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#خبز_بدون_دلك #خبز_الدار #مرقة
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cuisine_imen_za...
Recette pain maison
- 600 g farine
- 290 ml eau tiède
- 3 cuillères à soupe lhuile
- 1 cuillère à soupe levure boulanger fraîche si non 10 g levure sec
- 1 cuillère à café sucre
- 1 cuillère à café sel
- graines de fenouils et nigelles pour parfumer
👉Monter la levure dans de l'eau tiède et le sucre pendant 10 minutes puis dans un récipient mélanger tous les ingrédients
pétrir à la main pendant une minute seulement
puis couvrir et laisser reposer 40 minutes.
Puis dégagez et former votre pain dans la plaque de cuisson laissez reposer encore 20 minutes puis mettez au four préchauffé à 200 degrés temps de cuisson 25 minutes
Dans le four J'ai mis un moule remplis à moitié d'eau pour obtenir un résultat meilleur 😉
Bonne dégustation 😋😋