Should I try it once in my life? I ate the legendary fish ‘Striped jewfish’.

[@mezzQ]

항상 좋은 정보 전달해주셔서 감사합니다. 잘 보고 있습니다 ^^

[@유영국-u7n]

안녕하세요 입질의 추억님 9년전 블로그 “다금바리편”을 접하면서 그때부터 좋아하게 된 구독자 입니다 지금까지 보아왔던 블로그며 몇해전 유투브로 넘어오시는 모습보며 응원하고 있습니다 입질의추억님 덕분에 바다낚시 취미까지 생겨버렸네요 ㅎㅎ 오늘도 맛있는 돗돔 동영상에 저도 같이 한잔 하면서 글 올립니다 바쁘시겠지만 저같은 구독자들을 위해 같이 한잔 하실 수 있는 기회가 있으면 더할나위 없이 좋겠네요 항상 건승하시고 앞길에 무운을 빕니다 - 김포 풍무동 에서 -

[@재바이-f3f]

영상 퀄리티가 정말 공중파급이네요 폰트까지 너무 좋아요

[@-khai8887]

진짜..어복부인님께서..일러스트레이터로 알려졌는데..사실은 공중파 PD출신인거 아님?ㅋㅋ

[@greatwi]

어복부인한테 돈받았구만

[@이스나-g4s]

백종원 산하 유튜버입니다~

[@임상철-d4t]

ㄴ듣

[@임상철-d4t]

​@ㅡ-khai8887

[@justinkim126]

진짜 함 먹어보고 싶어요

[@찬정-o4s]

군침이 ㅜㅜ 영상 보면서 소주 마셨네요

[@이영웅-p1y]

동영상 자주떠서 많이 보고있었는데 구독을 안누르고 있었네요 오늘 구독 먼저누르고 영상 감상합니다 항상 좋은영상 감사합니다

[@Comet_crusader]

전설의 물고기 돗돔을 한번도 아니고 두번씩이나 드시다니 전생에 이순신 장군님 최측근이셨나... 부럽다

[@나의현재]

돈들고 예약하면 일년에 다섯번도 가능해요.

[@임상철-d4t]

ㅡㅡㅡㅡㄷ늗누드ㅡ른드ㅡㅡㅡㄷㄴ드ㅡ느ㅡㅡㅡ드​@@나의현재

[@임상철-d4t]

​@@나의현재ㅡㄷ

[@user-ze3jy3th6x]

아 댓글서 틀딱쉰내 엄청 나네;; 그렇게 티를 꼭 내야되나?;;

[@aa-uu2kx]

​@@나의현재 돈만있으면 1년365일가능하지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱ이순신 측근이란다ㅋㅋㅋㅋ 틀니쉰내진동하네ㅋ

[@웅이-b5e]

입질의추억님 지인이고 싶네요... 진짜 맛나겟네요...ㅠㅠ

[@hype._.]

저두ㅜㅜ

[@kkanboo]

입질의추억님은 지민입니다

[@Js97331]

1:09 18킬로미터..?

[@drimstory]

지민님.. 정말 부럽습니다.. 해산물을 너무 좋아하는데.. 장지컬이 약해 먹고 나면 매번 고생이네요.. .. 좋은 콘텐츠 항상 감사합니다

[@아티스타-q4q]

업자도 아니신데 이정도면 확실히 전문가다우시네요

[@moonlight-Gen]

11키로짜리 키로에 5만원이면 진짜 먹을만한테 실물영접할 수 있는 기회가 없네요... 그저 부럽습니다

[@김남석-d2e]

손질 실력이 엄청 느셨네요

[@떠돌이낚시맛집여행]

돗돔 너무 먹음직 스럽네요😊😊 비싸서 죽기전에 맛 보고 죽는 사람이 많겠어요^^

[@세정-v6d]

진짜 전설의 물고기를 집에서…. 엄청나다~!!

[@진쥬아재]

제 인생 최고의 회가 1마리 2.7키로짜리 돌돔이었는데, 그런놈보다 돌돔이 위라니.. 꼭 먹어보고 싶네요

[@owleyez]

저걸 집에서 해체쇼 가능하시니 ㅎㅎ 맛나게 드시는게 가능하네요.

[@호용조-t3w]

전문가처럼 정말 깔끔하게 손질하시네요. 대단하시네요.

[@gamsicheonha]

말로만 듣던 돗돔.. 자갈치 시장 근처 돗돔회 파는 오래된 전문식당이 있는데 부산에 살면서 한번도 못 먹어봤네요.. 언젠가는 먹어보리..

[@박만쉐이]

맞아요.충무시장 근처에도 심해어 숙성고기라고 붙여놓은 식당이 그거 같더라구요.

