Рет қаралды 10,694
#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
Lakror me miell misri dhe spinaq
Brumi:
4 filxhan çaj miell misri
2 filxhan çaj ujë të nxehtë
1/2 filxhan çaj vaj ulliri
Kripë
Mbushja:
3-4 qepë të njoma
800 gr spinaq
Majdanoz + kopër + nenexhik
250 gr gjizë ose djath
Arrë moskat
2 vezë
Pak qumësht
Bashkojmë përbërësit e brumit në një tas, i punojmë mirë me dorë dhe pasi të kemi lyer tepsinë me vaj shtojmë brumin dhe e nivelojmë me dorë në të gjithë sipërfaqen. Ndërkohë në një tigan me 3 lugë gjellë vaj kaurdisim qepën të prerë në unaza. Shtojmë spinaqin të pastruar dhe të larë, të grirë hollë. Vendosim kapakun dhe e lëmë për 5 min duke e kontrolluar atë herë pas herë sa t’i bjerë volumi.
Largojmë tiganin nga zjarri, shtojmë gjizën ose djathin, vezët, erëzat dhe i përziejmë mirë. Shtojmë pak qumësht, shtojmë mbi bazë spinaqin. E nivelojmë e më pas pudrosim sipërfaqen me miell duke e lagur sipërfaqen me qumësht. E pjekim në temperaturën 200 gradë për 35-40 minuta.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on KZbin for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu