رووووووووعه جدا فى محافظه دمياط المطله على المتوسط هناك بعض من قرى الصيادين الذين هم من اصول سوريه واتوا الى مصر من زمان جدا يصنعون تلك الاكله تماما مثلما صنعتها حضرتك ولكن دون ان يضيفوا دبس الرمان وهى اكله شهيه جدا وتتفنن السيدات فى تلك القرى فى عملها طبعا طريقتك روعه جدا لانى تذوقتها عندهم مرات عديده -- تحياتى
@الدمشقي-و5غ5 жыл бұрын
آه يا أبو أحمد ذكرتنا بالشام وبأهالينا وذكرتني بطبخ أمي وستي عن جد أنك شام الأصيل أنشالله الله يكتبلنا نرجع عالشام الغالية بيوم من الأيام وأكلها من طبخ أمي الله يخليلي ياها ويخليلك أمك ويرحم ستي وستك
@almojabber5 жыл бұрын
الله يعطيك ألف ألف عافية يا أبواحمد أكلة شامية بامتياز ومن إيديك تمتاز وتمتاز أكتر ويا ريت لو كانت اليقطينة شامية بيضا كمان كانت طلعت أمتز وأمتز , والله يرحم أهلنا وأهلك كانوا لما يطبخوها يقولوا (اليوم زايرنا النبي) صلى الله عليه وسلم, لأنهم كانوا يعلمونا أن النبي اللهم صل عليه كان يحب القرع "اليقطين" تشكر يا ابو احمد وسلمت يداك
@shamelasil5 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك عليه اي والله بس للاسف اليقطين الابيض مو متوفر عندنا
@manuelab53715 жыл бұрын
يسلمو هالايدين انا بحط لايك قبل ما شوف الفيديو لان بعرف انك شيف مبدع
@yesraww9kd1cr8t5 жыл бұрын
وانا كمانه
@bdgermany96895 жыл бұрын
اكلة اسمها مكمور بالشامي .. اليقطين كان من الاكلات المفضلة عند النبي عليه الصلاة والسلام الله يعطيك الف عافية 👍
@fafahg26694 жыл бұрын
الا يعجبني في الشيف شام اصيل يسمي بالرحمن الرحيم في كل خطوه الله يبارك فيك
@shamelasil4 жыл бұрын
ربي يديم عليك صحتك وعافيتك
@hodaalmasri59055 жыл бұрын
ما شاء الله جزاك الله خيراً على هل الوصفة طبخت جداتي طبخات ايام زمان طبخة طيبة وذكريات حلوة
@املالقباني4 жыл бұрын
تسلم ايديك انا كتير بحب الاكلات القديمه طبخات ستي وستك وكلو بطبخو الحمدلله الله يديم النعم يارب واليوم باذن الله بدي اطبخ يقطين بطحينه جبت يقطينه عملت منها مربى وعلى طريقتك وعملت يقطين بلبن واليوم بطحينه الله يجزيك الخير
@safinazkr86625 жыл бұрын
الله يعطيك العافية انا بعملها كتير بس بضيف جوز معها بخلطه مع الطحينة وعصير الليمون شوي بالخلاط بتطلع بتجنن وطيبة كتير
@samahamr83832 жыл бұрын
وانا بضيف جوز بس عم تغمق الممرقة ليش ؟
@nahedaljolaji79895 жыл бұрын
ياالله ...رجعتنا لأيام زمان والله ما كنت اكلها غير ببيت جدي وصرلي أكتر من 25 سنة ما اكلتا وجد نفسي فيا ربي يسعدك ويسلم دياتك يا رب
@ggh93995 жыл бұрын
هي الأكلة مابينحكا عنها طيبة هي الأكلة لذيذة وقدامها صحن برغل بالشعيرية ياسلام مافي الذ من هيك
@schritteplusothman9224 жыл бұрын
اشتريت يقطين واول مرة بدي اعملها الله يعطيك العافيه اروع شيف شام الاصيل
@r.a.85034 жыл бұрын
اكله شاميه عتيقه للشتاء ..الله يفرج عنك ياشام
@magdalmsre77015 жыл бұрын
آه آه آه آه آه على ابو احمد ولي ولي ولي ولي شو هل أكلة بتشهي الله يسلم ايديك بدنا منك جز مز
@waedcharbaji72675 жыл бұрын
يعطيك الف عافية يارب بكفي النضافة والرتابة اكيد الطعمة لح تكون غير بدي جربها عن قريب ان شاء الله
@mouhammadqt87145 жыл бұрын
ذكرتنا بأيام الضيعة ..... تسلم ايدك.
