Simple Birthday Cake

Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm bánh kem/bánh gato đơn giản tại nhà. Với công thức này bạn có thể nướng bánh bằng lò nướng hoặc hấp bánh. Đây là công thức mình đã giới thiệu trong clip bánh bông lan hấp: • Cách làm bánh bông lan...
Mình đã có clip hướng dẫn chi tiết về kem tươi và cách đánh bông kem tươi: • Tất tần tật về kem tươ...
Nguyên liệu:
Cho phần cốt bánh:
3 quả trứng (55-60g/quả tính cả vỏ)
80g bột mì đa dụng
10g bột ngô
1 thìa cà phê bột nở baking powder (có thể ko dùng)
45ml dầu ăn
45ml sữa tươi không đường
65g đường
1 thìa cà phê tinh chất vani
1/2 thìa cà phê nước chanh
1 xíu muối
Kem trang trí:
400ml kem tươi whipping cream
60g đường bột
Màu thực phẩm
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135

[@mimimi-po2fo]

trời ơi,e dag mò mẫm học,xem lung tung mà xem dk video của c,hiểu luôn các bước ạ,e c ơn c nhiều ạ❤️

[@Tung_LE_Singer]

Cám ơn Suki đã hướng dẫn cặn kẽ trong clip này. Mình đang làm một cái bánh kem tặng sinh nhật cháu mình và rất thích cách Suki hướng dẫn cách chà láng kem và nhất là chi tiết bỏ đáy bánh lên trên cùng để cho bánh được phẳng và dễ trang trí hơn. Chúc Suki luôn khoẻ, an lành và cho ra thêm nhiều món bánh ngon nữa nhé!

[@SukiesKitchen]

em cám ơn anh, mong anh thành công ạ

[@oantranh4590]

tuyệt quá đi, đây là tips hay. Hôm bữa mình cứ trét kem vào dao rồi cà lên bánh, trét mãi không mịn :) Mình sẽ thử cách này, hi vọng bánh sẽ mịn màng hơn

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn nhé ❤

[@lecamnhile7307]

@@SukiesKitchen ⁰⁰⁰⁰0⁰⁰0⁰0⁰⁰⁰00⁰000000⁰0000⁰0000000⁰0000⁰00000⁰00000⁰00000000⁰00000000⁰0⁰00⁰000⁰000⁰0000⁰⁰⁰⁰000⁰00⁰

[@HaHoang-zw5fg]

❤🎉 làm bánh kem sinh nhật đẹp thế này thì ở nhà thì thahồawn

[@Titran122]

Mình đã làm theo công thức của bạn. Bánh bông lan vị vừa ăn, mình hơiq ẩu là bánh bông mới lấy ra còn hơi nóng mình quên để nguội nên sau một lúc trang trí thì kem bên trong chảy ra hết. Chung qui lại bánh khá ngon . Cám ơn bạn đã chia sẽ công thức 😘

[@ninhle3689]

Cảm ơn bạn nói làm mình rút kn hihi

[@PhuongNguyen-ky8yo]

Sem cái video nó chán nói là cách làm 1 cái bánh hoàn thiện mà k hướng dẫn hết toàn nói đã hướng dẫn ở video trước

[@mocdaqueen3870]

em rất thính công thức này ạ,em sẽ thử làm ạ mong là ngon hehe:)

[@SukiesKitchen]

😘❤ chị cũng mong vậy

[@habang5881]

Đây là video e xem dễ hiểu nhất và đã làm thành công luôn chị ạ. Cousin bảo bán bánh sinh Nhật đi luôn :)))) Thanks chi nhiều ạh. Stay safe ❤️

[@SukiesKitchen]

cám ơn em ^^

[@meow3550]

Ở nhà hong có phới lồng, lấy đũa quánh thấy bà luôn, muốn gớt tay

[@niko-chan6251]

Mình dùng muỗn đánh 1 tiếng luôn(╥﹏╥)

[@ruanguyen2895]

