Simple and quick cottage cheese dough - Grandma Emma's recipe

[@НаталияАлександрова-ь1х]

Светлая память бабушке Эмме! Какой добрый канал! Спасибо за рецепт, давно искала такой.

[@ЛизаЛи-ш4ш]

Лучшие рецепты , всегда Помним и любим бабушку Эмму. Светлая память .

[@ТамараКозлова-л6э]

Замечательная подача! Царствие Небесное Вам,Эмма Исааковна!

[@ГалинаШишова-п6э]

Вечная память бабушке Эмме. Спасибо за рецепты

[@user-mp9ut8jk9h]

Как жаль, что мне только сегодня попался этот ролик. Светлая память этой доброй женщине

[@Камилькачо]

Ой, ой, ой я впервые на этом канале. Впервые узнала бабушку Эмму и её сына. Я приношу свои искренние соболезнования родным и близким. Очень приятные люди, даже без раздумий подписалась. И мне кажется, что кто зайдёт на этот канал, не сможет не подписаться, столько добра веет от этих людей. Я просто случайно наткнулась на него.

[@КринаРатникова]

Я из творожного теста делаю яблочный рулет.. У меня вся семья от него в восторге, а детки едят с удовольствием) А делаю так: творожное тесто раскатываю в тонкий пласт, края смазывают яичным желтком, чтобы хорошо слипались! Яблоки режу мелкими кусочками, орехи перемалываю в крошку ( можно любые). Затем по тесту сначало распределяю орехи ( можно немного присылать их сахором), а сверху мелко порезанные яблоки. Сварачиваю в рулет. Сверху рулет нужно смазать яичным желтком взбитыми с одной ложкой молока и выписать при 180 градусах 30 минут. Как рулет под остынет, посыпать сахарной пудрой. Делается очень просто и быстро, а съедается ещё быстрее) Всем приятного чаепития)

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за рецепт!

[@ФРУКТИК-э5в]

Попробую приготовить по этому рецепту!

[@КринаРатникова]

@@ФРУКТИК-э5в попробуйте, не пожалеете)

[@dilberguliyeva1049]

Вы по этому же рецепту готовите тесто?

[@КринаРатникова]

@@dilberguliyeva1049 да, абсолютно так же, только у нас семья большая, поэтому ингридиетов беру в 1,5 раза больше)

[@ЭлиАйдинова]

Здравствуйте А вот я делаю из творожного теста торт на сковороде Ингредиенты 200грамм творога 1 яйцо 120грамм сахара 250 грамм муки 1 ч.ложка соды или разрыхлителя Замешиваем тесто и делим на 8-10 частей затем нужно раскатать в тонкий пласт и выпекать на сковороде затем смазать либо сметанным кремом либо заварным можно с вареной сгущенкой, дать постоять получается очень вкусный торт А главное быстро легко и полезно.Всем приятного аппетита))

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@Natalia-qw7eb]

Только сейчас увидела Ваш рецепт. Спасибо большое добрый человек)))

[@ketykety4751]

Спасибо вам. Тут, где я сейчас нахожусь нет духовки, вы как раз на помощь пришли, поэтому я вдвойне вам благодарна!

[@ОльгаИванова-щ7я]

Ой,какая печаль,каждая встреча здесь ,на сайте,как с милым и родным человеком была .... Царствие вам Небесное,Эмма Исааковна......

[@ТатьянаБейзер-р5с]

Ура!! Без сливочного масла! Не попадался на глаза такой!! А у самой фантазии не хватило!! Огромная благодарность!

[@videoculinaryru]

Всегда с удовольствием!

[@uporstvoitrud861]

Такое тесто сленое ???

[@infinixpromo8818]

Спасибо, очень просто и понятно, без всяких прелюдий и позолоченной посуды. Сейчас приступаю к приготовлению теста.

[@halinapaplauskaya9101]

Класс!светлая память!Скакой душой она готовила́!!!!

