【焼酎の旅①】「宮崎はしご酒編」宮崎の街で焼酎飲みまくりの６軒はしご酒。地鶏炭火焼、チキン南蛮など宮崎名物と一緒にご当地焼酎を飲む。

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Күн бұрын

Пікірлер: 36

@久嶋隆夫 2 жыл бұрын

よくぞこれだけ食べて飲んで大丈夫ですか？立派な体格を保つのにはこれくらいは朝飯前なんですね🙋食べっぷり飲みっぷり最高👏見てる私も大満足しました👏🍺🍶毎年宮崎に飲みに来てください👏因みにギヨウザも浜松市宇都宮市を抜いて１人あたりのギヨウザ消費料日本一に宮崎市はなりました🙌

@tatsusakaba 2 жыл бұрын

餃子のニュース見ました👍宮崎に餃子のイメージがなかったので、食べておけば良かったと後悔しました笑一昨年から秋の九州旅は定番になりつつあるので、また今年も宮崎にガッツリ食べに行きたいです😍

@cocotte0223 3 жыл бұрын

タツさま、おはようございます。更新頻度が上がって楽しみ倍増です。飛び上がるほど旨いスジ煮食べたいです。地鶏炭火焼も食べたことがないのですが美味しそう。タルタルソースのお土産はナイスセレクトですね。ツボを押さえつつイレギュラーもある動画、とても見応えがあります。

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊 せっかく魚の美味しい店に行ったのに、余りにスジ煮が旨くてリピートしてしまいました😅 焼酎を飲むとどうしても肉系のモノが食べたくなってしまいますね笑１２月は岐阜編も平行してかなりの数の動画をあげるつもりです。気長にお付き合い頂けましたら嬉しいです。

@kirishima0607 3 жыл бұрын

もうもうもうもうもう❗うらやましい通り越して、もっとおねしゃす✨焼酎天国で転生したいわあ❗後編焼酎呑みながら楽しみたいです✨

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

ありがとうございます😆 実際に焼酎を作られてるとこを見ると焼酎の味も変わって感じますね👍 大量に買って帰った焼酎飲みながら自分で見て旅を思い出したりしてます笑

@ユカリ-k2z 3 жыл бұрын

木挽ブルーがちょうど家にある😄それも宮崎のお酒だってことを動画みて知ったよ😊

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

しかも木挽はあのそば焼酎の雲海の蔵なんだよね😆 全く繋がって無かったから宮崎行って初めて知った笑

@ユカリ-k2z 3 жыл бұрын

焼酎の蔵見学はした事ないので次回楽しみにしてるね😊

@ユウジ-b8n 2 жыл бұрын

5月に宮崎に行きますので、かなり参考になりました。確かに酒が止まりませんね！

@tatsusakaba 2 жыл бұрын

宮崎は行きたい店が多すぎて一泊では物足りない感じでした😅 また是非再訪したいと思います👍

@真田提督 3 жыл бұрын

タツさん。来月、宮崎か鹿児島に行こうと思ってたから参考にさせてもらいます。

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

そう言って頂けると嬉しいです😆 宮崎の後は鹿児島編もありますので是非👍

@高木勝弘-x2z 3 жыл бұрын

機会があるなら「川越」を飲んでみてください。芋焼酎ですがおいしいですよー吉野酒店とかに売ってます。結構いい値段しますけどね。

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

情報ありがとうございます😊 岐阜にも一軒川越が飲めるお店は知ってるんですが、地元では中々飲めない焼酎です。今度見つけたら飲んでみます👍

@マヤ出野 3 жыл бұрын

宮崎に住んでいます、なかなか良いお店巡りされてますね！とりとみだけまだ私も行った事ないのですが他のお店はすべて行ってます！全部良いお店です

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊 地元の方にそう言って頂けるのが一番嬉しいです👍 旅行者では中々見つけるのが難しいので苦労しますが、出来るだけ観光店より地元感溢れる店に行きたいと思ってます。

@たーさん-d9p 3 жыл бұрын

ヒナムスメは中々の焼酎よ👍️

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

日南娘いい焼酎ですよね。この翌日蔵に行って更に好きになりました👍

@鳥越大樹-m7x 3 жыл бұрын

延岡には千徳酒造と言う所が宮崎県で唯一の日本酒を作っています。新燃岳、桜島、阿蘇山の火山灰の影響で米が育ち難くく故に焼酎文化が育ちました。コロナじゃなければ高千穂の夜神楽に出るかっぼ酒とか是非飲んでみて欲しいですね。

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

宮崎にも日本酒の蔵はあるんですね。今回は宮崎でも南側ばかりをめぐりましたが、高千穂や延岡にも是非行ってみたいです。

@美容室ハピエル Жыл бұрын

マめ

@太郎太郎-u2l 3 жыл бұрын

早速見ました。いいですね〜日南娘、宮崎って感じです。岩倉酒造、月中の蔵ですが、くらら、飲みましたか？

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

月の中の蔵も宮崎でしたか！最後に行った焼酎BARでくららも見かけましたが、残念ながら今回は飲んでません😅 あれ飲めば良かったって酒がいっぱいありそうです笑

@genkina_ossan 3 жыл бұрын

兄貴！お疲れ様です＾＾今度は宮崎🎵楽しんでますね☺️ 天一のぞうり海老🦞旨そうでしたね🥴 ぞうり海老の値段気になりましたが、安いお会計でしたね👌 地鶏焼きも旨そうでしたし、岐阜では飲めない焼酎も兄貴楽しそうに飲めたのではと思います🎵😊 タルタルソース購入は笑いました🤣 宮崎観光に、撮影、編集お疲れｯｽでした😊楽しく見させてもらいました👍

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

ぞうり海老は会計から逆算すると2,000円くらいですかね。普段から安い店しか行ってないので、価格表示がないお店は未だにビビります笑

@mahbo_funaki 3 жыл бұрын

ミナ（巻貝）の身を爪楊枝で引っ張ると切れてしまいます。どちらかというと貝の方を回しながら取ると尻尾までキレイに取れます。しかし、尻高（シッタカ）という巻貝は簡単には身が取れません。茹で方に秘密があります。強火で茹でると尻高はビックリして奥に引っ込んで、茹で上がってもキレイに取れません。水から弱火でジワジワ茹でると安心して茹で上がってくれます。その時の巻貝は身がキレイに尻尾まで取れ、その尻尾が美味い！尻高はサザエよりも美味いと言われています、昔は大きな尻高や鮑の貝殻でボタンを造っていました。ぞうり海老は、うちわ海老やせみ海老の仲間で味は伊勢海老に負けません。値段は伊勢海老に負け安いですが、うちわ海老は殻ごと焼くと、バリバリ貪り噛んで冷えたビールにピッタリです。鶏は岐阜も美味いから九州の焼酎と合いますね！肉は焼酎に合うから、各種焼酎の銘柄を集めた焼肉屋が岐阜にあるといいな！ボクは焼酎といったら芋よりもサトウキビの黒糖焼酎が好きです。奄美大島、種子島、徳之島などありますが、喜界島が一番香りが良いです。同じサトウキビが原料の洋酒のラム酒よりも美味いと思います。

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

黒ミナはそうやって取るんですね😅 取り方が下手で悪戦苦闘しました笑ぞうり海老は初めて食べましたが、身は伊勢海老より旨いかもって思いましたね。肉にはやっぱり焼酎がピッタリだと思います。岐阜は焼酎と言ってもどこにでもある全国区の銘柄か、無駄に価格が高いプレミアしか置いてるところがないので、もっと本格的に揃えているお店は欲しいですね。今回スジ煮との相性が良すぎてそればかり食べてましたが、中部地方のどて煮や味噌おでんと合わせてもいい気がしました。

@mahbo_funaki 3 жыл бұрын

@@tatsusakaba そうですね！個性的な焼酎を揃えて欲しい。例えば、長崎のジャガイモ焼酎じゃがたらお春や胡麻焼酎なんか良いな！岐阜でしか味わえないような焼酎を造ったらどうでしょう！栗や柿の焼酎はどうでしょう。九州は麦味噌を使います。この麦味噌が魚介類に合って魚の味噌汁は麦味噌が美味しいです。特に長崎ではアラカブ（カサゴ）の味噌汁は絶品です。中部地方の赤味噌は、どて煮、おでん、田楽も美味しいですが、酢味噌にして青柳（バカ貝）に和えても美味しいですね！知多半島で食べました。宮崎の旅（後編）を楽しみにしています！

@tatsusakaba 3 жыл бұрын

岐阜は日本酒の蔵はいっぱいありますがさすがに焼酎はほとんどないですね。東濃でチコリを使った焼酎があるようですが、高すぎてお店では出せない感じです😅 岐阜の食べ物は意外に焼酎に合うものが多いと思いますので、九州の焼酎を持ち込んででも合わせるお店が出来たら楽しそうですね。