@@niko-chan6251 bạn dùng chai nhựa cắt tua rua đánh cũng nhanh như phới lòng á, bạn tìm trên ytube để xem cách làm nha

[@DungHoang-we1cd]

Chị ơi cho em hỏi là phần kem đó có thể sử dụng hết một cái bánh kem ko

[@hoangocle5803]

C làm theo ct bong lan hấp của su.. Thành công ngay lần đầu tiên nhưng kg có chanh c lấy tăc ăn cũng được nhưng nó nhẫn nhẫn khó ăn quá nên ....e biết rồi đấy ,lần sau c sẽ dùng chanh,,ths e đã chia sẽ

[@SukiesKitchen]

Cám ơn chị ạ ^^ em nghĩ là cho ít thì ko sao chứ nhỉ

[@GiangNguyen-no5kx]

c ơi cái này là hấp ạ

[@KimNguyen-my5gr]

Chị ơi cho e hỏi là cái kem để trang trí thì mình cho màu thực phẩm vào lúc đầu luôn hay là chờ đánh gần bông rồi mới cho ạ???

[@ienvu775]

Làm bánh theo công thức này cốt siêu ngon dùng kem cheese trang trí siêu hợp luôn 🤤🤤🤤

[@KimNguyen-my5gr]

Chị ơi cho e hỏi là cái kem để trang trí thì mình cho màu thực phẩm vào lúc đầu luôn hay là chờ đánh gần bông rồi mới cho ạ???

[@maixuan3505]

Bánh sinh nhật vui vẻ nhé

[@KimNguyen-my5gr]

Chị ơi cho e hỏi là cái kem để trang trí thì mình cho màu thực phẩm vào lúc đầu luôn hay là chờ đánh gần bông rồi mới cho ạ???

[@fm84._]

Cô đơn tận cùng là tự làm bánh sinh nhật, tự mua nến, tự thổi nến, tự tặng quà và tự nói rằng với bản thân Chúc mừng sinh nhật

[@SukiesKitchen]

chúc bạn sinh nhật vui vẻ nha ^^

[@chubyyyvannie9441]

???

[@tinaodowd587]

-hynfat toi cung thay toi dau do nhu ban 🤔😭🤪😜😋😛😍

[@hiselena0409]

đâu có cô đơn, mình sống vui vẻ cho mình là dc, ăn ngon cũng là 1 loại hạnh phúc rùi

[@Cheries-s3x]

Cảm ơn chị em loay hoay tìm quá trời mà toàn nhưng cái khó mà em cũng không ưng, tự nhiện hiện video của chị coi 1 - 3 lần em làm được ngay cảm ơn chị nhiều

[@SukiesKitchen]

Chúc mừng em nha 😘❤

[@nguyenthuytrang1438]

Cj dạy cách này đơn giản thật E cảm ơn Cj nhiều

[@Shindo_Yan_123]

thank ypu

[@ngochoang7765]

Đẹp quá đấy làm xấu nhưng mà vẫn đẹp

[@LoanPham-un6tb]

What

[@bachlehoang5661]

Nói thế chị buồn đấy

[@Cheries-s3x]

À chị ơi trước em có làm thành công rồi á thì nếu mình thay vì chét kem cho tầng thứ 2 thì mình thay bằng mứt thì dùng bao nhiêu whipping cream ạ? Mong chị rep

[@SukiesKitchen]

Em giảm khoảng 100ml nhé, cái này tùy mình trang trí thôi ^^

[@chubyyyvannie9441]

Đây là lần đầu mình xem đo

[@conginh8901]

Chị dạy rất dễ hiểu. Cảm ơn chị. Chị làm topic bắt hoa cho bánh kem nữa thì hay quá ạ.

[@hiepbui6134]

Nhìn hấp dẫn quá đi

[@doanhchivy5731]

Dùng nồi chiên ko dầu đc ko bạn ? Mk ko có lò nướng...... mog bạn trl nhanh để mk làm luôn !