@halaayoub46745 жыл бұрын
الله يعطيك الصحه والعافيه لايعلي علي وصفاتك مظبوطه ميه ميه اخ ابو احمد انا بس اخلط الطحينيه. يشوبها علي الغاز متل اللبن
@فاطمهخليل-ذ8غ5 жыл бұрын
كيف يعني زكاتك
@waelwael91402 жыл бұрын
ماشالله تبارك الرحمن... تستاهل 👍 رجعت لعندك لشوف الطريقه.. الله يرحم.. امهاتنا وجميع اموات المسلمين
@thourayaahmad63525 жыл бұрын
الله يسلم إديك ....ويجزيك الخير .. بدي السمكه الحرة زكاتك سريعا
@SalamSalama-m3q Жыл бұрын
اي اكل طيبه كتير حتي كانت امي تحط فيها جوز مع الطحينه
@ghiwaalsayed25615 жыл бұрын
سلم دياتك احلى شيف رح جربه بطريقتك منظره ماشاء لله بشهي بعد اذنك بدنا اكلة ابو بسطي كمان يقطين هي وظريفه على الشتوية
@rafahalbazna90434 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه كل ما كون محتاره شو بدي اطبخ بفتح على شام الاصيل وبس وخصوصا انو كل الوصفات نجحت نعي
@العبرةبالخواتيم-ز4س5 жыл бұрын
سبحان الله وكأنك بقلبي كنت بدي طريقة للقرع وما كنت بعرف وكنت اتمنى حصرااا وصفتك
@اصنعوطنك5 жыл бұрын
انا اول مرة اكتشف هالطبخة
@user-vp6bm4tl5v5 жыл бұрын
اول مرة طبختها كنت عروس جديدة .واكلت كف من زوجي لانه الطحينة فرطت مني وما حطيت ليمون ومن وقتها ما طبختها .مع اني بحبها بس صار عندي عقدة منها
@اصنعوطنك5 жыл бұрын
@@user-vp6bm4tl5v ههه .بس هي مفيدة لصحة الاطفال .
@atekadaood92344 жыл бұрын
@@user-vp6bm4tl5v عروس جديدة ويضربك كف لانو فرطت معك الطحينية؟ الله يهديه على هالاخلاق انا مرة وحدة وانا عروس طبخت طبخة وعيب عليها جوزي قمت حردت وزعلت كم يوم ومن وقتها حرم يعيب على اكلة حتى لو ما حبا🤣
@lailanaji105 жыл бұрын
يسلم هالديات على هالشغل المرتب
@amabdo46595 жыл бұрын
الله يجزيك الخير شيفنا المحترم والله انا مابعرف هالاكلة بس رح جربها لاني واثقة من وصفاتك لحد الآن ماقدمتلنا إلا الوصفات الاصيلة والطيبة متلك
الله يعطيك الف عافيه وايديك ع شباك النبي محمد صلى الله عليه وسلم والله انا نابعرفها وحابة اتعلمها وبإذن الله راح اطبخها وربي يوفقك ويحميك ويخليلك الاهل ❤🇸🇾
@user-anheed885 жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف شام الاصيل صراحه اول مره اسمع بهيك نوع اكل وشكلها كتير طيبه
@princesslalloush65615 жыл бұрын
دخيل هالصباح والله انت أفيد فيتامين 🌷
@hananalfattal34154 ай бұрын
ماشاء الله الله يحميك سنين مادقتها ان شاء الله اليوم رح ساويها مبدع يا شام الأصيل الله يسعدك
@WafaeCuisine5 жыл бұрын
ماشاء الله. وصفاتك ناجحة وبافكار مفيدة تحياتي لك من🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦😍😍😍😍💕 جزاك الله خيراا على المعلومات
@abdelkafialaali36294 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ويقويك
@rajaaalakkad85784 жыл бұрын
نحنا منحطلها بفلبها جوز ومنقدم معها برغل شعيرية اطيب من الرز
يعطيك الف عافية شيف بس بصبر بدال الطحينة لبن ونتبع نفس الخطوات
@bsheralhaffar6045 жыл бұрын
بتصير باللبن .بس اللبن بدو طبخ لحالو .
