舌尖上的新年 A Bite of China Celebrating the Chinese New Year

[@yankunxu1277]

之所以舌尖上的系列给人震撼，就是那种平凡、质朴的感动，小人物的朴实、鲜活与真实，才能给人最大的触动。

[@以后转身]

Yankun Xu 还有那个画面感太好了，多种角度的镜头，特别是慢动作还加上适当的背景乐，不一般的片

[@autumnneaville3160]

现在在中国影视方便真的不如以前了，舌尖上的中国是我这辈子最爱的影视，没有之一。

[@kencanahuang6416]

@@以后转身 by Monday free a ct bb. Bb CC xr m by bb v no t8 ct$ see moo moo

[@耶小安]

第一次看这个电影。太太太好看了！哭了又哭😭。最适合我们这些中华儿女看。身为中国人真的是无比幸福的事情。。。。。。感恩上传，和拍摄制作。中国的传统春节！想家了。。。。根

[@alexwang2409]

4:25 刚开始这老两口好有意思，好幸福

[@angusyau8687]

數萬元一頓山珍海菜，也比不上家裡的一丁點味道，始終是媽媽做的菜才是最頂級的菜，千金難求！我不奢求，只要吃到媽媽做的小白菜乾咸蛋瘦肉粥和咸酸菜燜雞翅就夠了！這樣就是我最愛的味道！

[@sophiedong335]

Angus Yau

[@lekyoukho6618]

一流的拍摄，一流的画质，一流的配音，谢谢拍出这么精彩的画面！

[@andersenlin]

謝謝製作團隊 把中國的美食 澆上的濃濃鄉愁 除了美味 更有了更深層次的人情味 這就是 中國味

[@huimeiping3711]

:

[@karroy7156]

腊肉最好的滋味 要等到儿女们回来 看完就泪奔了 还好就快回国了 希望大家都过个团团圆圆中国年

[@xuelanzheng7610]

好想回去吃腊肉－ －特别是蒜薹炒腊肉

[@baochuangmachine519]

xuelan zheng 我也想吃这个。上回看就想吃还有松皮扣肉看起来也很好吃

[@yinlei3643]

好想回去吃腊肉，腊肉

[@南雲麗珍]

勋鹿 看得眼泪汪汪的 好想回家

[@zoeli9004]

一个人过圣诞节，看着就想家，我们有这样的美食，有这样的文化，真是骄傲！

[@giorgiolio1715]

Zoe Li 我甚至不知道今天是平安夜

[@BenjaminLee119]

Zoe Li 喔唷!妳怎麼和我女兒英文名同名^_^真巧

[@ziyanggeng1815]

每次看到这些纪录片都会热泪盈眶，这些美食不仅绽放着流管溢彩更是对中华文化的最好注释。我们的文化深入到方方面面博大精深，我们的文明海乃百川对不同的东西都会消化吸收。我为自己是中国人而自豪！

[@neochoy]

又接近新年了，又回來看看， 遙思故鄉。 好想聽聽鞭炮聲，好想聞聞鞭炮後的硝煙味。 曾經覺得理所當然的東西，現在回想一下是多麽珍貴啊。雖然人在國外，都希望盡量保存傳統，盡量搞點儀式感。 希望海外遊子長年家鄉，武運昌隆。

[@Rocky1983511]

每个人看完这个影片都会萌生个梦想吧! 真希望有那么一天，回国后可以去吃到影片里的所有美味啊。出国15年了，自己是个爱吃的人，平时在家做北方菜，南方菜，韩餐，西餐，意大利餐，中东菜，印度菜，泰菜。 到头来还是觉得中国菜才称得上美食！

[@torres_0307]

如果您有空，可否请您把做好的中国菜给拍下来，上传到微博，并且跟我们分享您的做法，或者甚至把烹制过程给拍成视频，上传到KZbin吗？感谢万分！

[@ceciliazhou2699]

Rocky Wang 极度认同

[@gavinj2908]

