深海生物はこうやって捌きます【吊るし切り】

[@aikochopper]

茨城県民からしたら みんなそんなにビビらないで 食べたら美味しいのに！って思うけど 新鮮なリアクション頂けて よかったです笑 骨以外しゃぶりつくように 食べてトゥルントゥルンの コラーゲンを摂取して最後に 肝雑炊がほんとに最高なんです😂

[@土師-h4c]

あんこう鍋食べに来たついでに那珂湊とかに寄って海鮮とか見てって欲しいですね😍

[@モン吉-m1h]

茨城県民です。年末から年始に掛けて2度ほどアンコウ鍋頂きました♪コラーゲンたっぷりで最高です❤自宅で簡単にできるので全国の皆さんに食べて頂きたいです👍

[@和美-s4v]

茨城県民からしたら珍しくないですが、釣りよかがアンコウさばいてるょー😆嬉しいです🌟

[@riet8075]

茨城県民結構コメントしてて嬉しい。皮の部分はコラーゲンなので、お肌にいいですよ。開けた瞬間のラー油みたいのは肝の油ですね。うまみ成分です。

[@urer-re3nn6dp7h]

ついに、アンコウまで捌き初めてすごいですね

[@nonosstyle]

季節ものですねぇ✨ 昔、茨城県の日立市でアンコウ鍋食べたけど、とっても美味しかった✨

[@byby3294]

あんこうは高級食材ですからね🤤とても美味しそう 骨以外はほぼ全部食べられるって聞きますし、コラーゲンで肌もピチピチになるでしょうね🙆🏻‍♂️

[@takawazaya135]

コラーゲンいいね！ 食べた事ないので、 食べてみたくなった。 この時期いいね。

[@nyanyan-]

アンコウにモザイクがかかるのが面白かったです😂そんなにグロいのか！うちの家ではポン酢で食べてましたよ。ミツカンのゆずポン最強♡

[@はなやまはな]

茨城に食べに行ってきて！ 本当に美味しいから❤

[@DORI71HK]

私は大阪なので、冬の魚といえばフグと寒鰤です。 アンコウもよく見ますけど、あんまり食べた記憶がないですね。

[@kaorinstv]

これKZbinアップロード時のチェック通過したの凄い😂😂😂

[@r.h.c.p_1983]

あんこう鍋がメジャーですが、東北で一般的に食べられている"とも和え"も絶品です。お酒好きメンバーが多い釣りよかにはいいおつまみになると思います👍

[@ma11326]

エスカって言うんですね😆 シメに雑炊したら美味しそうですね😊

[@user-he1ee2lt5z]

青森ではあんこうのとも和えという 郷土料理があります。 めっちゃ、お酒のアテになるので 作ってみて欲しい…。 それこそ、全部たべれます😍

[@土師-h4c]

あんこうは茨城県で鍋にするのが有名なので食べに来て欲しい、なぁ

[@manbou777]

最近あんこう鍋食べてないなー　美味そ🤤　銚子近辺でも定番鍋

[@vviviennev]

通風鍋もやってほしい〜！！！ そして、仁科克基さんとカジキ釣りに茨城へ是非☺️

[@グレープぶどう]

痛風か？

[@jackie.3]

この後の〆は絶品でしょうね😋 エラって食べれるんだ…びっくり😮

[@yukinko_ndanda-zunda]

動画見ただけでここまで捌けるって凄いな😮 外でやってる時に、配達とか来たらびっくりするだろうな😅

[@ジャムおっさん-g7q]

お疲れ様です😌💓

[@uchidayuuto2008]

九州あんこう食べるのかな？どぶ汁作って欲しい🤣博識こだまさん知ってるかな。

[@punipuni2505]

おお、可愛いサイズのアンコウですね。

[@makikokawasaki922]

京都人ですがアンコウ大好きで鍋も唐揚げも作りますが、正解が分からないので茨城県の本物のアンコウ料理食べてみたいです🤤羨ましいです！

[@しゃお-o9k]

七つ道具ですね💡アンコウの吊るし切りは見てて楽しいです😊

[@ゆきボー]

良く居酒屋では、アンコウの唐揚げがあります(*^^*) 私も市場が近くにあるので、あんこう鍋やりますよ🔥 美味しいですよね(´﹃｀)

[@0413Ta]

こだまさん！ 『チタタプ、チタタプ』ば忘れとりますよ！

[@Z0usui-niki]

こだまさんの「美味い」はなんか疑ってしまう笑

[@10neko96]

亡くなった父がよく頼まれて市場の競り場やらお店の裏の魚捌くとこで吊るして捌いてたなぁ〜懐かしい…こんなグロいのに美味いんだよなぁ…

[@oaoa9581]

勉強になります

[@kotora90210]

水を使わず野菜の水分で作るアンコウのどぶ汁を作ってみてください。 より濃厚な味わいが楽しめます。

[@刹那Setsuna-r8n]

あんこうを最初に食べようと思った人…凄いよね😅

[@mu2ko]