@faresti69695 жыл бұрын
ما شاء الله عنك . ما في وصفة جربتا من عندك الا و طلعت ناجحة ربي يبارك فيك ..و يجعله في ميزان حسناتك
@shamelasil5 жыл бұрын
ربي يعزك
@jasminamustafa18425 жыл бұрын
الله يصبحكم بالخير جميعا احنا بدنا نعمل مربى يقطين شيف على طريقتك طبعا....بس معك حق أنا ما بعرف إنو بنعمل طبيخ 👍
@nouralbana60745 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية بدي طريقة تحلاية الزيتون لو سمحت
@ذهبغالي-ق4ش5 жыл бұрын
شكر ولايك قبل مشاهدة الفيديو 😋😋😋😋😋 بعد إذنك ممكن تعمللنا كبة اليقطين كبة حيلة
@whiterose87024 жыл бұрын
تبارك الله تسلم الايادي الله يحميك اكلك بشهي والله اسا مطبختة ولا مرة اسا بس رح جربة ان شاء الله
@QwertyQwerty-kk7bb5 жыл бұрын
قبل ما شوفها لايك 👍 انا بعمري ما اكلتها بس كنت اسمع إنو كانو بيت جدي يعملوها 😢 بس ما حدا من جيلنا عملها للأسف
@robydiab87225 жыл бұрын
بالشام بعدنا منعملها في تلت طبخات باليقطين كتير طيبين كل الشتوية منطبخ منو
@lovelybaby61345 жыл бұрын
يسعد صباحك وكل اوقاتك يعطيك ألف عافيه شي بيوخد العقل الله يجعل كل شي بتقدمه بميزان حسناتك يارب ويباركلك بعائلتك
@harvenhamo58435 жыл бұрын
يسلمو هالايدين والف صحة وهنا من بعد اذنك عندي سؤال شوفي الفرق بين الكلس يلي بنساوي فيه المربى وبين الكلس يلي بنساوي فيه زيتون اتمنى الرد وشكرا كتير ربي يديمك الصحة والعافية يارب
@gadaalqabsi99443 жыл бұрын
السلام عليكم رجعتنا لايام زمان يسلمو هل إيدك أكلك طيب أنا بساوي معها برغل محمص ألف شكر لك
@kendaasham37135 жыл бұрын
احلا صباح واحلا شيف بالدني الله يعطيك الف صحة وعافيه يارب يسلموووووو هالديات ❤🙏
@shamelasil5 жыл бұрын
صباح الفل كندا خانم
@tatwer-althat5 жыл бұрын
والله بحبا كتير هالاكلة. يعطيك العافية احسن شي انك عم تختصر من وقت الفيديو. لما يكون طويل. غالبا مابلاقي وقت شوفو او بضطر. مشي الفيديو.
@obaidaassaf16065 жыл бұрын
يسعد صباحك احلا شيف بالعالم
@حنانحجازي-و9ي5 жыл бұрын
الله يعطيك العافية انا كتييييير بحبا احلى شيف
@tarekchannel60505 жыл бұрын
احلى قناة في اليوتيوب عقبال العشرة مليون
@houdamakki37325 жыл бұрын
الله يعطيك العافية حطيت لايك ولسه ما شفت الوصفة.. الله يجبر خاطرك لأني كنت بدي اسألك عليها ألف شكر
@houdamakki37325 жыл бұрын
@شام الأصيل لو سمحت ممكن طريفة أبو بسطي
@ssoollaayymmaann5 жыл бұрын
روح الله يوفقك يا رب 🤲🏼
@haneenfaker96495 жыл бұрын
آمين يستاهل بجد.
