🍳 Shakshouka - Oriental Recipe with Eggs in Tomato Sauce and Spices - Chef Paul Constantin

[@doinagherghiceanu1602]

Foarte buna reteta ,cu un sos de zilele mari .Sa va binecuvanteze Dumnezeu mainile

[@cristinapogingeanu4828]

Interesant, dansul stropilor de apa! Am mai invatat ceva nou, la varsta mea!☺️

[@visanalexandra6805]

Am vizionat mai multe rețete de shakșuka,dar a ta îmi place cel mai mult și arată și cel mai bine.👌😘

[@camelia8333]

Minunata prezentare, ca de obicei! Mulțumesc pt sfaturi!

[@adelastoican6506]

Fac de mult timp o rețetă asemănătoare, adică ouăle bătute și adaug și o linguriță de muștar. Mulțumesc pentru rețetă!👍 Cât despre turcul tigăii de inox...omul cât trăiește, învață! Încă o dată mulțumesc!🎩 Sănătate și gânduri bune! Succes in tot ceea ce faci !🙏

[@emirusu9512]

Mmmmm, bună, bună shaksouka. Și mie îmi place foarte mult. În curând o să-mi fac și eu o porție generoasă. Mi-ai făcut o poftăăă.... de numa' numa.

[@milosvali97]

se cam bat câtiva pentru rețetă asta, ma bucur ca i-ai dat cu oprire în România . Spor!!

[@Katia.Andacs]

Waaaaa.. shakshuka🤤🤤 Am mâncat prima oară in Israel, e un deliciu!! ❤❤❤Bravo și merci pentru rețetă.

[@danielavoicu5666]

La mulți ani! Multa sănătate și bucurii!🎂🥂🍾Și multe filmulețe frumoase și utile!🤗

[@doinaiovitoiudiaconescu8929]

Această bunătate o gătea bunica mea maternă ' dar pătrunjel îi punea din belșug . O mâncăm lângă o mămăliguță caldă. Doamne ce poftă mi-ai făcut !!

[@mirzaclili942]

😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii alaturi de familie felicitări

[@EleonoraBuzatu]

Complimenti sì mulțumesc ptr rețetă

[@antoniahofmann5770]

La multi ani Constantin !

[@cosmind002]

Mulțumim, arată super bine. La Mulți Ani!

[@iulianvoiculet3785]

Sau menemen - denumirea turcească. Delicios!

[@mamaacasa8775]

Menemenul se face altfel.

[@gabrielatanu5675]

Mulțumesc șef Paul!!!

[@Flori-Ecaterina]

@Șef Paul Constantin Pentru-al nostru stomăcel, 😋 Dar și pentru suflețel, 😉 O shakshouka să mâncăm! 🫕👀🤤 Puțin spus... S-o devorăm! 😁 Ceva sosuri delicioase, 🥫 Și legume arătoase, 🍅🧅🧄🌶️ Cu ulei și condimente 🫗🧂 Din mai multe sortimente, Cu... 🥚- țe de la țară, Nicidecum n-o dai în bară! 😏 Când înmoi cu pâine-n ea, 🍞 Prinzi aripi, de poți zbura... 😂 😘🤗♥️

[@ardeiuti]

Tu,poet necunoscut...

[@emirusu9512]

Foarte frumosă poezie dedicată shaksucai.

[@Flori-Ecaterina]

@@emirusu9512 Mulțumesc! ☺️

[@dumitrasava5148]

Șef Constantin, nu mai decojit roșiile, au licopen muuult mai mult decât miezul și ajută foarte bine în problemele de prostată. În rest să fiți sănătos și multunesc pentru rețetele minunate.

[@victor.chirita20410]

Super!! Șef, vă rog, când puteți dvs. .. să ne prezentați și alte rețete orientale.. mai accesibile nouă.. Vă mulțumesc anticipat! 😁

[@cameliabalaceanu5206]

F delicioasa! Felicitari! 🎉😅

[@aureliatudor2030]

Arată foarte bine !Am să încerc aceasta rețetă! Mulțumesc frumos !

[@mihaelabalan734]

Mulțumesc fainosag - da pentru tigaie ma deplasez 😂în ce zona a minunatei Românii - restul de ingrediente avem la Sighetul Marmației - sănătate tuturor!

[@viopocol4906]

Arată f bineee

[@mariacomsa8554]

Pofta buna domnule drag👍🏻🥂🥰😊

[@ardeiuti]

Mmmm, amandină...Cu slănină și cacao. O bunătate!

[@deliasandanemtanu6874]

Mulțumesc frumos!❤

[@iulianabrezeanu8001]

O reusită. Felicitări!

[@cookingwithmimmo]

Imi place foarte mult reteta ta

[@nadiadali83]

Foarte bună ,de servit porție dublă !Mulțumim!😊♥️😊

[@doinamucica5988]

Toata viata avem de invatat!

[@maryro.2283]

Ador shakshouka mmmmm yummy🤤👍👍Mie imi place mult chimenul,asa că folosesc chimen rumenit ,nu chimion și pun brânză feta în sos

[@nadiadinca1607]

Super bun

[@mariadragu3412]

Multumesc muuult pt reteta❤❤. Dar ardeii iuți sunt neapărat obligatorii?

