【焼肉たむら再建プロジェクト】プレオープンで実食しながら本音で語ってみた…!

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【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル

【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル

Күн бұрын

Пікірлер: 109
@tak.y
@tak.y 14 күн бұрын
なぜかこの企画がユーチューブやテレビ含めて一番おもしろい
@モンキールフィ-f5b
@モンキールフィ-f5b 14 күн бұрын
それは言い過ぎ笑
@tak.y
@tak.y 14 күн бұрын
@@モンキールフィ-f5b 個人的には一番みたいんだからいいじゃない
@MK-hx1uf
@MK-hx1uf 14 күн бұрын
なんなら世界一位おもしろい企画かもしれない
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ありがとうございます!!めーわっちゃ嬉しいです!!頑張ります!
@taniyuki8029
@taniyuki8029 14 күн бұрын
続き..ある?ワクワクこのシリーズは見入っちゃう!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ありがとうございます!あと一話、長々とあります!
@Mackey...
@Mackey... 13 күн бұрын
宮迫さんの牛宮城プロデュースの時は今ほど露出なく裏方に徹してて気づかなかったけど今回で本田社長のキャラ、トーク力目にして惚れました。とにかく話聞いてて面白いです。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
めちゃくちゃ嬉しいです😆宮迫さんのおかげで話すのが上手になったかもしれません。あの人は本当にすごい人です。
@candy24172
@candy24172 14 күн бұрын
KZbinみてて、どうしても食べてみたくて、オープンの日に行かせてもらいました😊 美味しいかったです!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
うおーー!リアルにきてくれたんですね!!ありがとうございます!!
@ウエキヨウ
@ウエキヨウ 14 күн бұрын
8:20本田さん エグい破壊力があります🤣 絶対旨いですやん!!!!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ありがとうございます!!マジでいいバランスの焼肉屋になりました。ちゃんと鋭利な必殺技入れておきました。
@shirou9237
@shirou9237 14 күн бұрын
アメリカから帰国せざるを得なくなったたむけん、これが軌道に乗ってアメリカにも進出したら、待ってくれたスポンサーもびっくりの大逆転では。夢あるね。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
確かに!!たむけんさん、最後までサポートします!!
@ryunosukeiwasa895
@ryunosukeiwasa895 13 күн бұрын
本当に食べたいと思うメニューばかり。それもこれもカリスマ本田さんと焼肉たむらさんと淡路島の化学反応
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
ありがとうございます。化学反応起こすの得意です😄
@希-u3z
@希-u3z 14 күн бұрын
このまま走り続けれたら焼肉たむら流行るはず!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
絶対売り上げは一回落ちますが、持続可能な売り上げ立てられるようにリピーター戦略打ってます。
@jj-rb9bf
@jj-rb9bf 14 күн бұрын
コンサル受ける方は 受けたあとも 一過性にならないように 自分たちでそこから考える力があるか無いかがとても重要な気がします🙂
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
マジでその通りで、今回に関してはローカルな立地なので何回も来ていただける常連さんに向けての戦術を敷きました。効くといいのですが。そもそもたむらチームのコミット力高いのでいけるかと。
@okamon9291
@okamon9291 14 күн бұрын
流石っす。
@user-juwn
@user-juwn 14 күн бұрын
富山の大将軍、行きたかったです!【満席でした】 富山の氷見牛はどんな特徴がありますか? 外国産でも和牛と名乗れるケースがあるのですか?
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ありがとうございます!外国産和牛は基本うたえません。ちなみに氷見牛はあまり使ったことないんですよね💦
@すーま-o9d
@すーま-o9d 14 күн бұрын
私もプレッシャー感じて店長やったことあるから田村さんの気持ちなんか分かるんだよなぁ 自分の力量が足りないと認めた上でのトップってしんどいのよねぇ そういう時ってスタッフとの信頼関係にも自信がなく、だけど立場上言わないといけないし、だけど気を使ってね、、 そういう意味で大輝さんが現場に空気入れてくれて良かったと思うなぁ 経営戦略ももちろん大事やけど、現場でお仕事してくれてるのは汗水流して働いてるスタッフさんやからねぇ とにもかくにも再び軌道に乗れて、言ってたように海外進出できたらすごいなぁ
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
めちゃくちゃ共感します。リニューアルは終わったけど、本当の勝負はこれからです。たむけんさんの社員想いのところ本当に勉強になりました。
@Kazu-s8e
@Kazu-s8e 8 күн бұрын
このメニューでハワイに出店したら、間違いなく味No1になると思います👏
@jtgjaw
@jtgjaw 14 күн бұрын
その後を追ってくれているので嬉しい。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
まだまだ出します🔥
@HT-dy6ph
@HT-dy6ph 13 күн бұрын
淡路島産レタス🥬、確か淡路島には海苔もあったはずなので 、2つを合わせてチョレギサラダが完成しそう🥗
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
そうなんすよ!食材の宝庫、少しずつ提案していきます。
@1224t-q9i
@1224t-q9i 14 күн бұрын
48mmクロノの革バンドアショーマかっこいいですね!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ありがとうございます😊頂き物でもう、10年も使わせて頂いてます。嬉しいです。
@ryujich.9747
@ryujich.9747 14 күн бұрын
本田社長と同い年で自分も本田って苗字で富山県民です! 焼肉大将軍行ったことないんですが必ず行きます
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
おーー!嬉しい!!待ってます!!居酒屋やランチもやってるし、全然安く利用できますよ!アプリもダウンロードしてね!