[@СветланаБеличко-э5г]

Спасибо за чудный рецепт творожного теста! Мы готовили пирожки с разными начинками , но больше всего, нам нравится с яблоками и цимесом из темной фасоли. Замачиваю в холодной воде фасоль на ночь, соду не добавляю. С утра ставлю варить до готовности. Пока варится фасоль, нарезаю мелко 1-2 луковицы / всё зависит от количества фасоли / и обжариваю на растительном масле, в конце добавляю 2-3 зубчика чеснока мелко порезанного. Жаренный лук с чесноком добавляю к готовой фасоли и разминаю всё блендером. Шикарная начинка готова! Приятного всем аппетита!

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за Ваш рецепт!

[@ИринаОмина]

Зашла посмотреть,а жива ли ещё прекрасная бабушка Эмма.Надеялась,но увы...Как прискорбно!Светлая память Эмме Исааковне!Она была первой, на кого я подписалась!Соболезнования!

[@ИринаЧерноусова-ы2щ]

Здравствуйте все!В нашей семье еще с советских времён попуоярен рецепт "творожных шариков".Обычно мама готовила "шарики" в холодное время .Перед глазами так и стоит "картинка"-за окном снег и ветер"(Сибирь все-таки!),а у нас-тепло,светло,а на столе-гора "творожныз шариков"...Делала их мама так:на пачку покупного творога брала 1 яйцо,0.5.ч.л.соды,сазара по вкусу-3-5 ст.ложек,и муки,чтобы тесто было густое,но "не забитое".Дальше она катала неб.шарики и жарила их на раскаленном масле в широкой кастрюле неб.партиями.Я "подхватила "рецепт мамы,и сама уже много-много лет готовлю это блюдо.Сейчас я правильно называю пррцесс жарки фритюром,кладу готовые "шарики" на саьфетки для удаления лишнего жира,сверху посыпаю их сах.пудрой.,а в осталтном-все тот же рецепт.Мои дочки выросли,у них свои семьи,свои любимые блюда,но этот рецепт занимает особое место!Он "связывает"всех нас!Моя мама,слава богу,со мной,на днях ей исполняется 80 лет!Мы все желаем ей ЗДОРОВЬЯ!

[@videoculinaryru]

Спасибо за Ваш комментарий! Поздравляем с именинницей!

[@Юлия-г6и9д]

Из такого теста я делаю творожный торт, рецепт которого передаётся из поколения в поколение, его делала ещё моя прабабушка. Сначала делаю для торта заварной крем, тут все просто, я думаю все знают как его делать. Ставлю молоко нагреваться до кипения, в отдельной миске растираю желтки с сахаром, щепоткой соли и крахмалом, либо мукой до бела. Затем вливаем подогретое до кипения молоко в яичную смесь и активно мешаем, возвращаем на огонь до остывания. Затем прям в горячий крем бросаем масло и взбиваем. Тесто делю на несколько частей, раскатываю тонкие коржи и выпекаю поочередно в духовке при 180 градусах. Смазываем тёплые коржи кремом(не пробовала на остывшие, так как в семейном рецепте именно тёплые смазывают, чтоб лучше пропитались). Сверху и по бокам обсыпаем дроблённым печеньем, либо шоколадной крошкой, либо орешками, тортику надо остыть и пропитаться при комнатной температуре, затем убираем его в холодильник. Торт получается оочень вкусным и нежным!

[@akmalislamov7193]

Мы тоже так делаем

[@akmalislamov7193]

И очень нежно вкусно

[@ЕкатеринаЯ-х8я]

А у меня не пропиталось однажды! Может потому что холодные коржи смазывала. Теперь на тёплые попробую. Спасибо!

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за Ваш рецепт!

[@AlLvrK]

Дорогая и любимая бабушка Эмма спасибо Вам что Вы есть на свете!

[@videoculinaryru]

Спасибо за теплые слова!

[@ОльгаМолостова-ж5к]

Здравствуйте! Я из такого теста делаю тертый пирог с абрикосовым или клубничным джемом. Для приготовления пирога делю тесто на две части. Одну часть кладу замараживатся другую часть раскрываю по размеру противня и кладу на неё джем с верху тру замороженное тесто и выпекаю пирог. После остывания посыпаю сахарной пудрой. По желанию можно удваивать порцию теста по размеру противня. Приятного аппетита!

