十割そば【中村麺兵衛土浦店】（茨城県土浦市）

[@コックローチ-g2s]

前ラーメン屋じゃなかったですっけ？ 今度行ってみます＾＾

[@n506higo]

「かつや」にはよく行きます。コスパなんですよね。僕は鼻炎で年中鼻をぐずぐず言わせていますが、調子の良い時はかつやのカツの香りがとてもよく感じられ、どんぶりの最後のコメ一粒まで快適に食べられます。エンゲル係数の高い民にはありがたいです。

[@keneng2172]

むかし十割蕎麦を打ったけど、ふぁっくさんの言う通り難しいです。 美味かったけど切れちゃうんだよね、つゆも凝って材料揃えるのが大変＋3千円で2Lくらいしかできなかった・・・こっちはそこらの蕎麦屋より美味かった。 褒められて伸びるか、図に乗るか、、、疑うってのもあるよね？ ナレーションは本当に上手いと思うよ。ライブ復活してほしい。

[@不悪口ふあっく]

十割そばは自分で作ると大変だ。 ほぼ熱湯で練り上げないとグルテンでないからポソポソで麺状に出来ない。 蕎麦掻きなら楽でいいけどね。八割でも充分そば感出るからついつい十割は作らない。 かつ屋はコスパ考えればアレだけど・・・旨くはねぇなぁｗ だって、近場で旨い個人のとんかつ屋あるしな。