Siakap Bakar Bersambal, macam restoran.

Kali ni Che Nom nak tunjuk cara untuk masak ikan bakar bersambal, menggunakan pes sambal yang mantap rasanya. Dalam video ni Che Nom guna ikan siakap yang dibelah belakang, disapu dengan pes sambal secukupnya dan kemudian kita bakar guna kuali. Cara yang mudah dan praktikal untuk masak di rumah.
Hasil masakan ikan ni memang sangat moist, cukup semua rasa dengan gabungan lapisan pes sambal tu. Kalau masak guna daun pisang pun boleh tambah wangi. Makan dengan nasi panas, dengan ulam ke dah cukup dah ni. Tak perlu lauk lain lagi.
//Bahasa Melayu
--------------------------
Bahan-bahan ikan bakar
1 biji bawang besar
4 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1 inci lengkuas
2 batang serai
2 ketul kunyit hidup
1/2 inci belacan bakar
8 sb cili kisar
1 inci gula melaka
2-3 sb air asam jawa
Garam secukup rasa
1 ekor ikan siakap
Sedikit garam
Serbuk kunyit
Bahan-bahan air asam
1 biji bawang besar
1 biji tomato
4 tangkai cili padi
1 inci belacan bakar
5 sb air asam jawa
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
1 sk sebuk perasa
Jus limau kasturi
Sedikit air
Sedikit kicap
//English
-------------------------
Grilled fish ingredients
1 red onion
4 shallots
5 cloves garlic
2 inch ginger
1 inch galangal
2 lemongrass
2 pieces raw turmeric
1/2 inch toasted fermented shrimp paste
8 tbsp chili paste
1 inch palm sugar
2-3 tbsp tamarind juice
Salt to taste
1 barramundi fish
A little bit of salt
Turmeric powder
Tamarind dipping sauce ingredients
1 red onion
1 tomato
4 bird's eye chili
1 inch toasted fermented shrimp paste
5 tbsp tamarind juice
Sugar to taste
Salt to taste
1 tsp seasoning powder
Calamansi limes juice
A little bit of water
A little bit of soy sauce
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom

[@fromthismoment6657]

Che Nom memang tenaga pengajar terbaik dalam apa jua jenis masakan dan kueh muih. Setiap video beliau memang terbaik tutorial masakan atau apa2 pun resepi2 beliau. Tksh Che Nom

[@nurs105]

Betul tu..sopan santun orgnya...

[@fatinathira2428]

​@@nurs105 9

[@rajazaidatulzaidatul9611]

Tq Che Nom...rujukn resepi saya selalu ni

[@fauziah123wahab4]

Betul tu..che nom the best❤

[@rosemawar2530]

Saya sokong....❤

[@TokwanKami2020]

Menarik resepi berbuka puasa hari ni... Selamat Menyambut bulan Ramadan semua ,Semoga kita mendapat keberkatan setiap ibadah yang kita lakukan In shaa Allah Amin

[@nurhasanahabuhasan1079]

Selamat berpuasa Tokwan

[@azizahothman2943]

Hai Tokwan

[@CheNom]

Amin 🤲

[@seokmin7496]

Che Nom saya sudah belajar, ahli keluarga saya sangat suka !Terima kasih❤❤❤

[@noorazizahnasarudin9250]

Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap menyelerakan ini.

[@DineroDiablo]

salam ramadhan che nom😊 saya dah buat siakap berempah ni semalam. untuk puasa pertama. saya guna resepi che nom ikan bakar berempah dengan air asam tu.. fuh memang mantap hasilnya che nom. tq untuk resepi.😊

[@rohanimajid7530]

Terima kasih che Nom atas resepi diberi sebagai rujukan. Alhamdulllah resepi yg diberi memuaskan citarasa. Semoga Allah membalas segala kebaikan che Nom.

[@sofiesyaz8922]

Resepi che nom sama mcm resepi sy (stail mak sy dok buat)...tp sy letak juga buah keras jika ada stok. Tulah bila mkn kat kedai jrg nk dpt resepi mcm ni..mrknbuat jenis kuah @ pes merah, manis lebih. Kena buat sendiri kat rumah pes ikan bakar ni baru umpph. Terbaik che nom..sy suka.

[@nurs105]

Ini klo bakar dgn ikan pari che nom woho....mantap ni...Saya mesti cuba sambal che nom ni sbb selalu beli dlm pek tu jenama adabi..Sekrg boleh guna resepi ni pulak...tq che nom semoga bermanfaat kepada kmi...❤🇧🇳

[@zainahmat9134]

Tq Che Nom. Memang terbaik. Saya x pernah ketinggalan mengikuti resepi Che Nom. Tqvm.

