Рет қаралды 44,329
নমস্কার বন্ধুরা Shampar Rannaghar এ সবাই স্বাগত ।এই চ্যানেলে এলে আপনারা দেখতে পাবেন বেশিরভাগ সহজ সরল রেসিপি। সবার বাড়িতে সবসময় মজুত থাকে এমন উপকরণ দিয়েই আমি রান্না করি আর সেগুলো শেয়ার করি। একটু uncommon আর স্বাস্থ্যকর রেসিপি ই বেশি share করি। কম মশলা ব্যবহার করে সুস্বাদু রান্না করাটাই আমার রান্নার বৈশিষ্ট্য। কারণ আমার বিশ্বাস যে অতিরিক্ত মশলা আসল উপকরণের স্বাদ ঢেকে দেয়।রান্না ঘরে সময় বাঁচিয়েও tasty আর healthy রান্না করা আর সবাই কে বিশেষ করে নতুন রাঁধুনি দের সহজ ভাবে রান্নার পদ্ধতি বলে দেওয়া টা আমার একমাত্র উদ্দেশ্য। এই ধরণের রান্না দেখতে আগ্রহী নতুন বন্ধুরা চ্যানেল subscribe করে পাশে থাকুন।
আমাকে face book এ follow করতে চাইলে link click করুন
www.facebook.c...
some of my favourite fish recipes
• Bengali Fish Curry
Ingredients for the recipe
Potato 500 gm
Salt one ts
Turmeric powder 1 ts
Oil for fry
For tempering
Oil for cooking 2 tbs
Cumin seeds Half ts
Bay leaf one
Dry red chilli 2
For curry
Onion one medium thinly sliced
Garlic cloves 4-5
Ginger paste half ts
For curry paste
Curd two tbs
Maida/corn flour/gram flour half ts
Cumin powder half ts
Coriander powder one ts
Turmeric powder half ts
Dry red chilli powder as per taste
Kashmiri red chilli powder half ts
Black salt half ts
Sugar one ts
Garam masala powder half ts
Dry fenugreek leaves one tbs
Ghee half ts