蔬食GO健康 - 鹽麴 / 香煎鹽麴杏鮑菇

  Рет қаралды 61,753

希望電視台

希望電視台

Күн бұрын

廚師 : 小黑老師
www.chinesehope.tv

Пікірлер: 36
@xinwang8524
@xinwang8524 2 жыл бұрын
前幾天剛買鹽麴,可以來試試了!小白也能輕鬆上菜。
@chew5683
@chew5683 2 жыл бұрын
真喜欢老师介绍这道营养丰富美味佳肴,感谢老师👍👏💪😊🙏🙏
@alqodaimi13
@alqodaimi13 2 жыл бұрын
你做的蛋糕很诱人很好吃,我会学做的
@李籽蓁
@李籽蓁 Жыл бұрын
請問裝米麴罐子要去哪裡買?
@sandyc9050
@sandyc9050 2 жыл бұрын
鹽麴哪兒買? 有機材料行都沒貨, 請問鹽麴和 酒麴一樣嗎?
@sandyc9050
@sandyc9050 2 жыл бұрын
我寫錯了,我想要問的是 “米麴”去哪兒買? 因為所有的有機材料行都買不到, 而雜糧行說米麴 是不是 酒麴?
@sandyc9050
@sandyc9050 2 жыл бұрын
再次分享一下: 我問了住家附近的有機/五穀雜貨店,都沒賣,日前在別處雜貨行買到了,比較貴。 另外還有就是在蝦皮購物網站也有在賣,比較便宜很多,但我暫沒買,因才剛買。等日後用完再試,
@秀鸞陳-r3z
@秀鸞陳-r3z 2 жыл бұрын
@@sandyc9050 有機材買不到
@sandyc9050
@sandyc9050 2 жыл бұрын
@@秀鸞陳-r3z 對。有機材料行買不到一般南北雜貨行有的有賣。另外在蝦皮購物網一定有賣
@tiffanylin6766
@tiffanylin6766 Жыл бұрын
鹽麴全聯有賣。 米麴是鹽麴的材料,要特定的商店才有。
@陳蕙珍-h4f
@陳蕙珍-h4f 2 жыл бұрын
可以用鹽麴代替鹽做泡菜嗎
@周傳威
@周傳威 2 жыл бұрын
七味粉何处買?
@許萓庭-v9f
@許萓庭-v9f 2 жыл бұрын
蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
@molitachua9114
@molitachua9114 2 жыл бұрын
如果沒有盐麴,可以用什么代替?
@許萓庭-v9f
@許萓庭-v9f 2 жыл бұрын
海鹽 七味唐辛粉 少許胡椒鹽 就很美味了ㄛ~~~
@梁采綺-s5j
@梁采綺-s5j 2 жыл бұрын
很好的蘓食(鹽麴)介紹,對不吃味精的素食者,真是莫大福音!
@angietam3307
@angietam3307 2 жыл бұрын
鹽麴英文名字叫什麼
@邱聿甄-f1t
@邱聿甄-f1t 2 жыл бұрын
請問七味粉,是全素嗎哪裡買
@吳-w1n
@吳-w1n 2 жыл бұрын
中藥行,戓有的超市也有賣
@方金緞
@方金緞 2 жыл бұрын
喜歡小黑老師的教學!小黑老師怎麽身材變苗條了?
@許萓庭-v9f
@許萓庭-v9f 2 жыл бұрын
是全素 ~~ 蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
@林小琪-p1l
@林小琪-p1l 2 жыл бұрын
想吃~~😋😋
@李綠英
@李綠英 2 жыл бұрын
請問小黑老師七味粉在哪裡買
@許萓庭-v9f
@許萓庭-v9f 2 жыл бұрын
蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
@周淑貞-i7r
@周淑貞-i7r 2 жыл бұрын
請問節目示範教學中~~沒有看到杏鮑菇用鹽渠醃漬阿~~我看老師直接取生的杏鮑菇,切花後直接下鍋油煎~~煎好後裝盤撒上七味粉結束!是我看錯了嗎
@Unique_Art
@Unique_Art 2 жыл бұрын
17:03白色醬 就是鹽麴 1/4小匙
@陳幼華-e7o
@陳幼華-e7o 2 жыл бұрын
鹽麴和鹽滷是一樣的嗎?
@ritz0930
@ritz0930 2 жыл бұрын
不一樣喔!鹽麴是米麴的發酵鹽可以將蛋白質分解成小分子,鹽滷是曬鹽的上層水製作豆花的
@陳幼華-e7o
@陳幼華-e7o 2 жыл бұрын
@@ritz0930 謝謝你的解答。
@ritz0930
@ritz0930 2 жыл бұрын
@@陳幼華-e7o 我自己有在製作鹽麴跟鹽滷豆花
@陳幼華-e7o
@陳幼華-e7o 2 жыл бұрын
@@ritz0930 謝謝你的回答
@陳幼華-e7o
@陳幼華-e7o 2 жыл бұрын
有需要再向你買。
@tainanamy3580
@tainanamy3580 2 жыл бұрын
🌈❤️💕💖💞💝🌈
@molitachua9114
@molitachua9114 2 жыл бұрын
請問盐麴英文或日文是什么?
@jennykan1999
@jennykan1999 10 ай бұрын
Shio Koji - Rice-Malt Seasoning.
@yuvicky8265
@yuvicky8265 2 жыл бұрын
聒噪的女主持人
蔬食GO健康 - 薑汁燒素肉
17:21
希望電視台
Рет қаралды 6 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
蔬食GO健康 - 蘆筍豆包捲
20:39
希望電視台
Рет қаралды 84 М.
蔬食GO健康 - 塔香鹹酥雞
19:46
希望電視台
Рет қаралды 18 М.
【蔬果生活誌】20180308 - 調味魔法師 - 鹽麴
24:01
大愛電視 Tzu Chi DaAiVideo
Рет қаралды 46 М.
健康的魔法調味料,鹽麴做法全解析| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
4:07
日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
Рет қаралды 16 М.
The best way to make king mushrooms,add dried tofu,Delicious!
11:21
芭樂媽的家 Qistin Wong TV
Рет қаралды 331 М.
蔬食GO健康 - 自製未來肉 未來肉漢堡 (更新)
29:44
希望電視台
Рет қаралды 127 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН