Shogo Kozai 3è prix du Championnat du monde de poulet de Bresse à la crème de Bresse

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Shogo Kozai 3è prix du Championnat du monde de poulet de Bresse à la crème de Bresse
Le chef japonais Shogo Kozai, par ailleurs professeur de cuisine française à l'école Tsuji de Liergues (69) termine 3è des championnats du monde de poulet de Bresse à la crème de Bresse derrière Maxime Blanc (1er) et Grégory Cuilleron (2è).
Un exploit pour celui qui participait là à son premier concours !
© Michel Godet RTV 2024 Rabelais TV by Lyon Saveurs
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