【深夜移除上百隻非洲大蝸牛 敲爆殼取肥美肉過程曝光！】 ｜

[@whoami50313]

只能說這種食材的處理要非常謹慎 就是怕一不小心沒有煮熟 一不小心剛好吃到的蝸牛就是有寄生蟲 寄生蟲吃進身體 然後身體的免疫又沒有直接殺死寄生蟲 跑到腦部 致死率會非常高 基本上所有的"住血吸蟲"那類的都會寄生在Snail(螺、蝸牛、福壽螺這類的生物)身上 然後發展成第三期(L3)有感染性的幼蟲 蝸牛有名的就是廣東住血吸蟲 雖然不一定會有 但是如果中了 就是跟死神擦肩而過的一種食材

[@brucelin8950]

處理得很專業

[@hsinsunglin340]

好險這個KZbinr 有拍蝸牛肉需要重複清洗再燙過好幾次的過程。不然蝸牛的寄生蟲，廣東住血線蟲真的很可怕，光是碰到爬過的黏液都有可能沾染到寄生蟲。google一下都會有因爲沾染蝸牛黏液，不慎被寄生蟲寄生而死亡或嚴重感染的案例。總之蝸牛千萬不能生吃，抓蝸牛的手也要洗手消毒。

[@e10015341]

印度人處理福壽螺也是類似的方式 他們是煮咖哩煮到熟透

[@hsinsunglin340]

@@e10015341 那集我有看，可惜臺灣的外籍勞工沒看到不知道怎麼處理。現在在臺灣感染廣東住血線蟲的病患，有很多是外籍勞工抓福壽螺來吃，結果處理不當被寄生蟲感染的案例。

[@麥凡樂-p7q]

寄生蟲不是在體內嗎還是在體外洗的掉的

[@hsinsunglin340]

@@麥凡樂-p7q最主要是經過好幾次的燙熟。蔬菜也最好吃燙熟過的。

[@teddy6a19]

​@@麥凡樂-p7q體內的當然洗不掉啦, 你會連著吃下肚的, 但你處理得好的話, 那蟲就是死的, 它的卵也是死的, 那麼就沒問題了啦, 滿滿的蛋白質🤤

[@sanokodarkworld]

請務必，務必在影片上標注有寄生蟲危險 不單單是吃危險 處理的人手沒洗摸其他東西或揉眼睛都會出大事

[@Fatcatroro]

清洗之後煮20分鐘以上就沒有寄生蟲的問題，問題是重金屬還有農藥

[@阿明-y8v]

前陣子不小心踩爆一隻非洲大蝸牛，溢出一灘黑色的汁液，但奇怪的是我看到那灘血好像在沸騰一樣 近距離看一下發現是超級多的寄生虫在蠕動！大約2公分身體有點透明，後來查google才發現和廣東住血線虫的特徵很像..

[@陳素琴-t5m]

我小時候 5:02 愛護身命要不然就會招報影好吃也要有一個愛心❤

[@sh221chuck]

這時候就要推薦伊藤潤二的漩渦 裡面有蝸牛肉煮法說明

[@神樂-m5i]

蝸牛是以前窮人必吃的美食，小時候住台東家裡沒錢，每天清晨都會上山抓鍋牛家人就會處理然後炒來配飯吃，不過處理黏液哪有像影片中這樣處理，都馬是米酒+鹽巴就能處理了

[@richardwu8523]

我小時候，三十幾年前了，那時只要下過雨，我們小孩就會出去撿田螺，也就是這個非洲大蝸牛回去讓媽媽炒來吃。 不過現在我們田裡倒是很少見到了，雖然看到也不會去撿來吃啦。

[@richardwu8523]

對了，那時伯母家養了鴨和鵝，處理剩下的渣就給牠們吃。

[@jamiewu5968]

我們家也是

[@sjsu722]

我和大哥小時候都是檢蝸牛賣錢

[@查理王-t3z]

習慣就好～熱炒店的炒螺肉就是非洲大蝸牛😂

[@webber3461]

你講我現在才知道，以後不敢點了😂

[@USTD387]

應馬上報警😊😊

[@babymucle]

看你們料理很輕鬆，我光看快暈倒了

[@CocoonHsu]

處理超麻煩的，但看起來真好吃

[@JJWu-em4yb]

讚啦

[@SB-fu6nj]

小蝸牛初次見面 初次再見

[@cain0418]

🤣🤣🤣謝謝你們為寄生蟲研究提供樣本。

[@howard7617]

煮是煮熟了但死的廣東住血線蟲配菜沒覺得好多少🤐🤐

[@bag2006z]

豬肉最好也別吃了，雞肉有沙門氏菌也別碰，水裡都可能有寄生蟲，怕沒處理好建議也別喝

[@pharaoh1367]

如果不是專業人士 , 我覺得還是別學他們抓野生來吃比較好 , 畢竟一不小心處理不好是有很大機率出人命的

[@7c2750]

法國人就吃蝸牛啊！所以洗乾淨煮熟就可以成為一道美食了！❤

[@cs_tsai6723]

家族大團圓

[@陳德翰-h9q]

好像要停止餵食餵水幾天以上才能食用???