[@videoculinaryru]

Спасибо за рецепт!

[@valeraallahverdan5693]

С

[@TatyanaCherkasova]

Светлая память Вам , Эмма Исааковна! Мы Вас никогда не забудем!

[@миланкамалых-и4д]

А ЧТО ЕЁ УЖЕ НЕТ?

[@zinaemiryan4290]

@@миланкамалых-и4д нет

[@uporstvoitrud861]

@@zinaemiryan4290 как☹️ жаааааль💌

[@ТамараКузнецова-ъ7д]

Светлая память бабушке Эмме! Особенно в дни светлой Пасхи!! Будем помнить!!@@uporstvoitrud861

[@faridabocharova549]

😢😢😢😢😢😢😢😢

[@elenad180]

Здравствуйте! Вы очень приятные и замечательные люди.Здоровья и благополучия. 👍

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@ЛарисаАнатольевна-л1х]

Боже как жалко! Вечная память Вам Эмма Исааковна! Земля Вам пухом!

[@НатальяСмирнова-к4ч]

Ну не поворачивается язык назвать такую шикарную женщину бабушкой......спасибо за ваши рецепты, появляйтесь чаще.....

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за комплимент!

[@abikagaliya3346]

Бабушка-это замечательно@

[@rozanewyorklife155]

Царство небесное бабушка Эмма

[@hava1113]

@@rozanewyorklife155 а когда она умерла😳🥺

[@dreamer6155]

Здравствуйте бабушка Эмма.Моя бабушка очень любит вас смотреть.Ей нравятся ваши рецепты,ваше оборудование и ваше объяснение.Я тоже иногда смотрю вас и мне тоже нравятся ваши рецепты.Бабушка моя очень любит готовить и часто смотрит кулинарные каналы.И вы уходите в этот список.Я пишу этот комментарий просто для того чтобы сказать какой у вас хороший канал!Желаю вам хорошей долгой жизни,счастья и большего развития канала.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за столько теплых и добрых слов!

[@fab7891]

Теперь использую рецепт вашего теста для изготовления рулета с тыквой. Очень вкусно! Спасибо!

[@ВалентинаПивень]

Всегда приятно ВАС видеть,и слушать,и готовить по ВАШИМ рецептам.Слушаю и смотрю,как сказку в детстве.Вы такие прекрасные,милые,уютные и талантливые люди!Конечно,я видела только Бабушку Эмму,Сына Лёню и Внучку(редко).Я поняла,что у Вас такая порода,род такой,когда обаяние исходит,как эфир благоуханный.(рецепты само собой,разумеется,реальные и всегда аппетитные).Здоровья и вдохновения ВАМ всем на весь Год 2019!

[@ВалентинаПивень]

Оригинальные у Вас,Уважаемая Эмма,условия розыгрыша.Я тоже напишу один из рецептов, по которому готовила ещё в юности.Юность прошла в эпоху сссР.Я не имела желания готовить,как есть у некоторых девочек,но приличным тоном было то,что девочка обязательно должна была иметь желание что-то выпекать(в Украине было так).Обменивались рецептами, и у каждой были Блокноты,свои,особенные.Ну и я ,раз уж положено,тоже выбрала себе Блокнот,который сохранила и до сегодня. Я записывала рецепты от хозяйственных Подружек,а потом воплощала в реальность.Я не любила "кухню",но ,если так надо-значит и я буду "девочкой".Мне нравилось, больше всего остального, читать,ходить по лесам,и заниматься сельским хозяйством(сад,огород,животные во дворе,работа в частном доме).Детство проходило у Бабушки нашей,на Хуторе,юность тоже,кроме тех лет,что школа,но каникулы всегда-у Бабушки). У меня есть черта "увлекаться" любым делом,и "кухней" тоже.Поэтому,выберу какой-то рецепт из юности-и напишу.Остальное-как получится :))

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@НадяНадя-у2ж]

Здравствуйте, спасибо за рецепт универсального теста! Из такого варианта прекрасные маленькие пирожки с любой начинкой по вашему вкусу, а моим очень нравятся маленькие жареные))) пирожки! Импровезируйте, девочки! Всем удачи! Большое спасибо бабушке Эмме!