[@하니께형]

돗돔.. 십년전에 다큐에서나 봤는데 이렇게 다뤄 주시니 신기하네요

[@여운오-v6d]

잘먹었습니다. ^^ 항상 좋은 먹거리 즐겁게 보고 갑니다. 전 횟칼이 맘에 들어요^^

[@PaulH.L.-re2qu]

칼 뭐 쓰시나요? 회칼은 사키마루인 거 같은데 칼코 쪽도 연마해서 사용하시는지요?

[@이준환-g7n]

돗~돔 👍👍👍 40일 전쯤 일본지진때 많이잡혀서 먹어봤는데 정말 맛나게 먹었네요 ㅎㅎ

[@Howsyourlife1023]

보통 큰물고기들 머리쪽살 내장부위 같는거 다 먹는건가요? 아니면 귀한생선이라 다 추려내는 건가요?

[@kimjimintv]

먹어봤더니 맛이 있었더라... 하는 어종들을 주로 그렇게 해서 먹어온 게 아닌가 싶습니다.

[@khsshk123]

생선 손질하면 비린내 엄청나는데...와이프분이 민감하지 않으신 듯 하네요..🤣돗돔 숙성하면 맛이 기맥힐 듯 하네요👍

[@이인수-m6k]

ㅎㅎ 잘먹었습니다 형님 근데 ... 다음에 출연할때는 BB라도 발라야겠네요 피부가 푸석 푸석 ㅋㅋ

[@세정-v6d]

앗 총장님~!!!

[@ooooool]

1:07 네에에에?

[@별마로]

생선 사이즈가 18킬로미터면 도대체 ㅋㅋㅋㅋ😂😂

[@ringoshena29]

썰 때는 되게 물러보이는데 단단하다니 너무 신기해요 진짜 맛있겠당 ㅠㅠ

[@이정권-g8o]

횟집차려도될해체실력이네요,실력이일취월장~^^

[@home1546]

오늘도 잘 배우고 갑니다.

[@나잘스플]

12:20 표정에서 찐임을 느낍니다 ㅋㅋㅋ 아름답네요

[@하니께형]

피디님도 많이 먹여주세요 간혹 못드시는거 나오면 가슴아파요ㅠ

[@늘푸른-e4f]

저도 회는 웬만한거 다 먹어봤지만 돗돔회는 진짜 먹어보고 싶습니다. 부럽네요.

[@오together]

방장님.. 돗돔 어디서 구매하나요?? 먹고싶습니다

[@반복되는일상너무중요]

11:00에 나오는 브금 이름 알려주실수있나요?

[@servantbori]

오 쿠마 티비로 잘못 들어온줄 알았어요 ㅋㅋ 대박입니다!

[@MrPhcalm]

생선 해체를 정말 한번 해보고 싶은데, 그러면 기본적으로 싱싱한 활어를 사야하잖아요. 그렇다고 수산시장 갈 시간은 없고...인터넷으로 통생선 선어를 사서 집에서 해체하는 방법에 대한 콘텐츠가 하나 있으면 넘나 좋을것 같아요. 꼭 인터넷 아니라도 전화해서 고기를 받는것도 괜찮겠구요

[@이경화-t1g]

와.. 전설의 돗돔.. 죽기 전에 한 번 먹어볼 수 있을런지.. ㅎㅎ

[@승부사장필우-w6q]

전생에 거북선 조타수셨음. 유투브 번창하세요😂

[@엿투좌좀]

부부는 무슨 선업을 쌓았기에 이런 복을 타고 났나요 부러워하다가 죽을 거 생각하니 씁쓸 ㅠㅠ 추카추카 ㅎㅎ

[@개부리-k6o]

입질형님 초대한번만......😂

[@Giant.Killer]

1:08 18킬로미터래서 깜놀 했네요 ㅎ

[@haewoolee-xc1rz]

부럽다...아빠가 입질의 추억이라서...

[@미제형이야]

법의학자 유성호님 닮았어요ㅎㅎ

[@호용조-t3w]

10인분은 충분할 듯 하네요. 겁질의 식감이 특이했다는 생각이 있네요. 30년에 먹었든 것이라 기억이 가물가물 하네요.

[@딸딸기-m2x]

쿠마에서 먹어봤는데 다르긴하더라고요.. 비싼돈주고 한번 더 따로 먹어보고싶었어요

[@BetaineHcl]

형님 다음 돗돔은 구워드셔보시는거 어떻습니까

[@dukgunkim4921]

와.. 츄르릅.,.🫨😯🤤🫠 최고의 한상이네요~!