@عشيرةاسود4 жыл бұрын
تسلم ايدك رائعه
@hayfaamansoor14035 жыл бұрын
تسلم الايادي بدنا شوربة اليقطين
@maroukh82195 жыл бұрын
يسلموا ايديك بدي جربها واكيد بتكون طيبة كتير وانا عملت بوظة بالقرع بدون حليب وطيبة كتير
@mohamad.tb905 жыл бұрын
فيتامين ر لأنك رررراااائع ❤
@latifawahod5165 жыл бұрын
عملتها ...وخلصت من شوي وطلعت بتجنن .....يسلمووووووون
@shamelasil5 жыл бұрын
عوااافي ياارب
@rawanalshalate14855 жыл бұрын
يسلم دياتك يارب هالأكلة قديمة وأنا بحبها كتير بس باسطنبول اليقطين متل هاد طعمه حلو كيف فينا نطبخها وماتأثر النكهة الحلوة يلي فيه 🤔 ؟
@baraatbouzo73185 жыл бұрын
لا في حبيبتي بالفاتح في يقطين ابيض انا جبت وطبختا بطحينة وعملت أبو بسطي مع حمص🙂🙂🙂😋
@rawanalshalate14855 жыл бұрын
@@baraatbouzo7318 لو سمحتي من عند أي ماركت بالفاتح جبتي يقطين ؟
@امجاد-ب9ص5 жыл бұрын
مشالله ولله لعظيم شي بياخد لعقل تبارك لرحمن وربي يبارك فيك وخليلك صحتك يا ذوق يا كل لفن ولذوق
@shamelasil5 жыл бұрын
الله يبارك فيكي ام جاد خانم
@alalijamal91515 жыл бұрын
النبي صلى الله عليه وسلم كان يحب القرع او الدباء وهو اليقطين.....و ورد ذكره بالقرآن الكريم.......وأخيرا سلمت يمناك اخي الكريم ابا احمد
@ggwo51973 жыл бұрын
صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا
@ghadaalrifaii19763 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يسلم ايدك اكيد امي وستي كانو يطبخوها اكلات قديمة وطيبة شكرا لانك ذكرتنا فيها الله يعطيك الف عافية
@leenabdalhasib11245 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف روعة طبخة ع الاصول مية بالمية في اضافة بسيطة للمكونات رح تخلي طعم الصوص كتير طيب هي بقدونس مفروم بنضيفه مع الطحينة والدبس رمان
@nano93813 жыл бұрын
بتنخلط مع الصوص وعلى وجه اخر شي البقدونس
@leenabdalhasib11243 жыл бұрын
@@nano9381 مع الصوص اكيد
@qaisabambouk90764 жыл бұрын
جزاك الله خيرا اكيد طيبه
@osamazer55785 жыл бұрын
اه ياابو احمد اه بيصير نحط نص لبن ونص طحينة
@GhaliaKhabaz Жыл бұрын
تسلم ايديك كل شي بتطبخه بيجنن أي طبخة بتصعب عليي بستعين بطريقتك بتطلع بتاخد العقل
@akomako47725 жыл бұрын
عن عائشة أنها قالت: قال لي رسول الله صلى الله عليه وسلم:((يا عائشة, إذا طبختم قدراً، فأكثروا فيه الدباء، فإنها تشدُّ القلب الحزين))، . والدباء هو القرع🎃
@جماناجمانا-ت8ت5 жыл бұрын
صدق رسول الله
@fhd77815 жыл бұрын
الحديث غير صحيح
@AhmetCan-yb6ez5 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@ramieajalal97205 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@fhd77815 жыл бұрын
@@mahgahtalex1667 ابحث عند الشيخ جوجل
@nasermahasny13835 жыл бұрын
السلام عليكم اه ياديني اه شوطيبة هل الأكلة الله يسلم ايديك ويطولي بعمرك حبيبي
@Raafat_Anini5 жыл бұрын
