식용유 넣지마세요! 함바집 콩자반 이렇게 만들어 정말 부드럽고 맛있어요~

#콩자반
재료 : 불리지 않은 서리태1컵, 소금1큰술, 다시마 1장
양념 : 올리브유0.5큰술, 진간장4큰술, 물엿2큰술, 미림2큰술, 올리고당2큰술, 올리브유0.5술, 통깨
1. 서리태를 박박 2~3회 씻어주세요.
2. 물1L, 소금1큰술을 넣고 5~8시간정도 불려주세요.
3. 냄비에 불린 콩을 넣고 콩이 잠길만큼 콩물을 넣어주세요. 다시마1장, 올리브유1/2T 넣고 수분을 거의 다 졸여진 상태까지 졸여주세요.(약10분)
4. 콩물이 약 50ml 남았을 때 다시마를 꺼내고, 진간장4큰술 물엿2큰술 미림2큰술 넣고 저어가며 볶아주세요.(약3분)
5. 불을 끄고 올리고당 2큰술, 올리브유1/2큰술, 통깨를 넣고 마무리 한다.
⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

[@tiggerlogging-ee8ug]

비룡님 어쩌면 요리도 왕이시고 드시는것도 너무맛있게 드시고 귀엽기까지합니다

[@박정희-y2o]

콩자반 간단하고 맛나게 많들게 가르쳐주니 고맙군요

[@성보단]

비룡님은 못하는 음식이 머예요 최고최고

[@노현주여자]

정말 정말 요리 쉽게 알려주시네요 꼭 해봐야겠어요 항상 좋은요리 알려주셔서 감사해요 ^^

[@포비-f5l]

너무나 쉽게 알려주시어서 맛있는 콩자반 완성 입니다 감사합니다 추운날씨에 감기조심하시구요

[@이인순-q9t]

우리 비룡님 참말로 존경합니다,아니 젊으신 분이 우째 요래. 요리를 아들3명이 요리는 꽝이니 고생이 저가요 힘들고 힘드내요 사랑합니다 💜

[@양재영-p8n]

ㅋ 알려주신 방법 지켜 만들어 주었더니 아들들이 콩지반도 밥도 맛있다고 잘 먹네요 ㅎㅎ

[@은주김-g5c]

정말 이대로 했더니 콩 한알도 안버리고 다 먹었어요 지금도 영상보면서 또 만들고 있답니다 감사해요😊

[@봄꽃가을바람]

얼마나 고마운지요❤ 밥하기가 덜 힘듭니다.

[@heesooncho26]

넵👋 시원시원 가르쳐 주십니다🥰 꼭 따라 해보겠습니다👍

[@전수악]

팔십할머도배울것이많아요

[@김순화-p8l]

8:03 8:03 8:03

[@일체유심조-o9e]

뉘집 아들인지 몰라도 착하고. 성실하고 인물도 좋구 복도 많아 보여요👍😍♥️

[@dragonrain]

🙏😁

[@꽃달-p8m]

손녀딸이온다고해서 영상보고그대로해봤습니다 진짜윤끼도빤짝빤짝 맛도최고랍니다 어릴때 엄마가해주신 콩자반생각도납니다 감사합니다

[@전향순-h1q]

콩자반 좋아하는데 잘 못했는데 꿀팁 감사드려요 꼭 해먹을께요 오늘도 감사합니다

[@김혜진-k6n]

요리를 쉽게 쉽게 설명 해 주시기도 하지만 마자막에 요점 . 총정리 해 주시는 세프님. 감사합니다.

[@하늘땅만큼-q2n]

비룡님☆☆☆☆☆ 요번주에 사실 아들반찬 콩자반 해줄까 했는데ᆢ 우왕 딱딱 신기합니다 레스피 좋아요 저는 삶았는데 또 요렇게 맹글어 볼께요 추워요 마니마니ᆢ눈길 미끄러워 차조심 걷기조심♧♧ 감사합니다 비룡님 ♧♧♧

[@강형자-w1l]

66

[@파이팅-q6q]

고맙습니다 콩자반 먹고싶었는데 따라서 해볼게요

[@kimKim-ou2jh]

지금 콩자반해놓고 뿌듯하게 보고있는중 ㅎ 비룡님 이 어찌 이 살림하는 아짐씨보다 더 맛있게하는지 👍👍👍👍👍👍👍

[@야야-l1q]

어제 저녁에 콩자반 해 달라는 딸의 청을 들어 주게 되었네요 비룡님 감사합니다.