出国5-6年了，发现欧美的菜 跟中国的菜系相比 完虐他们

[@goutamvishal57]

@@torres_0307 ff

[@goutamvishal57]

@@torres_0307 ff

[@qianliliu7430]

想念爷爷奶奶，小时候每次过年，两老准备好久然后期盼着我们回家。虽然爷爷奶奶已经去世了，但是记忆中的过年还有他们做的美食味道，真的一辈子都留在心里。爱家人爱家乡也爱这些超级棒的美食！

[@yankunxu1277]

真心为摄制组点一个大大的赞，感谢！

[@qianfred7270]

用美食抒发人情味，在犒赏舌尖的同时，也是每个中国人对家的理解。在亲情面前，中国人所表现的那种淳朴、乐观、坚强和对未来的期望，一览无余。 无论是海峡两岸的中国人，还是海外游子，过年这两个字，都是对自己辛劳一年的肯定，这期间，拜父母、配偶、子女、亲人、朋友……

[@miya7679]

这就是一代人的情愫，代代相传，积淀成了今天优秀的中华传统.大爱中华文化！

[@rebeccayan6569]

半夜一个人看着看着不禁湿了眼眶，今年一定要回家过团圆年

[@luyunqing]

那个台湾红蟳米糕其实是闽菜，我们叫八宝红鲟饭，我们办酒席经常吃这些！八宝红鲟饭是一道福建的特色传统名点，系福州传统佳肴，属于闽菜。以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。它具有治疗营养不良、调理、健脾开胃、调理、清热去火调理的功效。这道味口味咸鲜味，软、糯、香、醇，独具风味。

[@jessicawong8111]

很快又到新年了，已經有七年沒有在家鄉過年了，看到這個不禁想起以前，也增添了不少知識。謝謝！

[@JC-ov3ub]

2019还在看的🙋🙋‍♂️！每次快到过年的时候就想看。已经几年没有回国过年了。好想念那一整桌的年夜饭还有初一早上床头的新衣，呜呜呜

[@jialinlu2131]

已经四年没有回家过年了，特别想念小时候大家都聚在一起吃年夜饭的时光，大人们打牌搓麻将，小孩子在一旁玩，外婆给我们做好吃的点心，但是现在就算回国过年大家也都聚不齐了各有各的事，好怀念小时候啊一晃眼自己都到了工作的年纪了

[@yuxi0000]

做臘肉的那一家爺爺奶奶真是太可愛了 爺爺超會甜言蜜語的

[@jcen911]

看完这个好想我外公, 想小时候在院子一角蹲着看他做腊鱼的时候.

[@jadewang7287]

Eri Zhang 典型的四川老夫老妻，我爸妈要是老了以后这样也满好的

[@eil3766]

同感！

[@den5531]

@@jcen911 ㄜ

[@He-wt5hl]

这爷爷真好玩，老小伙，笑死了

[@yufeili7880]

看的特别想哭，拍得真好，不仅是美食舌尖真的是用心在呈现文化和故事

[@qiangrenlu]

中国的新年就是牛！看得我热血沸腾，大江南北的春节习俗在这一天尽情地展示出来。。。诱人的美食佳肴把我的馋虫都勾出来了。《舌尖上的新年》拍得细腻拍得精彩！！

[@iamhumanbeing7]

“我一辈子都是享你的福，我对你是感激的。” 老夫妻间的温馨对话

[@user-真神耶穌]

傳統年節能醞釀出濃濃的人情味 ～ 讚 ！～ 願：～ 世間永太平 年節常相聚 ～

[@bigfatdick5000]

1:07:22 - 1：07：35 那道燒鵝 ， 最好配舊裝青島啤酒。 小的時候 爺爺 是這樣 配的。 夏天 飯廳 午飯 開著大冷氣，燒鵝 還有 自家做的 客家鹵醬鴨 喝著啤酒。 好懷念啊 。。。

[@eileensun1196]

