【蔬果生活誌】20191219 - 越南素食飄香台灣

有許多人因為求學、工作或是婚姻，而在台灣定居，而他們帶來的家鄉味，也讓台灣的餐飲文化種類更加豐富。
天貝是可以取代肉類的優質蛋白質，但是該怎麼料理才會好吃呢？
猴頭菇是中國數一數二的山珍名品，它的高營養價值，更是被喻為素中之葷，不過，有機栽培的猴頭菇，居然是超級難伺候的。
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[@DaAiVideo]

店名：越南素食成玉 地址：宜蘭市中興路346號 店名：植日生手作蔬食 地址：台北市松山區南京東路五段250巷11-6號 店名：竹林松杉靈芝有機農場 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段376巷12號

[@dungdungfei4761]

回台灣時，一定光顧。好期盼啊

[@pclchiu7842]

很喜歡這個越南老闆娘的經營理念，下次回台灣一定要去試試🥰加油💪🏻

[@donaldlin5691]

期盼影片中能提供店家位置資訊與聯絡方式 感恩分享😍

[@lisana771234]

感謝，我喜歡法國麵包

[@cyc0505]

越南素食真的很好吃 但有一點要注意 怕葷的原裝越南醬料直接貼素食標籤 反正台灣人看不懂

[@MiMi83131]

教你一個單字，「chay」=齋 也就是素食的意思。你可以直接用中文講「齋」這個字，一樣的發音，有些越南人聽得懂。 那自己看的話，就更簡單了，你就看原裝標籤有沒有「Chay」這個單字，有疑慮，又看不到這個單字的話，那就不要買。

[@曾韻芳]

請問你店在那裏呀！我想去品嚐好嗎？

[@uncleli2177]

可以來跟著你學習嗎？我來自香港

[@skc1636]

几乎每一道素食都有煎炸 ， 这也很不健康啊

[@lisana771234]

對啊，盡量避免炸物，煎類食物還勉強

[@hww27]

我是覺得天貝不是味道不好，而是口感不佳

[@kikilalacoconut]

口感很像馬鈴薯 切成條狀 有點像吃薯條 就是真的有特別的味道需要香料調味

[@yeewahluk1896]

幾乎每天都吃天貝，切成薄片掃上薄薄的橄欖油，放焗爐慢火焗脆後，搽可可或花生醬，簡單健康美味😋