشطارة دى وسلمى على سباعى ومحمدين وعلى وكمال وحامد .... ايه ده فين المهنية ؟؟ مينفعش حبايبك يكلموكى فى بيتك ويدردشوا معاكى براحتهم

[@mennaahmed1717]

😂😂😂😂😂😂فصلت ضحك خصوصا سلمي علي سباعي وكمال ومحمدين وحامد واكنها قاعده في فرح بتنقط

[@yomasakr8058]

عملته بالطريقة دى بالظبط وطلع ماشاء الله حلو بس فى مرارة شوية الحل ايه ؟؟؟ ازود شوية عصير لمون

[@emanabdullatif9589]

تسلمى يااجمل واشطر شيف فى الدنيا

[@لارا-ث3ه]

يا جماعه الزيتون الاسود علشان تتخلصو من مرارته لازم يتشرح بالسكنينه وبعد كدا يتقلب بالملح 3 ايام هينزل المراره اللي جواه وطبعا يتحط في نصفي وتحت المصفي طبق

[@امينهجاد-ذ4ك]

تسلم ايدك حبيبتي أن شاء الله حجيب واعمل

[@dorass13elsaid65]

طريقه مبسطه ومفيدة بس ياريت تلغوا ..الاتصالات المستفزة

[@samahmoha2793]

بحبك انا وماما اوى

[@mahmoudmahgoub7653]

إنا هقلولكم على طريقه ميه ميه شكارة خيش والزيتون عليه ملح كتير ويتربط كويس وضعه في مصفه وفوق الشيكاره حاجه تقيله زى حجاره تقل يعنى في الشيكاره وكل اسبوع تقلب الشيكاره لمدة ثلاث أسابيع اصبحت الزتونه مكرمشه ضعيه في ميه سخنه لمدة كام ساعه حتى ترجع الزتون زى الأول صافيه من الميه عندك برطمان زجاج يبقى جميل حط الزيتون وشويه ميه لنصف البرطمان وشوية خل نصف كوب مثلا ولو عندك زيت زيتون جميل يتغطى بي واقفل عليه الاحسن بعد شهر كول منه بس فيه شوية مراره بس جميل دى الطريقه العريشيه وعلى فكره ممكن بعض مايطلع من شيكارة اخزن منه طول السنه في الفريزر بملحه

[@مديحهابوالمجد-ت9ذ]

شكرا وهو دا الصح

[@همسةحنين-د9د]

طب بعد اذنك هو امتى بالضبط ميكنش فيه مرارة خالص يعنى افتح عليه بعد فتره اطول ولا اتركه بالملح مدة اطول علشان يكون بدون مرارة نهائى

[@halafarouk6258]

فعلا بعمله كده من سنين

[@منيعلي-د5ت]

ربنا يستر ويطلع حلو كل واحده بريرء

[@اممحمدوسجدهال]

ينفع اعمل الزيتون الاخضر بنفس الطريقه

[@ahmedabdelhamed7785]

لا هاقول لحضرتك على الأخضر اول هام تجيبى الزيتون وتغسليه كويس تمام تغلى ماء وتجيبى ليمون وتقطعيه انصاص وتضعيه فى الماء المغلى ياخد غلوه واحده وتتركيه ليبرد تمام وتجيبى ملح يفضل خشن 120 جرام ملح لكل لتر ماء وتكونى غسله برطمان على قد الكميه وتجيبى فلفل بلدى حامى صغير وكام فص ثوم وضرورى تحطى كام ورقة لورى ده بيكون زى الماده الحافظه له وتحطى كله مع بعضه مع الزيتون وفى اخر البرطمان تحطى فوق الوش انصاص الليمون وشوية زيت حلوين اخر حاجه لو الزيتون تفاحى افتحى عليه بعد 15/20 يوم لو عزيزى افتحى عليه بعد شهر وبالف هنا واى استفسار تحت امرك

[@حورعين-ج4ث]

@@ahmedabdelhamed7785 طب قولي طريقه الزيتون الاسود

[@fatmaamohamed1870]

الطريقه دى غلط

[@قرارغيرحياتك]

انتي بسيطة وجميلة في المطبخ ياشيف هالة

[@aboyosef1088]

شيف هاله العسل حبيبتنا فى طعم الاكل وفتحتى نفسنا بجد ....اكل وزوق وحلاوه

[@omgannahegazy8201]

نفتح الزيتون علشان ناكل منه بعد اد ايه لو سمحتي

[@ahmedabdelhamed7785]

اول ما يستوى علطول افتحى وكلى بالهنا والشفا

[@wissemsweets]

يعطيكي العافية

[@امحبيبة-ز5ذ]