[@afsebhdim-ou3fu]

어린계체들을 잡게되면 놔줄수 있는 방법은 없을까요?

[@다이캐스트리뷰]

어릴 때 이마트 수산코너를 지나다가 돗돔 손질하고 계시길래 한점 먹고 싶어요 했는데 한 2점 정도 주셨는데 정말 맛있죠 그 때 먹은 돗돔 맛을 잊을 수 없습니다. 도미보다 깊은 맛이 우러나서 아주 맛있더라고요 ㅎㅎ 근데 돗돔 잔치라니 저런건 어디서 안파나요? ㅎㅎ

[@이지황-m4e]

뉴질랜드에서는 자주 먹어 봤지요 바다가 달라서 맛의 차이는 있을지 모르지만 뉴질랜드에서 부르는 하푸카가 돗돔 입니다, 심해에 서식하는 놈이라 지방이 많고 살이 단단 합니다.. 매력적인 횟감 이지요 매운탕을 끓이면 기름이 많아서 조금씩 걷어내야 합니다...

[@secondlee1302]

요즘 기후 변화가 심해서 제철인 생선들 시즌이 조금 바뀌었을거 같은데 별차이는 없나요??

[@sgpark5579]

아근데 궁금한것이 고래회충도 구워서 먹으면 ..??? 맛이 궁금해요 ..... 아니면 고래회충 튀김 ..!! 니찌니찌 쉐프님 오셔서 회뜨셧으면 굿

[@JustJJ-whats_up]

그거슨 헌터퐝님한테 의뢰해보는것이....

[@sgpark5579]

@@JustJJ-whats_up 아 그런 신박한 ..???? 아닌데 그거슨 진석기 아닌가요

[@시나-q1p]

부속부위 좋아하는 저로써는 오늘 입질의추억님이 넘나 미워집니다................................ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 얼른 농어 시즌이 와서 농어 부속이나 왕창 먹고싶습니다ㅠㅠ

[@gotFISH153]

영상을 보면서... ㅠㅠ 고등어구이를 먹고 있습니다...

[@tv-iy2ci]

아들이 생선에 관심이 많아서 오늘 교보문고에서 할인받고31500원에 책 구매 했습니다~ 잘 읽겠습니다~

[@chany8281]

1:08 크기가 무려 18km나 되다니 엄청나네요

[@hansoo-]

헐 ... 아무래도 쿠마님부터 입질님까지 😆😆 우리나라에서 좀 많나?ㅋㅋ

[@이지나가는햏인]

전설의 물고기를 두번이나!

[@버럭이의일탈]

총장님 쩝쩝소리 없이 드셔서 너무 좋아요 -쩝쩝소리예민이가..♡-

[@이인수-m6k]

헙 ㅋ 감사합니다 ㅋ

[@j_hwan9718]

이제 남은건 저립이랑 표준명 다금바리네요....!

[@kimjimintv]

맞습니다!!! ^^

[@user-gf4xp6ug7m]

저는 오늘 자갈치시장 가서 전설의 돗돔이라면서 500그람 넘을까싶은 동갈돗돔 파는 상인 봤는데 여긴 진짜 돗돔이 올라오네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 예전에 입추 채널에서 가짜 돗돔도 있다는거 본적있었고 양심껏? 키로당 5만 부르길래 열받지는않고 그냥 웃겼어요

[@luansen0]

한점 꼭 해보고 싶네요 먹어본 적 없지만 보기만 해도 입에서 고기도 살살 녹고 제 혀도 살살 녹아버릴 것 같네요

[@김태우-x5v]

형은 이걸 또 먹네.. 부럽

[@아리만마루]

제 최고의 돗돔 부위는 대가리조림이었습니다. 칼로는 답이 없어 도끼와 망치로 쪼개서 .. 조렸는데 .. 아직도 그 정도 되는 조림을 만난적이 없습니다 ㅠ.ㅠ

[@user-0412-]

리얼깽티비랑 콜라보강추!

[@minhaijin5314]

한번은 맛보고싶네요

[@송송송-p2m]

명태가 연안에서 씨가 말랐듯이 돗돔 찾아 왔다고 막 잡을게 아니라 이런 물고기는 놓아주고 산란기에도 금어를 시행해야 되지 않을까 싶은데요...

[@kyh3135]

명태가 씨가 마른건 다 잡아서가 아니라 수온이 올라가면서 사라진거 아닌가요??

[@ods7439]

​@@kyh3135올라가는 수온에 적응할 새도 없이 새끼마저 노가리로 먹었으니...더 빨리 사라진거겠지요.치어 방류도 많이 하는데도 어획량이 없는걸 보면 좀더 추운걸 좋아하는 유전자는 바뀌지 않나 보네요😂

[@Ghyunseo]

어제도 5.1이지만 일본 에히메현에서 지진났었어요.