[@SukiesKitchen]

dạ được bạn ạ

[@hahachannel7781]

Mk đã làm thử và thấy bánh rất ngon, mềm xốp lắm luôn. Cảm ơn sukie nhé ❤❤❤

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ

[@SunEM226]

Chị hướng dẫn cách pha màu tự nhiên cho kem trét bánh với ạ

[@bekem_cute1270]

Nhưng mà em ko biết làm như chị,chị làm đẹp lắm😍

[@peonyp8944]

Từ hôm làm theo ct bánh này của bạn mình đã làm thành công mấy cái nhỏ nhỏ rồi 🥰. Nếu mình làm ct 6 trứng thì mình cần nướng thêm bao lâu nữa? Rất mong nhận được câu trả lời từ Sukie🫶❤️

[@SukiesKitchen]

cảm ơn bạn

[@myduyen2281]

thèm quá

[@ZzNguyenMinhChienzZ]

Bột mì số 8 thì dùng bao nhiêu g, bột ngô bao nhiêu g vậy chị? Sao e đánh lòng trứng trắng hoài mà nó ko bông vậy ta? Đánh hoài ko bông, e đổ đại vô đống bột và kết quả nó lỏng luôn, thế là e chế thêm bột mì vô cho nó bớt lỏng 🥲

[@SukiesKitchen]

Cách đánh lòng trắng trứng em xem thêm video đánh lòng trắng bằng tay chị có nói nhiều lưu ý nhé. Mình có thể dùng 90g bột số 8

[@ilovelisa8748]

Cam on đã giúp mình làm bánh ❤❤❤

[@thutran4540]

Em ơi chị ko thích ăn kem tươi như này chị có thể làm ct kem bơ của Đức mà em đã hướng dẫn để làm 1 ổ bánh sinh nhật như thế này có được ko em nếu được thì mình cần bao nhiêu kem bơ Đức mới ra được 1 ổ mong em chỉ giúp chị cảm ơn em

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ. Lượng dùng tùy thuộc vào mình trang trí nhiều hay ít thôi ạ. Chị có thể gấp đôi công thức để trang trí thoải mái hơn

[@thaidoan9449]

wow đẹp quá em muốn làm lắm

[@quyvo9969]

Cảm ơn đã cho tớ biết cách làm

[@ThanhTran-po7mw]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@thianhletran5925]

video đẹp, gọn gàng , dễ hỉu ạ . Cảm ơn .

[@vanvy2476]

B

[@helenphan2632]

Mình đánh phấn kem trét bánh sao ko được min như ban , danh mềm thi màu chay ko bắt bóng được , mà mình đánh cũng chút thi thi no ko đc láng như ban , lúc đánh cũng để đá ở dưới và thấu với cây đánh cũng để tủ đá 10p . Thanks b

[@SukiesKitchen]

Khi mà kem bắt đầu mềm bạn có thể hạ tốc độ, đánh như vậy sẽ dễ canh hơn ạ

[@hinachanel1414]

Đẹp mà, đẹp hơn nhiều cái bánh c làm tặng sn t :D Tay nghề ngày càng tăng cao ^^

[@SukiesKitchen]

Hihi ^^

[@Kaieramasan]

Chj ơi cho em hỏi mình ko để tinh chất vani đc ko ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé e, vani giúp bánh thơm hơn thôi

[@Kaieramasan]

Dạ cảm ơn chj

[@ChauNguyen-sn3xb]

Tks c nhé ❤

[@nguyenduongngochanfplhcm_k6496]

Có quá nhiều sự lựa chọn để tặng bánh cho crush. Bạn đang phân vân nên lựa mẫu bánh nào để tặng nửa kia của mình. Hãy đến với somecakes.com/ để lựa chọn cho nửa kia sản phẩm phù hợp nhất. Đội ngũ nhân viên nhà Somecakes luôn sẵn sàng để tư vấn cho bạn lựa chọn những mẫu bánh đẹp nhất, phù hợp nhất. Tham khảo thêm một số mẫu bánh tại: somecakes.com/menu/

[@anhnguyenlequynh3064]

