СИЛЬНО НЕ РУГАЙТЕ МЕНЯ ЗА ЭТО!!! 🤰🙈🎂🐄🐓🐖

Telegram канал: t.me/lybly_der...
Для сотрудничества: [e-mail]
ЯндексДзен:
dzen.ru/id/60a...
#жизньвдеревне #многодеточка #домохозяйка #уютныйвлог #простаяжизнь

[@ИннаНильсон]

А я буду Вас ругать за то ,что таскаете тюки, надо себя поберечь и малыша тоже. Всего доброго Вам и семье.

[@Alekc_A]

Правильно и в угол её поставте. 🧐😁

[@ЛидияДавлетшина-ь3с]

Тоже в такой ситуации была и не раз😊

[@bernatali5866]

Мужа надо в угол ставить

[@ЛидияДавлетшина-ь3с]

@@bernatali5866 если бы он нще дома был ,а так не кого.

[@ЛюбовьХрамова-й3ъ]

А кому же таскать тюки? Больше таскать некому.Муженёк способен только раком ставить и делать детей и всё.А все дела и хозяйство тоже -не царское это дело,для этого есть жёнушка-рабыня Изаура

[@Dolan1962]

Уважаемая Ирина. Да пребудет с Вами Господь 🙏. Берегите себя и будущего ребенка.

[@user-ud7hn5es4m]

Ирина, здравствуйте. Вам нужно было нарезанные кусочки опустить в сыворотку и поставить набирать кислотность. Этот процесс может занимать по времени от 4 часов до 3 суток. А проверить готов ли он к появлению можно след образом: вырезать небольшой кусочек из головки и опустить в кипяток. Подождать минут пять. Если края кусочка опустились можно попробовать растянуть этот кусочек. Если хорошо тянется, не рвется , то можно начинать тянуть. Я опускаю в воду , нагретую до 80 градусов часть заготовки. Жду минут5_7 и тяну. В вашем случае нужно было поделить хотя бы на 4 части. И набирается кислотности головка целиком, а потом я ружу на пластины вдоль всей головки ( граммов по 250-300) Если остались вопросы, спрашивайте. С удовольствием подскажу. Очень любим этот сыр. Это самый вкусный, на мой взгляд, сырочек. Мы с вами живем в одном районе и я тоже держу коров джерси. Удачи в сыроварении

[@derevnia_moia_dusha]

Спасибо Вам огромное! 🥰

[@Константа]

Добрый день! Вы так все доступно объясняете, что закралась мысль Вам посоветовать вести свой канал

[@user-ud7hn5es4m]

@@Константа это издержки профессии. Я учитель начальных классов. А канал вести пока некогда: хозяйство и работа.

[@user-gr3kd5hf1g]

Не важно как сыр назывался😂 главное, что был вкусный и вы его съели!

[@ВераСолодова-ч3т]

Очень соскучилась по вашим роликам, с вами тепло и хорошо по домашнему❤ удачи во всём

[@user-jy1kg4lg6i]

Сыр должен был быть он есть, а какой не важно главное натуральный продукт 👍👍 у вас все получится вы большая молодец!!! Берегите себя 💐

[@АллаЕлонова-т1я]

Боже упаси, Вас ругать! Рада Вашему видео ❤ Всех благ! Всё у вас получится❤

[@СветланаМачнева-к4р]

Ирина здравствуйте, очень рада вас видеть в хорошем настроении и добром здравии. Здроровья вам и вашему семейству. И не пропадайте так на долго, мы очень скучали и волновались😊

[@AnimaNik-fy2fv]

Ирина! Здравствуйте!!! Ночью всем людям нужно спать,а не кушать готовить ( сыр варить),тем более в Вашем положении и ещё с хозяйством и детьми,Вы себя угробите! А вот физическая нагрузка - это хорошо,но тоже,чтобы в норме,а не 30 кг тянуть на пупке. Здоровья Вам и вашей большой семье,лёгких родов!!!

[@Elenochka.13]

Ирина, берегите себя, тюки таскаете, тяжёлый автоклав с водой поднимаете. Ещё и ночами не спите.Пока есть возможность, надо ночь использовать для сна. А вообще, я вами восхищаюсь.

