Рет қаралды 67
Hallo semuanyaa, hari ini aku bikin siomay ayam yang ekonomis, kenyal, gurih dan enak, lengkap dengan bumbu kacangnya.. yuk bikin juga di rumah..
Resep Siomay:
- 3 batang daun bawang
- 500 gr dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 100-150gr es batu
- garam
- gula pasir
- penyedap
- lada bubuk
- 90gr labu siam parut dengan parutan keju (berat setelah di peras)
- 220 gr tepung tapioka
- 40gr tepung terigu
Resep bumbu kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 cabai merah keriting
- 2 cabai rawit
- 3 butir kemiri
- 80 gr gula jawa
- 500 ml air
- 3 sdm saus sambal