Рет қаралды 622,816
#idejualan #idebisnis #ideusaha #idejualanmakanankekinian #snackideas #jajanankekinian2022 #cekermercon #cekerlunak #cekermercondes #resepcekerpedas
Assalamualaikum di video kali ini aku mau bagiin resep ide bisnis yang larisnya abadi!! Beneran gak pernah sepi pembeli dan selalu rame yaitu ceker mercon tulang lunak
Bisa jadi frozen food
Teksturnya empuk dan lembut meski tanpa presto!
Yuk simak resep dan cara membuatnya!
Bahan-bahan
500gr ceker ayam
1000ml air
4 lembar daun salam
1 sdt garam
30 buah cabe merah keriting
30 buah cabe rawit merah/jeletot
2 siung bawang putih
4 siung bawang putih
1 keping gula merah
200ml air
Garam
Micin
Penyedap rasa ayam
2 sdm kecap manis
Daun bawang
Untuk stock frozen food atau pengiriman sebaiknya ceker dan sambal di pisah dengan wadah yang berbeda ya
Jdi nanti yg beli tinggal angetin secara bersamaan aja deh!
Untuk mendapatkan tesktur yg empuk lembut ikuti cara di video yaa
Rebus ceker 30menit api kecil-matikan api dan diamkan selama 2 jam dalam air-rebus kembali selama 5 menit baru siap untuk di gunakan;)
Selamat mencoba ya
Rekomendasi barang murah meriah
Piyama rayon
shp.ee/kcwd8ex
Kacamata
shp.ee/j3q7y2x
Utensil fremir
shp.ee/cdtrhqx
Onion crusher
shp.ee/6t5yhix
Chopper mini
shp.ee/4apguxx
Baskom murah
shp.ee/qq4gnhx
Gm bear
shp.ee/rtr6ddx
Set utensil
shp.ee/2puq3hx
Tirisan
shp.ee/fhkwxjx
Tutup saji
shp.ee/z5sqbzx
Kacamata murah
shp.ee/it532tx
Tempat telur
shp.ee/96b2d7x
Pengserut
shp.ee/gjetqdx
Dispenser jus
shp.ee/vsxm83x