[@user-mo5yt7dl6d]

Ирина, пожалуйста, поберегите себя Будующей маме нельзя таскать тяжести соблюдать режим, высыпаться

[@LaRissa-bx3rg]

Вы большая молодец! Трудяжка! У вас всё получится! Здоровья вам и вашим близким! Побольше отдыхайте! Всего вам самого доброго

[@НадеждаМинкашова]

Дай бог здоровья и лёгких родов,пчёлка.

[@ЮлияЦаракаева-м6у]

Мы не ругаем, а только без вас скучаем, понемаем, что семья и скотинка время берет но не проподаете на долго.

[@ЛюбовьОльховская-ю4ы]

Прочитала коменты и удивилась у меня такое впечатление что многие женщины всю беременность пролежали в кровати ну что Вы не таскали сумки стирали на машинках полоскали в ручную над ванной а сколько сил тратили просто выжимая вручную вещи

[@ЖаннаДенике]

Здравствуйте, Ирина, первый сыр это брынза. Его не надо долго держать чтобы стекала лишняя сыворотка. Как только стекла, сразу нарезайте и отправляйте в горячую воду, где около 80°, на минимальном огне помешивая доведите до плавления сыра. Как только увидите что сыр тянется как мягкий пластилин, сразу откидывайте на сито. Несколько раз массу хорошо надо растянуть, а затем как тесто скатать в плотный колобок убрать в форму швом вниз. Надеюсь мой совет вам пригодится. Очень хорошо сырная масса заквашивается на Пепсине.

[@Лариса-э8ы]

Иринка, с прошедшими праздниками и всем вам крепкого здоровья🎉🎉🎉❤❤❤

[@BabaYga-protiv]

Только сегодня подумала, что то давно Ирочкиных видео не было. Открываю ютуб и ваше новое видео. Ура. Кабанчики милые у вас. Тортик красивый, домашний, самый лучший. Хорошая традиция! С сыром у вас всё получится, усердие и труд, а этого у вас хватает. Мир вашему дому❤

[@АлсуБадретдинова-е4ъ]

Глядя на ваш сыр слюнки потекли, выглядит очень аппетитно❤ Любим вас, вы большая молодец

[@ЛарисаЗотикова-ч6в]

Добрый вечер вам всем, Ирина! Как приятно смотреть ваш ролик, приятно знать, что у вас всё хорошо. ❤Сыр люблю, любой. И глядя на ваш, тоже захотелось. Всем вам отличного здоровья, счастья, любви и финансового благополучия! ❤

[@ЛюбовьОльховская-ю4ы]

Лайк и комент в поддержку этого замечательного канала спасибо большое за видео

[@user-qx1gt7dp9s]

Ругать не буду. Очень рада вас видеть. Не болейте. Счастья и здоровья желаю вам.

[@olesyak886]

Ирина, здравствуйте! Здоровья вам и всем вашим близким!!! ❤ Берегите себя!!! 😊

[@СашаДмитриев-с9д]

Поросята похожи на диких кабанчиков😊😊

[@user-gr3kd5hf1g]

Здравствуйте Ирина! Берегите себя!

[@ЕленаРумянцева-э1р]

Дай, Бог здоровья, и всего самого наилучшего тебе, хозяюшка и твоей семье! Приятно было встретиться вновь! ❤🎉😊

[@ЛарисаОзерская]

Надо Вам купить сушильную машину, очень удобно, в будущем пелёнки сушить быстро!

[@ОксанаКазарина-ь9х]

Никаких проблем с джерсейским молоком нет,отличный получается сулугуни из жирного молока. Судя по видео у Вас замечательная сырная заготовка получилась.Единственное с кислотностью проблема,скорее всего.Либо недобрал кислотность,либо перебор с кислотностью.Если кислотность недобрал,надо было ещё на время оставить в холодильнике.И прежде ,чем плавить весь,попробовать с маленьким кусочком.А если с кислотностью перебор,то сырное зерно тоже не плавится, а просто разваливается в горячей воде. Так что пробуйте и обязательно всё получится!