السلام عليكم ورحمه الله الشيف هاله مش هنكر ان انت شايفه جميله و انسانه محترمه وبستفيد منك بس للاسف المكالمات كثير والرغى اكثر فياريت حضرتك يخفف شويه المكالمات واللي عايز يكلمك يكلمك في الفصل احنا ذنبنا ايه نسمع كل الكلام اللي ما لوش لازمه احنا بنستفاد منك و بنحب نشوفك بس للاسف الرغي كثير والتليفونات اكثر ما ينفعش كده

[@alesaly8581]

عندك حق والله لما ابقي عاوزة وصفة وبسرعة ذنبي ايه في الرغي ده كله البرامج المحترمة برة مفيش مكالمات علشان الناس تستفيد لكن ازاي لازم رغي والسؤال علي العيلة وعيال العيلة والجيران والشارع 😏😏😏😠😠😠

[@daliadolce1688]

ايوه عندك حق مكالمات التليفون كتير احنا بنتفرج عشان نستفيد مش عشان نسمع مكالمات تليفون

[@omaimaabdelaziz6895]

تسلم ايدك ماشاء الله

[@rababali6824]

تسلم ايدك حبيبتي. ..بس الاتصالات مستفذه .احنا ذنبنا ايه 😅 ف السلامات والرغي ده كله ..واللي يعيده يزيده .وهلوله وحضن ويكتبهالي . يامرك يامهجه .

[@nervatahmed4598]

شيف هالة : انت مابتتكلميش قد المتصلين مابيتكلموا🤔 ياريتك ترحمينا من الاتصالات التي تضيع وقتنا !

[@esraa.shabanmansour3978]

😂😂😂😂

[@helalywsonbol6079]

ياريت دي حاجه صعبه خالص بس الحمدلله اىشيف هاله بتبث من البيت دلوئتي وريحتنا من رغد الناس الفاضيه ايلي اغلب كلمهم رياء واكيد هي حست بده دلوئتي

[@sfarouk2688]

تسلم ايديك ياشيف هاله طريقة تخليل الزيتون الاسود سهلا وجميله

[@ahmedhafez7180]

حبيبتى حبيبتى يا شيف هالة تسلم ايدك يا حبيبتى انا ام احمد

[@mahmoudsmsm2352]

اوف اوف اوف مكالمات × مجاملات نستفيد أفضل بلاش

[@nesreenibrahim8119]

ياريت الا يكلم يكلم بسرعة وفي حاجة مفيدة

[@ahlamhafez1796]

تسلم ايدك

[@sicodotff4732]

مدام ناديه كلها نفس الكلام بتقوله لكل الشيفات احنا قرفنا منك

[@monayaamonayaa754]

سمعتو الرعد فى ودانكو ستات فاضية دى قناة تعليم طبخ ولا هرى هرى هرى وضحك وفراااغ وبس والطريقة دى فااااااشلة جدااااا الاسود مابيتحطلوش خل حضرتك اصلا

[@alesaly8581]

عندك حق وربنا حاجة تقرف بجد بس قوليلي بقي من فضلك مش هانحط هل ليه ويكون ماية وملح وزيت بس

[@aslamsamy2412]

@@alesaly8581 ppppppppppp

[@fatenanmed9038]

لوسمحتي ياشيف انتي قلتي تخليل زيتون اسود تفاحي هوفيه فرق بينه وبين الويتون اسود تاني(الكلاماتا) في تخليلة

[@afafmahmoud4726]

لا

[@remoo6937]

لا مفيش فرق

[@halamohamed547]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شيف هاله يارب يخليكي انا عملت الزيتون الأسود زي ماقلتي قاعدو شهرين ونص فتحت عليه لقيته كشكش ولسه مر ارجوكي قوليلي علاجه ايه علشان عمله كميه كبيره

[@الصبرمفتاحالفرج-ز7ب]

ارجعي حطيه في اميه ساخنه وخليه فيها حتى يبرد بعدين اعمليه زي ما اتحبي

[@الصبرمفتاحالفرج-ز7ب]

انا حطيته في الملح اسبوعين لحد ما الزيتون بطل ينزل اميه بتاعته

[@الصبرمفتاحالفرج-ز7ب]

يعني اتحطي الزيتون في الملح واتحطيه في مصفى لازم حتى ينزل الميه

[@ghadaaboel-dahab317]

يا ريت فعلا الاتصالات تحدد وقت الاتصال يتكلموا كتييير بشكل مزعج

[@mamdouhamir9985]

الناس اللي بتتصل علشان السلامات فقط تخلي عندها دم وتبطل الغالية ده

[@nabilarashad5540]

لو سمحتي يا شيف هاله احط فلفل معه ولا ايه

[@olayousry1129]

