Рет қаралды 86
مقادير العجينه :
ك دقيق متعدد الاغراض- كوب ماء دافئ-معلقه كبيره خميره فوريه - معلقتين سكر- معلقين حليب بودر- تلت كوب ذيت - نص معلقه صغيره ملح - كوب ذبادى- معلقه كبيره ز عتر -نعجن كويس
ممكن نحتاج لمعلقتين من الدقيق او معلقتين من الميه(حسب نوع الدقيق الى هتستخدميه)
للسطح:
معلقتين كاتشب - معلقتين صلصه- نص معلقه زعتر
١- بيتزا سوبر كرانشى :
بانيه او استربس مقطع شرايح زيتون -خليط من جبنه شيزر و موتزاريلا
٢- بيتزا محشه الاطراف بالسلامى و السوسيس
٣- بيتزا بالسي فود او الجمبرى:
وحدات من الجمبرى او الكاليمارو او سمك الفيليه
٤- بيتزا بالجبنه :
جبنه رومى مبشوره- شرايع رفيعه من فلفل الالوان
لدهن حافه البيتزا معلقتين من الذيت او الذبده او السمن البلدى