[@yuliaslipchenko12]

Ирочка, я занимаюсь сырами давно, что бы сыр плавился должна быть соответствующая кислотность. Попробуйте следующий раз из сырого молока, не пастерезуйте, или надо было хотя бы до утра оставить на столе на этапе полосочек, а утром плавить, отрежте маленький кусочек и попробуйте плавить если не тянется , значить пусть ещё лежит кислотность набирает и вода должна быть очень горячая где-то 60-65°, я одеваю новые рукавицы такие как на хозяйстве одеваете а сверху медицинские и все у вас обязательно получется👍 😉

[@userzanna]

Ирина берегите себя пожалуйста у вас такие замечательные детки❤❤❤❤❤

[@НадеждаДудко-ш8х]

Ирина, попробуйте испечь молочную девочку, отличный торт и крем простой. Мои дети любят, особенно с бананом в прослойке. А еще делаю торт с желе. Беру 2 пачки магазинного желе, развожу на половину нормы, и оставляю остыть, конечно надо испечь бисквит сначало. Потом взбиваю сливки пол литра, к ним банку сгущенки пробиваю и к крему доливаю остывшее желе, в форму укладываю бисквит, на него любые фрукты, и заливаю крем, потом опять бисквит и остальной крем. Торт застывает и получаеться очень вкусно.

[@Lusja-Lusja]

Ирочка, какая удобная и вместительная бельевая сушилка! Супер!!!❤❤❤

[@tatianaturci3443]

Ирина, с прошедшими праздниками и с наступающим Крещением! Берегите себя, набирайтксь сил на роды, соблюдайте режим сна и отдых, не делайте эксперементы ради канала, просто снимайте природу и детей в этот непростой период вашей жизни. Все все понимают. Здоровья и благополучия вашей семье!

[@ВераБудькина]

Ирина здоровья и благополучия вам и вашим близким!

[@ЛюбаПеревалов]

Здравствуйте, Ирина!😊С крещением!Здоровья. Берегите себя.Ночью надо спать!

[@ОльгаЗахарова-й4т]

С прошедшими праздниками вас и вашу семью и с наступающим Рождеством, здоровья терпения счастья любви долголетия, спасибо большое за ваши ролики,жду их с нетерпением, уважаю ❤❤❤🎉🎉🎉😅

[@allauvanova5330]

Как же велико желание женщины дать миру новую жизнь.

[@Ирина-к1л4ж]

С Крещением Господним вас !!! Здоровья,мира ,легких родов и всего самого светлого всей вашей дружной и красивой семье!!!Удачи везде и во всём!!!💖🌞

[@светланабыханова-ф4ш]

Ваш сыр не набрал кислотность,его нужно было оставить еще на ночь в холодильнике

[@КрасавицаИЧудовище-т8т]

Да, это так. Я определяю, что пора плавить по запаху. Запах приятный кисловато сливочный. И сразу весь не кладите в сыворотку. Легче делать грамм по 500

[@user-on7we3kv4b]

Да, кислотности не было, точно ночь постоит в холодильнике и норм. Либо молоко должно быть 2-3 суточное, зрелое, набравшее кислотность

[@Самакат-ш1м]

В поддержку канала 🎉

[@ЛадаДоценко-м1ю]

Ира добрый день, вам сейчас отдыхать надо особенно ночью, вы такая умница всё хотите да совершенства сделать, но бывает не всегда как мы хочем, я желаю вам и вашей семье крепкого здоровья и рождения здорового малыша. Всех вам благ с Крещением Господнем.😊

[@Furry_FGN1]

Ирочка этот сыр похож на сыр халуми. Готовые головки сыра, варят в горячей сыворотке. Такой сыр можно пожарить. Очень вкусно с медом.

[@nanananaj9677]

Я грузин и готовлю сулугуни каждый день. Ты сделал это неправильно. Весь процесс был неправильным. Свежий сыр нужно оставить на один день. Потом его нужно разрезать и положить в кипяченую воду, и он должен быть как жевательная резинка.

[@МаринаЛебедева-з4т]

Ирочка, береги себя! Такую тяжёлую работу выполняешь,😱

[@ЛюдмилаБеденко-ю7ж]

Добрый вечер! Сыр нужно было оставить на несколько часов, он должен был набрать кислотность, а затем нагревать для плавки.

[@Lusja-Lusja]

Ирочка, я вас точно потеряла!!! Спасибо за ролик! За ваш приятный голос!!! ❤😂❤

[@zorianasvitankova1482]

Привет Вам из Украины!!! Сыр сулугуни делается очень легко. Вы очень заморочились. Я когда училась делать этот сыр, пересмотрела кучу видео, читала кучу рецептов. Вам нужно просто посмотреть в живую, как кто-то его делает.

[@ДжонПрестон-в1т]

БЛАГОДАРИМ.ВСЕХ БЛАГ!ВСЕМ МИРА ЗДОРОВЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ И ЛЮБВИ!