Sukie ơi vẫn câu hỏi cũ 🤣 mình chỉ có khuôn 20cm thì nên làm mấy trứng và nên điều chỉnh công thức ntn cho phù hợp nhỉ

[@SukiesKitchen]

Em có thể làm công thức 4 trứng các nguyên liệu khác chia 3 nhân 4 nhé 😄

[@anhnguyenlequynh3064]

@@SukiesKitchen cảm ơn c nhiều nhé😍 e cực thích các video của c luôn, lúc nào cũng rất chi tiết ý. Mà e chưa thấy KZbinr nào tận tình đến mức rep từng comment của người xem luôn👌

[@SukiesKitchen]

😂😂😂 cám ơn bạn

[@hamoondoremi]

Em ơi cho c hỏi trộn galatine bột vô whipping luôn à? Bn gram vậy e? Và màu m dùng bn ml trộn với bn ml whipping c cảm ơn, video này e k chi tiết như những video sau này

[@LinhHuynh-cq6pd]

Thèm quá🥰☹

[@mcthanhtien8767]

Sao mình đánh lòng trắng trứng nó ko đc cứng .mà nó miềm ko đc cứng như video

[@SukiesKitchen]

Bạn tham khảo thêm video đánh lòng trắng trứng bằng tay mình có chia sẻ thêm nhé ạ

[@photochupanh4182]

E LÀM LẦN ĐẦU MÀ NGON QUÁ CẢM ƠN Ạ

[@SukiesKitchen]

cám ơn em đã phản hồi nhé ^^

[@lamhuekhanh3457]

Sukie cho c hỏi là màu thực phẩm cho trang trí bánh kem. c dùng màu nước dc ko..?

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ

Nướng bằng nồi cơm điện có được không ạ

[@SukiesKitchen]

nướng nồi cơm điện cũng được nhưng tỉ lệ thành công sẽ ko cao bằng nhé ạ, bạn có thể dùng cách hấp

[@linhmee3847]

Máy đánh trứng cầm tay tiện lợi: shope.ee/5fAJxJ375s Bộ 16 dụng cụ bắt bông kem kèm đầu nối và túi đựng kem trang trí bánh: shope.ee/9K3cK9qnNw

[@diemhong8056]

Kem tươi mua ở đâu cả nhà

[@SukiesKitchen]

Kem tươi mình có thể mua ở một số siêu thị lớn, các hàng nguyên liệu làm bánh hoặc mua online shopee nhé ah

[@LeChiTran-h7t]

Mình làm cốt bánh trước để tủ lạnh rồi qua ngày mai mới phết kem lên có sao ko ạ?

[@SukiesKitchen]

được nhé ạ, mình nhớ bọc kín để bánh ko bị khô

[@trucnguyen3127]

Em ơi có cách nào mình tính được công thức cho mỗi khuôn ko? Chị muốn làm bánh kem cho khuông 20cm. Cảm ơn e

[@SukiesKitchen]

Dạ em có video về cách tính khuôn đã chia sẻ trên kênh rồi đó ạ. Khuôn 20cm mình có thể làm 4 trứng ạ

[@myaaa6404]

C ơi nếu e vx dùg 90g bôt mì đa dụg mà nướng thì có s k ạ Nướng hay hấp sẽ ok hơn v c

[@SukiesKitchen]

được em, nướng sẽ ok hơn nha

[@huongoan3344]

Cj ơi mua vani ở đâu vậy ạ

[@SukiesKitchen]

Em kiếm ở các hàng nguyên liệu làm bánh hoặc mua online shopee nha

[@loanthanhnguyen9020]

Đúng cái lúc cần xem chóp lòng trắng như thế nào (lần cho xem thứ 2) thì nó xuất hiện dòng chữ "suggested: các món bánh dùng lò......." k nhìn đc (xem đi xem lại vẫn bị dòng chữ ấy che mất)... E có thể cho xem xa hơn một chút đc k? Sát quá khó nhìn lắm e. Cảm ơn e.