[@金木研-z2i]

太好笑了 怎麼才在抓下酒菜 臉已經紅了XDD

[@yangbibo7372]

裡面的寄生蟲，確定重複高溫煮，就能殺的死嗎？

[@羽-z1s]

如果可以拍個詳細處理蝸牛肉就更好了

[@liushixu4]

我超怕蝸牛，點進來是想要消除恐懼感

[@vichung1008]

野生的不會有寄生蟲問題嗎?

[@HAYAKAWA636]

靠 這些東西太可怕 光看外形真的不是給人吃🥹

[@賴家齊-v2h]

要是輸出到非洲部落應該很受歡迎

[@中林紫]

自己抓真的和外面的口感完全不一樣

[@LazyyuH]

美國人可以考慮“炒螺肉”的移除非洲大蝸牛方法😂 （可惜美國人的天性並不敢吃）

[@子暘曾]

非洲大蝸牛很好吃

[@jyunweiliao5612]

你們吃完後 還活著嗎?

[@zonex001]

咋不吃福壽螺？

[@Kiwi-uf1gc]

炒雪螺的螺就是白化種的福壽螺，也有不肖業者去漂白原本的福壽螺來賣😅😅😅😅😅😅

[@zonzi763]

沒處理好直接寄生蟲上身

[@zonex001]

他們是扶他，湊對能算夫妻嗎？

[@bbswwwds]

建議完全不要嘗試。

[@張又仁-v6z]

這麼多人講寄生蟲，到底住血吸蟲存在的比例如何？

[@黃凜-v7h]

很高 野生的幾乎一定有 只要沒徹底煮熟 吃下去好運點還有機會救回來 運氣不好的就人生圓滿了 處理的人若是處理過程未清潔雙手就碰觸身體眼口鼻之類的部位也是中獎的下場 養殖的要看當初用作養殖的母體是來源跟養殖環境

[@a58602064]

就是都有寄生蟲也很危險 所以才可怕

[@brucelin8950]

100%

[@x7783]

館長吃蝸牛😂

[@YO-pk2jd]

我很愛吃炒螺肉，不過沒有自己料理過，因為知道一定很複雜

[@sall5883]

不敢吃 每次看到都跟福壽螺一樣踩掉或丟馬路上

[@andersonyu5926]

滿滿的寄生蟲真香Xd

[@dEUls70]

yes

[@屁孩-s4r]

有處理好煮熟根本就沒事好嗎 熱炒店賣的螺肉就是 賣那麼久了也沒看誰吃了出事的

[@我也沒辦法]

都煮3.4遍了你以為寄生蟲生命多強

[@e10015341]

​@@我也沒辦法我覺得他們既然會擔心 不然就學印度人那樣用咖哩煮到軟爛🤣

[@伊斯特-k3t]

魚其實也很多寄生蟲，記得別吃魚

[@雷瀚-s4s]

😊ㄢ

[@微笑-j2q]

不想為有寄生蟲的問題嗎？

[@黃石頭-v7t]

處理起來好麻煩

[@wilsonlai0906]

滿滿煮熟的寄生蟲

[@許書彬-d3c]

回寄生蟲的一定沒有看影片...

[@panjigf]

？

[@USTD387]

生吃才補

[@好笑嗎-j1q]

其實對原住民來說漢人都是外來種

[@張育銓-s6d]

嚴格來說除了非洲，其它的人類都是外來種。原始的火耕跟狩獵都造成大量原生植物及大型動物滅絕

[@cknevera]

在那邊強調寄生蟲的根本就是寄生蟲酸民

[@神羽-s9w]

這種非洲大蝸牛 其實身上的病菌量和病毒 是不輸老鼠的喔..

[@cknevera]

@@神羽-s9w 有酸民嘴巴毒嗎

[@プーさん-l2v]

移除大蝸牛就靠你了

[@cooperthelop6433]

這是事實啊

[@ofsdjeis]

寄生蟲

[@貓餅-r1m]

下面回寄生蟲的？？？有事

[@leonmo9491]

不單止有寄生蟲還有病毒惡菌，只是觸摸就已經有機會感染，過往很多吃的視頻吃後生病或死亡，只希望看的人不要學！

[@zonex001]

有機農場的蔬菜用屎尿養大的，病毒惡菌有差嗎？

[@koonmingyu2913]

不要教人食蝸牛 D人隨街執蝸牛食 就弊

[@focus3210]

嘿啊，廣東住線蟲會跑到腦部，吃腦，之前金蘭醬油老闆1家5口就是沒處理好，吃完全死

[@kaimoomoo2159]

生吃蝸牛神仙難救

[@mutaaaaa]

那家人生吃根本沒處理吧