اسهل كبة مشوية وبفرن البيت / ولحمة القشرة غير متوقعة مع اطيب بهارات/ رح تصير عندكم ادمان

[@noorgg8211]

جربتها على طريقتك شيف بجد طعمها اكتير زاكي جوزي وولادي حبوها اكتير

[@chefnabil75]

الحمد لله وعليكم بالعافيه يارب

[@زهورالأمل-ز7ض]

يقول أحد الصالحين : "منذُ أن لزمت الحوقلة وكل الأمور المُعقده حُلَّت والعُسر أصبح يُسرًا والهم أصبح فرجًا والحُزن تبدل سعادةً" -"لاحول ولاقوة الا بالله"٠

[@chefnabil75]

لاحول ولا قوة الا بالله

[@monasalek7185]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبارك الله تحفه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه وصحه وسعاده بتشهي بس كبه الشاميه بلا كمون ان شاء الله بدي جربها والله رروعه

[@mrali6013]

تسلم ايدك ياشيف جنن روعه الف رحمه على والديك

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك يارب

[@احمدالبغدادي-ح1ل]

شكراجزيلا ...ياذواق...ذوق رائع....حقيقة شهتنا الكبة المشوية بالخلطه المميزة...

[@chefnabil75]

الله يسعدك يارب انتم الذواقين

[@mostafamotasem7908]

مبدع انت مخلص ونصوح ومحترم

[@Fatmah-M50]

تسلم دياتك ويعطيك العافيه يارب 🇸🇦

[@nailaabd888]

نفس طريقتي بحط للقشرة قطعة صغيرة صدر جاج بتمسك أكتر مشان ما تفرط بالقلي ...👏 الله يعطيك العافية 👌

[@chefnabil75]

صحيح ✔ 👍

[@nailaabd888]

حلو قياس القرص 👌 عم جهز بدي اعمل كبة بكرى ان شاالله وعم تابع طريقتك 👌

[@chefnabil75]

ان شاءالله بتعجبك هي الغاية منها اقتصاديه وانه تزبط بالبيت

[@زهرةالياسمين-ر7س]

يعطيك العافيه شيف اهل شام مابحطو نعنع وكمون بس بكل الاحوال منجربها تسلم الايادي

[@roi.shadow8115]

سلمت يداك ابو محمد الحبيب ‏‪16:40‬‏ ❤

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@khaladeh]

بس شيف كيف بتدوقها نية وهي بلحمة الجاج... الجاج الني خطير

[@lamaflaha4996]

الله يعطيك العافية و ألف صحة و هنا على قلوبكم ، كبة الفرن طيبة كتير ❤

[@chefnabil75]

على قلبك الله يسلمك

[@lilchi1666]

ما شاء الله شغلك حلو كأني مستعمل ماكانا الكبة يسلم أيديك والرب يحفظك ويطول بعمرك ويعطيك الصحة والعافية أمين 🙏🏼👍

[@chefnabil75]

امين امين شكرا لكم

[@yasermajed6113]

تسلم على هل الاكله والتغير ضروري في الطعم ،،ماشاءالله ربي يوفقك،،،

[@chefnabil75]

الله يسعدك يارب ، يلي بيفهم بيريح 💐

[@beyajon1194]

عاشت ايديك شيف وربي يسلمك ويعطيك الصحة احلى شي النظافه والدقة فشغلك وانا كمان بحب الهيل كثير بس هاي اول مره عم اشوف طعمو بالحشوة لازم اجربها ومنك نستفيد ربي مايحرمني من طبخاتك الي بتجنن احلى. 👍🏻👍🏻💐🌼🌺👍🏻👍🏻

[@chefnabil75]

الله يحلي ايامك يارب شكرا كتير الك وعلى كلامك الطيب وعلى ثقتك بطريقتي جربيها وان شاءالله مارح تندمي كتير طيبة

[@اسامهاغريب-ك5ز]

شي مرتب ويعطيك العافيه

[@chefnabil75]

شكرا

[@samirauli]

تسلم الأيادي شيف نبيل.كبة ممتازة وشرح رائع

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك يارب تسلم

[@samirauli]

تسلم الأيادي شيف نبيل.شكرا

[@UmmAbdullah-t1o]

جزاك الله خير انا ايضا لما بشويها بحطها فوق في الفرن..حتى يحترق شوي السطح

[@chefnabil75]

نعم 👍 ماشاءالله

[@عمرعمر-ج4ض7ه]

يعني تعلقين الجوا والفوق وتحطيها فوق

[@myfoodonly7709]