[@SukiesKitchen]

dạ em sẽ điều chỉnh lại ạ

[@loanthanhnguyen9020]

@@SukiesKitchen tks e nè. 😘

[@HuongVy-sp2de]

cam on add da huong dan rat chi tiet và de hieu.

[@maithanh570]

C ơi e k dùng kem tươi mà dùng lòng trắng với đương đánh bông rồi cho màu vào dk k ạ?

[@SukiesKitchen]

Em tham khảo cách đánh lòng trắng như video Dalgona bọt biển nhé, tuy nhiên chị thấy là nó ko ngon bằng dùng kem tươi nhé

[@nguyenvanthang2623]

Chị ơi em làm bánh trước 2 ngày thì làm xong bánh em bỏ tủ lạnh được ko ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@hoaiphuongle2135]

Chị ơi e thay đường bằng sữa đặc được ko ạ??

[@SukiesKitchen]

Ko được nhé em

[@ThuyNguyen-rt9nu]

Chị ơi cho e hỏi chút ạ. Bánh bông lan của e lm nướng lò do cũ quá hay sao toàn bị xẹp lúc tắt lò. E chỉ thành công khi lm bằng nồi cơm điện thôi. Giúp e với

[@SukiesKitchen]

Em xem thêm cách nướng trong video gato Hồng Kông chị có chia sẻ trên kênh nhé

[@ThuyNguyen-rt9nu]

@@SukiesKitchen e cam on c

[@HieuNguyen-hs4ry]

Sao mình cho đường vào lòng trắng thì lại k bông lên nhỉ nó cứ chảy như nước

[@SukiesKitchen]

Bạn đã đánh đến khi bông xốp trước khi cho đường chưa ạ? Bình thường bạn cứ đánh nó sẽ cứng hơn, cũng có thể bạn cho nhiều đường quá

[@ngocxuani2427]

C ơi m xài bột whipping cream thì dùng liều lượng như nào ạ

[@inhannguyenle6598]

Mk đã làm thử và thấy bánh rất ngon, mềm xốp lắm luôn. Cảm ơn sukie nhé ❤❤❤

[@Annie-bo7cb]

Chị ơi em vừa làm theo công thức cốt bánh của chị thành công luôn. Chị cho em hỏi e dung khuôn 8in muốn thành bánh cao nên áp dụng công thức như nào ạ. Mong chị chie giúp e 🫶🏻

[@SukiesKitchen]

Em có thể làm công thức 4 trứng, hoặc muốn bánh cao hơn mình làm 5 trứng nha

[@Annie-bo7cb]

@@SukiesKitchen lượng bột sữa dầu đường mình tính như nào ạ

[@ucque9954]

Em làm bánh nào cũng thấy đẹp và ngon . em có mở tiêm bánh bán k .. e ở đâu vậy

[@SukiesKitchen]

Em cám ơn chị, em ko có tiệm ạ

[@GoodVibes779]

Hôm nay mình đã làm thử. Khá thành công. Chỉ có công đoạn trộn bột nó ko mịn và đều như bạn. Hic. Ko biết tại sao... kiểu nó hơi bị thâm thâm ak. Ko dc sáng tươi như bạn..

[@SukiesKitchen]

chắc tại do màu của lòng đỏ trứng ạ? hoặc bạn có cho vani màu bị hơi đậm chăng?

[@ÁnhNguyễn-g1w6d]

Chị Sukie cho em hỏi là em muốn làm bánh đường kính 22cm cao 5cm, thì cần bao nhiêu trứng, bao nhiêu whipping cream ạ?

[@SukiesKitchen]

Em có thể làm công thức 5 trứng nha, tất cả các nguyên liệu nhân 5 chia 3

[@ÁnhNguyễn-g1w6d]

@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn ạ

[@Chhulin987]

Nguyên liệu b.snhat.bot mì trứng sữa đường.bơ.vali.

