上海这家饭店居然成了韩国游客最喜欢去的餐厅之一；餐厅名字不像本地人开的；博主实地探访差点被咸晕过去；Shanghai travel tips

[@adamszeng7622]

听到几句标准上海话，果断点赞关注

[@gxu1544]

我也是

[@德川兵衛]

上海话已经要消失的语言，90后以后上海小儜能听读基本不会说，08年我去上海看到放学的一群中学生都在普通话对话，问我同学的孩子他们都不说上海话了。

[@waynewang8904]

上海知青的东北孙子开的店。 韩国人口味和东北人相似， 所以喜欢吃。

[@ChristinaCao-c5c]

上海姥姥开了很长时间了。我家外甥去美国读书放假回来去吃过，现在他都硕士毕业了，那是起码八年前的事情了。这家店历史悠久，味道可以的

[@Tonyjin1011]

上海姥姥这名字实在是碰到赤佬了！

[@damo9dong]

你点的其实恰恰是只是上海人（或江浙人）会点的菜式。而你看所以韩国youtuber的"上海vlog"在这家店里点的都是“红烧肉，麻婆豆腐，虾仁炒饭”

[@Freeskyzb]

看了很多韩国人的vlog，这三个菜从来没人点过，一般都是红烧肉、麻婆豆腐帮蛋炒饭再加一杯啤酒😂😂😂

[@jayzz9061]

韩国人上海游三板斧：大韩民国临时政府，上海姥姥，羊肉串店贴降温贴😄

[@christianjack1250]

博主说韩国人喜欢海底捞，广东也是这样，很多东南亚华人游客也喜欢吃这个

[@当当-k5l]

​@@christianjack1250😂我就不会去吃。

[@kevinyang3949]

这个视频勾起了我的回忆，大约10年前我去过这家店，那是我第一次尝试包子之外的上海菜。我记得点了红烧肉。吃完之后我和朋友都对上海菜的口味之重深表不解😅

[@huili9049]

竟然坑蒙拐骗的店，可以做成老店😂

[@hippofamily3361]

下饭！

[@danhua6511]

謝謝儂，幫呀拉避坑。

[@GuangGao-qn8oj]

上海好吃的馆子不少的，但千万不要去景点里的，多数坑人的，就算mall里面的各种连锁都比这种景点坑爹饭店好。去找当地人吃的多的馆子

[@gyx2749]

博主，如果將這道菜的紅燒肉做成紅燒肉棒+二個蛋蛋，博主一定會食欲大開，回味無窮！😂😂😂

[@zhuwei455]

老油条鱼香肉丝是啥混搭啊。从来没听说过有这个本帮菜的。

[@celestial-p3]

现在我理解了中国游客去东京网红店大排队时日本人看着迷惑的感觉了

[@linbojunjunlinapp2934]

反了好吧，现在是中韩的外来新餐种在日本地人排着长队去吃，比如韩式的零食快餐店和中国的麻辣烫都在日本大受本地人欢迎

[@电玩城大玩家]

别跪了

[@soshows]

作为一个川渝人，我还是喜欢上海本帮菜的清淡

[@jackking5631]

哥姐你是认真的吗😂作为上海人我从来没觉得本帮菜清淡，浓油赤酱不是吹的

[@watermelon4319]

@@jackking5631你对清淡有点误解，相对吃惯了麻辣的川渝人来说，浓油赤酱绝对是清淡的。

[@daweima7670]

@@jackking5631 你可能没吃过正宗的烧的好的本帮菜，浓油赤酱和清淡是可以不冲突的。

[@jackking5631]

@@daweima7670 弄有撒推荐的？我一般回去就是老饭店，老正和，这次发现有一家叫homes的也不错。不过再怎么吃也和清淡不沾边。

[@soshows]

@jackking5631 中国民间菜普遍浓油赤酱，相对来说上海菜算清淡了…

[@오렛바이]

Good 👍

[@BrendaWang2046]

Korean？😂

[@jerrydemott7553]

解答你的疑问，“上海姥姥”是表明他们属于上海移民，小辈出生上海但姥姥是来至东北的老妞，就跟我叫我奶奶是阿娘一样，因为我奶奶出生宁波，至于这家菜很咸依然受欢迎，是因为游客往往肚子饿死了，需要吃大量的米饭来填补上顿储存下顿，咸的菜就是塞饭榔头，非常符合他们的需求，这跟你游手好闲的状态是不一样的