今年回国过年，也订好了机票，鸡年继续回国陪家人过年，看了这个视频，总是想家，感谢现在慢慢有更多的能力陪家人，希望自己有更多的能力掌控自己的时间。PhD的Annual Progression要尽全力早日提交，安安心心，踏踏实实陪妈妈过幸福年平安年。

[@ericmeng4959]

每年过年都会来看这个纪录片，祝大家新年快乐万事如意心想事成！

[@percysong]

做糖瓜过程那种美，那种文化，那种形式，多么让人心生敬畏与感动，厉害了，我的祖国。

[@hhhchen1992]

Percy Song 可惜一个破四旧，真正的精髓早就没了，剩下的都是当年看不上眼的才没被破

[@leszhang1764]

chuan chen 你懂个毛线

[@calebw-7336]

我还以为糖瓜是一种真正的瓜

[@ziji100]

就是画了一个大饼！你吃得着吗？地沟油，毒牛奶·····外国人看不到，你能不能吃到呀？

[@feigao3017]

拍摄地点就是我的村里😁

[@Daju623]

2020 在看 看到最後一幕 鼻子一酸😭想老家了！還要感謝拍攝舌尖上的團隊，你們辛苦了！

[@黒澤雪]

快过年了.疫情又回不去了

[@yonggangwang9081]

相当年就是看这节目哭的，没想到几年之后再看还是眼眶泛泪

[@hongmournchan1855]

這個糖瓜好特別，好美！傳統工藝真的最感動人心

[@gsloke]

谢谢制作组、摄影师把这些新年传统的佳肴还有与家人团契的每一幕，都非常的细腻和窝心的呈现出来。太感人了！Well done

[@csqdxx123]

拍得真好，真希望中国传统的东西多多保留下来👍

[@Alex-js7td]

听说这部纪录片票房很低，我自己在国外没有办法回国支持下票房，但是从心里真心感谢陈导。今年十二月回国，如果有陈导电影上映，我会去电影院看。

[@pipibibi6212]

Brought to tears by this fascinating documentary. Respect the food and nature is the the spirit passed along from our ancestors. Being with our families is the essence of the most important festival of the whole year, the spring festival. Shame that there isn't a narrator as good as this one for the English version.

[@120208450]

44:30分這裡..聽到了好熟悉的話..."哩刀刀阿呷.刀刀阿呷"....哈~~好親切..新的一年又要到了祝所有華人.年年快樂啦.

[@王家斌-n4w]

慢慢來，慢慢地吃，你慢慢地吃飽，，，海峽兩岸三地兜聽得親切，新年快樂時光飛逝，再說啦～再回首，恍然如梦，心中的中华民族，可大可久，長長源遠流長，，，

[@nwsoulman]

中国特色的年菜绝大多数都非常复杂，这需要一家人聚在一起共同协作才能完成。作为一个80后独生子女，在爷爷奶奶外公外婆去世之后，就很难吃到老味道的年菜了。

[@edukid1984]

这些古代传下来的菜谱，确实在都市化、原子家庭化的现代中国越来越难做了。

[@johnvicky6972]

食物美，勤劳的人美，平凡生活背后透出深深的文化底蕴也美。

[@northodin6404]

好久沒有年節的感覺了 看完，過年在乎的就是那份感覺 溫馨，團聚

[@zilixiao855]

晚上看真的好饿，一个美食节目也把我看哭了。海外游子的心酸《

[@whaticare1]

你讓一個生長在破碎家庭，旅居海外16年的游子，情可以堪。只希望就像最後所説的，節日可能成爲日曆上的一個日子，但以美食之名還能傳承下去。

[@allenlee6668]

看着看着居然情不自禁流下眼泪！好多年没有回国过年了😭

[@diyang3577]

艺术不只是艺术家独有，每个人在日常生活中都能体现自己的艺术！比如：炒菜做饭等等。最近看到大仁视频中讲，人们如果在生活中更加用心、更加为人，就会让生活更有滋味，更有艺术，更有精神，更有乐趣，更有幸福感。

[@dylantang7388]