[@videoculinaryru]

Всегда с удовольствием!

[@gulnaraaliyeva7152]

Спасибо большое вам Бабушка Эмма и вашему сыну за рецепт теста. У меня такой рецепт - творог - 200гр, масло сливочное - 200гр,(можно и маргарин), сахарный песок-0,5ст, сода-1 ч. л,мука-2 ст. Все ингредиенты смешиваем, в конце добавляем муку. Полученную тесту делим на 2 части. Первый шарик расскатываем на 3-4 мм толщиной в круглую форму. Потом по диаметру разрезаем 8-12 частей. Сверху посыпаем по каждому кусочек теста корицу, немножко сахара, кладём изьюм или греческого ореха. Вкручиваем каждый кусочек с широкий части к узкому. И так сделаем с другой части теста и печём в духовке в 180гр.с Это можно называть печенье или маленкий рулетик. У нас эта называется муттака.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@СветланаСветлана-ю3г8з]

У БАБУШКИ ЭММЫ КАК ВСЕГДА ВСЕ ПРОСТО И ШЕДЕВРАЛЬНО СПАСИБО ЗА ЕЩЕ ОДИН ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ УДАЧИ ВО ВСЕМ МНОГИЕ ЛЕТА

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@ДжульеттаГалустян-ч8у]

Очередное спасибо Вам.Желаю процветания всей Вашей дружной семье

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@ЛарисаМаркова-и8я]

много готовлю по Вашим рецептам.СПАСИБО!Делаю торты на заказ.Любим творог и из творожной теста выпечку-печенье с начинками, с безе и т. д. ,пирожки и пироги,запеканки.Один из пирогов: делаю 2 рулетика, посыпая сахаром с корицей и ванилином, разрезаю толщиной 1-1,5см, выкладываю на бумагу1 порезанный рулет срезами вверх, раскатываю через бумагу до размера формы/получается корж с рисунком/ ,выкладываю с бортиками,затем яблочную начинку с сахаром ,корицей и лимонным соком,цедрой,ягодами-все по вкусу, присыпаю крахмалом,чтобы сок от яблок не вытекал.Сверху накрываю таким же раскатанным коржом и выпекаю.В рулет можно добавить рубленые орехи по вкусу.Присыпать пудрой.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за рецепт!

[@ИринаЧерноусова-ы2щ]

От Вас особенно приятно получить поздравление,ведь Вы-мой кулинарный кумир.Завтра у мамы юбилей,я ей всё прочитаю,как она обрадуется!!!Спасибо Вам!

[@videoculinaryru]

Мы желаем Вашей маме здоровья и долгих лет жизни! С уважением, ВидеоКулинария.

[@Ирина-л3к2ш]

На первых секундах просмотра уже ставлю КЛАСС, спасибо Вам!!!

[@ЛарисаФедина-у2щ]

Класное тесто и класное видео Ми делали пиццу из такого теста а еще можно сделать вкусние хрустящие творожние палочки. Когда я училась во Львове в 1990 г они продавались в кулинарии и студенти их очень любили. Тесто как у вас но муки чуть меньше. Можно не разрихлитель а щепотку соди и сдалать палочки какой хотите длинни и обжарить в большом количестве довольно разогретого масла подсолнечного рафинированого. Винуть палочки не бумажное полотенце перелож ть на тарелочку и посипають сахарной пудрой. Правда в тесто я даю немного сахара но может комуто и не надо. Такие палочки делаю до сих пор всем нравятся ктобил студентом может помнит их? Стоили дешево.