يسلمو الديااااات شهيتني والله ان بساويها بس بخفف من دهن الليله

[@chefnabil75]

عليكم بالعافيه مسبقاً

[@user-threeangels]

جميييييييلة ❤ ما شاء الله

[@sooma8]

مره أكلت كبة مشوية محشية بصل مقلي بس يا الله شو طيبة

[@chefnabil75]

صحيح البصل بالكبة كتير طيب

[@mahaalkateb4869]

يعطيك العافية الف شكر لان مو دايما بصرلنا نشوي الكبة عالفحم فلقيت هالطريقة حلوة

[@chefnabil75]

سويها وعوافي على قلبكم

[@ميالسراج]

ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظ الوالده

[@m005hel]

ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم

[@chefnabil75]

الله يسعدك

[@صفاءأسعد-خ5ق]

مدينة بتشهي الله يعطيك الف عافية

[@chefnabil75]

الله يعافيكم

[@سعادعزيز-ع2ك]

تسلم ايديك شيف احلا فقرة عندك هي الدواق صحتين

[@chefnabil75]

الله يسعد قبلكم

[@sabihaalklabi8239]

عاشت الايادي والذوق والترتيب

[@chefnabil75]

شكرا كلك ذوق

[@حروفحائره-س4خ]

يسلم إيدك شي بشهي هي يلي مابيحسن يشوي برا

[@chefnabil75]

بالضبط 👍

[@MohamedBerdaoui-uc5io]

ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك الف الف الف صحة وعافية ياغالي

[@مطبخامالبيت-ص8ك]

تسلم ايدك اخي الكريم رووووووعه بالتوفيق ان شاء الله 👍👍👍👌👌👌

[@chefnabil75]

ربي يحفظك

[@tuffyalbadrni5048]

ماشاءالله تبارك الله والله بطبقه بحذفيره

[@chefnabil75]

عوافي وهنا

[@مؤمنشنان-ر4ح]

ههههههههه بصراحة تفاجئت من كمية التعليقات السلبية والفلسفة من بعض الناس وتفاجئت منك ياشيف أنك عم ترد عليهم، صحيح الكبة المشوية كل منطقة والهم طريقة مختلفة عن المنطقة الأخرى لكن أنت قلت بالفيديو (على طريقتي) فإذا بتحطلها درة بالحشوة ماحدا الو حق يحكي وبعدين في كتير أكلات الناس بتتفاجئ من مكوناتها بس لما تدوقها بينصدمو من الطعم مثلاً عندنا بحلب اللحمة بكرز يلي مو دايقها بقلك شلون بتتاكل وهي مابتتاكل، بس لو داق بغير رأيو على كل حال الله يعطيك العافية شيف ويوفقك

[@chefnabil75]

كلامك صحيح وانا واحد من الناس اول مرة وانا صغير سمعت بالكباب كرز 🍒 ماجذبني الموضوع لكن بعد ماذقتها عند صديق الي حلبي تفاجأت بالنكهة والطعم كان كتير طيب ومتجانس وكتير حبيتها ، هلا هون موضوع الكبة بفرن البيت ماحدا عم يستوعب انه هي طريقه وحل انه نعمل الكبة بالمشويه بالبيت وبغير مكوناته المعروفه يمكن مايعجب البعض ، بس صدقني طعمتها كتير طيبه ، اما بالنسبه للتعليقات السلبيه ف ماكتير بهمنني طالما اني بعرف اني مقدم شي طيب واللي جرب رجع قلي فعلا كانت كتير طيبه بالاخير الطبخ نفس ، وارضاء الناس غايه لاتدرك.

[@NehleSharm]

❤

[@aassddffgghhjjkkll-sd1eb]

هي لايك قبل ما شوف الفديو لأنك شيف ثقة

[@areejh9775]

والله عجبتني طريقتك والبهارات ياشيف وفكرتك بانو نحط صدور جاج

[@chefnabil75]

لانك مذوقة

[@زهرةالياسمين-ذ4ص9غ]

والله شكلها يجنن عاشت ايدك يامعلم الكبه

[@afraaapp3640]

والله اشتهيتها 😁 عاشت ايدك

[@talyaisave7085]

منظرها بشهي😊

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@اشراقةجمال-غ5ذ]

عجبني الطريقه 🎉

[@chefnabil75]

جربوها

[@اشراقةجمال-غ5ذ]

@@chefnabil75 ان شاءالله 😊

[@mohamadjaradat4184]

الشيف أخي نبيل أنت مبدع جديد تعرفت على قناتك أنت فنان تبارك الله متابعه من الاردن بالتوفيق

[@Ajwad1612]