這節目真的很有水準

[@sumersugar1381]

真是要感谢幕后的制作团队，每个画面都那么细腻，难得难得

[@songtinghu4576]

看的过程不时喉间一紧 眼眶发热。。五年没在国内过年了 也四年没回去了。。就算雾霾漫天 但还是家好。

[@wuhong5190]

Songting Hu 等你患上肺癌就知道家好不好了

[@timetime8832]

放心！就算污染嚴重的北京，人均也83歲呢，比甜美空氣吃垃圾食品的美國還高了2歲。

[@国杠1573-v7m]

2019年现在国内空气改善很多了

[@菩提紫]

糖瓜是好多山东人的美好童年回忆~~~~~ 第一次看到制作工艺，希望这些传统民俗得以流传，继承下去~~~ 想家啊，也许更想的是逝去的青春啊~~

[@keithkam3823]

沒錯

[@elainezhou8106]

看的过程中，受感触的已经不是单纯的节日，而是家的味道！以前并不懂，现在不能在家过年感触尤其深！

[@xw6475]

拍的真好!! 一个人出门在国外，虽然过年回不了家但是看到已经很开心了!! 为做中国人自豪

[@linhanxu7135]

好美的中国 希望中国国泰民安 国富民强。看的快哭了。food is love.爱你，才会愿意这么花功夫精力地去煮菜。

[@stopspring7034]

2016的元旦，独自在荷兰度过，身为一个东北吃货看完这个分外想念亲人，想念家里做的菜。祝新年快乐，希望马上就能回家。

[@nickolashuffington3651]

能把食物做得这样精细花样繁多，又融入文化习俗想念愿望等等，相信是只有中华民族了。

[@7uci4er]

其他文化也有，對吃的執著應該是人類基因裡帶的。。。。

[@tangpengyu9483]

+7uci4er 中国人和法国人，两国吃货。。然而中国人饮食更具象征意义。

[@7uci4er]

不止中国跟法国， 食文化代表着一方水土跟历史。 日本近海，传统日本菜以海鲜山珍为食， 主清淡，然后西化时期产生了像土豆牛肉，日式咖喱，炸鸡等重口味的料理。 历史上香料之路的中转点附近的料理一般重香料，譬如印度，摩洛哥，而热带海岛的料理一般椰香味比较重。 要说中国多元化的话，只是因为中国概括了从寒带到热带，海边到沙漠，多样的风土环境，所以综合起来比较庞大而已。

[@sekishun7370]

多年后，你会知道“而已”两字的失礼和多余。

[@nickolashuffington3651]

Seki Shun 高！ 用词精确深邃。

[@tianyiliao4147]

留学当很久没回去过年了，想到了很多以前的过年的记忆，每一缕白烟，一抹红纸，酒杯叮叮当当地碰撞，齐声的“新年快乐”随之而起。无比的其乐融融，无比想念。

[@thewhitearcticfoxunderpurp7489]

国外20年了，没有回国过过年。北京太冷，上海湿冷。作为一个大城市长大的人记忆中只有饺子，现在都出去吃了，还是乡下有传统！

[@ausy705]

这个片子下面的评价居然没有任何的吐槽，真心赞！

[@deyuzhuang5616]

2020年末，重温下年味儿。期盼疫情结束后能好好回趟家。但愿这小小的念想，在未来的几年里，不是种奢求。

[@kinchau7240]

等疫情过去。好好回趟家👏

[@ken551100]

看到大家的评论，我才明白，原来我是多么的幸福，家，就在我身边。我会好好珍惜的。 但愿所有的游子：永远平安快乐。新年万事如意。回家过年！

[@sango7477]

I love this video 😊 nice to see Chinese villagers and food People are so happy and respect all the elderly people

[@heleneallane6444]

Long live China and Chinese food 🌈🌈🌈🍜🥡🍲

[@irisy1615]

在德国第二年，庆幸今年可以回家陪老爸老妈过新年😍💓现在进入倒计时，每天心里都美滋滋的，像放鞭炮似的～😂😂亲爱的凉皮肉夹馍、泡馍、我来啦😘😘😘

[@ttttyyyy755]