انا ما كنت حب اليقطين بس طريقتك النظيفة والمرتبة خلتني اشتهي ياعيني على هالقناة .. الله يحميك يا ابو احمد
ماشاء الله انا باخد كتير معلومات منك الله يقويك ويديمك فوق راس عيلتك
@shamelasil2 жыл бұрын
الله يجبر بخاطرك
@مًلَکْيِوٌحًدٍيِْأنِتٌلَيِأنِآ5 жыл бұрын
صباح الورد والياسمين الله يوفقك ويسعدك أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله ولا إله إلّا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم اما أصبح بي من نعمة أو بأحد من خلقك فمنك وحدك لا شريك لك فلك الحمد ولك الشكر💐☺️
@shamelasil5 жыл бұрын
ربي يجبر بخاطرك
@فاتنةالمعراوي2 жыл бұрын
مبدع ومتألق دائما الله يباركلك ويرزقك ويعطيك العافية يارب
@Fatush5 жыл бұрын
الله يسعدلي صباحك أخي ثابت وشيفنا الغالي.... اي ياسلام ع هل أكلة شو طيبة... أنا بحبها كتير وخاصةً من تحت دياتك بتشهي أكتر.... تسلم إديك و١٠٠لايك أكيد. الله يوفقك يارب. مع تحياتي إلك ولعائلتك الكريمة 🌹 😘
@shamelasil5 жыл бұрын
الله يسعد قلبك يامعلمتي الله يظول بعمرك ياست الكل
@ibtisamsalman16784 жыл бұрын
انا بحبكم انتوا الاثنين الله يسعد أيامكم 🌹🌹🌹🌹🤲🤲🤲🌺🌺🌺🌺🌺🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶
@ودوع4 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف كل أكلاتك بتجنن وبتسهل علينا اختيار المذاق الاصيل والشيف صباح فتوش حكياتك وفيديوهاتك بتاخد العقل الله يسعدكن ويقويكن يارب
@atfehkassab80274 жыл бұрын
ماشالله عليك يا شام الاصيل كل أكلتك ظريفه الله سلم هل ايدين
@imanmarkabi28975 жыл бұрын
يسلم دياتك يااارب شكلا طيبة ولازم نجربا وان جربناها والا لأ رح ندعيلك
@ندىالشام-ث1ز5 жыл бұрын
ياسلام وجنبها صحن برغل مفلفل وأه ياعيني اه يسعد صباحك بكل خير
@لؤلؤةالبحر-ص3ت5 жыл бұрын
تسلم ايداك اول مره بتعرف عليها بتشهي ما شاء الله باذن الله رح اجربها
@سميرةنفيس5 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ودايمأ داعيلك بالخير أنا بعرف بحطولها جوز مجروش وتعلمتها من أمي وأم زوجي اللحمة ناعمة مقلاية تقلاية مع البصلة الناعمة وعلى كل حال عجبتني طريقتك وبدي جربها إن شاء الله وشكرا لك على جهودك
@shereen70754 жыл бұрын
اليوم جربتها و كتير طيبة ،،،، يسلمو كتير يا فنان بدنا من بعد اذنك وصفات تانية لليقطين
@shamelasil4 жыл бұрын
ان شاء الله
@t2tx8095 жыл бұрын
صحه وهنا احلى شيف بس البرغل اطيب من الرز
@israaosman21885 жыл бұрын
والله شهيتني اعملها مع اني ما بعرفها بالمرررة ولا سمعانة باسمها الله يقويك ويرزقك ويجزيك الخير عم تفيد هالناس
@shamelasil5 жыл бұрын
الله يعزك
@haneenfaker96495 жыл бұрын
نفتخر فيك
@shamelasil5 жыл бұрын
ربي يجبر بخاطرك
@haneenfaker96495 жыл бұрын
@@shamelasil 🌹🙏🏻
@omakassa5 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه. زكاتك بدنا طرق أخرى لطبخ اليقطين. مثل أبو بسطي.