[@주희자-z6u]

설명도 쉽고 마음도 따뜻하고 요리도 맛있게..짱이야 ㅎㅎ

[@이정희-q9u]

왕비룡님 최고로 설명잘해주시고 음식도 최고 왕팬입니다

[@조영순-v6q]

@@이정희-q9u ㄱ

[@보소오-n4y]

콩자반도 역시 비룡표! 믿고 해 먹는 맛있는 반찬~~ 감사해요.♡

[@송인란-v3j]

요리 하나하나가 너무 신중하고 맛있게하는 레시피고 쉽게할수있는 방법을 알려주셔서 진심으로 감사합니다 ^^ ♡♡♡

[@m..7531]

사실 엄마가 해준 콩자반이 그립더라구요~~60대인데도 몇번 실패한 콩자반..해서 절대 안만들었던 콩자반..오늘 드뎌 알려주신데로 했더니 맛이 좋슴니다.감사해요~~

[@김성희-y1s]

콩 불려놓고 다시 비룡님 비법 공부하러 왔어요 맛있는 콩자반 기대됩니다 항상 고마워요 비룡님❤❤❤❤

[@장영희-r2p]

콩자반 정말쉬게 알려주셔서 감사 합니다~

[@OkPark-k6i]

비룡님의제자가 되고싶네요 나도 요리경력 40년쯤되는데 옛날식인데 새롭네요

[@dragonrain]

제가 배울 게 더 많을 거에요^^

[@야생화-v2z]

비룡님~~요렇게만들기 원리설명.. 천재...박사님...

[@가을-d7j]

콩자반 멋진모습 잘봤습니다 응원합니다 👍

[@영순임-u6w]

비룡님 언제나 즐거운맘으로 음식하시니 맛 없을수없죠👍

[@장기수-r8n]

왕비룡 님 자세한 설명으로 따라하기 좋아요. 목소리도 좋구요. 사투리도 안써서 좋아요. 👍👏👏

[@해당화-i6d]

맛을 안봐도 비룡님 먹는 모습과 음식 모양에서 똑같이 해보고 싶은 의욕이 솟구칩니다 감사합니다

[@사랑공간-e4f]

요즈음 비룡님 요리 보고 반찬해 먹는 맛이 솔솔합니다. 넘 맛나요.

[@권영규-j6q]

비룡포 콩자반 알려 주셔서 감사 합니다. 오늘은 서리태 담궈뒀다가 내일 콩자반 만들어야겠어요 👍👍👍👍👍

[@박영자-k6n]

콩자반 십고 딱딱하지안고 잘봄 감사합니다 최고에요 ^^~

[@서선이-c9b]

비룡님 레시피 갈비하는 모습보고 지금도 그렇게 해서 식구들이 잘먹습니다 늘 건강하시고 좋은 나날되세요~

[@이미경-x3w8i]

시원한 설명 귀에 쏙 들어와요 새로운 재발견 감사해요

[@채모모-c4v]

역시 난 비룡꺼 간단하고 귀에 쏙~~ 고마우이^^ 잘 보면서 합니다

[@강정자-j5e]

요리비룡 선생님 존경합니다 콩자반 잘 만들어먹는 데요 훌륭한 레시피 가르쳐주셔서 아주 감사합니다

[@chonguddin1131]

짱~~~인물도잘생곘지만 음식도 정말로잘하시네요. 맞있겠어요. 지난번 두부국 했는데 너무 너무 맛있었어요. 요리사왕자님 입니다. 감사합니다 🙏🙏👍👍

[@차경애-w2y]

비룡님은웬지.믿음이가요 자주이용한답니다 아주리얼한 시식까지.배고파요😅

[@김선순-n3m]

비룡 ㅡ 식탁에 💐 콩자반 ㅡ귀한 레시피 ㅡ최고 ㅡ👍🏻 ㅡ고맙습니다 ㅡ감사합니다

[@김유현-h5v]

세번 다시보면서 했어요. 맛나요.😊

[@김순자-k4l]

최고최고 화이팅 열심히 참석 하겠습니다 감사합니다❤

[@조현서-p5t]

자상하게 간단하게 설명 감사합니다. 서리태 사서 콩자반 만들어겠네요.^^

[@user-TOO1500]

콩자반요리감사합니다 지금만들면서 참고하고있읍니다 앞으로도 좋은요리만드는방법부탁드립니다 감사합니다

[@키리에엘레이손-v1h]

맛있겠다.나두콩자반먹고싶다.