[@beckham9397]

不咸就不能下饭了吗？你是什么东西就在这代表游客了？可笑，说话逻辑不通

[@llkk290]

@@beckham9397 说实话重口味的确下饭些

[@bigmantrue1]

@@jerrydemott7553 哈哈哈哈哈哈哈哈，最后一句太狠了吧

[@buckho4832]

简称硬盘开的饭店

[@huili9049]

韩国人是不是吃惯泡菜，就喜欢超咸的

[@闲云野鹤-g5w]

鱼香肉丝是上海菜吗？

[@diewinterreise]

covid之前经常去，的确那时候就有很多外国游客，还需要排队。我也很好奇为啥会叫姥姥，但那时候的味道还不错，经常点红烧肉鳝丝草头圈子之类，色味蛮正宗的。红烧肉以前也是88块钱，也有两个蛋，拌饭很好吃。从来没点过鱼香肉丝这种不应该出现在本帮菜馆里的东西。covid之后就没去过，不知道有没有换过风格。

[@cpcpqcpcpq6785]

上海粤菜好吃

[@kofeesala23]

韩餐是有点口重，即辣又咸。博主原来是高雅地道的上海小姐姐。两楼是上海话，其他地方一般叫二楼。小姐姐有没有想到韩国人的口味和上海人或中国人是不一样的？地道的本帮菜不一定适合他们。菜馆的名字就在告诉上海人是个什么样的定位了。

[@NamCN]

本帮菜是哪里的菜

[@handsomejustin1980]

上海菜就叫本帮菜。

[@Sophia-ox7tx]

上海佇肯定不会踏进个家饭店, 因为饭店的姥姥名字不对,

[@新频道-j7i]

侬则戆卵，懂阿伐懂

[@nanjin8777]

有一次去排对面的南门刷肉，朋友说饿了想先吃点，看见旁边的这家姥姥门口很多人就进去了，也是上二楼和两对韩国情侣还有三个西方小哥拼了一桌，韩国人点的都是蛋炒饭和红烧肉。西方小哥点了很多。看着他们吃的津津有味的样子，我的胃里很不是滋味。

[@koooo7548]

我前几天看到一对韩国情侣到福建旅游影片，他们吃到有些南方菜他们吃不习惯，他们自己说好像北方菜比较适合他们，但也不是全部，吃到另外一些南方菜他们就蛮喜欢的！

[@J446688]

翻来覆去就几句同样的话，讲了好几遍。

[@jabauli]

我覺得韓國的博主們, 傳來傳去的, 也就是那幾家餐廳與菜色, 好處是可能較適合韓國人口味, 避免後來者踩雷, 妳們熟悉當地美食的, 不妨推薦一些當地人喜歡的美食, 讓這些觀光客們去踩點比較.

[@jianyingao]

上海话好评

[@Lucky777start]

附近应该有个韩国人的必去纪念馆，前韩避难所之类的。

[@白王명성]

韩国临时政府

[@handsomejustin1980]

@@白王명성 浑身不搭界的，韩国临时政府在新天地，上海姥姥在外滩附近。差了6公里路了。

[@maggielu2480]

这家饭店以前叫马戏饭店吧。以前天津的同学带领导一行人来上海，我请他们去吃过饭。菜品乏善可陈，只是当时在外滩大楼里工作，又是上班时间就近找的。环境还不错，靠近老的市府大礼堂、上海市公安局，看起来蛮有腔调而已。现在沦为韩国歺厅，还是符合其档次的。呵呵

[@maggielu2480]

不好意思，名字可能记错了，是魔术饭店吧。呵呵

记得静安那边有家叫保罗的店，口味还挺好的

[@kewu2792]

前两年已经关了

​@@kewu2792唉，上海变了好多，只剩回忆了

[@jayzz9061]

20年前一直去的，好像在富民路

[@zhenghongli7285]

疫情关门。感谢大哥亲自部署

疫情阶段对经济、社会、个人方方面面的影响与冲击着实不小​@@zhenghongli7285

[@urpapa-m8d]

