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今回のお店はこちら「ラーメン優勝」さん!
また今回は初コラボ動画です!お相手はメガネ山口さん!
メガネ山口さんのコラボ動画はこちら↓↓↓
• ヤサイマシマシ二郎系!食べたら優勝! 初ラー...
メガネ山口さんのKZbinチャンネル↓↓↓
/ @meganeyamaguchi
お店info
去年惜しまれつつ閉店した「ラーメン祐三」さん。そこで5年間修業した店長さんが「宇部市に二郎系の灯を絶やしてはならない!」という想いから2023年12月にオープン。
山口県唯一の二郎系専門店にして多くのファンが連日列を作る人気店。
今回注文したのはこちら!
優勝ラーメン 1,280円
※トッピング
麺 0.5追加 60円
ヤサイマシマシ 180円
味付背脂 80円
とにもかくにもこの山盛りの野菜を何とかしないとスープも飲めません!
野菜の甘みだけでないこの美味しさ
実は自家製の醤油ダレをかけているんだそうです!
野菜だけでもバクバク食べられるのが最初の魅力ですね!
味のマンネリ化を防ぐためにも味付背脂がおススメ!
背脂がマジで美味しいし、味変にもなる!
上にかけて提供してもらうより、絶対にこの食べ方の方がおススメ!
これは二人で納得の食べ方です!
チャーシューは噛むと身の部分はホロっと口の中でほぐれ
脂の部分はジュワっととろけて脂の甘みが口の中に広がり至福の瞬間!
しっかりとした味と、最高の食感が楽しめます。
国産のげんこつのみを2日間煮込み、自家製醤油ダレを合わせたこのスープ。
個人的にはとんこつよりも醤油ダレの味の方が濃く感じ、意外とアッサリとした仕上がりです。
麺はお店の自家製麺。
太い麺が食べ応え十分!
太麺なので提供までに時間がかかるそうなんですが、それでも「待っただけあった!」と思ってもらえるラーメンを気持ちを込めて提供しているそうです。
気になるタイムアタックの結果は本編動画で確認してね!
お店では4月から新メニューの「アブラソバ」の提供がスタートしたそうなので、そちらもぜひ食べてみたいですね。
皆さんもぜひ山口県唯一の二郎系専門店のラーメンを味わってみてくださいね!
0:00 イントロ
0:15 挨拶~移動
1:00 お店紹介
1:51 店内紹介
2:10 ゲストさん登場
3:06 メニュー紹介
3:45 実食
7:25 感想
9:10 あとがき
住所
山口県宇部市黒石北4-2-48
営業時間
昼 10:30~14:30(LO)
夜 17:30~21:00(LO)
営業日
なし
車でのアクセス:小野田IC~約11分
徒歩でのアクセス:ゆめタウン宇部~約9分
お店のInstagram↓↓↓
/ ramenvictory
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです!
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するKZbinを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです!
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています!
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください!
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ぜひチャンネル登録をお願いします! / @harapeko_way
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
■SNSアカウント
【Twitter】 / fmtv5230
【Instagram】 / fmtv9197
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