[@박남숙-z4f]

콩자반해먹야겠네요 맛있겠습니다

[@순례김-g8v]

비룡님 요리 잘 보고 따라합니다 감사합니다 콩자반 따라하고 윤기 자크르~~제가 해 본 콩자반중 가장 윤기있고 부드럽고 먹음직스런 요리가 탄생되었습니다 비룡님 감사해요 멸치볶음도 넘 맛있다고들 하데요 울사위가 ㅎㅎ

[@이혜진-u8o]

맛있겠어요 당장 콩 불려야겠어요~^^

[@이슬이-c1k]

또 한가지 배우네요 ㆍ몸에도 좋고 맛있는 콩자반 잘 배웁니다ㆍ감사합니다ㆍ구독쿡ㆍ엄지쿡 👍

[@김현주-z1j7k]

정말 해보고싶었는데 떡딱해질까봐 접었는데 귀한정보 감사합니다 ^^

[@유승옥-f1v]

귀요미 ^^ 잘봤어요~~~

[@시골아낙네-r8c]

콩자반 좋아하는데 꼭 해먹을께요 감사!

[@서선이-c9b]

비룡님 콩자반 하기 쉽고 맛있겠어요 당장 해봐야겠네요 감사합니다

[@seungju0728]

황태볶음..레시피보고 잘 해 먹었어요. 제가 하는 방법이랑 다르긴한데 한 번 해봐야겠어요. 그리고, 서리태로 콩비지하는 레시피 있음 한 번 올려주세요. 아들같은 쌤에게 요즘 마니마니 배우고 있어요. 감쏴♡

[@fzsfvcfzfv5684]

9?,ㅈ9,9!0'

[@양숙희-d6r]

콩자반 말씀 해주신대로 제대로 만들었습니다 물엿과 올리고당 사용 방법도 꿀팁이였고요 정말 맛있어요 감사드립니다

[@땅보스티비]

와우 이렇게 쉬었나요..? 콩 마니먹고 검은 머리카락 뿜뿜 나왔음 좋겠당 감사합니당^^

[@오정연-n4y]

비룡 아드님. 사랑합니다. 내가 많이 배우고 있읍니다

[@학희신]

진짜 쉽네요 지금 콩자반요리 해야하는데 따라해볼께요 더위에 지치지 마시고 좋은 레시피 부탁드려요 참 비룡쉐프님!! 요새 식당이나 어디를 가도 음식들이 너무 달은편인데 레시피 설명하실때 단맛 싫어하는분들을 위해 추가 설명도 해주셔요 감사합니다❤❤^^

[@문준식-e2j]

와~~ 쉽고 맛있게 넘 잘 하시네요 요리를 즐기시는 모습 넘 보기 좋아요 콩 불리고 있는 중입니다 무조건 맛있게 성공할듯해요 감사합니다^^

[@실버벨-m6l]

늘~~하는 콩자반인데 요렇게 한번 해볼께요 감사합니다~~~

[@jungsukkim7731]

오늘도 어김없이 맛나게 만들고 맛나게 잡숫고... 믈 고마워요,

[@최영남-o9q]

양을 400그램했을때에는ᆢ양념을배로해야하나요ᆢ물에담가놓을때소금양두 배로해야하나요ᆢ200그램으로했는데ᆢ맛있어서 배로양을늘리려합니다ᆢ방송감사합니다ᆢ

[@경희이-e1h]

콩자반 좋아하는데 딱딱해지지않은것 감사합니다 바로 해먹어야 겠네요

[@물안개-h2g]

요리 비법 잘 보고 있어요. 감사합니다

[@영옥이-b9k]

멋진 청년 ♡♡요리는 늘 챙겨보지만 글은 처음이네요...성스럽고 거룩한 성탄절되시길바래요~

[@글라라-f1l]

비룡쉐프 요리는 간단하면서도 쉽게 할 수있어 좋아요.