[@АнжелаБайслуева-с9й]

Лариса Федина 🤣🤣🤣

[@ЕкатеринаМинаева-б4к]

Какие же вы приятные люди (Вы и Ваш сын). Здоровья вам и удачи

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@Olga_Anz]

Из такого теста можно делать творожное печенье. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см, посыпать сверху сахаром и вырезать формочками для печенья. Выпекать до золотистого цвета при 200°

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@АленаАленьчик]

Здраствуйте я делаю творожное тесто такое творог 200гр яйца 2шт ,ванильный сахар , щепотка соли и в тесто натираю лимонную цедру 1лимона сахар 100гр и мука из этого теста могу выпекать творожное печенье только хорошо обмакиваю сахаром и слаживаю в 2 слоя и сверху корица вперемешку с сахаром .А когда делаю сырники то добавляю меньше муки и иногда добавляю размоченый изюм .Еще пеку творожные поньчики очень вкусные посыпаю сахарной пудрой.🌼👌👌👍👍

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за Ваш рецепт!

[@ВенераСакпиреева]

Алена Аленьчик

[@ГотовимсМилойБарси]

Бабушка Эмма, большое спасибо за такой замечательный рецепт теста, из него можно приготовить разные вкусности)))

[@videoculinaryru]

Всегда с удовольствием!

[@ovcharenkonataliia2026]

У бабушки Еммы я научилась печь торты и вообще всякую выпечку смотрю у нее. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ БАБУШКА ЭММА

[@ЛюбовьДавыдова-в9ы]

Здравствуйте . " у нас называли ёжики- 'скатывали с грецкий орех -шарик обваливали В манке и обжаривали в большом количестве масла. продавали к чаю ...Спасибо за Ваши видео..

[@videoculinaryru]

Всегда рады!

[@nataliak308]

Я из творожного теста делаю гомбовцы(т.к. жареное считаю вкусным, но не совсем полезным, то именно их. Отвариваю и обваливаю с панировочных сухарях с ванилью, либо просто из измельченной булочки или в крошке, оставшейся от медовика)Это безумно вкусно, особенно при подаче с вишневым вареньем и сметанкой. Так же(если средства позволяют) можно подать со сметанно-сливочным кремом, а летом вообще один раз с мороженым ела)) только чуть меньше муки и напополам с манкой. Обожаю всё, что связано с творогом))

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@ЛарисаМаксимова-б8н]

Спасибо за рецепт жаль что нет больше бабушки Эммы

[@ЛидияНикитюк-ц9э]

Спасибо за рецепт!!! Тесто получается очень вкусное, я от него в восторге.

[@יקטרינהקושניר]

Дорогие Леонид и бабушка Эма !Я вам очень благодарна за прекрасный рецепт спекла перог с вишней и яблокаиимоей моей семье очень понравился теперь буду дальше пробывать с разной начинкой я вас Благодарю.👍👍👍

[@Reecane95]

Розочки: творожное тесто раскатываем в тонкие пласты шириной~ 4 см, длиною~ 20 см, наносим безе на всю поверхность и сворачиваем в рулет так, чтобы напоминало розочку. Выпекать при 170 градусах, минут 20-25, зависит от духовки

[@videoculinaryru]

Спасибо за Ваш рецепт!

[@dialla-yemek]

Спасибо за видео. Живу в Турции, готовлю блюда турецкой кухни...удивите свою семью новыми вкусами!

[@videoculinaryru]

Всегда рады!

[@sevgime6077]

Спасибо вы сегодня так выглядите молодая.я вас так люблю.😀👍👌💖😘

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@leylaeminova]

Бабушка Эмма, вы с нами! Навсегда!🙏🙏🙏

[@МарияЛеонова-я8и]

Добрый день! Из такого тесто получается очень вкусное печенье"треугольники" или по-другому "гусиные лапки". Для этого раскатываем тесто до толщиной примерно пару миллиметров, затем с помощью стакана или формочки круглой выреза ем кружочки и каждый кружочек теста с одной стороны опускаем в сахар, сворачиваем пополам сахарной стороной внутрь и снова окунаем получившийся полукруг в сахар. Снова сворачиваем сахарной стороной внутрь и снова в сахар. Дальше раскладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, и в ранее разогретую духовку до 180° на 15-20 мин. В итоге получается мягкое и нежное печенье, которое исчезает со стола буквально за несколько минут!