يعطيك ألف عافية فعلا اللية أطيب حتى مفيدة أكتر من الشحمة ... نصيحة يا شيف جرب هي الحوايج فقط مع العجينة و أعطيني رأيك فليفلة حمرة و ملح و كمون و رشة مردقوش و رشة حبق صدقني أطيب من النعنع ماااااااا بتندم

[@chefnabil75]

الله يحفظك ،اي بجرب ليش لا النصيحة مقبوله وشكراً كتير الك

[@fatmam7473]

سؤال هم الشحم الليه لازم فيها ممكن الاستغناء عن الشحم كامل

[@yasmeenalsham7334]

ان شاء الله رح أجربها

[@chefnabil75]

صحتين مسبقاً

[@هندالمحمد-ن6ب]

ياسلام عليك انتي متلي انا بحب الهيل كتير الله يسلم ايدك

[@chefnabil75]

والنعم. منك

[@tuffugirl7332]

يسلمو ايديك شيف بس استغربت من وضع ملح الليمون بالحشوة

[@chefnabil75]

اي الكبمة المشوبه بدها ملح ليمون لازم يكون فيها حموضه

[@fozsms]

تسلم يدينك ياشيف ممكن نستبدل دهن الكبة باللية بالسمن؟

[@chefnabil75]

لا السمن بروح مابضل شي منه نحنا استبدلنا الشحمة باللية مشان يضل نكهه الليه لانها بهيك اكله طيبه طعمتها جدا

[@mariamrose2024]

مع جزيل الشكر والتقدير والاحترام

[@حلوياتبلال-ز4ش]

ما شاء الله الله يبارك

[@chefnabil75]

الله يبارك بعمرك

[@mohammadbajbouj3778]

تسلم الايادي يا غالي 😊

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@hanaanour7848]

بتختلف عن كبه مشويه الحلبيه بس رح جربها على طريقتك لو سمحت اذا بتعرف طريقة الكبه على السيخ بصراحه ماعم احصل على نفس النكهة الي كنت اكلها من بستان كليب في حلب ولا اطيب شي رائع والله يسلم ايديك ياشيف

[@adamjayoush]

يا سلام عليك يا محترم يا هيك المشوي يا اما بلا

[@enanaashtar8555]

ماشاءء الله تسلم الايادي

[@zeinalsaydali4932]

اكيد وصفتك وشغلك اطيب يعطيك العافية ابو محمد ❤

[@chefnabil75]

معلم شغله خرافيه من الاخر

[@modoaseelbabys6802]

عجبٱ لهلعالم اللي بابتعليقات الشيف قال متل ما انا بحبا من بداية الفيديو وقال لاتقولولي هيك اصولا وهيك مابصير أدب الحديث فرض

[@pubgmobilebetanew791]

يعطيك العافيه

[@abeerghinme]

ياسلام بتشهي تسلم ايدك ❤😊

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@sohadaljubory9524]

ماشاء الله عاشت ايدك 🎉

[@اتان-ف7غ]

يا سلام عليك الله يحميك ما شاء الله أطيب كبة عنجد أكلة فخامة

[@chefnabil75]

الله يسعدك ويبارك بعمرك وبصحتك ويرزقك الحلال المبارك

[@Ado_Mohammed]

يسلمو ايديك شيف

[@إممحمود-ر3ر]

لازم تكون حطيت الفحمةبصحن معدن حتى ماتتشحور الاقراص🥶🥶بس منظرهابشهي ورح جربهابإذن الله👍

[@chefnabil75]

جربوها وعليكم بالعافيه مسبقاً 💐

[@SuadAJawad]

عاشت ايدك وجزاك الله خيرا

[@chefnabil75]

يعيشوا محبينك شكرا الك

[@ahzanwatn2599]

الله يرضا عليك شيفنا ويحفظك والله عندي رهاب من الكبه بخاف ماتزبط معي شكرا ع الوصفه

[@rajaadawood5171]

تصدقين انا مثلك كان عندي نفس الرهاب و لكن بعد فيديو الكبة المقلية مع والدة الشيف نبيل ربي يطول بعمرها و تشجعت و رااااح الرهاب في خبر كان 😂😂😂شوفي الحلقة في القناة سويتها طلعت تجنن تحفة و الطعم خياااال لكن بشرط نفس المقادير و نفس الوزن و العيارات و الطريقة لان الشيف دايما يوزنها صح قبل ما يعلمنا اي شي👍👍👍🌸💝

[@ahzanwatn2599]

@@rajaadawood5171 تسلمي كلك ذوق شكرا

[@rajaadawood5171]