[@specialgirls4725]

Đường đen được ko chị

[@SukiesKitchen]

ko nên nhé em

[@phuongthai7716]

Cho e hỏi kem màu hồng là pha phẩm màu vào lúc đánh kem tươi ạ

[@SukiesKitchen]

Dạ mình dùng màu thực phẩm đỏ, cho một xíu thôi ạ

[@myngoc8224]

Chị ơi bánh kem mình có thay màu từ rau củ quả được ko ạ

[@SukiesKitchen]

Nếu em có bột màu rau củ tự nhiên thì có thể dùng nha

[@DuongNguyen-sz1fm]

sao em trộn lòng đỏ trứng với hh bột mà nó không đặc vậy ạ

[@SukiesKitchen]

Em xem mình đã cân các nguyên liệu chuẩn và dùng đúng loại bột chưa?

[@hauh9356]

Cho e hỏi chút ạ. Bánh gato sz 10 cao 8cm tầm 4 người ăn đủ 0 ạ

[@SukiesKitchen]

Chị thấy ok

[@oneshotvkook7404]

Ngày xưa làm bánh cứ nghĩ là có trứng, bột mì với sữa là đc nên làm hơi đặc :))

[@SukiesKitchen]

thực ra có kiểu bánh cũng chỉ cần trộn các nguyên liệu thôi bạn ạ, hihi

[@nguyenthinhung5279]

Sao mình đánh kem bắt bánh . Kem cứng mà khi bắt vào bánh nhanh tan quá ?? 😊

[@SukiesKitchen]

Bạn dùng kem gì vậy ạ? Có thể do trời nóng quá

[@thacho2756]

c ơi trong video hấp thì ko có bột ngô, video này lại có bột ngô ạ

[@SukiesKitchen]

Uk, khi nướng thì bánh cứng cáp khó xẹp hơn nên chị thay vậy cho bánh nhẹ em ạ

[@huevu199x]

Phần kem trang trí cho đường cát bình thường dc k chị

[@SukiesKitchen]

E đảm bảo đường dễ tan là đc nha

[@daonguyen314]

Mình k hiểu sao đánh whip để trang trí nó hay bị tách nc 😂😂 còn nếu bữa nào k tách thì bắt lên bánh nó bị chảy😢😢

[@SukiesKitchen]

Dạ đến lúc gần được bạn giảm tốc độ vừa đánh vừa canh thì sẽ chuẩn thôi ạ 😄

[@daonguyen314]

@@SukiesKitchen mình cảm ơn Sukie nhiều nhé :)

[@thanhthaolam40]

E ơi cho c hỏi, sau khi nướng mình lấy bánh ra khỏi lò liền hay để nguội từ từ trong lò? Cảm ơn em

[@SukiesKitchen]

Chị có thể để nguội khoảng vài phút trong lò mới lấy ra sẽ đỡ xẹp hơn ạ

[@NamLe-ix6qi]

Mình thay wipping bằng rích lùn được k ạ?

[@SukiesKitchen]

Rich lùn mình ko đánh bông cứng được nên khó dùng để trét kem trang trí bánh ạ

[@mycorner1520]

Bột mì đa dụng bột số 8 đc k ạ

[@SukiesKitchen]

Được em ạ

[@luuhuonganh6046]

e ko có bột nở có đc ko ạ và e ko có vani dạng lỏng dùng dạng ống đc ko và dùng mấy ống ạ

[@SukiesKitchen]

em bỏ qua bột nở được nha, và mình có thể dùng thêm 1 ống vani

[@nhungdoanthihong9109]

Nếu ko dùng lò nướng thì làm thế nào hả chị

[@SukiesKitchen]

Em dùng cách hấp nhé, đây là công thức bánh bông lan hấp trên kênh của chị đó

[@luulong12]

Bánh sinh nhật đẹp thế

[@huongmai3137]

Chị ơi mình k có bột ngô thì mình thay bằng bột mì đc k ạ

[@SukiesKitchen]

Được em ạ

[@peonyp8944]

Bạn ơi mình đã thử làm theo ct của bạn rất ngon ạ 🥰,nếu làm ct 4,5 trứng thì thành phần nguyên liệu sẽ ntn vậy ạ ? Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️!