侬格顿饭，开销蛮杜额。 生意好，态度就不会好。

[@当当-k5l]

口味各异。

[@xiufengwang6049]

你怎么能理解长期吃泡菜人的味蕾😀

[@koooo7548]

心声啊。阿拉都是南方人啊，我懂你的心哦，据我这些年了解，韩国人的口味是比较偏北方 ，以前看他们吃播妹子，可以一整条五花肉吃进去，大蒜大葱不在话下，他们喜欢川菜也是因为他们本身就是吃辣的文化，有些韩国年轻妹子朋友最近还迷上了中国白酒哦！高酒精度的，也是因为他们喝酒的文化很浓厚哦，像阿拉我南方年轻小土豆我就喝不了白酒哦。说到上海姥姥哦，多年前我在韩国看到一家新疆烤肉结果老板是北京人哦！韩国也有很多很多中国烤肉串的店面我估计都跟新疆人，内蒙人无关哦！可爱的心声呀，这个世界有时候真的很奇妙！😂🎉

[@zhoueve9079]

上海已经不认识了，几乎所有以前会去的店都没了

[@mikeyao8502]

味道不對就對了 因為不正宗所以叫姥姥 你到國外去吃吃中國菜就不會再吐槽了 尊重差異化 尊重每一個從業者的勞動 感恩 不過看到上海的場景聽到上海話還是很讓人感動的

[@edwardlin778]

三黃雞應該是金陵東路及四川中路那家老店有名

[@xiaotan7037]

千万别去小绍兴，还是振鼎鸡稳

[@minmindoudou]

一看就是外地人做的本幫菜

[@xdshshen3390]

正宗的上海话，绝对310的标准，标准的普通话，绝对挺你，果断订阅，请博主好好做好自己的节目！

[@tyokokutou]

但凡你仔细看一次韩国人发的短视频，你都不会点这三个菜！那个红烧肉才是灵魂！

[@sevenstar-f6n]

他們定位還是蠻清晰的。做遊客，不在乎回頭客。反正不是上海人也分不出味道大的差別。這才是現在流量為王的可悲之處，不管味道口碑好壞，只管有人上門就有錢賺

[@delimiao7968]

其實，去任何地方，無論是旅遊或工差，吃是重要的一個項目，有當地人士帶領是最好的，如果沒有，可以找當地中年人排隊的（聽他們口音）、好評的、酒店裏的當地服務人員的介紹、甚至麥當勞或肯德基（保險呀），底線是不要吃了有不良後果。再次謝謝小姑娘？

[@delimiao7968]

最後是感嘆號，不是問號，抱歉！

[@杜子腾-w8l]

😂😂去 很久以前烤串 里面去是韩国人😂

[@gxu1544]

上个号头经过仁川回上海，仁川到上海额飞机韩国人哈多！奇怪的是韩国人中绝大部分是男人

[@ianchu8232]

上海话里没有姥姥这个词。这个名字用上海话都不知道怎么念。

[@koooo7548]

心声啊，你也记得要多补补胶原蛋白哦😂！

[@harbin88]

鱼香肉丝量也太大了😂

[@power19997]

这种餐厅都是先有韩国头部网红打卡,然后才带动起来的,味道就是网红餐厅的味道,不会好到哪里去😂

[@jellyfishx6596]

怀疑是一开始有人推荐外婆家，传着传着就变成上海姥姥了

[@qia5606]

对，感觉是外婆家被误传了

[@jackking5631]

哈哈，这个解释说得通的😂

[@边云-z3g]

我们北方城市连锁的沪上阿姨的茶饮店都被调侃为上海少妇😂😂😂

[@老中医-r2v]

这店名就不对上海姥姥那就是北方人烧上海菜

[@scarlettlim7046]

请问“老吉士”本帮菜馆正宗吗？ 是否值得一试？

[@huili9049]

正宗的，你很会挑

[@BBBYYYEEE]

算正宗的，但味道么，也别期望太高。

[@scarlettlim7046]

@@BBBYYYEEE 请你介绍几间本帮菜馆让我们这些游客吃过瘾。谢谢！

[@BBBYYYEEE]

@@scarlettlim7046 油管上推的几家上海著名本帮菜水准都差不多，属于中档或偏上水平，可以算不错的了。我吃过的最好吃的本帮菜是私房菜，要提前定位的。具体我就不说了，以免被说是推广告。