看完这个想家了

[@sam-pn6yw]

+Binn Ryuu 那就回去看看

[@hhhchen1992]

Sam 回去后就会失望，尤其是过年的时候。

[@hishinoya121]

回忆中的过年也仅仅存在于视频里

[@soffyhu7494]

对啊，这个视频只是回忆用而已，现实回家已经没有年味了。

[@龙少-s6m]

+soffy hu 儿时的年味也许永远不会在有了。

[@jingwu8442]

糖瓜那惊艳到我了 感叹中国人民的细腻与智慧

[@qingtonglai3414]

愧对父母，你们把我养大，我却不能在身边陪你们变老。想念老妈的饺子，老爸的炖鱼。

[@ryankwok155]

深有同感啊！多想能好好地在父母身边陪伴他们！

[@wsteve9261]

QINGTONG LAI 不要说了 我都快哭了 想念父亲的葱爆羊肉和清炒土豆丝

[@timetime8832]

你們到底是 愧疚啊 ，就是嘴饞啊，（我真是愧疚啊，老爸趕緊的 給我做飯去，完了啊，哈哈）

[@lilytian6209]

看到这部纪录片就像是在国外过新年一样温暖感动

[@22nanamio69]

開頭兩個老人家追豬吵架那裡好可愛哈哈哈

[@akisun2689]

老奶奶追豬時使喚老爺爺，迎接兒孫倒是跑在前面😄

[@judioquemado]

Exacto

[@jmhu8419]

作为一个东北小孩儿，爷爷一辈却是山东人。听到卖糖瓜的山东话马上就飙泪了。今年过年不能回家，想爷爷奶奶，还有小叔做的一桌子年菜，还有除夕一家人包的饺子。

[@chenyu7162]

看完真的狂哭一场啊 今年好想回国过年

[@ffmde0608]

作为一个浙江人，以前在国内的时候，每年春节都吃发糕。现在在国外真想念发糕的味道。😍

[@ioninche3445]

拍輯團隊跟后期制作屌爆了!

[@jshw3099]

习惯了的美食，加上中国人家庭观中的特色人情味，撩拨每个中国人的心弦。

[@wendiz2075]

我台灣美食也超級贊吶！中華美食永遠的情節！

[@兔咪-h4o]

好優質的影片 👍👍👍中國美食博大精深 人情濃厚 身為中國人我驕傲👍👍👍

[@garywong4244]

全世界的节日最开心的就是华人新年

[@Lucifer-jh1wf]

舌尖系列的影片都拍的很棒！就算重看多遍都能有不同的感動…

[@曹欣晴]

麥芽糖那部份看的我驚心動魄…原來我們以為這麼簡單的吃食卻是這麼費勁的事！

[@davidwang4537]

震撼人心

[@supornnanthaphatphithaya6248]

大家新年快樂

[@ywdeng1219]

春节前看这个，想着家里人现在在准备年夜饭食材的场景，真是一万点暴击

[@曾雪婷-n7r]

2018年，在京都，寻常的今天，周六，快梅雨季节了，看到这部片，感觉相见恨晚，所以已经凌晨四点了，也停不下来，含泪看完

[@tracycui8247]

看完好想家，不光是食物，更是家人的团圆

[@maygriffin8705]

What a great insight into the celebration of Chinese New Year in various.part of China. Although Chinese illiterate, I’ve enjoyed this tremendously well made documentary.