تسلمي يا حبيبتي

[@pharmacistalaamokhtaroffic6182]

مده النقع كام بعد مايتشال من الملح

[@emyfouad2168]

بيستوي بعد اد ايه مقلتيش؟؟؟؟؟؟؟

[@Mahaashrf-tr2jv]

طيب انا نقعتو ٣ ايام اعملو بنفس الطريقة دي عادي

[@faizasaad8416]

انا نفسي اعرف مدام ناديه الاسكندريه جمع قنوات إلفيها اكل بتكلم كل الشيفات والحقيقه بتلف وراهم وملقهاش اي سؤال بس الكلام البتقوله لدى بتقوله لوحده في قناة تانيه الغريب انها تقريبا متفرغه لكد أو بتتعامل مع القنوات لهذا السبب في الاخر احنا بننسي الشفاه ياريت الست دي تاخد اجازه شويه لأنها حاجه ممله جدا

[@مريممنصور-ع2ص]

هى معاش

[@faizasaad8416]

@@مريممنصور-ع2ص حضرتك بتسالي عن مين مين المعاش عشان انا مفهمتش الكلام

[@afafmahmoud4726]

@@faizasaad8416 يعنى ست كبيرة عندها وقت

[@رياضالجنةهارون]

إزيك يا جميل انا عاوزه اعرف احطوا فى الثلاجه ولا لاء

[@امالبناتالعسلات-ك3غ]

مينفعش لان كده هتوقفي عمليه السوا تحطيه في الثلاجه لما تلقيه خلاص استوي

[@backupamany2636]

هي مدام نادية قاعدة طول الوقت لكل برامج الطبخ معندهاش اي التزامات

[@mohamedkhlifa586]

اه فعلا والله في كل القنوات

[@manalgwash7984]

بطريقة دي نفتح عليه أمتي شهر ولا اقل

[@راجيةعفوربها-ق9ظ]

بارك الله جهودك بلاش الموسيقي

[@fifiahmed6510]

كمية لك غير عادية ايه ده

[@شيرينمحمدمصطفىمصطفى]

انا خللته بسرعة من غير ما اعمل مرحلة الملح وابيته بقاله اكتر من 15يوم ومش عاوز يستوى وطعمه مر اصلحه ازاى

[@محمدرسولالله-ت4ث]

عايزة اعرف تخليل الليمون الاصفر والمسلوق مع الشكر

[@منيعلي-د5ت]

هل الخل والليمون بيضره

[@AyaKhairy-pe9yh]

بيقعد قد ايه ويتاكل منه

[@حسبىاللهونعمالوكيل-غ6غ]

يقعد اد ايه فى محلول التخليل

[@daliadolce1688]

اهم حاجه معرفناش نفتح عليه بعد كام يوم

[@pharmacistalaamokhtaroffic6182]

ينفع انقع في زيت بس

[@othmanelwezri2382]

والله بطلت متابعتها مع انها شيف ممتازه لكن القناه المحترمه بتستغل ظهورها لكثره المكالمات التافهه العقيمه من الفاضيات المملات والله صدعوا راسنا وهى مظلومه لازم ترد ومن الفارغات مدام ناديه مدام سهام فى كل مكان تسمعهم وكأنهم مأجورات ونفس الخيابه سيبنا لك القناه وال فيها 👎👎👎👎👎👎👎

[@manalamin5524]

شيف هالة بحبك جد انا من متبعينك جدا ربنا يبارك فيكي ويفرحك قلبك لوسمحتي انا عملت الزيتون الاسمر بس مش تفاحياااي جالي كدة عدي اكتر من ١٥ يوم لاقيتة مر حاطة كمية زيت كوبسة نعمل ي ريت الرد

[@azzaazem5566]

تسلم ايدك حبيبتى،👍👍👍🌹💐🥰❤️

[@محمدرسولالله-ت4ث]

تسلم إيدك ياعسل الله يزيدك

[@serapugurlugil9214]

السلام عليكم، تسلم ايديك، انتي في الاول كتبتي كوب عصير ليمون ونص كوب خل على لتر ماء....ولما جيتي بتعملي اضفتي كوب عصير ليمون وكوب خل ؟ ؟ ؟!!! على الزيتون وليس على لتر ماء !! لماذا ؟ ؟ شكرا

[@sayedmousa647]

طريقه جميله والوحش ما فيها المكالمات الدخيله

[@laylaraby6334]

ممكن الخل يهريه

[@dreman5181]

شيف هاله ازاي ميتهريش مني الزيتون التفاحي ؟ وقيل لي اضع معلقة سكر في خلطة التخليل هيدي نتاج كويس فهل دي صح

