اطيب فتة مكدوس .

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
المقادير :
نصف كيلو لحمة ناعمة
نصف كيلو لبن (زبادي)
1 كيلو باذنجان حجم صغير
1 بصلة كبيرة مقلية للصلصة
1 كاسة طحينة
3 ملاعق دبس بندورة
1 ملعقة ثوم صغيرة للصوص
1 ملعقة ثوم صغيرة للبدوة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغير بهارات عادية للصوص
500 غ لبن
عصير ليمون ربع كاسة صغيرة
بقدونس للزينة حسب الرغبة
وصنوبر ولوز مقلي للزينة حسب الرغبة

[@basharabu1321]

هذه من اطيب الاكلات الشاميه وهذه الصفحة هي الوحيدة التي تقدم الاكل الشامي على اصوله بإدارة أبوأحمد لذلك أرجو من الجميع الانتباه فهناك الكثير من الصفحات التي تقدم الاكل الشامي بطريقة مختلفة تماما ﻷنهم لايملكون الخبرة الدمشقية التي يتمتع بها ابو احمد واتمنى أن لا يتعدى أحد على الاكل الشامي ﻷنه معروف لدى كل العالم

[@mazaj4122]

ولسة بيجي واحد راسو مربع بقلك الشيف عمر🤮 بس بدي اعرف من وين لوين بتنادو للعالم شيف !!!! يا هيك الشغل يا بلا … الله يباركلك يا ابو احمد ويرزقك ♥️♥️ هااااااد هو الترتيب والشغل والنضافة والاكل الطيب … بارك الله فيك

[@farhatali3041]

ممكن طريقة عمل مشكل الخضار بالفرن مع اللحم يا جماعة حطو لايك لينتبه الشيف

[@ommohamedmohamed7923]

على فكرة احنا في المغرب العربي وبالتحديد في الجزائر نسميه رايب وليس يورغو كما قلت.اما الزبادي اللي في العلب نسميه يوغورت.احنا نفس التسميات يعني حليب.رايب ولما نمخض الرايب نسميه لبن وهو اللي تسموه عندكم عيران.

[@user-ww9it8yf7x]

رجاء بدنا طريقة السماقية

[@user-bv5yu7mi9w]

ممكن طريقة سلق الفول

[@ekhlasgannam8945]

لو سمحت بدي طريقة ليالي لبنان

[@hibaalkfri1700]

اللهم صلي على سيدنا محمدوعلى اله وصحبه اجمعيين.يسعدمساك اخي شام.والف مساوشوق لكل المشتركيين بقناة اخي شام...يسلم ايديك يافنااان.مشاءالله عليك.العين تحرسك والرب يخميك..دخيل ربك شونضيف ومعدل ومتقن.ياكل الزوووء والفن..تسلم ايديك (فتة المكدوس)عنجد اكلة مافي اطيب من هيك..كتيرطيبة وانابحبهاكتييير..روعاااااتك اخي شام..مليون الصلاة على النبي حولك وحواليك..الله يتمم صحتك عليك ويخليك لعيلتك.ويبارك فيك ومايحرمنا من خيراتك وعطائك النا...مشكورياملك الفن..

[@attmoooha76]

يالطيف على هالشوفه يا أستاذ الله يسلم ايديك يارب ويجبرك دنيا وآخره .. حسيت طشت السمنه بأنفي وعبئت بالبيت كمان ..

[@imanalshaar1577]

أي والله كتير جاية عبالي فتة المكدوس

[@aminehsaradar132]

والله ياعمو أبو أحمد رفعت راس أهل الشام

[@sehamzewel4603]

تحيا سوريا حره مستقله عن الظلمه وربنا يردكم لبلدكم على خير بإذن الرحمن وما يحرم احد من مسكنه يارب وتسلم ايدك ويارب ناكل عندكم في سوريا كل ده امين

[@user-jq1ql8oi8f]

احلا ناس الشامين إلى مليانين حب لناس ومنفعت الناس وياريت كل الرجال مثل السوري الطيب الحلو بخلاقو مو مثل الي عدنا

[@wesamarnous4783]

والله يا أبو أحمد إنك أصيل وشغلك فخر الصناعة الوطنية و من النخب الأول ما في أي صبغة أجنبية .. الله يحييك و يحيي أصلك يا بن الشام البار .. دمشق العريقة العامرة بشعبها الراقي أمثالك يا بن بلدي الغالي

[@rafamubarak8299]

استاذ شام الاصيل يسلمو ايديكك علي الأكل الطيب احنا السودانين بنحب الأكل السوري جداً وانت علمتنا كيف نعملو بلبيت الله يجزيكك عنا كل خير 😊

[@ahmadklsle6905]

اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ما شاء الله ما شاء الله الله يعطيك العافيه يديم عليك الصحه

[@KA-oi3jv]

ما شاء الله مبدعين أهل سوريا في الطبخ

[@Rana-xv4oh]

الله يعطيك العافية. لاتنسى اذكار الصباح والمساء لأنه بنخاف عليك من الحسد.الله يحميك يابو أحمد ويبارك فيك وبعيلتك

[@user-vj5us1xu4l]

تسلم ايدك ماشاءالله عليك شرح وافي ومبسط ودقيق ونظافة ومنظر بيفتح النفس الله عليك وعلى أكلاتك

[@lolosalman6554]

انا شفت مرتبين بحياتي ونضاف بس انضف منك ومن شغلك وارتب مافييييييي ماشاء الله عليك ربي يباركلك