[@SukiesKitchen]

Cảm ơn bạn đã phản hồi ạ ❤ bạn nhân theo tỉ lệ tất cả các nguyên liệu nhé ạ. Ví dụ mình làm 4 trứng thì tất cả các nguyên liệu nhân 4 chia 3

[@HuongTran-xc4ly]

Bạn ơi. Mình tạo màu kem bằng siro nhưng hay bị chảy. Có phải do mình cho nhiều siro ko

[@SukiesKitchen]

Dạ mình nên dùng màu thực phẩm lên màu đẹp hơn mà ko thêm nhiều chất lỏng làm kem chảy

[@HuongTran-xc4ly]

@@SukiesKitchen dạ mình cảm ơn ạ

[@thanhvanz1499]

Bột làm bánh trộn xong rồi để lâu xíu đc ko c. E có 1 cái khuôn à, nma tính làm 2 cái bánh.

[@SukiesKitchen]

Bột để lâu nó dễ xẹp nên ko được em ạ

[@thanhvanz1499]

Dạ e cảm ơn c

[@Tiemcuaxoai._]

Chị ơi sao lúc nào em làm bánh bông lan nó cũng ko nở vậy nhỉ . Công thức này bột của em nó vẫn còn cục cục ko tan được ạ .

[@SukiesKitchen]

hỗn hợp lòng đỏ nếu em thấy đặc khó trộn thì có thể thêm sữa nhé, trộn đến khi nó thật mịn

[@jennyshop8723]

C ơi e không có lò nướng e dùng nồi chiên không dầu được không ạ

[@SukiesKitchen]

được nhé em, mình để 150°C và che mặt bánh bằng giấy bạc thời gian đầu nha

[@BắpĐậu-t4t]

Chị ơi, dùng bột mì số 8 được không ạ

[@SukiesKitchen]

Với bánh này thì có thể được nhé em

[@nhuquynhpham9575]

Cho mình hỏi khi đánh kem để chà láng, mình ra được kết cấu giống bạn, nhưng khi chà láng kem có hiện tượng tách nước và ko còn mịn nữa. Mình xử lý như nào ạ?

[@SukiesKitchen]

Bạn dùng kem gì ạ?

[@guggtuf]

chị ơi cho em hỏi là em có thể dùng kem tươi rịch,s lùn để tráng trí bánh sinh nhật được kh á

[@SukiesKitchen]

Kem rich lùn nó ko đánh bông cứng được nên trang trí bánh ko được em ạ

[@guggtuf]

@@SukiesKitchen tại chỗ em không có kèm tươi topping cream và whipping cream chị có rịch,s lùn thôi chị làm video về cách đánh bông kem tươi rịch lùn đi á

[@myaaa6404]

C ơi e muốn làm cốt bánh khuôn 20×6.5 nặg 340g thì làm bnhieeu trứg Tỉ lệ bột các thứ và nhiệt nướng ntnao ạ E làm 4 trứg có đk c

[@SukiesKitchen]

Em làm 4 trứng, tất cả các nguyên liệu khác nhân 4 chia 3, nướng nhiệt tương đương, thời gian lâu hơn khoảng 10-15 phút nhé

[@giadinhco5nguoi449]

C ơi sao e dùng whip bánh bị chảy ạ

[@SukiesKitchen]

Có thể là em chưa đánh đến đông cứng hoặc do thời tiết nóng quá. Nếu do thời tiết thì có khi mình phải thêm gelatin kem mới đứng em ạ

[@YenHoang-we4fp]

Video này thực sự đã mở mang tầm nhìn của tôi về chủ đề này.

[@nhatothong369]

em ko có tinh chất vani vậy có làm được bánh ko ạ

[@SukiesKitchen]

Cũng được nhé em, có vani thì bánh thơm hơn thôi

[@dungha7631]

em không có tinh chất vani thì đổi thành ống vani được không ạ

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@Lynguyen0602]

Chị ơi có thể giùm những nguyên liệu trên nhưng mà nấu bằng nồi cơm điện được không ạ