[@ЛалиПарцвания]

Чтобы сварить сыр сулугуни,несколько дней надо сыр держать в тепле,сыр должен подойти,а потом варить,через несколько дней отрезать кусочек и положить в кипяток и посмотреть будет тянуться или нет,если да то тогда весь сыр сворить,не солить пока не сварите,если не вариться значить ещо не подошло,дня два держать это минимум

[@ВалентинаПопова-д1п]

Вы настоящая молодец, очень рада вашему видео, берегите себя

[@ВераКроха]

Добрый день,Ирина. Вы как всегда молодец,но совсем себя не жалеете: поднимаете большую кастрюлю с молоком, тоскаете тюки сена и по ночам не спите ради какого то сыра. Вместе с вами не спит и малыш,подумайте о нём. Не обижайтесь, я прабабушка трёх правнуков и могу сделать вам доброе замечание...❤

[@IrinaKorepanova-v4v]

😊 Пусть и адыгейский, он тоже очень вкусный!

[@МаринаБугаева-т4э]

Молодец на ошибках учатся все получиться здоровья вам всем

[@Наталья-к1й5щ]

Не получилось потому что сыр не набрал кислотности этот сырный сгусток должен стоять от6-13 часов набирать кислотность только как кислотность будет нужной тогда он будет плавиться и тянуться

[@ИринаВладимировнаСтепанова]

Здравствуйте, ваш сыр не набрал кислотность нужно проверять на плавление отрезав маленький кусочек и в горячую воду если не плавится подождать мин 30 и ещё попробывать плавить ,а лучше поставить в заготовку в холодильник и утром плавить

[@YY-vj4lr]

Ирина,а я думала у вас лялик родился😅вот и пропали))

[@Лариса-в8э7к]

Ирочка спасибо за ролик ,очень скучаю по вам❤❤❤❤

[@Село-деревняпонемногуобовсём]

Люблю сыр в любом виде. Ваш сыр выглядел так аппетитно, что хотелось чайку с бутербродом😊

[@user-td4sm2nf3d]

Ничего себе!!! Сыр❤❤❤ в случайных кулинарных неудачах рождаются потрясающие рецепты!

[@ЗояЮрова-д3е]

Очень жду вас всегда не исчезайте❤🎉

[@СофьяСтебенькова]

Добрый вечер очень скучали 😂без ваших роликов.🎉с прошедшими праздниками вас,здоровья, счастья, успехов во всех ваших делах.вы большая умница и детки ваши.

[@mzisakazakova7167]

Вы на таких сроках выполняете такие тяжелые работы, и по дому работы хватает, почему муж не избавит хотя бы от сарая? Вам легких родов

[@Lusja-Lusja]

Ирочка, посмотришь ваши ролики и всегда на позитиве!!! Вы такая труженица!❤❤❤

[@НатальяТарбеева-й2е]

Здравствуйте, мне тоже кажетсЯ, что зима уже прошла, уж очень холодно было😊

[@marinatkach8262]

Умничка, хозяюшка, здоровья, мудрости, удачи!

[@Лилиана-н1р]

Здравствуйте. Вы такие молодцы ,труженица. И детки у Вас замечательные.Дай Вам Бог здоровье и всех благ. 🙏❤

[@СофьяСтебенькова]

Ирина, всё получится,а сыр красивый и наверное вкусно было,он же свой из молочка.

[@МилаБулан-з8м]

Ирина, спасибо за видео. Как всегда душевно. Здоровья вам и вашим близким

[@Pinelopa_]

Музыка красивая в конце каждого видео 👍🤗

[@Biomazz5454]

Вы - супер женщина!!!❤

[@rezedashakirova3179]

Берегите себя, особенно во время беременности. Тяжелое не таскайте. После родов тоже берегите себя. Потом это может проявиться опущением по женской части.тем более ребенок у вас крупный в животе.

[@Надежда-р8о7ч]

Посмотрите видео у Паши немоляева, как он варит французский парный сыр. Прелесть, очень просто и вкусный.