[@monaassayed3967]

الزيتون الاسود بياخد وقت اد ايه عشان افتح عليه و يستوي

[@AymanAyman-hc2dg]

انا بموت فيكي يا شيف هالة وتسلم ايدك علي كل شي

[@خنموا]

😂

[@MohammedMohammed-fe6nd]

لو سمحتي يشيف انا سبته خمس ايام في الملح هل ينفع ويبقي قويس

[@mshmshcat1006]

راءع شكرا

[@amirashobak110]

تسلم ايدك ياشيف هاله انا عملت الزيتون الاخضر بطريقتك وناقعه الاسود في الملح بس كنت عايزه اعرف الاسود مدت تخليله قد ايه علشان يستوي

[@امالبناتالعسلات-ك3غ]

عشر ايام بس

[@ragabamer4146]

@@امالبناتالعسلات-ك3غ ممكن طريقه كويسه من فضلك اقصد مضمونه

[@saramagdy525]

لو سمحتى لو أنا شقتها قبل النقع اعمل ايه

[@nosyrody942]

لو سمحتى ياشيف انا اول مره اخرى زيتون بس عملته زى اللفت خاللته على طول من غير ما انقطعه وبقاله شهر ونص ولسه مره ليه حل ولا ارميه

[@nour2734]

اشطفيه ثم ضيفي عليه ملح وضعيه علي مصفي ثلاثه ايام ثم اشطفيه من الملح وانقيه يوم كامل في ماء ساخن درجته خمسون درجه ثم يعبأ في البرطمان مع ماء وملح وخل وزيت لمده شهر كمان

[@samiaatia1845]

هو الزيت ضروري

[@منيعلي-د5ت]

المده كام في البرطمان

[@rehababdelftah8859]

لو سمحت يا شيف كيلو الزيتون بياخد كمية ملح قد ايه

[@nougsliman2158]

لو سمحتى الزيتون الاسود يستوى بعد اد ايه. وافتح عليه امنى وشكرا

[@nour2734]

شهرين

[@MohamedGamal-xi3qf]

شيف هاله الزيتون الاسود الناشف نفس الطرى ف التخليل ولا فيه فرق

[@يقينظاهر-و7و]

انا بعملو بنفس الطريقه لاكن بقعد شهر حتي يحلو

[@sohersharkawey2005]

طيب براحتك ياختي مش مهم نعرف الطريقه الشيفات كتير ياروح

[@somasoma4616]

نفتح عليه بعد كام يوم؟

[@meromero5197]

الكل سال نفس السؤال ومفيش اجابه نفتح وندوق بقا

[@fatmaamohamed1870]

والله انتى عسل عندك حق

[@ابراهيمغريب-ح2خ]

نسيبه مده قد ايه بعد التخليل

[@salwaibrahim9336]

تسلم ايديك ياشيف هاله

[@sohersharkawey2005]

ياريت الناس اللي بتتصل يتصلوا براحتهم بعد الحلقة عشان احنا كدة مش بنعرف نفهم حاجه

[@fatenalshtre4427]

الزيتون يتاكل بعد ا ايه؟

[@godybetza5874]

تسلم ايدك انا عملتو بس طلع حادق جدا اعمل ايه

[@amiramohamed3331]

عملتيه بنفس مقدار الملح اللى شيف هالة قالت عليه ؟ انا حاسة أن الملح كتير برضه وخايفة اجربه

[@ragabamer4146]

ضعيه بميه من غير ملح وزيت علي وش البرطمامن

[@kamiliajuma3824]

يسلموا اديكي ...لكن عندي طلب لو سمحتي ...اذا بعرفي طريقة عمل الزيتون الاسود الحلو بدون ملح زي الزيتون الاسود اللي بنستخدمه في البيتزا بيكون ما عليه ملح ززززوشكرا لك

[@noraagag4199]

في بعد النفع لما.الزتيتون.يكرمش.بيتحط مائة سخنه.ويتغسل.وبعدين.يتعمل.ابمحلول.هي دي.طريقة.تلنية

[@mahakassem6563]

ممكن ترمي المياة المالحة اللي فيها الزيتون وتحطي مياة من الحنفية بدون ملح وتغير ي علية زي الترمس يوم مياة بملح ويوم ميامن غير ملح لحد المرارة تروح وبعد كدة تحطية في مياةوملح لحد ما يستوي دية إجابة المدام اللي خاللتة و

[@basmlasobhy7016]

يا جماعة ممكن حد يوضح ليه انا عملت نفس طريقه في التحليل بس الزيتون مكرمش في البرطمان انا عمله من من 3 اسابيع ولسه مكرمش ارجو حد يجوب عليا اعمل ايه علشان