石窯で焼く本格的なナポリピッツァ①生地の簡単な伸ばし方
Рет қаралды 78,394
Күн бұрын
@はな-w9y 6 жыл бұрын
粉って何粉ですか？
@masudabrick 6 жыл бұрын
この動画に使用しているのは、増田煉瓦で販売するピッツァ用冷凍生地です。国産小麦粉とイタリアの小麦粉のブレンドです。 www.masudarenga.co.jp/support/pdf/pizza.pdf
@はな-w9y 6 жыл бұрын
あ、説明不足すいませんり 左上の粉です(^_^) 生地がいつも窯に降りてくれないので、皆さん滑りやすいように何を使ってるのかなと思って聞いてみました。
@masudabrick 6 жыл бұрын
打ち粉は通常のカメリヤ粉です
@quietquiet426 3 жыл бұрын
生地触りすぎ感
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 22 МЛН