Single malt "entourbé", hard seltzers incompris, pink gin 0.0%, ateliers de whisky, et vodka tourbée

Cette semaine, au menu de votre DistilNews #63 :
🥃 Un single malt enterré dans la tourbe (Ardbeg)
🤔 Des hard seltzers incompris
⚗️ Des distilleries qui se montent (Distillerie du Viaduc, Société des Alcools à Papa)
🥔 Une vodka tourbée (303 Squadron)
💪 Des « strong waters » (Holyrood Distillery / Charmed Circle)
🛠 Des ateliers DIY (Armorik / Distillerie Warenghem, Distillerie La Hulotte)
📐 Une compétition de cocktails sans règle (WhistlePig)
🌺 Du pink pas gin (Gordon's)
Et bien plus encore !
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🤠 Qui suis-je ?
En 3 mots : Consultant, Distillateur et Fondateur de DistilNews.
Pour la version plus longue : j'ai 12 ans d'expérience professionnelle dans le domaine des spiritueux, que ce soit côté communication (2010-2014), derrière le bar (2015) ou directement à la production (2015-2020).
J'ai lancé le blog DistilZine.fr en 2012 et ai depuis géré la production de Distillerie de Paris (2015-2017) et monté une distillerie de gin / whisky / liqueurs à Bordeaux (2018-2020).
En décembre 2020, j'ai fondé DistilNews.com où je distille désormais chaque semaine une newsletter dédiée à l'essentiel de l'actualité cocktails, bars et spiritueux. Le tout également décliné en formats blogs, podcasts et vidéos.
Pour plus de détails, RDV ici : on.distil.news...