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за рецепт!

[@МарияЛеонова-я8и]

Рецепты Бабушки Эммы вам спасибо, уважаемая бабушка Эмма😍без вас я бы и не начала печь то что умею сейчас❤️❤️❤️❤️

[@La_Vita_Bella]

Взяла себе на заметку, спасибо!

[@alfiyakochkareva2631]

Светлая память! Спасибо за ваши рецепты.

[@kristinaartist]

Отличный рецепт для пирожков, давно мечтала научиться печь вкусные пирожки

[@ТатьянаВлади-ц5б]

А пирожки делаете в духовке?

[@СветланаРоманюк-э9е]

Огромное спасибо,будьте здоровы и счастливы!💯🙏

[@irinavelgelm5895]

Я из этого теста пеку почти все, делаю коржи, в духовке или на сковороде или на вафельницы трубочки, печенья, торты, пироги, галеты пироги, кексы, пирожки,вареники,очень удобно, быстро и легко, вкусно, Спасибо и вам за ваши рецепты.

[@videoculinaryru]

Всегда рады!

[@ohLidaLida]

Оно получается как песочное?)

[@innagis8542]

Приготовила пирожки из этого теста, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@user-jv7wx7iv7b]

Сегодня приготовила пиццу , тесто мягонькое , изумительное . А также по вашему рецепту соус сырный . Спасибо большое .

[@videoculinaryru]

На здоровье! Рады, что понравилось!

[@АлесяВоробьева-г5т]

Спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты. Я из такого теста пеку печенье с сахаром, а также пироги с любой начинкой. Успехов вам и удачи в новых рецептах.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@ЭммаБирюк-к4д]

Привет,бабушка Эмма!А привет от бабушки Эммы из небольшого городка в Беларуси. На творожном тесте готовлю печенье с прослойкой персикового джема.Смотрю Ваши рецепты давно.Спасибо.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!)

[@ЮлияНиккари]

Здравствуйте, я из творожного теста ещё с советских времён,когда не было в магазинах кондитерского изобилия,жарю пончики.Раскатываю тесто в пласт толщиной в 1,5 см, вырезаю формой лепешки,и делаю в них отверстия небольшой рюмочкой, 🍩 готов к обжаривания во фритюре. Получаются пышными,вкусными, можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

[@videoculinaryru]

Спасибо за рецепт!

[@ВалентинаШ-ь8с]

Большое спасибо. Рецепт супер. Спасибо. Вам. И удачи

[@afavelizade4579]

Какая приятная семья!!!😍

[@alhafadl4363]

Ваш сын и внучка вся в маму👍👏👏 по чаще появляйтесь

[@videoculinaryru]

Спасибо!

[@valentinabelyakova75]

Спасибо за рецепт. Очень вкусная выпечка получается.

[@МатильдаШтосс]

Спасибо.😙 Бабушка Эмма у Вас замечательные рецепты. Здоровья Вам🍦🍰🍕🍛

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@valentinabersch1829]

Спасибо, очень доступно,но музыка очень громкая,

[@ГалинаСтепаненко-е3ж]

Я из вашего теста делаю печенье и пирожки.получается очень вкусно,спасибо

[@justlove3249]

Из такого теста я пеку рогалики с вишневой начинкой,после выпечки посыпаю сахарной пудрой.

[@videoculinaryru]

Спасибо!

[@inessamuravieva4430]

з

[@pomidorka8876]

Мой рецепт невероятно прост, но этим моей семье и нравится: делаю такое же творожное тесто, но кладу сахар не 1ч. л. а 1 ст. л. Даю тесту постоять минут 20 - 30, а потом просто делю на 4 части и раскатываю лепешки 1 см толщиной. Лепешки эти жарю на сковороде в масле до золотистости. Просто прекрасный хлеб получается к любому блюду или даже просто с молоком вприкуску!

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за Ваш рецепт!

[@lyudaadamova3615]

Прекрасная женщина! Светлая память. Царствие Небесное...