[@pasticamarcu3877]

Super bun ❤❤❤

[@iulianabrezeanu8001]

Da, pentru cine stie, tigaia de inox are utilitatea ei. Si sunt preparate care se fac DOAR in inox.

[@MariaBojescu-jv2xw]

Felicitari

[@cristinapogingeanu4828]

Yammi!! Eu mananc ochiurile,doar cu suc de rosii..de-acum voi face shaksuca !😁

[@bertassellodavide1297]

Șef ❤😋😃🥂👍

[@elenanemes6100]

Minunat arată,de fiecare dată trebe să pun apă în tigaie ca să nu se prindă?.

[@lmaozedong18]

Tigăile de inox sunt mai greu de folosit decât tefloanele, dar scapi de substanțele periculoase din teflon care îți contaminează mâncarea. Și inoxul e posibil să-ți lase nichel în mâncare, dar asta e o discuție mai lungă. Se pune apa în tigaie pentru a verifica dacă a ajuns la temperatura optimă. Atunci când apa formează acea bulă care se comportă ca mercurul, tigaia a ajuns la temperatura optimă și nu se lipește mâncarea. Se numește efect Leidenfrost.

[@petcuana4744]

La mulți ani

[@mariamarin7045]

De unde ati cumparat tigaia de inox, va rog?

[@veronicastinga8058]

😋😋😋

[@alecsandru8588]

Mie imi place cu oua de rata :D Apropos de inox si tigaia de inox se asesoneaza cu o pelicula fina de ulei. Dupa multe intrebuintari si asezonari pelicula devine ceva mai groasa si mai de incredere :)) Disipa caldura fenomenal tigaia de inox (desi eu prefer fonta) este folosita in toate bucatariile serioase.

[@ȘefPaulConstantin]

Voi incerca si cu oua de rata, ca e de unde! Legat de tigai si oale, asta urmaresc sa scap de teflon si sa trec pe fonta si inox. La inox mai greu cu stratul de ulei, caci capata o culoare galbena si nu da bine in camera, dar din ce am citit devine mai buna pe masura ce se gateste cu ea, sau mai bine spus "pana te cunoaste". 😄 Zi faina Alecsandru!

[@alecsandru8588]

@@ȘefPaulConstantin da nu da bine in camera, si daca aplici efectul Leidenfrost diferenta de stick-non-stick e nesemnificativa. In schimb daca e de curatat, o tigaie asezonata inainte cu o pelicula fina de ulei face diferenta. Zi faina maestre!

[@zarzarel1910]

Zicea cineva ca vrea sa slabeasca??? am respectat reteta si..nu mi-a iesit...astept sa-mi trimiti ingredientele...cu tot cu tigaie...si cu ce este in ea, la sfarsitul acestui clip...asa ai promis...pana le primesc, maine dimineata dau o fuga la ghena cu gunoi si "ambalez" oleaca pe domnii catzei din zona..doar asa, ca sa am pofta de mancare...sanatate si respect

[@C.m.a_69]

Mercurul!argintul viu pe care vrajitori o folosesc sa facă farmece...

[@silvialungu3485]

💯🔪🔪🔪🙏✌️✍️ buna seara și bun găsit ,de unde vine denumirea ?, din bucătăria rusă?,in Botoșani la tara, mamaia gătea cam tot așa ,dar roșii tăiate , ceapă ,ardel gras , verdeață ,sare ,piper, ouăle bătute ,o minunăție , aceiași Mărie dar cu altă pălărie , multă sănătate , bucurii , succes canalului dvs

[@doinamucica5988]

Ce spui tu e menemen,Turcia.

[@alecsandru8588]

Denumirea nu vine din bucataria rusa, preparatul e Marocan sau Algerian la origine, se cearta intre ei pe chestia asta. Dar e posibil ca mama ta sa o cunoasca pe filiera rusa de la evreii rusi sau polonezi sau lipoveni. Varianta cu oua batute e o vaianta turceasca care se cheama menemen.

[@mimivoiculescu326]

O singura observatie , nu recomandati sosuri din comert pt ca in afara de E-uri au mult zahar .Nu stricati bunatate de mancare naturala .

[@gabrielbanica8120]

Nu este cam mult o linguriță de sare?

[@cristinapogingeanu4828]

😂

[@elenajoo7949]

😅😂

[@florentinaastalos378]

De unde ai luat tigaia din magazin sau de la piață că de ai luat-o din magazin nu poți să o controlezi așa cum ne-ai arătat numai la piață poți să o controlezi

[@doinamucica5988]

Nu e vorba de control,ci de a o lasa sa se incinga corespunzator.

[@florentinaastalos378]

@@doinamucica5988 am înțeles doamnă n-am știut

[@ionelcreanga7221]

iti apreciez reteta dar nu o mai numi mic dejun daca tu crezi ca un mic dejun de face in o ora atunci saliveaza linistit

[@AlinaGeogiana]

Eu vreau sa stiu de unde e tigaia 🤣

[@milosvali97]

mai mult despre tigai și etc, nu suntem educați și etc! poate chiar grăsimi ( ulei, unt)

[@RodicaBoita-g5r]

te lauzi prea mult stiinta nu gluma

[@RodicaBoita-g5r]

te repeti prea mult si chiar te lauzi prea mult tipic moldovenilor

[@elenasutu9724]

Avem si de ce... noi moldovenii sintem harnici priceputi credinciosi Tatalui Ceresc si mai ales ospitalieri