アンコウは日本人（アジア？）だけで食べてるんでしょうね。海外ではヌルヌルコリコリは直却下でしょうから。あん肝美味しいですよねぇ。 釣りよかさん方が使っている食器類、丼小鉢はなんのブランドですか？？かなり好き系でいつも気になって見ています。もちろん料理の次に。

[@marinon]

アンコウさんの吊るし切りの皮剥が本当スルンと剥けてちょっとやってみたくなりました(๑′ฅฅ‵๑)♬*°そして、お鍋美味しそうでしたね(´,,•﹃•,,｀)♬*°あん肝を溶かしたからどぶ汁？ですかねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°コラーゲンたっぷりなのもまた嬉しいお鍋ですね(*´ｪ`*)♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)و♬.*ﾟ

[@bulbann]

あんこうの　皮は　湯引きして細く切り　からし味噌につけて食べると 美味しいですよ。

[@くま-j4t3t]

尾形か アンコウ美味そう。 吊るし切りの辺りからヨダレ止まらん

[@sayapuuuka]

なんとも偶然！昨夜あんこう鍋食べたばかりです♥ 地元(横浜)スーパーの半額コーナーでGETしたあんこうでしたが、通販で購入したのより身の付きもよく美味しかったです♫(あん肝は通販購入) あんこう鍋は雑炊が激旨ですよね🙂

[@user-xi9ow7sm1r]

なるほど、いろいろですねー、さばき方も、あるのですねと思った、

[@kaznag8346]

アーニーちゃんwww 鍋🍲美味いよねぇ😋

[@一見邦重]

神戸で釣り体験が出来るのであれば 初心者である俺も釣りたいです！ どんな魚が気になります！！

[@はな-q3g5x]

以前、福島から送っていただいたのをはたくんが上手に調理してましたよね✨ 地元と九州では違うだろうけど一匹おいくら💴くらいするんだろ…🤔

[@tesh1773]

また福島の漁港さんとコラボしてほしいですねー

[@kyon_tsukushi]

昔イノシシバラいてたんやしアンコウくらい平気なんじゃない？😂笑

[@user-yu0720]

うちがあんこうさばいたときは唇だけは食えないから吊るしてる所に残ってるって裁きかただったなぁー

[@たなお-u7l]

茨城県出身としてはドブ汁を食べて欲しいな

[@まなみ-m5z]

皮を剥ぎながら気持ちいいは怖すぎる笑

[@ダイエットは明日から-p5s]

鮟鱇鍋美味しそう。鮟鱇見た目は悪いけど、美味しければ🆗‼️

[@ch-bk1df]

北海道のカジカの「鍋壊し」もリベンジしてくれろ。卵美味しいよ。

[@kojinkeisai]

Ｂｉｎｇによるとエラを食べれる魚はアジ、サバ、サンマ、イワシ、カレイ、カツオ、タチウオなどがありますが、一部の魚にはエラに毒を持っている魚がいるので食べる前に調理方法や注意点を確認してください。アンコウのエラにも毒がある部位があるのでエラの中央部分のみです。エラを十分に水洗いして十分に加熱してから食べてくださいとのことでした。アンコウのエラの毒はテトロドドキシンです。フグ毒と同じなので十分に注意して調理してくださいね

[@hdryo7420]

あん肝かたまりで食べたい。

[@tanetane2]

アンコウ鍋は実際に食べてみると想像している味とちょっと違うんだよね💦 食べたことある人いる？

[@RN-vy6wp]

釣りよかグロ系モザイク初じゃないですか？

[@あろマニ]

あんこうパンツマン・・・略してアンパン◯ン

[@yuzuanpapa0712]

皮の食べ方が違うよ！皮は湯引きして細く切ってポン酢で食べるんだよ

[@fudo369]

ポニョですね

[@早川研司]

チラッと名前出したから、きっとあんこうアワーズのみんなは喜んでるハズ。

[@ノッコ-o4h]

マイロ船長の弟ー呼んでよー

[@konmakko9821]

アンコウが可哀想。 一度茨城県でほんまもんのフルコースを食べてみることをお勧めします。 何でもかんでも鍋に、あんなに大きく切ってぶち込んだら、素材の旨さはでませんよ。 部位ごとに、本当の旨い料理の仕方があります。 余り安易に、希少なアンコウを素人が見よう見まねでさばいて（多分ネットで調べたのかな）鍋にして、あれこれ批評するのは、釣りよか飯の趣旨に反するのでは。

[@グレープぶどう]

ん？ これか釣りよか飯っぽいけどなぁ

[@あられしろ]

これって、敷地があるんだから場所を考えないと。なぜゆえ玄関でさばくのですか😅 配達の人とか、お客さんとか「こんにちは！」って言えないですよ！ でも～、お鍋、おいしそうです！！

[@グレープぶどう]

こんにちは言えんの？

[@なかたか-c5b]

うんちとかいうの辞めてほしかぁ、食べ物系統でそれ言うのは子供くらいだと思ってた。 それにだいぶ昔と比べてカメラマンがよぅしゃべる動画に変わったのね

[@まなみ-m5z]

拷問やん😅グロ動画すぎる😅