[@handsomejustin1980]

这家必须好吃。

[@declanzhang2391]

会不会表明游客根本不关心是不是上海菜，只是想找个地方吃饭而已呢？

[@Sophia-ox7tx]

个这姥姥饭店名字我以前听到过, 肯定是北方人开的------洋泾浜

[@leonlyzhou]

广东酱油如海天酱油都是很咸的

[@王高利-q4z]

应该是最早有个韩国的小姑娘 把她上海行程做了个游记 然后油管上韩国人看多了 就把她的行程当来沪攻略了 她应该是无意间路过这家店 就进去了 其实这店开了很多年了 位置在外滩和豫园之间 所以就一直有来旅游的客人进去 邮局港剧 上海人看这个招牌是不大会进去 上海人都不这样叫外婆的 不过游客嘛 人来疯 很正常

[@chunniu3936]

我媽上海人，我姐嫁給山東人，她的女兒會稱呼我姐閨蜜的媽媽們"姥姥"作為一個禮貌又親密的尊稱，所以外甥女們常會稱我媽家是"上海姥姥"家。這樣有錯嗎？？？

[@马赛克-l9s]

混淆地方文化，上海的外婆打着东北旗号做不地道的锅包肉，东北人认可吗？ 中国人和韩国人结婚生了个混血，中国文化就成韩国人的了？ 你们自己家不教育乱叫称呼还觉得自己有理了，举个例子都两码子事牛头不对马嘴。

[@邱建蒂]

不怪餐廳，妳自己點的什麼菜啊 什麼魚香肉絲老油條 那是上海本幫菜？？？

[@bigmantrue1]

姥姥北方就是咸

[@马赛克-l9s]

不是南北方的问题，就是看地方，安徽人也吃的咸。

[@bigmantrue1]

@ 越穷越咸

[@淘氣孩]

这种店向来就是做游客生意的本地人不会去吃的

[@johnnylee5229]

姥姥，娃儿，嫂子……这些在二十年前上海基本不会听见的称谓现在已经是随处可闻了😂

[@CassyBao]

在我们的称呼里外婆是亲切的叫法，若果在上海叫姥姥，那不是骂人的话吗

[@fortunaarcheryn6365]

很正常的，景点附近的这个饭馆就是占了地理位置的优势，东西也不好吃。大众点评上更是不要谈了，但还是生意很好。

[@boomtechreviews]

上海活了那么多年.... 只听说过有 老菜皮 老邦瓜 老B样子 , 从来没听说过有姥姥...

[@moss5427]

不像醉鱼，会不会是宁波菜鳗鲞？是比较咸的。起名“姥姥”可能是避免和“杭州外婆”重名，另外也迎合游客。

[@yaychai4801]

不是的。颜色太浅了。

[@johnnyzhu6894]

菜品卖相看着不咋样，白斩鸡还是连锁的振鼎鸡好吃

[@qingwang1446]

这种店伐宰葱头宰撒宁

[@无敌纸老虎]

侬砸缸13😂

[@abcabc-ql9kt]

鱼香肉絲是川揚帮不是本帮菜現在上海基本上是吃不到正宗的本帮菜啦

[@司马缸砸光-r8c]

你一个人能吃这么多菜？

[@yayahohohei]

说实话，进贤路的兰心比这家好吃多了

[@kiun-t5v]

这个附近是不是很多类似名字的餐馆？ 比如外婆，婆婆，姥姥什么的。 跟朋友聚餐现场集合，安排的人都不会告诉我正确的店名。

[@V-o6d]

你怎么不开直播呢

[@随便逛逛-j8f]

上海姥姥这名字上海人真是看不懂😂

[@bamboobamboo1157]

1897年10月12日－1910年8月29日成立过亲俄的大韩帝国

[@haoli5779]

韩国人喜欢火锅

[@koooo7548]

所以上海姥姥不在上海？ 上海姥姥在哪里？

[@superfamicom5632]

谁去韩国人的平台上给他们介绍点好吃的

[@黄月-w5w]

他们也很受欢迎？

[@alxvideos6634]

不奇怪啊，从口味上看 韩国人应该更喜欢北方口味。

[@zhengyunli800]