[@sunnyhill.]

진짜 전문가셔~

[@davidj.600]

백종원선생님 한번 모셔야겠어요 돗돔에ㅋㅋㅋ백걸리 ㅎㅎ

[@tv-iq8us]

나이먹어서 근육이빠져 힘든겁니다, 건강관리 하셔요~~~😂

[@timothee3038]

가장 비슷한 생선을 뽑으라면 역시 다금바리랑 비슷하다고 생각합니다.

[@J슈아]

쿠키에서 허 씨... 하는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃기네요

[@ing5979]

비늘 무게가 궁금하네요😮

[@tommyzip3898]

방송만 보면 회를 아주 많이 드시는데 회를 거의 매일 먹어도 괜찮나요? 날 것 자주 많이 먹어도 괜찮은지 궁금

[@거이-d7f]

기생충이나 균만 조심하면 아무 상관없죠

[@군터스]

보기만해도 배가 부르네요

[@CJMOTOR]

XX수산 유툽도하고 밴드 공구도하는곳에서 올겨울 돗돔이 좀 올라와서 저도 처음 먹어봤는데 엄청 실망했네요 만족하신다는분들도있고 저같은경우도 있더라고요

[@댓글로만구독1명]

내장제거가 안된 상태로 하루 묵은 생선을 회로 먹어도 되나요? 기생충도 그렇고 신선문제라던가 맛이 별로일거같은데...

[@parkhhbin]

제가 오늘 퇴근하고 집에오면서 이동식 회를떠서파는 차량에서 소라숙회를샀는데 포장뜯고 먹으려냄새를 맡으니까 락스냄새가 심하게나는데 먹어도되나요? 너무심해서 다시삶고 행구고 먹으려는데두 냄새가 심해요ㅠㅜ 락스로 빨은거같은 생각이드네요 의심되서 신고하고싶을정도

[@마산홍길동]

영상 감사 합니다 걸죽한 간장 뭔지 궁금해요 ?

[@마플-k9v]

아~저 총장님이 넘 부럽네요

[@river-boy5145]

음성만 듣고 있다 크기는 18km에서 50kg이라고 해서 순간 놀랐습니다ㅋㅋㅋ 깜짝이야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@wnfdjq]

영상 잘 보고 갑니다.

[@sewooncheon8380]

ㄷㄷㄷㄷ 장어가 미끼라는 그 전설의 물고기 ㄷㄷㄷㄷ 회 한사라 이벤트 가시죠 ㅌㅋㅋ

[@조으디-t3e]

저렇게 작은거는 방생해야되는데 ㅜ

[@박대리-z2m]

진짜 맛있겠다.. 한입만~~!

[@minl8225]

진짜 신기한게 저리 큰 개체들이 잡히는데 또다시 나오는거보면 신기 함 도데체 얼마나 많이 있는걸까 바다속에 ㄷㄷ

[@jw..5966]

이런 친구 한명있었음 좋겠다. 술은 내가 그가격에 맞추겠노라

[@옥황상자-p6g]

개인적으로 저 비늘을 깨끗히 씻어서 튀기면 어떤 맛일지 궁굼하네요.~

[@teserther]

우와아 ❤❤❤👍👍👍👍

[@mwl5587]

입술살 도 회가 떠지는게 신기😮

[@d.h.kimsrc7700]

멸치도 안먹지만 보는건 좋아합니다

[@mikiheart77]

부럽습니다. ㅜㅜ

[@가을n]

입추님 급 친해지고싶따...^^

[@honsulnam91]

아...이걸 이시간에 보다니...

[@gangsnloaded229]

이쯤되니 진짜 해체도 전문으로 하신대도 믿겠네욬ㅋㅋㅋㅋ

[@crazymsa8302]

뉴질랜드 하푸카 (그루퍼) 하고는 무슨 차이인지 아시나요? 한국 분들이나 유튜브 등 보면 하푸카를 돗돔이라고 하던데, 생긴건 비슷한데 색이 약간 더 잿빛이에요. 심해 어종에 2~300미터 정도에 서식하고 의외로 잘잡혀서 회도 그렇게 비싸진 않더라구요. 맛은 훌륭한 편이지만 전 제주도 돌돔이 더 맛있어요

[@drorian-tr1gi]

제주도가서 돌돔한번 먹고와야.. 이게 회구나 싶음 진짜..ㅋㅋ

[@k-pop-wiki]

와 .. 이거 보고 있으니까 배고파 미치겠네

[@justk2028]

이러면 돌돔 특집이 나와야 되는데!