[@최향자-u7h]

비룡님!..모든요리가요최고예요!..항상잘보고있어요^^

[@순덕김-j8o]

콩자반 맛있게 만드는 법 잘봤습니다 감사합니다

[@박미선-i2i]

간단하지만 맛있는 레시피로 알려주셔서 유익해요 오늘저녁에 해봐야겠어요 비룡세프짱!!!

[@wootae75]

진심으로 감사합니다 건강하셔요

[@김장연-o4r]

잘봤습니다 쉽게하시네요~♡

[@보석-x5h]

지금 콩자반할려고 했는데잘되네요잘배서 따라할께요

[@홍석례-b2m]

@@김장연-o4r ㅣㅣㅂ7

[@민섭섭-b3e]

@@김장연-o4r 9

[@송정용-e2d]

​.ㅈ

[@floraria13]

콩자반 별로 좋아하지않은데 너무 맛있게 보이고 또 많이 먹어야 하는 식재료자나요? 내일 꼭 만들어서 맛있게되면 회사에도 가져가 나눠먹을께요. 감사합니다~^^

[@별이-d7l]

오늘 한번 해봐야겠네요 감사합니다

[@최지예-z9l]

콩 재료 궁합을 맞게 정보 제공해 주셔서 감사드립니다 맛있게 먹겠읍니다

[@김준석-z5o]

비룡님 안녕하세요 :) 요리 영상 항상 감사하게 시청하고 있습니다. 1년 전에 김치 제육 올려 주셨는데 대용량이라서 따라 하기가 쉽지가 않네요 김치요리도 많지만 김치 제육도 만드는 영상도 부탁드려도 될까요??? 그리고 항상 응원할게요 ㅎㅎ

[@womanpowerlee915]

비룡님 오물거리며 드시는 모습에 침이 꼴딱 넘어가네요.서리태 씻어 물에 불려놓아 저녁에 먹을겁니다.감사해요.^^

[@Skrr._.1]

너무 맛나겠어요 저도한번 해보려구요

[@syh0209]

비룡님 레시피로 콩자반 성공!! 너무좋아요 감사합니다😅😅😅

[@Lovemylife-j9z]

알려주신 레시피로 콩자반 만들었는데 정말 맛있네요 ! !

[@혜숙황-h5z]

저두 불린물 그대로~~끓이면서 간장.설탕.요리당만 넣구 조리다가~통깨 듬뿍이쥬 🎵🎶 올리브유 넣어볼게융~감사합니당🥰🥰

[@silktree848]

유명한 분 레시피로 조리했는데 냉장고에 넣었다 빼면 딱딱해서 늘 실패했는데 이거였군요~ 엄마가 돌아가시고 엄마의 비법을 몰랐는데 이 조리법으로 대신하겠습니다. 비룡님~너무너무 감사해요!

[@이필규-b5m]

불린 콩물 그대로 넣었는데 너무 짜네요 맹물을 다시넣고 해야 되는거 아닌가요

[@정도용-r7h]

비룡님 요리 는맛과복이가득 담겨있어요 고마워요

[@이영욱-x2t]

​@@이필규-b5m ,,,, ,

[@eunyongyoo2793]

1

[@이명춘-f6i]

콩자반하기가 어려웠어요 섬세하게 가르쳐줘서 자신있게 해볼까합니다 넘 감사합니다

[@염미-t9f]

불릴때 소금이 꿀팁이네요 😄역시 복덩이 비룡 👍~~

[@jennycho3192]

오모낭~ 콩자반이 이렇게 쉽다고요? 다른건 실패한 적이 없는데 콩자반은 꼭 실패해서 안하고 사먹었었는데 낼 당장 해보겠습니다. 😊

[@해바라기-c8c]

감사합니다 🙏

[@노만옥-j1o]

정말설명도참잘하시네요 참맛잊겠네요

[@최혜숙-k7e]

콩자반 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다!

[@이춘하-g8m]

넘 감사해요 쉽게따라할수 있도록 새심하게알려주셔서 잘만들어먹고있어요 고맙습니다

[@정선희-b1y]

정말 감사합니다~화이팅

[@남양우-i5m]

처음 들어 봤는데 남자분이 정말 친절하고 꼼꼼하게 알기 쉽게 설명해 주시네요~ 구독 좋아요 시작합니다. 복스럽게 맛있게 드시네요 ㅎㅎ 앞으로 찾아 들을게요~ 응원합니다!!!

[@정성남-h6q]

좋은 레시피 너무 감사드립니다^^

[@김정호-h6p]

한번 따라해봐야겠네요

[@유은숙-b6x]

친절한 비룡씨 참 설명도 자세하게 콩조림 꼭 해 봐야겠다

[@유현정-i5y]

비룡쌤님!~안녕하세요~^^요리유트브 엄청 많지만 저는 비룡쌤이 요리하시는게최고로 쉽고 설명두 귀에쏙쏙 들어오고 쉽게 깔끔하게 정말너무 좋아요ㆍ비룡쌤!~~찐팬입니다~저는추석전 ㆍ후 열무 물김치 따라서 해서 시어머님해서 드렸는데 너무 있있다고 하셨어요ㆍ추석지나서 또 김장무 어린거 물김치 많이 해다드렸는데 아직도 맛있다고 드시고 계신데요~ㅎㅎ 쌤이 하신대로 그대로따라 한요리예요~쌤덕에 시어머님한테ㆍ주변지인분들한테 요리잘한다고 소문났어요ㆍㅎㅎ 그럴때마다 ~비룡쌤이 생각나요ㆍㅎㅎ 정말감사해서 저희 카파 커피라도 맛나게 대접해드리고 싶은데 연락할방법이 없어요~ㅠㅠ얼굴도 귀여우시고 피부는 또얼마나 백옥같이 하야시고 너무 보기좋아요ㆍ제가어디로 찾아가야비룡쌤을 만날수있을까요~~😁?한번만나보고 싶네요~ㅎㅎ좋은정보 항상감사합니다~천안에눈이 많이내렸네요ㆍ길바닦이많이미끄러워요ㆍ항상옷따시게 입으시고 감기조심하세요~^^😁🤗💖💖💖(천안에서 현정)

[@dragonrain]

10여년간 이렇게 장문의 글을 받아보는건 처음인것같아요, 귀중한 시간내어 마음에 담아 행복한 글을 남겨주신 현정님.너무 감사드립니다🤗

[@유현정-i5y]

@@dragonrain 비룡쌤!!~~바쁘신와중에도 답댓글 너무 감사합니다ㆍ찐팬입니다ㆍ기회되면 저희까페 초대하고 싶어요ㆍㅎㅎ 항상 강건하시고 행복한 모습으로 맛난요리 많이올려주세요~^^🤗😁💖💖💖

[@集矢.집시]

감사해요. 공유할께요

[@gu9miho]

제가 여태 봤던 그 어떤 콩자반 레시피 보다도 진짜 바로 해먹고 싶은 레시피에요. 저는 그동안 오래 불리고 오래 졸여서 만들었는데 비룡왕님 레시피대로면 불린 이후의 과정은 그리 오래 걸리지 않고 불이 있을때와 없을때 들어가는 물엿과 올리고당으로 인해 맛이 더욱 좋을것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다!!!!

[@okhishin2319]

000 포 효.1 mip6 guy kip

[@동순김-o1r]

비룡닝 최고너무좋아요

[@희망사항-x5z]

우리손녀가 밥을 안먹고 검은콩을 보더니 좋아해서 콩자반을 해주려고 비룡님표 따라해볼께요 맛있을거같아요 감사합니다

[@민정김-w5i]

잘 배워요! 감사합니다.

[@hoam014]

요리왕비룡님콩자반잘배웠습니다..간단하고재미있게말씀해주셨습니다.감사합니다.**

[@bluethe7686]

맛지게 해 주시는 요리 100%👍

[@한준성-n6f]

👚 ㅌㅎ.

[@굿베이스]

@@한준성-n6f 미역줄거리복ㄱ음만들기

[@parkinsoon1010]

@@굿베이스ㄱ

[@안순옥-g3q]

너무 쉽게맞있게 잘하세요 꼭보고따라해봄니다 😂

[@im2135]

레시피 저장햇어요 완전 꿀팀이네요 너무 감사합니다

[@dddtrreqwwq]

넘 맛나겠어요

[@lIllIlIIlIlIllIlIIlI]

비룡님 요리는 무조건 따라해봣는데 다 맛있었어요 이콩자반도 꼭해보고 싶네요 정말 맛있어 보입니다 늘 감사합니다 💜