[@susu-ci9ye]

中國人的年菜太多樣太丰盛了！手芸烹煮技巧也太多變了。不愧有五千多年歷史文化。

[@muifongip5960]

Magnifique,il y les merveilleux repas ,que d'amour de famille et e tt quels beaux paysages de chaque Provence

[@半夜太阳]

让我想起小时候的吃法，冬天做的鱼汤啥的放一晚上第二天就会变成冻~特别好吃！可离家在外就再也没机会吃到了！都不知道有多少年没吃到过了~泪流满面！

[@bluewind2012]

农村里过年的气氛好浓 看着真有味道

[@蔡茉莉-y5v]

從小到大都在西元70年代後代的社會生活，現為確定祖先流傳的最感謝！謝謝你！讓我能吃中國食物！中國！是我的國家

[@nomorefish1822]

看得我口水泪水一起流，这大概就是美食文化的力量🤤😭

[@anniemarie6169]

身居海外，春节将至，看完此片，思乡心切呀！

[@edwardlee8249]

身在德国，想念家乡的美味和家里的味道，想吃妈妈做的菜

[@郑康-q6h]

Lee Edward 这么巧啊，我也在德国，你在哪个城市？

[@yuweili9055]

Lee Edward 我也在德国Duisburg,aber ich bin keine Studentin.Ich bin Gymnasiastin.

[@后前]

也在德国 表示德国菜 受不了

[@weiqiangwang8702]

Duisburg +1

[@杨晓菁]

同在Gymnasium......

[@ririban6212]

看这集一开始的爷爷奶奶真的是、笑着笑着就哭了。我爷奶走了好久了。想他们。从小跟他们一起长大，父母都各自有新家了。他们走了以后我就瞬间没家了。

[@TheHappyending99]

我以為活這麼大把年紀，什麼樣的山珍海味沒吃過沒耳聞，看了這部影片，著實覺得自己孤陋寡聞，也驚訝中國美食文化之博大精深，任何自稱美食王國的國家真的差遠了

[@王承影-y8n]

默默地问一下您，满汉全席全都吃过吗？里面不少保护动物呢！

[@贩卖小猪哼唧哼唧]

因为以前的生产力和生产方式都很差，为了活下去，中华人民只能绞尽脑汁在吃的问题上做到物尽其用各显神通

[@amychi2349]

歷史，人物，傳統習俗。 好棒的節目。 感謝，感謝製作團隊。

[@种花家星辰大海]

好想全部吃一遍。每个地方都有不同的美食

[@cetwang2088]

開頭就被老夫妻餵了狗糧 好甜

[@NGSHEKTIM]

Love this video!!! Good to see the different ethnic and different regional Chinese celebrating the Chinese New Year!!! Greetings from the oversea Chinese in the Netherlands!!

[@heleneallane6444]

Long live friendship between Netherlands and China 🌈🌈🌈

[@ken551100]

看了好多次！每次都很感动！！传统一定要保留！不能让她被时光吞噬。

[@phuclevan5771]

Thanks Sam. The cooking food by China is number one.

[@mepipeline]

VIETNAMESE COOKING STYLE IS LEARNED FROM MOTHER-LAND CHINA. CCP.

[@heleneallane6444]

Long live friendship between Vietnam and China 🌈🌈🌈💐🌸🌼🦚🌺🦋🌿🦋☘️

[@lummei2546]

舂节有家人和自己的老伴一起是幸福的时刻❤️🌹

[@zhihangtu7284]

今年是我第二年在美国没法回国过年了，一想到还会有6年左右没法回国过年，就感到一丝哀伤。想念家乡福建的海鲜，想念我舅妈包的饺子和我妈做的饭。以前年年过年不觉得没和家人过年有什么大不了，结果自己一体验就发现，真的很想念家的感觉。(ps：突然怀念起了春晚了ˊ_>ˋ）

[@Isentropic7]

Zhihang Tu 一说饺子我就从床上爬起来😂

[@王朔-l3k]

Zhihang Tu 我也是两年不能在家过了

[@fckamericanidiota]

你这算个吊， 我这都是第五年了

[@李光亮-h2k]

Zhihang Tu 你在美国哪个州？

[@zhihangtu7284]

麻省

[@xinbao8209]

拍得真棒👍

[@liwenzhu7509]

来新加波七年了 好想回去跟爸妈过年啊 看到这视频都哭了

[@yzeli]

想家了！谢谢up主 新年快乐！