[@normadziahhamzah3456]

Alhamdulillah.....Terbaik Puan Che Nom 👍😋 Terima kasih diatas perkongsiannya 💐

[@mornibillionaire3471]

Hari ni nak try buat ikan bakar pulak. Selalu ikut resepi Che Nom.. Memang terbaik. Suami selalu puji cakap Sedap.

[@sheilladevisalitoray8316]

Hi Che Nom, saya nak ucap terima kasih banyak la sebab share recipe ni. I tried today and it was amazing!! 👍👍Tasted better than any shop ikan bakar I have tasted so far. Family gave a perfect 10/10 score. Tak sangka masakan yang nampak complex, kita boleh buat kat rumah. All thanks to you Che Nom. You are very kind and generous in sharing, God bless and best wishes to you always. Salam Ramadan and advance raya wishes to you!! 😊🌹

[@khairulismail1873]

Setakat ni resepi che nom klu btl2 ikut step by step mmg menjadi.sedap pn sedap

[@oppoa9431]

Alhamdulillah..terima kasih che nom..nampok sedap sgt..terrbaikkk

[@annekalai]

Terima kasih atas recipe ni Che Nom.. sedap sangat!! And senang nak buat..

[@norahaniey4933]

wahh sedap nyer.. terima kasih che nom bagi resepi .. semoga dimurahkan rezeki che nom ..selamat berpuasa😊

[@carolchung11]

Wowwwww sedapnya nampak Che Nom masak pun terus perut laparrrr 👍😋😋😍

[@mohdArif-zq7iy]

mantap k nom resepi yg best sa ngat2

[@cherosnah9677]

Suka sgt makan ikan bakar.. so bolehlah cuba nanti ikut cara che nom

[@user-sz4qb9ge7y]

Sedapnya.. lapar pulak bl tengok che Nom masak..

[@megazsteve2600]

Che Nom, I love your teaching method. Very precise. Lots of love from Kedah ❤️

[@scha8185]

Sedapnya boleh try nanti.. feveret ni❤❤❤ tq cik nom

[@nooraine8307]

Terimaksh Che Nom nmpk menarik mesti sdp ni,nnti nk cuba msak bhn² pn ada kt rmh,slmt berpuasa Che Nom

[@IsKetambolaa]

Sedapnya makan dengan nasi panas mahu bertambah² 😋🤤

[@miliajamuanmj7072]

Terbaikk resepi nya..sgt menyelerakan..tq perkongsian nya Che Nom😘

[@mariahjamil8259]

Masha Allah SWT. Alhamdulillah. Tq😊❤. Dari bunda d Muar Johor 😊❤.

[@rohanamohdnor9177]

Saya dah cuba. Sedap .terima kasih che nom.

[@kassietan]

Made the fish today, but l used ikan jenahak. It's so good, better than eat out. Thank you for sharing the recipe.

[@NA-gq3jw]

tq.che nom berkongsi resepi.

[@chenorsiah3233]

T kasih beri resepi ikan bakar memang terbaik.kena pula air asam .mkn bertambah nasi xtengok Kiri kanan.

[@LizaHassan752]

Teng Q Che Nom kasi resepi...mesti cuba

[@TiyaAmin]

Alhamdulillah dah try.. Tq che nom share.. Mmg sedap dan mudah sgt nak buat resepi ni..

[@faridahkamaludin5019]

Lauk fav ni, tksh Che Nom ajar🐟

[@abuhurairah6073]

sedapnya... makan dengan air asam .. nasi panas2

[@wawayusof2556]

Wahhhh…Sedap Nyer…Kalah Restorant Ikan Bakar Kat Umbai Melaka Che Nom…😋😋😋

[@irnard6532]

Sbb resepi ni, sy dh x p kedai ikan bakar 😂. Masak sndri jimat bykk. Lagi sedap panas2… Tq Che Nom idola smua

[@dwardjen216]

Mantappp..❤😊👍slmt bepuasa che nom...

[@Hosaimah7037]

Trimah ksih resep x bunda

[@alicesara1407]

Sedap..mmg terbaik😋😋😋👍👍👍

[@biubiy2578]

Terima kasih kongsi resepi 👍

[@paipai518]

Sedap ye... best2...

[@naventhransevalingam7353]

Che Nom..i have been following in all ur cooking U memang best ...tq gbu

[@norainishawer2967]

Sedapnya ...😍😍😍 amat meyelerakan dan terima kasih infonya.... 😁😁😁

[@anahigyuse6856]

Taiwan mnyimak kk trima kasih recep nya ..sht sllu kk..

[@shahjulai]

Waalaikumussalam wbt dan selamat berpuasa.

[@SalinaMdYusof]

Best boleh. Cuba. Tq

[@riniwahyuni7939]

Sungguh menyelerakN

[@59263]

Sedapnyaaaa, nak cuba la,😋🙏tq.