@GG-pn7xy
@GG-pn7xy 14 күн бұрын
やっぱり、焼き肉たむらシリーズはめちゃくちゃ面白い😊 それから、宮迫チャンネルではウザいキャラのつっつんだけど、宮迫さんやたむけんさんのコミュ障の2人の中での橋渡し的な存在と的確な感想や行動はもっと評価されるべきだと思う😅
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
つっつん!いいやつだけど、よく叩かれてるよね笑😂
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
謎に叩かれてるけど、宮迫さんのこと超考えてるし、マジでいいやつ。親友。
@hiragana_koguma
@hiragana_koguma 13 күн бұрын
1:55 この前焼肉たむら行った時メニュー表の写真は2人前で、値段は1人前1980円になってた気がするんだけど🤔 でも美味しかったです👊 応援してます📣
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
写真は2人用で1980円です。2〜4名で食べられるようになっています。 今回この写真のタンの盛り合わせ1980円(実質1人前990円)でみんなに覚えてもらいたかったので、こうしてありますが単品も食べられるようになっていきます。
@さんぞう-y4q
@さんぞう-y4q 13 күн бұрын
たいきくんすばらしい。 上からのものいいやないし、 こんな社長の下で働きたい。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
ありがとうございます。是非面接にどうぞ笑
@JADE_honda
@JADE_honda 14 күн бұрын
いい動画!たむけんさんありがとうございます。後ろの関係者?のおっちゃんがたまに試食するのと、モザイク入るときとなしの差が謎。。でもうまそう!福岡でもぜひ!!!
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
アルバイトの子が顔出しできなくてモザイクさせて頂きました!後ろの人はタムケンさんの右腕のエックス(あだな)さんです!
@shindendentameemon
@shindendentameemon 13 күн бұрын
それにしてもみんなよく食うわ
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
相当食べます。特にたむけんさん。
@アートどしどしチャンネル
@アートどしどしチャンネル 14 күн бұрын
大輝さんライカQのメチャ良いカメラ使ってるなぁ~(^O^)/
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
やはりカメラは好きで、商品撮影でもよく使います。いいカメラ🥰
@廃人組合
@廃人組合 14 күн бұрын
アメリカ進出期待してます😊
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
今はSHOGUN BURGERをNew York出店中!頑張ります!!🔥
@okamon9291
@okamon9291 14 күн бұрын
最後に、最高なコメントがwww
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
んん?なんですか??
@hanamoge
@hanamoge 11 күн бұрын
新しい焼肉店作るなら、是非牛宮城、焼肉たむら、将軍の3店舗コラボ店にして下さい。間違いなく最強!!さこるたむら将軍でお願いします w
@KaFk-v1v
@KaFk-v1v 14 күн бұрын
たむけんの言葉遣いなぁ…謙虚さが足りないんだよ
@mino-o3m
@mino-o3m 14 күн бұрын
だから行きたくないのわからないダメ経営者
@skyline5217
@skyline5217 14 күн бұрын
ほんとそれ、よくわかる
@shirou9237
@shirou9237 14 күн бұрын
言葉遣いだの謙虚だの細かく言いたがる風潮きらいだが、ただたむけんは第三者的に見ると、自分が思ってる以上に普段の顔が怖く見えがち、ってのはあると思う。
@マイロだよ
@マイロだよ 14 күн бұрын
別にそうは思わねえ
@ゆう-h8j4z
@ゆう-h8j4z 14 күн бұрын
ずっと思ってた 宮迫さんの動画でも 牛宮城みたいにシャンパンがパンパン空くような店ではないのよ とか大輝さんと初対面の時に再建成功したこともあるしダメだったこともあるって発言に対して 話と違う とか言ったり 経営者としてどうなの?て発言がポロポロ出てたのよね
@秀吉林
@秀吉林 13 күн бұрын
牛宮城があるビルにも焼肉たむらオープンさせたらどうでしょうか?同じレモン使ってるので😂
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
それはやばすぎる笑笑 コラボどんどんしたいですけどね!
@GM-tp7zg
@GM-tp7zg 14 күн бұрын
本田さんとつつみさんの関係性はお友達ですか?牛宮城の時からは知ってるのですが見た感じお友達みたいな感じで接してるので有識者教えて欲しいです
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
牛宮城プロジェクトからめっちゃ本気で付き合ってくれた仲間で今では親友です。よくご飯も行きます。つっつんは本当に仲間思いだし、芸人宮迫博之に付き添っているだけあっておもろいです。
@shindendentameemon
@shindendentameemon 13 күн бұрын
焼肉第三部、🇺🇸編あるかな❓
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
あります!!!アメリカ編もあります!!今ニューヨーク爆裂中!!!