@@ahzanwatn2599 الله يسلمك حبيبتي شكرا 🙏♥️🌸

[@RaghdaPhonetastic-yq8xj]

تعيش تعمل شيف تسلم أناملك بتشهي مليون لايك لعيونك معك رغدة متابعة جديدة ب النجاح والتوفيق يارب ❤❤❤

[@chefnabil75]

100 اهلا وسهلا شرفتوني

[@YousefYousef-l9d]

ماشاء الله يسلموا كتير كتير 👍🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@basmaolabi1306]

تسلم ايديك شيف 👍💐

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@YesraNaser-t6o]

تسلم ايديك ياشيف نبيل

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@hadicafe]

اول شي الله يعطيك العافية و الله يجزيك الخير شيفنا الغالي سؤال بعد اذنك هل استطيع تجميد هذة الكبة تفريز هذة الكبة و وكيف ارجع اشويها بعد التجميد

[@chefnabil75]

بتقرزها قبل الشوي عادي انا فرزت قسم. منهم وبعد شهر شويتهم وكانوا كانه مسويها بنفس الساعة

[@hadicafe]

@@chefnabil75 الله يجزيك الخير تسلم

[@إممحمود-ر3ر]

الله يعطيك العافيةمظبوط الدهنةأطيب وأزكى مالشحمة بس مطرحها موهون🙊الكبةالمشويةميزتها بشحمتها👍عكل حال اشلون بدوالواحد بيطبخ متل مايحب ويشتهي👍

[@chefnabil75]

بترجاكم قبل ماتقولوا بصير ومابصير واللازم وغير اللازم جربوا بعدين اعطوني رايكم بكل شفافيه ، بتقبل انا النقد الحقيقي وانا متاكد ان شاءالله انه رح تتفاجأوا بالطعم لاته اطيب بكتير من ماتتخيلوا

[@sabihaalklabi8239]

عاشت الايادي ضروري الكمون لكل انواع كبة البرغل 🎉🎉

[@chefnabil75]

لا مو ضروي

[@فائدهملص]

تسلم ايدك شي ناهي وفاخر عل اخر بحيك من دمشق الميدان

[@chefnabil75]

على راسي الحارة ،شرفتوني

[@umalbarraa6141]

باين عليها كتير طيبة وبهاراتها بتشهي بارك الله فيك شيف 👍🏻

[@chefnabil75]

الله يبارك بعمرك

[@nwallarabe657]

نحنا بنحب الشحمة بدون لحمة مع لية يسلمو

[@chefnabil75]

عوافي على قلبكم المهم انه ياكل الواحد مثل مابيحب

[@samirkokeh5188]

الاخوه المتابعين . ضروري وضع الشحمه للحشوه لسبب طبي . وهو ان هناك حمضين نووين ضروران للانسان ولا يمكن للجسم صنعهما .وهما فقط موجودين بالشحم . واظن لا يوجد اكله شاميه تانيه يستعمل فيها الشحم . لهذا انصح بتناولها مع الشحم . د. سمير

[@saharalherbawi4835]

الله يجعل كل معلومة بتقدمها بميزان حسناتك يارب

[@chefnabil75]

امين جزاكم الله خير

[@مهاالدرويش-ت1و]

تسلم ايديك روووعة

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@سارة-95]

شيف كيف نعرف الشحمة من الدهن شتريت دهن حتى اخلطو مع لحم العجل عطاني كمية كبيرة وحسيت مالو طعم

[@jadhobeishy5009]

يبدو ان الكبة المشوية الحلبية تختلف تماما عن الكبة المشوية الطرابلسية او الزغرتاوية. لا يمكنني ان احكم ايها اطيب لان الدنيا اذواق و انا لم اجرب بعد الكبة الحلبية. و لكن اود لفت النظر الى امر هام الا و هو ان شيفنا المميز قد تذوق قطعة من القشرة و هي نية. و هذا امر خطر و خاصة بانه يتعلق بالدجاج النىء. لذا احببت لفت النظر لذلك. و اجمل لايك

[@chefnabil75]

شكراً لتعليقيك استاذي الكريم انا بدوري كشيف وطاهٍ وأضع التوابل هنالك نقطة مهمه وهي تذوق الخلطه قبل انجازها وهيرنجبور عليها احيانا وانا على درايه بموضوع الدجاج النيء ومشاكل السلمونيلا وهالامور واللي تذوقته شي قليل جدا وان شاءالله مافيها باس وشكراً للفت النظر لهي النقطه لانه كان الفروض اني بالفيديو وضح واحكي عن هالنقطه ولو تنبيه