[@3AGegirls]

Boleh buat tuk buka puasa nanti

[@chipcookkotabelud3432]

wah sedap nya ikan bakar

[@maknjangchannel3295]

Nmpak sdap akak simpan dsn share semula ye tq che nom

[@naniray9317]

Assalamualaikum che nom ..wow sdapnya 😋😋 trima ksih dngn resepi ikan siakap bkar mmng pawer... InsyaAllah akk akn bt ikut resepi che nom smga dimurahkn rezeki dn dibri ksihtan yg baik dn sihat

[@umimaisarah1836]

Ikan siakap dah ada bahan2 pulk tak cukup,buat esok lah🤗

[@yussriyahaya2326]

Terbaiklah cik nur

[@user-ec3fd3zy8f]

Wahh nk cuba la resepi kak❤🥰🥰

[@twinsiti]

Wslm wow sedap nya 🤤😍

[@mimishamimi7026]

Ya Allah sedap nyeee...🤤🤤🤤

[@salhaahmad4822]

Tq cik nom.. buat sendiri lebih sedap dan murah…

[@makewanchannel5847]

Trimakasih resepnya che 🙏

[@Nyxi_poofOfficial]

WAH! HEBAT

[@suraya9197]

Che nom tambah bunga kantan..lg naik aroma pes tu..kisar halus sekali

[@hurriyah123]

Mantep lah Che nom..makan degn nasi hngt lah😢😢😢😂😂😂❤❤

[@carolcrombie6727]

Your food looks so delicious

[@chefazilahcheali8684]

sedapnyaaa...🤤

[@Jidi-ef1qc]

Sedap 😍😋😋

[@DapurSuriAti]

Sedapnya..

[@ginalau134]

Thank you for the English translation . Now I can follow and cook . ❤️

[@bjfeerus]

👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah .....

[@nazlynnmdzin9859]

Sedap

[@eses9192]

Sya baru nk suruh Che nom buat resepi ni ..mcm tau2 je...HAHAHHAHA😂

[@plecimaputkristalmuria7360]

Mantap

[@captainmikhail]

Salam romadhon & salam jumaat!

[@erikahw8001]

Best 😋

[@zassspangkasss6888]

Nice❤

[@HamidahMasdi-ct7nb]

Asalamualaikum cik nom selamat berpuasa😊

[@simbokelyda2690]

Hadir cik nom🥰🥰🥰

[@mdsatu6312]

Cara memasak amat bersih..kalau gred restoran A+.

[@farooqbasha2747]

Super

[@acap27885]

Done hadir support 😊 Thanks cikgu che nom,dgn ilmu dan cara che nom tahun nie sy meniaga laksa johor by che nom😊

[@raniaaira9846]

Yummy ::

[@charliesahar993]

Very yummy cik nom tk sabar Nan try

[@annisasukami6783]

Che nom buat ayam percik plisss.. beli kt baazar skrg mhl yakmat😅😅😅

[@salmiahsahnan6139]

Che Nom suara sengau baru puleh dari selsema ke ? Terbaik recipe che Nom ni...mesti nak cuba

[@rohayaahmad4488]

Baru siap sambal ikn bakar saya tp syg tk de lengkuas...😋tq che nom

[@rodzaDTrainer]

Thanks

[@eggads]

@CheNom, apa brand belacan yang Che Nom paling favourite?

[@hamizahhamizah6533]

Sedappppppp buat berbuka puasa...xpayah bnyak2 menu..

[@hafizajalil3322]

😊

[@byadinda3744]

che nom beli dekat mna penapis yg tahan minyak merecik tu ?

[@nurayoub5091]

👍👍

[@ramlahjaleh5794]

Share tq

[@lillynivryanthonyabdullah7947]

❤❤❤

[@Ninamimicantik]

Kalau nak guna cili kering berapa banyak ya ciknom untun resepi ni

[@CatherineAunty-pf6sy]

Kau buat sambal ikan bakar MCM ne akak suka campur bunga kantan wangi pedas msan

[@yatieseninyatiesenin8164]

Che nom, style bumbu ikan bakar Kita Sama, tapi saya punya Ada add daun kunyit ngan daun limau purut yg Di hiris😅😅😅

[@hafizyaakob5753]

Assalamualaikum Che Nom salam ramadhan al-mubarak 😊

[@CheNom]

Waaaikumsalam. Salam Ramadan 😊

[@othmanabdullah7596]

Kuali apa Che nom gunakan?

[@izlimnawawi98]

Salam kulinari Che Nom, ikan siakap balar yang Che Nom guna ni sisiknya iru dibuang atau tidak..mohon penjelasan . t.kasih

[@rehannoor3083]

ikn laen bole x che nom ?

[@zuhaimihamzah2439]

👍🤲😋🤲👍

[@jaqueline4145]

hi che nom , nak tnya ? ikan tu bole ke tukar dgn ikan lain 😅