@gemanis9682
@gemanis9682 14 күн бұрын
うわ~、宮迫チャンネルより、なんか、おいしそうなものがたくさん出てきますね。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ぜひお店にも食べに来てください!
@gemanis9682
@gemanis9682 13 күн бұрын
@@shogunburger_ceo ちょっと遠いですね。
@ヒポポタマス
@ヒポポタマス 14 күн бұрын
絶対に日本人で真っ先に天皇陛下が思い浮かんだわ。 だって象徴なんだもん。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
??どういう意味だろう。
@makototerasima
@makototerasima 13 күн бұрын
焼肉大将軍て東京に進出しないんですか?
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
いつかやります!今は金沢と富山で世界を取るために勉強中!
@makototerasima
@makototerasima 12 күн бұрын
頑張ってください応援してます氷見牛とかも使ってほしいですby富山県民です
@せいんとせいや-j8u
@せいんとせいや-j8u 14 күн бұрын
石焼きビビンバの容器が汚いのが気になりました😢
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
確かに!すぐにチームに共有して磨かせます!!!
@山田太郎-i4p9e
@山田太郎-i4p9e 12 күн бұрын
おもろいからはよ次出せや!
@たーくん-l2b
@たーくん-l2b 13 күн бұрын
ちょくちょく つつみさんがタメ口なのが気になる 2人に対するリスペクトがないのかな?
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
動画上でタメ口の方が面白いと思ってのことだと思います。ちなみにつっつんは俺より年上でカメラ回ってない時は全てタメ口です。ちなみに俺は年下なのにタメ口です、そのぐらい仲良いですよー。たむけんさんは僕は敬語です。流石に大先輩すぎます。
@はやとぉん
@はやとぉん 14 күн бұрын
サムネがガーシーかと思った
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
僕は184センチあるが、身長はガーシーさんのほうが大きかったです。
@kenken4932
@kenken4932 3 күн бұрын
ガーシーかと思ったww
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 3 күн бұрын
最近よく言われてる笑
@加藤-z7z
@加藤-z7z 12 күн бұрын
毎回たむけん酒飲んでて味わからんやろ 焦ってたらそんな事できないと思うんだよなー
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 12 күн бұрын
実はたむけんさんがお酒飲んでるのは今回が初めてです。オープン前日、少し落ち着いてお話しできてよかったです。
@fimodask9274
@fimodask9274 14 күн бұрын
その壁側に立ちながら3分半から6分の間でテーブルで食べてる姿映ってるパーカーじーさんは誰? 従業員だとしても常識なさすぎでしょ。😂
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
その人はエックスさん!笑 たむらさんの右腕みたいな方で、飲食部門ももちろん見ておられますが他の事業部長でもあります。たむらさんの運転手やサポートをしておられました。ちなみに!めちゃくちゃいい人っす笑 流行りのパーカーおじの指摘ありがとうございます😊
@iwataka545
@iwataka545 14 күн бұрын
タンがちょい薄いなぁ。。。
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
それはそうでしょ!2〜4名で食べられる1980円よ!めちゃくちゃ安い。原価50%。 厚いのも作るけど、それはそれで食べて!てか食べに来て!
@だっちー-u8n
@だっちー-u8n 14 күн бұрын
本田、髪の毛ヤバいな
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
マジでその通りで、30歳になってから薄毛になり今治療中です。この薄毛治療もKZbinにしたほうがいいかな?
@だっちー-u8n
@だっちー-u8n 13 күн бұрын
@@shogunburger_ceo 良いと思います😊
@大芝良太
@大芝良太 14 күн бұрын
美味しくなかった。 ホンマにすいません
@マイロだよ
@マイロだよ 14 күн бұрын
どう美味しくないかを言わないとあなたの言うことはただの誹謗中傷ですよ
@Nちゃん-d9i
@Nちゃん-d9i 14 күн бұрын
@@マイロだよ具体的に言わないと伝わらないですね…
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 14 күн бұрын
ご来店してくださったんですね!ありがとうございました😊
@ogupon1
@ogupon1 6 күн бұрын
焼肉はたむけんが自分でやるからブランディング何じゃないのか? プロに任せるならわざわざたむけんのお店に行く意味は?
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 2 күн бұрын
どういう意味でしょうか?あくまでも僕はタムケンさんのやりたいお店のお手伝いです!
@k.a3099
@k.a3099 13 күн бұрын
そんなにおいしくはなさそうだな
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 13 күн бұрын
いや、、!食べてみて欲しいです!!結構旨いんです。
@ちゃんどた
@ちゃんどた 12 күн бұрын
ガーシーかと思った。
@晶-y6o
@晶-y6o 12 күн бұрын
本当クソ😂
@shogunburger_ceo
@shogunburger_ceo 12 күн бұрын
スルーしときますね。
@晶-y6o
@晶-y6o 12 күн бұрын
馬鹿の話しやね
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