[@МаринаЛевкина-п6л]

Какие коровушки милые😍прямо хочется каждую за ушком почесать

[@Оксана80]

Ваша ошибка в том что после самопресования нужны было сыр выдержать , сутки в холодильнике и потом только плавить

[@ЛарисаКозлова-ы8х]

Ирочка вы как всегда молодец ☝️☝️❤

[@elenazueva1406]

Ирина, вы такая молодец! Насчёт сулугуни вставлю свои 5 копеек, так как варю сыр давно. Конда вы нарезали сыр на полоски, это делается для набора кислотности сырной массы. Для плавления нужна высокая кислотность и сыр может простоять для ее набора до суток, в зависимости от условий. Я ставлю в духовку, при 45 градусах и периодически проверяю, беру маленький кусочек, отправляю в стакан с горячей водой, если через пару минут тянется - можно плавить сыр. Попробуйте сделать моцареллу на лимонной кислоте, там не нужно ждать набора кислотности, но получается вкусно!

[@derevnia_moia_dusha]

Благодарю Вас 🥰

[@Надежда-у1р5в]

Я, делала всегда в горячей воде. В сыворотке не делают. Меня, учили грузины

[@user-oj9pk7ld9c]

Милая хозяюшка ,сыр красивый получился,точно вкусный!

[@ЛюбовьОльховская-ю4ы]

А много нам мужья помогали они же работали

[@будниживотновода-д3д]

Молоко , перебор по кислотности. Вот и крошится зерно. Нужно знать какое молоко брать свежее или зрелое

[@user-1964-r4t]

А мне нравится, когда кости отделяют я хорошо.

[@annazaripova4190]

Здравствуйте.Я тоже учусь варить сыр . Почему то очень хочется сулугуний научиться делать. Пока только перевожу молока 😊. Осмелюсь посоветовать канал аппетисимо . Девушка разные сырыучит делать.

[@ЛюдмилаСавчук-р2т]

Рада видеть и слышать.❤

[@НадеждаСоловская]

Ира, сейчас уже поздно, завтра напишу,что мне советовали на счёт варки сулугуни.

[@ГульнараКиньягулова-м6я]

Какой вкусный сыр! Тоже кусочек бы съела с удовольствием, но приходится кушать покупной, так как живу в городе🤷‍♀️

[@ЛПХЛЕТЯГАОричи]

У вас кислотность не набралась в сыреВам нужно было на 1 кусочке попробовать на плавление

[@СЕМЬЯФАЙВКИДЗ]

Как столько терпения находите! Удивляюсь

[@user-rg1ks4cw6w]

Добрый вечер. Посоветуйте пожалуйсто какое постельное белье хорошего качества? В васильке.

[@маринаершова-ъ3ч]

Здравствуйте, сыр не получился из-за того что он мало пролежал, ему нужно набрать определённую кислотность чтобы плавится. Не надо весь сразу плавить, нужно проверять по маленькому кусочку переодически, иногда это растягивается до суток.

[@NataliyaBaimuhambetova]

Здраствуйте я тоже буду вас ругать вы что такую тяжесть таскает по берегите себя и малыша.всего. Вам хорошего.

[@МаріяКукловська]

❤❤❤❤❤❤❤

[@Людмила-щ9р1ч]

Эх обожаю сулугуни

[@user-gf6js9dc2p]

Какой красивый тортик получился, молодец Иришка ❤🤗😍

[@Ирина-б9е9ш]

Мы готовили плавленый сыр из творога, добавлять надо соду пищевую

[@user-tn7kw9me8i]

Ирина здравствуйте, давно смотрю ваши видео, всегда они интересные, прям умиротвореные. Ирина я тоже варю сыры давно и тоже всякое было, но для этово сыра нада приготовить обычную основу на закваска и сычюге, а потом эту массу нада оставлять можно до утра или даже сутки в холодильнике чтобы она набрала кислотность. И потом пробовать по кусочки опустить в горячую воду, даже пастеризация для этого сыра не нужна, вы его будете плавить в 85градусов.

[@АльмираЧумак]

У вас и брынза хорошая получилась!!😊

[@user-mw8wu2ov4o]

Зачем вы носите тюки с сеном.?? Где ваш муж, и почему он не помогает??

[@evg5]

Может муж работает...Ирина не рассказывает.

[@user-gl1gg5fc2q]

@@evg5он уезжает на вахту,по этому Ирина с детьми одна,а дети в школе.

[@ninoasanishvili3258]

Берегите себя ❤

[@Radnulya]

Ой, я прочитала название и посмотрела на картинку и подумала, что вы волосы в голубой цвет покрасили 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@derevnia_moia_dusha]

🤣🤣🤣

[@user-pj7vs5]

Берегите себя. Старайтесь поменьше на хозяйстве напрягаться.