[@ИринаКузина-б7п]

Как?! Неужели ушла?! Какое горе

[@tatyanakrivko978]

Здравствуйте. Очень нравятся многие ваши рецепты. Многие использую на своей кухне. Хочу предложить свой рецепт творожных шариков с яблоками. Тесто: 1 яйцо, 240 гр. творога, 1 ст.л.сахара, щепотка соли 1/2 ч.л.соды 5 ст.л. муки. Начинка: 1 крупное яблоко(120 гр.), 1 ст.л. сахара. Растереть яйцо с сахаром и солью, добавить творог и соду гашеную уксусом. Всыпать муку и замесить тесто. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на тёрке. Смешать с сахаром. Разделать тесто на небольшие кусочки, раскатать в лепешечки. Положить в центр начинку, сформировать шарик. Жарить как пончики. Готовые посыпать сахарной пудрой.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за Ваш рецепт!

[@ГалинаДорошенко-м4я]

Добрый день я еще не пекла из такого теста сегодня обязательно попробую испечь творожные палочки или печеншки спасибо за рецепт

[@videoculinaryru]

На здоровье! Удачи!

[@nlkapak243]

Здравствуйте, какие вы приятные люди,и рецепты 👍🏾👍🏿👍🏽👍🏼👍

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@БахаБахтияр-л4ъ]

Спасибо вам вы проста бомба вы супер,вы мировой рекорд по рецепту.👍👍👍👍👍💋💋💋

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@noraavagyan8172]

Бабушка Эмма я вас очень люблю будте здоровы.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@НадяНадя-у2ж]

Здравствуйте, спасибо за рецепт! Использую такое тесто с начинкой из любой рыбы, чуть обжаренный лук, и немного любого полу твёрдого сыра! Спасибо, всем удачи!

[@videoculinaryru]

Спасибо, что поделились!

[@Alexagoodwill]

Рыба какая? Замороженная или свежая? И , наверное, только филе без костей?

[@mahfuzaibragimova1863]

Здравствуйте Бабушка Эмма я очень соскучилась по вам и по вашем рецептам

[@videoculinaryru]

Будем появляться чаще!

[@Бонуиҳунар]

Здравствуйте,соскусилась по Вам и по Вашему новые рецепты, дай Вам Бог долгие лет.Ваша подписщица из Таджикистана.......

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@МаринаКоген-п7з]

Творожные шарики.Очень вкусно получается и эстетически красиво.

[@videoculinaryru]

Спасибо!

[@НургульЗулпина]

Здраствуйте! Люблю Ваш канал огромный спасибо за МК.Я делаю мясной пирог. Тесто с по Вашему рецепту, начинка состоит из 200гр мясо 2-3картофель небольшой лук репчатый. Соль перец по вкусу. Делаю закрытый пирог, поставлю заранее подогретую духовку на 200градус. Пирог смазывают одним желтком.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое, что поделились!

[@М.Б-с9й]

Здравствуете ) Очень приятно Вас видеть в эфире . Я из этого тесто делаю рогалики с орехами , очень вкусно получается . Спасибо Вам за ваши рецепты , за Ваш труд... мой первый наполеон был сделан по вашему рецепту до сих пор пеку по нем . 😘😘

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за теплые слова!

[@ИринаЗакутовская]

Спасибо !!!❤❤❤❤

[@alhafadl4363]

Рахмет бабушка Эмма 🌷🇰🇿

[@videoculinaryru]

Всегда с удовольствием!

[@jaleahmedova2530]

Здравствуйте уважаемые бабушка Эмма и Леня. Я из такого творожного теста делаю рогалики. В тесто добавляю ванильный сахар для аромата. Вместо начинки сыплю сахарного песка и заварачиваю рогалики. Готовлю в заранее согретой до 180 градусов духовке. А еще, в тесто добавив ванилин и побольше сахара-где-то 3/4 стакана или по вкусу, формирую маленькие колечки и жарю на раскаленном масле. После остывания посыпаю сахарной пудрой. У нас дома очень любят такие пончики-колечики. Кроме этого из такого теста делаю еще и пирожки с картошкой. Получаются очень мягкие и воздушные пирожки. Вообще я люблю выпечку из творога и стараюсь часто испечь что то с творогом.