@mahmoudmouselli52645 жыл бұрын
ابو احمد لك شو صار بالفاهيتا نطف قلبي عليها سنة ونص عم استناها 😣😣
@نايالولو-ي3ن5 жыл бұрын
أنت الشيف الأول واﻷفضل بل عالم أنا عم أتعلم الطبخ منك الله يجزيك عني كل خير شكرا على كل شي 😄
@ramaramaa86005 жыл бұрын
نحنا منحط جوز جواتا و منحط تمر هندي وانا شامية من الشاغور هيك اصولنا بيعمولها
@imanhamed59995 жыл бұрын
مزبوط كلامك بينحطلها جوز وانا صالحانية
@وردالشامياسمينالشاموردالشامياس5 жыл бұрын
rama ramaa .. أنا ميدانية.. منحطلها صنوبر 😂
@bdooralhakeem56145 жыл бұрын
ونحنا منعملا بالجوز بيعطيها دسامة ولذاذة
@nasosy79055 жыл бұрын
انا من القيمرية منحطلا ليمون بدون دبس رمان ومنزينا بالصنوبر
@وردالشامياسمينالشاموردالشامياس5 жыл бұрын
@@nasosy7905 اهلا و سهلا بكل اهل الشام جوز او صنوبر مو مهم لان الجوز تقيل و الصنوبر تقيل و نحنا اهل الشام اتقل و اتقل و الطبخ خلق إلنا و الدليل المعلم تبعنا الشامي الأصيل شام الأصيل،،،😍😍😍
@habiba42245 жыл бұрын
يعطيك العافيه يارب شيف ابو احمد اليوم أن شاءالله بدي ساويها
@kenanadiab205 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف بس المعروف انو بينحطلها جوز مطحون مع الطيحينة ولا انا غلطانة ؟
@shamelasil5 жыл бұрын
اي صح
@maryammaryam88985 жыл бұрын
مطحون ناعم ولا خشن؟؟
@mamamm99665 жыл бұрын
اي كتير طيب جوز معها وبرغل بشعيريه والحمد لله كل سنه بطبخها مرتين وكتير منحبها
@kenanadiab205 жыл бұрын
@@mamamm9966 وانا كل سنة بطبخها مرة و معها برغل بشعيرية
@kenanadiab205 жыл бұрын
@@maryammaryam8898 جوز مطحون
@farsfars91165 жыл бұрын
يسلموا الانامل يا مزوء جزاك اللّة كل خير
@Sara-wq9sk5 жыл бұрын
صباح الفل والورد والياسمين لعيونك يا شيف🍇🍇🌸🌹🌸🌹🍇🌹🌸🌹🌸🍇🍇
@ahmadhazem93075 жыл бұрын
ربي يسلم ايدك ويرزقك الصحه والعافيه
@shadykerdy91555 жыл бұрын
تعليق من غير مأشوف اول شخص🥰🥰
@rorororo51112 ай бұрын
اليوم عم جربها على طريقتك الله يعطيك العافيه
@تالاانطونيوس5 жыл бұрын
لك اخي ابو احمد والله لصنوبر يعمل مغص للجيبي😅😅
@egeamh4385 жыл бұрын
جوز
@maryammaryam88985 жыл бұрын
هو واللوز وكل المكسرات صرنا نخاف نذكر أسمائهم يا خيي ابو احمد
@تالاانطونيوس5 жыл бұрын
@@maryammaryam8898 وقت بشوف لصنوبر بتحسر ع ايام زمان كنت بحطو بالكبي وفوق الكبسي والغريب بس هلئ تقشف 😉 جفاف بالزور حطينا جوز للمكدوووس
@maryammaryam88985 жыл бұрын
@@تالاانطونيوس الحمد لله على كل حال يا تالا المهم توفر الضرورات .. الله المعين
@تالاانطونيوس5 жыл бұрын
@@maryammaryam8898 اي والله الف الحمدلله المهم الصحة والعافيي نحنا احسن من كتيييير عالم الف الحمدلله