这家上海姥姥好像是香港的

[@杨洋-g9o]

韩国人不用dzdp 谷歌地图上可以以本地人眼光点评下😂

[@王八下个蛋]

中国每个省口味都不一样，越冷的地方人口味偏咸，中国欧洲日韩都是，越热地方的人口味偏酸，中国菜油才是最大的问题，你点的三道菜不油。

[@0hlalalala]

哈哈哈哈 海底捞额西瓜覅钞票额 🤣🤣🤣🤣

[@daweima7670]

同地段吃上海菜不如去老正兴。

[@henryw7788]

名副其实,北方菜比较咸

[@BBBYYYEEE]

再难吃，对韩国人而言已经是美味了。

[@bozhao4779]

人多一个人被骗一次够了

[@youngleon9650]

不明白为啥韩国人都喜欢去很久很久以前吃那种不正宗的羊肉串

[@christianjack1250]

韩国临时政府是啥？我去开个饭店，叫朝鲜临时政府，行不行

[@shashago1417]

黄河路的佳家汤包也是生意很好味道很差，专门骗外地人吃的。

[@沉默是金-87]

中国每个地方的饮食习惯 口味都不一样，没必要拿自己的口味去评价别人喜欢的口味，还说别人被骗，真的是一根筋，食物只要原材料品质没有问题，各种做法都有不同的人群喜欢，

[@沉默是金-87]

就像面条一样，北方人喜欢劲但我最讨厌的就是所谓劲道

[@jellyfishx6596]

@@沉默是金-87 我上海人，佳家汤包馅料做的不行的，他优点只能说是皮做的挺薄，但这个皮韧性不够的，是有些本地人喜欢吃的，但我是觉得口味真不行

[@shashago1417]

@@沉默是金-87 那是基于上海市区几十年的习惯，不能因为口味不同就随便可以偷换概念模糊差异浑水摸鱼。不过，我对这家的评价是有不少上海本地人认同的。

[@沉默是金-87]

@jellyfishx6596 食物本来就百人百味，只要原材料没有食品安全问题，没有黑暗料理，就不应该把自己主观感受强加到别人身上，去吐槽别人为什么会喜欢吃，明明自己觉得很难吃，我想作为上海人，应该要具备最起码的包容心，毕竟号称中国最国际化的城市，你可以自己不喜欢，但没必要去刻意贬低别人，同样上海人认为最正宗的本帮菜，外地人也不一定吃的习惯，我一个湖南人就吃不习惯粤菜，凡是甜的我都不喜欢，但我不会去吐槽说粤菜难吃，而只是我不习惯而已，不用天天追着外国人的屁股 去剖析他们怎么会喜欢这个？？怎么会爱去那里？？没必要，正是因为各类人群的喜好不同，才促成了城市的多元发展

[@爱神-p3b]

不点个酒香草头吗？很考验店家功力的，这道菜做不好，基本上就是冒牌本帮菜

[@7zigo267]

上海的本帮菜馆有点碰运气的，每家只有一两个菜烧的好，其他都是凑数。福州路以前在这边上班过，这附近的街边小店没几个好吃的，非常山寨

[@Cliffnv]

鱼香肉丝看颜色就不正宗。

[@0呱呱呱呱呱]

韩国在中国这种临时政府有八处

[@catcait2547]

中国人太卷 "who" cares "😂愿意干么就干么😂

[@hcchong2268]

不知道是不是跟香港連鎖上海姥姥同一家，香港的那家真垃圾，還排隊呢。

[@africasteel1515]

讲话太过啰嗦重复了！希望改善

[@jianjunwu9155]

你姥姥的，这就不是上海菜

[@newsteeles3879]

韓國佬配姥姥，剛剛好而已。

[@Jean-su5et]

上海姥姥有多种喻意吧,如果认知只在称呼,那你就太....😂😂

[@GuangGao-qn8oj]

有什么寓意？不就是北方人做的冒牌上海菜，还做的难吃的要死！不过饭店地段处在上海核心区域，骗骗外国和外地游客的钱，斩一个是一个

[@JapanKaleido-qi6kh]

满满的优越感，看了你的视频很不舒服

[@Sunday821]

问题是这些鱼肉蔬菜，你也真敢吃呀？ 里面有多少的化学元素啊。