[@videoculinaryru]

Спасибо, что поделились!

[@МираА-х4с]

Здравстуйте Я пеку из такого тесто печенюшки раскатваю и вырезаю кружочки выпекаю. Потом с творожным кремом соединяю 2кружочки. Крем:творог . сливочное масло. сахарная пудра. немного сгущенку. Удачи вам

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@ramikcabbarova3824]

Бабушка Эмма....я Вас обажаю...привет Вам из города Баку..😗😗😗

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@valentinak.820]

Спасибо за Ваши все рецепты и видео. А у Вас сынок 👍👍👍такой классный парень 👐👍👍👍🍁🍂🍃

[@videoculinaryru]

Спасибо за комплимент!

[@АлександраВолкова-ш8и]

Спасибо за рецепт

[@margaritabobrovskaya409]

Здравствуйте! Из творожного теста делаю пирог с сыром, зеленью и сметаной. Сыр лучше брать острый, зелени не жалеть. Верх пирога можно посыпать орегано, кунжутом. Это тесто универсальное, можно просто печенек напечь, в детстве бабушка пекла - раскатывала кружки из теста, смазывала маслом или яйцом, макала в сахар и складывала пополам, потом опять обмакивала, и ещё пополам. Вкус детства🌼

[@videoculinaryru]

Спасибо, Что поделились!

[@НеллиМухина-о7э]

ай да молодцы.как поиятно на вас смотреть.рецепты хорошие и люди прекрасные.

[@videoculinaryru]

Спасибо большое за теплые слова!

[@еленаягодина-е8д]

Добрый день дорогие мои! Очень люблю это тесто!!!! жарю пирожки с картошкой. оНИ ХОРОШИ И ГОРЯЧЕМ И В ХОЛОДНОМ ВИДЕ.Попробуйте

[@videoculinaryru]

Спасибо за комментарий!

[@ТАТЬЯНААТЬЯНА-ц1ж]

ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБОЧКИ.

[@videoculinaryru]

Всегда рады!

[@user-jv7wx7iv7b]

Как раз хотела с таким тестом попробовать приготовить пиццу .

[@mariamsogohyan8005]

Большое спасибо 😘 Буду попробовать и фотку показать

[@videoculinaryru]

Удачи!

[@mariamsogohyan8005]

@@videoculinaryru я добавила изюм и ванилин , было очень вкусно детей очень понравилось спасибо вам большое😚 Дай Вам бог здоровья Спасибо вам большое

[@jano4ka_nytewectvie]

Очень классное тесто! Вчера пекла рогалики! Спасибо

[@МайяЖарких-з8ь]

Эмма и Леонид, спасибо за чудесный рецепт творожного теста!!!! Лайк 987 прекрасным людям, будьте здоровы и счастливы)))))))))))))).

[@videoculinaryru]

Спасибо большое!

[@АллаКайдак]

Из творожного теста делаю рыбный пирог. К отварной рыбе добавляю пассерованный лук, отварные яйца, тертый сыр.

[@videoculinaryru]

Спасибо!

[@aardenn]

Обожаю творожное тесто!!! Спасибо))))

[@videoculinaryru]

Всегда рады!

[@Татьяна-ч7к2п]

Спасибочки!

[@valentinabersch1829]

Самый лучший вариант творожного теста,светлая память вашей маме,светлый был человек, можно вместо соды, Backpulver,и сколько, буду ждать вашего ответа

[@НаидаКурбанова-э5р]

Как жаль Эмму Иссааковну. Светлая ей память.

[@יקטרינהקושניר]

Благодарю вас мне нравиться я попробую.

[@АйнурЕлеушинова]

Здраствуйте! я из творожного теста пеку печенье Ушки или рулетом сварачиваю с режу кружочками а можно придать форму сердечка выпекать и потом посыпать сах . пудрой; маргарин размягченный ,ванилин,творог,разрыхлитель ,мука ,сахар

[@videoculinaryru]

Спасибо, что поделились!