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杜小兔.厨饎
|中筋面粉180g 酵母3g 盐2g 水90g 橄榄油20g|没有中筋面粉的话可以高筋90g➕低筋90g,这个是手揉的版本,家里有揉面机的话也可以直接机器来,更简单|我做的是长方形的,其实这个配方的量也可以做两个圆饼完全没问题,可以做到更薄,都可以尝试滴