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本来は食べられるのに、賞味期限が近いといった理由で廃棄されてしまう「食品ロス」。
いまや世界で問題となっています。
一方、そうした商品を扱う専門店が横浜市内に26日オープンしました。
環境保護のためだけではないという、その取り組みとは。
2023年5月26日放送
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