[@jadhobeishy5009]

@@chefnabil75 شكرا للتكرم بالاجابة و الايضاح

[@monaalkhalaf7412]

والله معلم❤

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@زهرةعزيزة-ظ5م]

تسلم ايديك بس بلا دبس الرمان بيعطي حموضة للشحمة ومذاق مو طيب اما الكمون جربته ياسلام كتير طيب في الله يعطيك العافية

[@rabiaaoumari5987]

والله شي بشهي الله يسلم ايديك ويعطيك العافيه وبصراحه ماجربت بالدجاج فعلا فكرا بس سؤال الفحمة لما حطيتا كانت شاعلة 🤔

[@chefnabil75]

جدا لذيذة

[@chefnabil75]

الفحمة كانت شاعله اكيد ولا كيف بدها تدخن

[@fatem.1214]

@@chefnabil75استاذنا الفاضل ، كم مدة الدعك لانه كثير بتفرط معي الكبب

[@rwaia]

تسليم ايدينك شيف مره حلو الكبه مشويه

[@monasalhani5823]

الله يعطيك العافية، كل شي جربته من وصفاتك طلع غير شكل 👍🏻❤️، بس استغربت كيف انك دقت الكبة والدجاج ني، أنا بعرف انه كتير بضر غير اللحمة الغنم او العجل 😮

[@chefnabil75]

ذقتهم بدون انتبه نسوه يعني

[@monasalhani5823]

@@chefnabil75 الله يعطيك الصحة 👍🏻

[@مريمالنجار-ث9ق]

0ضض١ض😊ضض1❤٨٨٩.❤😂😂.​@@chefnabil75

[@hkp7097]

انا اللي بعرفه انه يمكن تذوق الخلطة لكن بدون ابتلاعها . وبعد ها يمكن التخلص مما في الفم اي عدم المؤاخذة عن طريق بصقه.

[@savenstare9230]

يسلمو ايديك فكرة حلوة شيف

[@chefnabil75]

الله يحلي ايامك يارب

[@alihallal8160]

احلى شيف.والله يعطيك العافيه والصحه يارب

[@qqq7712]

كم ظلت في الفرن؟؟ شكرا

[@NjoaKshke]

رهيبة

[@ahmadkrimmed1207]

الله يعطيك العافية...كيف اجالك قلب تدوقها بعد الطحن و فيها جاج ني ..بعمل سانمونيلا

[@mudarhac4886]

وانا بخاف منا من هيك بعملها بدون هبره ولا جاج بس بحط طحين

[@abirrayesmina145]

وانا نفس الشي قلت دجاج ني

[@abirrayesmina145]

ماشاءالله شغلك روعه ونظيف يعطيك العافية

[@ابراهيمالطائي-ب5ل]

عاشت الايادي

[@MashaAmro]

طيببببببة❤

[@chefnabil75]

كتير

[@سومرسعيد-د9ع]

منور الله يحميك ياشيف

[@zhraahmede7536]

شيف شي بشهي والله وصفاتك رائعة وصادقة.بس سؤال اذا حطينا مع لبرغل لحمة عجل نفس لبهارات نحطا ولا لانو جاج حطيت هي لبهارات مع لحمة بدا ولا لأ

[@chefnabil75]

نفس البهارات

[@نعمانأبونعيمان]

هنا وعافيه وتسلم الأيادي ❤❤ ملاحظة ملح ليمون والنعناع اليابس فينا نستغني عنهن ؟!!!!

[@chefnabil75]

اكيد شي طبيعي

[@rawdamaiouf5489]

ماشاء الله

[@هندالمحمد-ن6ب]

برافو عليك انتي متلي انا بحب الليه ابدا ما بحب الشم اصلا لازم ما حدا ياكل شحم

[@Bjdiwnbeksiwufhkwo]

من قبل لا اشوف الفيديو لايك

[@امتسنيم-ق7ص]

ماشاء الله تبارك الله واضح المعلمية والحرفية العالية الف شكر ع الوصفه

[@fadiahakim2816]

يعطيك العافية شيف نبيل بالنسبة للفحمة ضرورية (حسب ذوق كل إنسان ) وبتطلع طعمتها طيبة . لكن من الأفضل أن توضع الفحمة بصحن صغير ويوضع فوقها القليل من الدهن لإن وضعها بداخل الصينية اختلط الفحم بالدهن وهذا لايصح

[@heiamziade]

نعنع ملح الليمون

[@nissanfatima3883]

والله شغل حر ولوص تشبه كلشي الا الكبة

[@chefnabil75]

شكراً